登陆注册
22059500000176

第176章 原来今天是七夕啊

杨大郎眼底闪过一丝惊慌,不过很快,他拉过程夏的手,平静的问,“到了门口怎么不进来?”

杜仲察觉自己说错话了,赶紧捂着嘴支吾了一声跑了出去,程夏见他们两人的样子反倒有些奇怪,“他怎么了?”

杨大郎谨慎的看了程夏一眼,想了想,到底不放心,便直接问,“你刚刚听到了什么?”

“什么都没听到啊。”程夏说的一脸坦然,她确实听到了杜仲是杜尚书的儿子,但是后面她想汪直的事想的太入迷,没听清他们说了什么,怎么杜仲就一副如临大敌的样子。

“你没听到?”杨大郎不确定的又问了一遍。

“所以你们是说了什么吗?”程夏反问。

“没有,”杨大郎稍微放松下来,体贴的将程夏的背篓接了下来,看大花也从旁边过来了,便问,“要做辣椒酱吗?”程夏告诉过他这东西叫什么。

程夏点点头,现在还没到正午,正好将辣椒酱做了,至于中午?程夏这才想起来自己还买了铜锅和炭火,本来就是要做火锅吃的,结果昨天闹的不越快给忘了。

程夏出门喊了一声蹲在树下画圈圈的杜仲,“想不想吃点好东西?”

杜仲挑眉看了杨大郎一眼,见他没什么表示,便知道事情过去了,赶紧迫不及待的点头,“要吃,吃什么?”

程夏知道杜仲是驾着马车来的,于是说,“你现在去县城买牛肉和羊肉,要片好的肉片,我们吃火锅。”

“真的啊!”杜仲惊喜的尖叫出声,自打进了这山脚旮旯的地方,他想吃次火锅可真是费死劲了,而且,杜仲有预感,这次吃的火锅,肯定比他以往吃的任何一次都好吃。

看着杜仲转身就往山下跑,程夏连忙叫住他,“其他的东西你想吃的,也都可以买回来,我们一起涮了吃。”

“不劳程姑娘操心了,我心里有数。”杜仲一边跑一边说,转眼就不见了踪影。

大花好笑的看着杜仲离开,这才回头问程夏,“小妹,什么是火锅?”大花听都没听过。

程夏一怔,并没有解释,只笑着拍了拍大花的手,“嫂子,中午将小弟一起叫来,我们尝尝新的火锅,不一样的味道。”

“好,”大花哽咽了下,小妹对她的好,她心里一清二楚。

程夏和大花将辣椒弄到了厨房,便开始了制作辣椒酱,程夏打算让大花按照上次的步骤做简单的,她则用前两天还剩下的还没坏的牛肉做牛肉辣椒酱。

其实不过是将辣椒和牛肉分别剁碎,然后锅中放油将剁碎的牛肉倒入煸炒,再将剁辣椒加入其中,再加上糖、盐、白酒调味,炒好倒入瓷坛中,瓷坛最上面倒上厚厚的一层菜籽油就可以了。

牛肉辣椒酱吃起来比一般的辣椒酱味道更好,有牛肉的颗粒感,味道也要更香醇一些。

程夏一边剁着辣椒,一边看着大花想火锅的事。大花都没听说过,或许,现在的火锅只是有钱人家消遣的吃食吧。

但其实,若是要追溯火锅的起源,那就远了去了,早在4000多年前的新石器时代,就已经出现了类似火锅的“四足双层方陶鼎”,这种上下两层的陶鼎就有专家分析过,应该是下层点火,上层的锅中烹煮食物。现代的北京故宫博物馆里就珍藏着商代的盘鼎火锅。

至于再往下发展,还有西周的井姬独柱带盘鼎火锅;战国的温炉火锅;西汉中山靖王刘胜墓出土的铁暖炉火锅,以及江都王大云山汉墓出土的青铜染炉火锅,还有江苏盱眙江都王刘非墓出土的分格鼎鸳鸯火锅;到了东汉,鸳鸯火锅就已经样式繁多了,除了青铜火锅,还出现了铁火锅和陶火锅;到了唐朝,火锅已经成为富贵人家设家宴时必备的,白居易诗词中的‘绿蚁醅新酒,红泥小火炉’描写的就是这一情景,现代的重庆火锅博物馆里,也陈列着唐三彩火锅;再到宋朝,吃火锅已经比较平民化了,有习俗说每到农历十月初一,古人便认为是入冬了,就会围着火炉吃肉喝酒;辽代的契丹人已经发明了涮火锅;到了眼下的明朝,明太祖朱元璋更是首创了风羊火锅;而清朝,现代的北京故宫博物院就有乾隆御用的银带盖火锅,以及慈禧使用的银寿字火锅,和掐丝珐琅团花纹菱花式火锅。

火锅从古到今的发展历史可谓多姿多彩,程夏瞥了一眼旁边放置的自己买的铜锅,就是明朝比较流行的、偏宋式花瓣兽耳铸铜火锅,也是分为两层,上面的铜盆用来涮火锅,下面的夹层则用于添置炭火,用起来也很方便。

待程夏和大花将十瓷坛的简单辣椒酱,和十瓷坛的牛肉辣椒酱密封好之后,杜仲就带着大包小包的回来了。

程夏一看他那架势,就是哭笑不得,“你是要把县城搬空了吗?”

“哪能啊,”杜仲将牛羊肉和一应蔬菜放到桌子上,然后就往山下走,“还有一些呢。”

程夏是服了。趁着杜仲搬运东西,程夏让杨大郎去请陈氏和林琇小龙,因着杨丽华失踪的事,陈氏一直闷闷不乐的,好歹吃点新鲜东西,能让她稍微高兴一些吧。

程夏看杨大郎离开了,便开始研制火锅底料,要非常辣的红油锅底。将锅内放入油,因为没有什么红油豆瓣酱,程夏便直接将前几天晒好的干辣椒、干花椒倒入油中中火煸炒,然后加入姜葱蒜等佐料,没有大骨汤,程夏便加入的清水,大火熬到水开,然后小火熬制到香味飘散出来,等熬好了,便将这红油火锅底料倒入到买来的鸳鸯锅的一面中。

正好怕小龙和程右受不了辣,便用清汤做鸳鸯锅的另一半。

至于火锅蘸料,程夏做了两种,一种用干红辣椒炒出红油,然后加入少许的糖、醋、酱油、生蒜泥一起调拌而成;另一种则用红腐乳压碎,加入少许冷开水拌成薄糊状,用干净的纱布过滤渣子,放入锅中烧开,然后加入少许的糖、盐搅拌均匀就成了。也是给不能吃辣的小孩子准备的。

程夏做这一切的时候,杜仲就站在旁边吞咽口水,他不住的对程夏点头称赞,“程姑娘,如果我大哥不合你的意,其实,你可以考虑考虑我,我......嗷!”

杜仲顿时弹跳起来,屁股上挨了重重的一脚,他不受控制的往前一扑,又撞上了前面的桌角,疼的他是撕心裂肺,可是回头看到黑着脸的杨大郎,杜仲赶紧嘿嘿谄媚的笑了起来,“大哥呀,我,我胡说八道呢,你别跟我一般见识。”

小龙进门就闻到了香味,猛地就扑进了程夏的怀里,“大娘,好香啊。”

程夏回头看到林琇和陈氏都来了,便笑笑让她们先坐,刚打算和大花一起去程家喊程右呢,就见大花拘谨的咬着唇,嗫嚅着说,“小妹,我中午不能在这吃了,大姐和奶奶知道了会来找你麻烦的。”

“让她们来,我不在乎。”程夏反正无所谓,吃自己的东西还要看人脸色吗?

“不了,”大花不想给程夏添麻烦,便笑着说,“等下次,我带小弟偷偷过来,我们好好吃一顿。”

不管程夏怎么说,大花还是坚持要走,程夏也只能作罢了。

陈氏本身心情就不好,林琇也好不到哪里去,好在还有杜仲在,他一边吃的大汗淋漓直呼爽,一边说点笑话逗陈氏高兴,总算也不冷场。

小龙想尝试辣锅,程夏自然是不同意的,她甚至看到杨大郎额角不断的沁着汗珠都不太愿意让杨大郎吃辣,奈何杜仲一直怂恿杨大郎说这辣真的很爽,杨大郎架不住,尝试了便停不下来了。

程夏怕杨大郎的身子到底虚弱,吃不消,可是看他大快朵颐的样子,也就不说什么了。

林琇还高兴的看着程夏,说娘总算是有点胃口了,要不她都担心死了。

杜仲买了太多的羊肉和牛肉,最后几乎一半都进了他自己的肚子,也算没有浪费。

吃完饭,程夏收拾盘碟的空荡,转头看到杨大郎将林琇叫到了外面的树下,正小声的说着什么,只见林琇不住的点头,还带着许多的笑意,程夏顿时狐疑,他们俩有什么事好嘀咕的?

林琇回来帮程夏收拾,收拾完便央求着程夏跟她回杨家,只说小龙这段时间很害怕,希望程夏多陪陪他,让他胆子大一些。

程夏看自己脚边的小龙不住的点头,心一软便将他抱起来下了山,左右辣椒酱已经做好了,她也没什么事,去教小龙简单识字好了。

从晌午一直到太阳西斜天快要黑下去,程夏和小龙玩的是不亦乐乎,跟小孩子在一起,她总能忘掉很多的不愉快,让她心情都会舒畅很多,孩子天真无邪的笑容,是她在很多大人身上都看不到的。

程夏决定回家了,刚起身就看到杨二郎歪歪斜斜的进了院子,手里还捧着一大束的花,各种颜色交杂在一起,百合花、芍药、紫薇花、锦带花、海棠,几乎什么都有,程夏觉得,杨二郎不是将能看到的花都摘了吧。

程夏还不懂杨二郎要做什么,就见他踉踉跄跄的抓着花走到林琇的身边,将花朵递到她手上,“送给你的。”

哎?程夏嘴角一抽。没想到这杨二郎喝醉了还能有这样浪漫的心思,程夏突然觉得,这是她来到明朝后见到的最浪漫的一幕了。

不过,为什么要送花?

林琇娇羞的接过花朵来仔细的嗅闻了下,程夏一下看痴了,那句话怎么说来着:最是那一低头的温柔,像一朵水莲花不胜凉风的娇羞。大情圣徐志摩写的,以前她还理解不了,如今看林琇这样,她突然懂了,这一瞬间啊,果真胜过千言万语。

林琇抬头看到程夏羡慕的样子,赶紧贴着她的耳朵说着,“嫂子,中午大哥特意嘱咐我,让我下午将你支开,我估摸着啊,大哥是要给你准备什么惊喜呢。”

惊喜?“为什么?”

林琇笑了,“今天是七月初七啊。”

同类推荐
  • 王的女人

    王的女人

    不想独霸皇上恩宠的妃子,绝对不是个好妃子!我要做的,就是朝着独占恩宠、横行六宫之路进攻!
  • 嚣张狂妃:邪尊,来单挑!

    嚣张狂妃:邪尊,来单挑!

    铁血女少将一朝穿越,却成了女扮男装还被害死的假太子!左有摄政王一手遮天,右有邻邦伪质子步步紧逼,内有权臣奸佞肆意妄为,外有三国鼎立虎视眈眈……后宫还有一群庸脂俗粉垂涎三尺!见过坑,没见过这么大的天坑!凰锦黎表示,有什么事情不能坐下来互砍两刀来解决!灭了摄政王,玩残邻国太子,富国强兵横扫万敌,十七岁的凰锦黎凤临天下,剑指苍穹,“来呀,相互伤害呀!”然,有人矫若游龙翩若惊鸿万兽来朝,对她邪肆而笑,“今晚,在凤榻等着!本尊,定然让陛下满意!”
  • 穿越千年去救你

    穿越千年去救你

    一朝穿越,只为改变他的一生,却不知,丢了心,原以为可以永远守护这份幸福,可老天却和她开了个大玩笑…………
  • 许你暖颜倾城

    许你暖颜倾城

    一觉醒来,风珂却发现自己成了婴儿,开什么脑洞,她年芳二九好么!莫名其妙成了王府唯一的小姐,附赠一对不靠谱的爹娘,三个暧妹如痴的的哥哥,各种争风吃醋...这也就算了,干嘛在她满月的时候蹦出来个太子,硬生生给她安了个太子妃的帽子。你丫一五岁小屁孩,懂什么叫恋爱么!不行,她要逃婚!他捏着她的小脸,笑的一脸妖孽“我只想做被你骂白痴的少年。”“骚年,姐可不想做白痴夫人。”“没事,做白痴媳妇儿也行。”“......”
  • 掌家王妃

    掌家王妃

    她是护国公府的纨绔色女,母亲软弱、父兄不喜、爷爷不爱、人人唾弃。她是华夏著名的铁血指挥官,淡定、漠然、铁血,各国竞相争取的人才。墨云千穿越了,只是这接踵而来的破事让她发飙了!.他是镇亲王府的嗜血阎王,克父母、克兄长、克妻子,京城人人避之。君疾风很冷然,送上门来找死的怎能不笑纳!.君疾风说:镇亲王府缺个当家主母,娘子既能管家又能打仗,立刻娶回来掌家!墨云千说:掌家可以,镇亲王府就我一个人说了算,就算是王爷你也不能反抗!君疾风应:遵命,媳妇!手下捂脸:王爷,节操啊!.镇亲王府,王妃说了算,王爷靠边站!.明黄绢布,一纸诏书,奉天承运,皇帝诏曰——纨绔色女嫁嗜血阎王?--京城人人称好,总算不用提心吊胆!色女VS阎王?--是互相撕扯疯狂还是......并肩笑看天下风华?.喜堂上——墨云千对君疾风说:脸上有个疤,够男人,本妃喜欢!君疾风对墨云千说:够胆子,够嚣张,够纨绔,本王喜欢!.月圆夜--她身如挺尸却笑意吟吟,终有一天她会将痛一并还之!月缺夜--他呕血揪心却扯唇冷笑,终有一天他会踏扁豺狼虎豹!.本文一对一,一生一世一双人!喜欢的亲们收藏+留言,你们的支持是我最大的鼓励。希望亲们驻留,能够喜欢文文。群么么!.锅锅完结文《将门之惊华嫡妃》http://www.xxsy.net/info/548270.html
热门推荐
  • 蜜糖欢

    蜜糖欢

    此文阴暗,不喜勿入。她表面挺好,人老老实实,端庄秀气。其实——她就彻头彻底一烂咖。她混过了人生的黄金岁月,玩过了肆无忌惮青春年代,放荡风骚了小半人生。她嫁给他,绝对属于地球和火星关系,上亿年都没碰着,偏偏就让他俩碰到一块,勾搭在一起,扯成了一团。她嫁给他,绝对属于史密斯夫妇,貌合神离,各有秘密。她玩她的,他装他的,反正地铁轨道两条线,来回这么奔跑也见不到互相的头。她嫁给他,绝对属于台湾八点档偶像剧,韩国电台炮制爱情剧,香港半夜场十八岁禁成人剧。总之,她和他之间,就属于世界末日前的奇迹。
  • 时间背后的河流

    时间背后的河流

    《时间背后的河流》收录了叶延滨最重要短诗作品,主要包括《干妈》、《环行公路的圆和古城的直线》、《囚徒与白鸽》、《寺中扫帚声》、《蜜月箴言》、《时间到了》、《最后的年轮》、《现代生态学》、《月族》、《石碑与青藤》、《一个人在城外》等百余首,供文学爱好者欣赏。
  • 中国民族民间音乐概论

    中国民族民间音乐概论

    本书内容主要包括五部分,分别是:民歌、地方特色民族音乐、曲艺音乐、戏曲音乐、民族器乐。
  • 尤苏的质问

    尤苏的质问

    阿舍,女,原名杨咏,维吾尔族,1971年生,新疆尉犁人,西北第二民族学院毕业。银川文学院签约作家。出版长篇历史小说《乌孙》。散文《小席走了》获2004年第五届“PSI—新语丝”网络文学一等奖;散文《山鬼》获2011年《民族文学》年度奖。
  • 逐仙道

    逐仙道

    在修真者们占据了所有已知的时空,并奴役所有“原生人”的大背景下。一个平庸之人,意外获得神秘能量,殊不知这却是个大灾难。当凡间迎来诸界入侵,宛如地狱,他只能艰难生存。而在这不断的生死磨练中,他也渐渐打开了身上的枷锁。只是,这时候他才发现原来自己注定要死。成仙,成了他唯一的路。
  • 辛亥风云路

    辛亥风云路

    《辛亥风云路》是为纪念辛亥革命胜利100周年而创作的一部长篇历史小说。本书是一部第一次正面描写四川保路运动的历史小说,其历史背景为1900-1911年辛亥革命运动期间,发生在四川地区的保路运动。小说的主要内容为:保路运动期间,革命党人、广大劳苦大众与四川清军的斗争、成都少城满蒙人民与汉人之间的和解。塑造了代表保守势力的,人称“赵屠夫”的四川总督赵尔丰,代表开明中立势力的少城守将戴坤戴勒父子,代表进步势力的蒙族革命党人公孙树、进步人士蒲殿俊、罗纶等众多人物形象,同时,书中还穿插了身世可怜的戏女玉珊、飞扬跋扈的钰格格与戴勒、罗纶之间复杂的感情关系。
  • 丹道永恒

    丹道永恒

    以丹入道,问鼎永恒。任他沧海桑田,我自永恒不灭!
  • 斗罗大陆之赤血无殇

    斗罗大陆之赤血无殇

    时间从未停止····历史势将轮回····双神之战不是结束而是开始····被神邸诅咒的少年将掀起魂师间的劫难,在鲜血中重生的少女在拷问天地间的善恶····光明与黑暗融为一体,希望与绝望殊途同归····
  • 寒界

    寒界

    被父母抛弃的冰清迷失在迷雾树林里,彷徨无措的时候遇到了神秘的少年上官皓。上官皓似乎无所不知,对迷雾树林了如指掌,却挡不住一波波的袭击。神秘的少年究竟是什么身份?她们有要如何突出重围,安全离开?情节虚构,请勿模仿!
  • 大地龙师

    大地龙师

    遥远的太古时期、天地方开,混沌初判,各大种族天骄辈出……守护着最后荣耀的巨擘们相继陨落,人族乘势而起,然而海量的灵气却随之深埋进九地之下,善者为龙、恶者为煞。筋脉破碎如何修行?谁在撩拨地底的龙煞?无它,借山河之力,登顶九极、引八方来拜,证得至高无上的大地龙师!!!