【重阳节的由来】
重阳节又称登高节。在这一天，人们登高望远，思念亲人。正如诗中所说：“每逢佳节倍思亲。”那么重阳节是怎么来的呢？
原来，我国古代把九叫做“阳数”，农历九月九日，两九相重，都是阳数，因此称为“重阳”。重阳节来源于道教的一个神仙故事：
东汉时，汝南县里有一个叫桓景的农村小伙子，父母双全，妻子儿女一大家。日子虽不算好，半菜半粮也能过得去。谁知不幸的事儿来了。汝河两岸害起了瘟疫，家家户户都病倒了，尸首遍地没人埋。这一年，桓景的父母也都病死了。
桓景小时候听大人们说：汝河里住有一个瘟魔，每年都要出来到人间走走。它走到哪里就把瘟疫带到哪里。桓景决心访师求友学本领，战瘟魔，为民除害。听说东南山中住着一个名叫费长房的大仙，他就收拾行装，起程进山拜师学艺。费长房给桓景一把降妖青龙剑。桓景早起晚睡，披星戴月，不分昼夜地练开了。转眼又是一年，那天桓景正在练剑，费长房走到跟前说：“今年九月九，汝河瘟魔又要出来。你赶紧回乡为民除害。我给你茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，让你家乡父老登高避祸。”仙翁说罢，用于一指，一只仙鹤展翅飞来，落在桓景面前。桓景跨上仙鹤向汝南飞去。
桓景回到家乡，召集乡亲。把大仙的话给大伙儿说了。九月九那天，他领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山。把茱萸叶子每人分了一片，说这样随身带上，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出来，每人呷了一口，说喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。他把乡亲们安排好，就带着他的降妖青龙剑回到家里，独坐屋内，单等瘟魔来时交战降妖。
不大一会儿，只听汝河怒吼，怪风旋起。瘟魔出水走上岸来，穿过村庄，走千家串万户也不见一个人，忽然抬头见人们都在高高的山上欢聚。它窜到山下，只觉得酒气刺鼻，茱萸冲肺，不敢近前登山，就又回身向村里走去。只见一人正在屋中端坐。就吼叫一声向前扑去。桓景一见瘟魔扑来，急忙舞剑迎战。斗了几个回合，瘟魔战他不过，拔腿就跑。桓景“嗖”的一声把降妖青龙剑抛出，只见宝剑闪着寒光向瘟魔追去，穿心透腹把瘟魔扎倒在地。
此后，汝河两岸的百姓，再也不受瘟魔的侵害了。人们把九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔的事，父传子，子传孙，一直传到现在。从那时起，人们就过起重阳节来，有了重九登高的风俗。
重阳节已近晚秋，天气凉爽，空气清新，能见度高，这大概也是人们选择登高远眺的原因吧！
【婚礼上放鞭炮的由来】
婚礼上放鞭炮同春节放炮一样，是为了驱逐邪魔。
在以前，男婚女嫁是不放鞭炮的，只是后来有两家姑娘争一女婿时引起的。
传说有一位姓王的人家给公子娶亲。东方欲晓，王家院里灯火辉煌，亮如白昼。公子身着红袍，满面春风。王家老幼及街临四舍都等待着新娘子到来哩！卯时，端盘提壶的忙客就叫开了：“新娘子到了，快来看啦。”随着喊声，王家父老和“月老”都已出门相迎，欢声、笑声、夸赞声接连不断，优美动听的唢呐声更是响彻云霄。新娘子在一片赞叹声中，羞答答地进了院子。就在准备给新郎新娘拜天地时，管家突然慌里慌张地跑进来，对王家老爷说：“外边又抬来一乘大轿，在门前赖着不走，说是同我家公子来结拜夫妻的。”王家老爷听后，感到很惊讶，便差人去找“月老”。“月老”听后，也感到莫名其妙，很是迷惑不解。心想：“自己说了一门亲事，怎么来了两抬轿呢？”“月老”认为奇怪，两位新娘子长得一模一样，像对孪生姐妹。回答的问话也完全一致，丝毫不差。“月老”没法，只好求王家暂停新郎新娘拜天地，带着新郎新娘前去县衙评判。县太爷便在大街上升了堂，两位新娘子各不相让，互相争辩，说自己是真的，对方是假的，是妖精变的，弄得县太爷一时也晕了头。停了片刻，县太爷有了主意：“我在这儿竖根两丈高的柱子，谁若先爬上去，就让谁和王家公子结为夫妻；谁若爬不上去，就将其赶出去。”随着一声令下，先到的那位新娘子旋风似地爬了上去。后者则急得在地上嚎哭不止，怎么也爬不上去。此时，只听“噼叭”几声震耳欲聋的鞭炮声，接着几支带响的弓箭也一起向柱子顶上的新娘子射去，众人亲眼看到，一缕青烟，直上云霄，摔下来的是一具狐狸的尸体。原来，这位先到的“新娘子”是一只狐狸变的。
后来，人们才明白，县太爷为证实究竟谁是凡人，谁是妖精，才用了让两位新娘子爬上两丈高的柱子的良计。事实上，一般女子要爬两丈高的柱子，是很难做到的。既然其中的一个能轻而易举地爬上柱子的顶端，县太爷果断判定其人就是妖精变的，便随即命差人发箭捉妖。也就从那以后，人们在结婚时，总要先放鞭炮，以示震妖除邪，图个吉利。这种象征吉利的做法，一直流传至今。
【新娘乘花轿的由来】
轿子的产生要比车晚许多。封建社会早期，封建士大夫家庭娶亲的礼仪很讲究。有“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”和“亲迎”六项规定。每项规定中，又有极为细致的要求。譬如，男子到女家“亲迎”，要穿黑色衣服，要在黑夜里用黑漆车子，打着火把前去。新媳妇是坐在车子里的，车上有盖，里面有帷幕，以免被人看见。黑夜里“亲迎”，是因为当时的人们认为妇女代表阴气，迎阴气入室，宜在晚上进行。
轿子起源大致从唐朝开始，南宋孝宗曾为皇后制造一种“龙肩舆”。上面装饰着四条走龙，用朱红漆的藤子编成坐椅、踏子和门窗。内有红罗茵裤、软屏夹幔，外有围幛和门帘、窗帘。可以说，这是最早的“采舆”（即花轿）。这以后，历代帝王都为后妃制造采舆，而且越来越华丽。
用轿子娶亲这个仪式出现在宋代，后来才渐渐成为民俗。
这个变化是和“亲迎”仪式中的其他变化同时出现的。例如这时亲迎已改在早晨进行，新郎要披红插花，所以新娘坐的轿子也改成鲜艳的花轿了。
【送寿桃寿糕的由来】
在中原和豫北地区，老年人过生日，儿女们都要送一份寿礼，向老人祝寿，祝贺他们健康、长寿、幸福。在民间寿礼中经常要送个寿桃，这个风俗是怎么兴起的呢？
战国时，齐国的孙膑18岁离家到千里之外的云蒙山，拜鬼谷子为师学习兵法。一连12年没有回家，也没写封家信。老母亲在家不知他在外是死是活，十分挂念。
一天，孙膑猛然想起今天是老母亲的70岁生日，心想：乌鸦反哺母娘，羊羔吃奶跪乳，这些禽兽还孝顺母亲，我却12年未报母亲养育之恩，心中顿觉羞愧不安，便向师父告假回家探母。
鬼谷子听了表示应允，又摘下一个桃给孙膑：
“这桃是不轻易送人的，你在外学艺未能报效母恩，我送你一个带回去给令堂上寿。”孙膑接过桃就辞别师傅急忙往家赶。
这天，孙府张灯结彩，宾客满门，大摆酒宴为老母庆寿。来贺寿的文武官员、亲戚朋友走后，老母亲见合家男女老少都为她敬酒，惟独少了一个孙膑，想起孙膑12年未回家生死未卜，心里一阵难过，禁不住泪水纷纷滚下，放声大哭。一家人正在劝慰老母亲时，家人赶来禀报：“老太太不必忧虑。三少爷回来了。”孙膑拜见母亲，从怀中掏出一个鲜桃，双手捧着送到母亲面前说：“今日告假回来，师傅送我一个桃孝敬母亲。”母亲接过桃，就吃了一口，桃还没吃完，老母亲容颜大变，白发变成了黑发，昏花的两眼变得十分明亮，全家人欢笑一堂。
【过生日吃长寿面的由来】
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：“《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”
坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
【男人剪短发的由来】
无论中国还是外国，在过去的历史时期，男人的头发同女人的头发是一样长的，只是梳头盘发的方式有区别。
那时区别男女的方式是靠“胡子”。欧洲到了文艺复兴时期，男人流行戴假发，那些假发同女人的头发长度一样。
1509年，英国国王亨利八世登位，他在头发上作重要改革，下令男人一律剪短头发，女人一律留长头发，不过男人可以留胡子。詹姆斯一世登基以后，恢复男人留长头发的习惯。法国路易十四时代，所有的男人都戴假发，而且假发越长越好，还要烫许多发卷儿。
在19世纪以前，发型总是变来变去，仍有许多人留长发，比如《共产党宣言》的作者马克思。
直到19世纪以后，才形成男人留短发、女人留长发的风俗。就是今天，英国的法官在法庭的时候还要戴上长长的假发，以示他们早日的威严。
中国留短发是在辛亥革命以后，那时认为男人剪掉满清的长辫子是“革命”。故而有“留头不留命，留命不留头”的说法。鲁迅的小说《阿Q正传》就有生动的描述。
【喝酒碰杯的由来】
人们在喝酒之前喜欢先碰一下杯，这个习惯现在遍及全世界。它是什么时候产生的呢？
一说是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在喝酒时，人的很多器官都可以分享到喝酒的乐趣：鼻子可以嗅到酒的香气，眼睛可以看到酒的颜色，舌头可以辨别酒的味道，惟有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢？聪明的希腊人终于想出一个办法：在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆响声传入耳里，这样，耳朵也高兴了。
另一说碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功，常常开展角力竞技。竞技前选手习惯饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备好的，为了防止有些心术不好的人给对方暗放毒药，人们想出一种防范的办法，这就是在角力前，双方各持自己的酒向对方的杯中倾注一下，这样，便逐渐发展为一种碰杯的礼仪。
【“沙龙”的由来】
“沙龙”是英文的音译，原指聚会的场所，后引申为一种时鬈的聚会或互相交流。比如“文艺沙龙”、“音乐沙龙”等。作为一种文化的产物，“沙龙”的由来与人们日常的言行举止有关。
在17世纪初叶，法国上流社会的暴力行为屡见不鲜，经常有武斗事件发生。对这种恶风极感不满的兰布耶公爵夫人1610年特别把自己邸宅开放为社交场所，供上流社会的贵族们协调矛盾、交流意见，这就是“沙龙”的由来。所谓“沙龙”，最初的意思是指客厅，从兰布耶公爵夫人起，才成为特别社交场所。社交内容包括谈书论道、交换读书心得、发表新思想观念、朗读与批判文学作品，后来变成具有各种专门设备与公用设施的小房间，同时特别留意采光与空气的流通，建筑物的构造也为之一新。
【北京烤鸭的由来】
北京烤鸭，是举世闻名的珍馐。烤鸭必须用填肥的北京鸭加工，味道才鲜美。据说北京鸭的历史可以追溯到辽代，当时辽国贵族游猎时，常把捕获的白色鸭子带回放养，视为吉祥之物，这就是北京鸭的祖先。北京鸭喜冷怕热，北京地区春秋冬三季较冷，夏秋的溪流河渠中水食丰富。特别是明代以后，运河一代装载漕粮的船只往来不绝，常把粮食散落河中，为北京鸭生长、发育和繁殖提供了理想的自然条件。当地人民改进了过去喂养方法创造了人工填鸭法，终于培养出肉质肥嫩的北京填鸭。闻名中外的北京烤鸭，就是用这种肉质肥嫩的北京填鸭制的。
