以胡桃庄园的等级，完全不用养鸡鸭猪鹅这种比较常见的低等级动物，只是以前她没有想到这个问题，再加上动物的经济价值十分有限，所以才随随便便养着玩儿了。
刚刚在生鲜商人那里买食材的时候，她注意到好些罕见食材的价格非常之高，为了证明自己的猜想，胡桃特地跑到交易行去看了看，查到的结果让她激动得险些不能呼吸了！
就拿她现在可以养的七彩火鸡来说，似乎是某种宴席非常重要的材料，但是刷新率很低，蹲点的人经常会为了一只火鸡引发帮会大战，价格自然高升不下。原来的她也只能望火鸡兴叹，如今的她则是兴冲冲地转身回了庄园，迫不及待地买了两百多只七彩火鸡开始养着。
七彩火鸡的幼崽很贵，庄园商店那里要一百金一只，成长期也相对较慢，差不多一个星期才能完全成熟，可胡桃觉得非常值得！
为什么呢？因为七彩火鸡的成鸡的市场价在一千到两千之间波动，稳赚不赔呀！
在这一点上胡桃的心态一只非常好，并不会因为之前甘草的一本万利而迷失自我，变得心态浮躁起来，小钱看不上，大钱捞不到。对她来说，只要是值得去赚的，那都是宝贝！
就这样，庄园的窝棚里顿时全换成了七彩火鸡，颜色那叫一个斑斓亮眼，远远看着好像是养了一堆彩虹在窝棚里。
处理好庄园的事情后，胡桃心满意足地拍拍手，回大梁那边去了。
大酒缸的开门红相当之成功，三天赚了差不多十大簸箕的铜钱，还有好些碎银。为了讨个好彩头，这些铜钱照例是要由邓老三那边的人亲自赶车送到了宅上的，意为“收首财”，往后的钱财则由掌柜按月记账换了银票送来。
邓老三见大酒缸生意火爆，心里也非常高兴，特地清了四个肌肉大汉同行，两个守车，两个流水般轮流搬箱子，箱子里面全是铜钱那迷人的叮里咣当响声，惹得围观的人羡慕不已，个别几个甚至红了眼睛。
胡家人没赶上第一现场，却并不妨碍他们听到庄头庄尾绘声绘色的转述，而这些转述大多是添了油加了醋的。
“哎哟哟，赛大娘可真的是发大财了！那成箱子的银钱流水儿般往家里送呀，这才开张几天，就赚这么多了！”
“你是没看到今儿赛大娘出来接钱时候的打扮！一身的绫罗绸缎，头上金的银的，都插不下地方。”
“她也就算了，你看到胡家那三个孩子的打扮没有？虽不是绫罗绸缎，那也是差不离的了！特别是那个最小的，一身的水红色儿纱布衫，衬得胳膊赛藕粉，听说那纱要好多钱一尺呢！”
“一尺？你怕是太小瞧了赛大娘！如今她家里的钱财呀，怕是要一箱箱地买衣料呢！哪里稀罕一尺两尺地扒拉。”
“唉，要不怎么说命里有福挡不住呢！要不是当初胡家丢了那仨孩子，他们现在也不至于……”
最后一句话自然是要用极小的声音来说的，如果看到老胡家的人出现，便会直接闭了嘴，说者听者都是一脸恍若无事，最难堪的便只有老胡家的人。
自打刘氏去了作坊做事后，胡老太太便千方百计打听作坊窝棚里的一切细节，好方便推算这个作坊能挣多少钱。她原本想的是，大酒缸么，一个月撑死挣个七八两银子便是顶了天了，听说了今日邓老三送钱的事迹后，胡老太太一声不吭地盘腿在炕上抽烟，心里像是有千百只猫儿在抓挠，痒得发慌。
“她怎么就……”胡老太太吐出一口烟，呆呆地看着胡家其他人，半晌才迷迷瞪瞪地道：“怎么就能挣这么多钱呢？”
胡仁难得有一次表现自己的机会，赶紧得意洋洋地插话道：“娘，你有所不知，赛大娘可是个精明人呐！那大酒缸看着不起眼，一个月的赚头少说有几十两，再者，她家的生意这么好，又有鸭子这一项，不知道要翻多少个倍呢！”
胡老太太瞥了胡仁一眼，忽然想起自己这个废物大儿子并不是完全的废物，好歹也是当过掌柜的，便搭了句腔：“你说说看。”
胡仁见所有人的目光都集中到了自己身上，顿时找到了许久没撑起来的优越感，不由得挺直了背脊，整了整身子，缓缓道：“大酒缸的酒，别看都是几文几文的进项，积少成多那可不是一笔小数目！他们卖的都是什么酒？甜酒也就算了，还费点儿糖和米，那烧酒根本就是一本万利的买卖！隔壁村儿，你们知道吧？酒头子才十几文一斤，可以兑她娘的七八大缸呢！一缸能有多少碗？你们算算，是不是这个数？”
胡老太太啊了一声，半信不信道：“我算过，卖酒的润头不大，撑死了也就那么些钱。你和我说说，他们家的鸭子是怎么一回事？”
“哼，鸭子？”胡仁越发得意了，板着脸道：“她家的鸭子都是无本的买卖！我知道得清清楚楚，她家鸭子都是三丫头他们从山里弄来的，不费一文钱！卤料都是老底，一点子卤不知道要熬多少年，这个不算数，费的就是作坊那一点儿工钱。”胡仁把眼睛转向刘氏，似笑非笑道：“他们的算盘打得可精了，给嫡亲婶子一点眼泪珠儿工钱，自己坐在家里数钱，发大财呢！他们的鸭零散儿都是按个头买的，看着便宜，真要论斤价钱可海了去了，人家吃肉咱们连汤水都吸不到，闻点儿肉味都感恩戴德的，呸！”
刘氏没接腔，倒是胡叶儿看不下去胡仁欺负自己娘，大声道：“大伯，你天天在乡下种田，怎么县里的事情知道的这么清楚？”
胡仁一顿，满不在乎道：“我朋友多，自然耳目也广嘛。”
胡叶儿可不打算放过他：“不是这样吧？怕是大伯你三天两头装病，趁着家里没人就往外头跑，才什么都知道！”
“你个臭丫头片子，胡说什么呢你！！”胡仁恨不得上去抽胡叶儿一嘴巴子，却被胡老太太一烟袋打中额头：“给我好好坐着，一个大人天天和小孩子较劲，你也不嫌丢人！”
胡仁翻了翻白眼，勉强坐下了。
胡老太太听了胡仁的话后，心里翻江倒海一般，最终却是问的另一个问题：“那赛大娘，真的要过继那仨孩子？”
没人能回答她这个问题，只有胡仁稍微知道一点这方面的风声：“明面上不清楚，暗地里肯定奶奶孙子的给叫上了！我听说了，大酒缸开张那天是三个孩子出的面，今天收钱也有他们的份儿，这可不是等着让他们当小员外，小姐呢！”
胡老太太喃喃骂道：“我家嫡亲的孙子孙女儿，倒是她享上了子孙福！”
胡娇儿有些奇怪：“娘，你是不是说反了？应该是那三个死崽子享大娘的福吧。”
胡老太太瞪了胡娇儿一眼道：“什么死崽子，那是你亲亲的侄子侄女儿，以后别乱说！我以前就和你们说过吧？三丫头是个勤快肯干的，五丫头又是个福气大的，没有他们，赛金花哪里能发今天的财？还有这大酒缸，要不是五丫头能弄到山里的鸭子，她赚个屁！”
其他人一声不吭不敢反驳，只有高氏扭了扭脖子，翻了翻白眼。
“娘，现在说这些都晚了！”何氏幸灾乐祸道：“谁让咱们没福气，等不得这仨孩子转运呢？现在孩子都跟别人姓了。”
“贼婆娘，就你话多！”胡老太太骂了何氏一句，忽然露出一丝微笑：“什么晚不晚的，只要我们老两口和老四活着一天，他们就不能不认咱们这爷奶和爹！不孝顺血亲，那可是要遭天打雷劈的呀！”
胡信的心底也是隐隐希望三个孩子重新认他的，听见胡老太太这么说，不由得抱了几分希望，问道：“可是……之前把他们除了族谱，那都是乡绅官老爷看着的事情……”
高氏暗地里狠狠掐了胡信一把，胡信疼得差点哎唷一声叫出来，还好忍住了。
“族谱？咱们哪里来的族谱？”胡老太太得意洋洋道：“当初我就料到将来怕是有变，特地让你大哥写了个错的假族谱，就是为了这一天呐！到时候见了官老爷，就说咱们是用苦良心，不是真的不要孩子，是怕孩子受牵连不能翻身，才想出了这么个金蝉脱壳的主意！眼见着现在孩子们好了，利钱也不用还了，一家人亲亲热热的团聚，不好吗？”
胡仁猛地一拍大腿：“还是娘高明，有远见！”说罢立即换上一副气势汹汹的面孔：“我这就去把三个孩子拎回来，没教养的东西，成天赖在别人家做什么！”
胡老太太又狠狠地拿烟袋敲了胡仁一脑袋：“你少在这给我咋咋呼呼想逞能，坏了事儿你赔得起吗？！他们家里养着两家狼一样的下人，就你这肥泡子身板儿斗得过？光三丫头一个就能用手指头捏死你！”
