登陆注册
22044300000144

第144章 锅子

“咱家不是有一口炒菜的锅子么,一会儿在这院里面搭个简易灶台,再把锅子放在上面。咱们所有人,就围绕着这个锅子汤菜吃。”

“啊,这样的吃法啊?”

小许氏奇怪地瞅她一眼,这种吃法,在乡村里面,可是不曾看见过的。不过,看李七巧眼睛冒光不断吞咽口水的样子,想来,这锅子也是个不错的东西吧。如此一样,她便无条件服从,背着娃去洗肉切肉了。

李七巧撸起袖子便要磊火锅灶台,王有根把人打发干活去了,看她在搬砖头石块,便赶紧过来,“要做啥活儿,我来。”

李七巧也不推辞,赶紧招呼,“哥,你把这些石头,砌一个简单的灶台,一会儿我加锅子用的。就是咱屋里那口炒菜的锅子。”

想要长久的吃火锅,还得去城里专门打造一个鸳鸯锅才行。不过,这些得以后手里松泛才行。最近手头又紧的不行了。

从房子修好后,她手里就没存下过五两银子。

高汤也不是很可能。最后,李七巧折衷熬了个鱼汤,放了些肉片在里面一块儿炖着放一边儿小火煨着。熬出油气了,这汤味儿也鲜美的很。

这一切得了,才开始炒火锅料。

主要是材料有限,所以炒料,也只能炒一些干鲜二种辣椒段儿,混合着花椒,还有大料八角等等一起混着来。

这些油料儿呛锅的时候,远处还有点意见的老算命的,便汲着鼻子,略有些陶醉地哼哼着数佐料。

“我闻见了,辣椒,花椒,还有蒜头的味道,好象,还有别的料在一起炒。咦,这是要做什么菜?红烧的么?不过,这所有的菜里面,也就是红烧的菜够味,或许,我家小徒弟没欺骗我,那个只会敲诈人的妇人,真的会做菜也不一定。”

一边还在摆龟甲的三朵听着了,捂住嘴悄悄地笑。

师傅当初和大姐在屋里,也不知道商量了啥,现在一提到大姐,师傅就满脸的不高兴。今天来这儿,更是差点转身就走。要不是她耍赖,估计师傅早跑了。现在么,看样子不用再盯着他了。

果然,师傅他自己说的吃货的名号,不是乱来的。

不得不说,人多好干活。

若寻常时候,象这样午响想吃火锅啥的,若只有李七巧一个人,得准备半天。吃东西,尤其是自己做。

从整理菜色,到清洗,再到切好上锅,熬汤上场,所有的程序,岂是说吃就吃的。

现在家里有三个女人。

刘婆子和小许氏都是吃货性质,要论起这做吃食来,这俩位并不比李七巧差。

吩咐下去,一个切肉,一个备素菜,李七巧就专业熬汤,备佐料。

不一会儿,一响近二十个人的锅子便准备好了。

之所以会有二十来个人,其实是因为李七巧好客,让王有根把这前来应试成功的汉子,也给邀请来了。

一顿饭么,虽然有好肉,但她并不缺少。来者是缘分,在吃喝的同时,还能为王有根做一些友情功夫。就损失一些吃食,却能揽这样一些人情,于王有根以后在外面包活儿,也是有好处的。

留下的汉子有差不多十来个,加上李七巧这一堆的人。

李七巧还差二朵回家把李长河一家子也叫了来。

凑下来,这人数居然接近三十个人了。

罗氏和李艳丽看着这么多人,内心有点犯怵。这么多人一起吃饭,是她们不曾经历过的。关键的,还有不少的粗汉子们啊。一般说来,这乡下人家吃饭,再不讲究,也得把男女隔离开来。可她这到好,所有的男女混合着一口锅……

汤快要熬制好的时候,李艳丽找到李七巧,“大姐啊,这个,那啥,要不要单独准备一桌啊?”

李七巧听的一愣,古怪地看一眼李艳丽.后者赶紧解释,“就是,我觉得,有那位贵公子,还有三朵的师傅……他们和我们一桌……”

李七巧挥手,“不用,我问过公子了,他说人多吃的就是种气氛,他不介意的。”

这事儿,她还真问过司马琉安。

既然人家都不介意,她还单独弄个屁啊。要单独的弄,她家没多余的锅子啊。在这个缺少器物灶具的时代,想吃个锅子,也是如此的将就。

院外,汉子们围绕着王有根听着城里揽活的事儿,一个个眼神儿贼亮,神情满是向往。

闻着院里面李七巧熬制的高汤,还有那飘逸出来的辣香味儿,一个个开始使劲地咽口水。

不过,当看见李七巧把一块石板架好,再在下面烧起火来时,就有点不明白了。

“哟,大妹子你这是干嘛呢?”

有人好奇地凑上来问。这会儿闻着香气儿,一个个哪还有心思聊天摆八卦儿啊。

“哦,光吃锅子人也挤不开。索性的,我就把铁板烧也弄来了。”

有石匠就围绕着那块薄薄的石板研究起来。“哟,这石板是用来?”

“烤肉,烤素菜用的,这石头是我从山里前出来的。好不容易在水渠边儿找到的。厚薄适中,用来做原板烧最合适不过了。”

青黑色的石板,表面上光滑的很,手用力一抹,压根儿不会有沙子掉落。

石匠再用指甲刮了一下,满意地点头,“这种刮过只剩下一条白色痕迹的石板,烤东西应该没问题,不会留下沙渣之类的。要是别的泡石,那可不行。”

“呵呵,听黎师傅你这样一说,对石头还是挺了解的啊。”

“说了解太多不一定,不过,接触的多了,知道这些石头的硬度不一样,那打造的力度也会不一样的。我曾经接触过一种红色的石头,那种石头才硬啊,怎么整切都弄不开。这不,那红石头还搁我坑下面扔那儿的。”

李七巧听的心思一动,红色的,很硬的石头。莫不是?

虽然心思动了,但她没敢露出丁点的颜色,只是呵呵地笑着,“说明黎师傅你是个爱动脑子的人,接触的石头多,才能更深入地了解。有那不爱动脑的人啊,只知道做活儿,却不知道,自己今天做了啥,那东西为什么会做的不成功。你老这样努力下去,有点肯定会有回报的。”

黎师傅听着,乐的呵呵的。看着李七巧也就顺眼了许多,以前这个妇人听说是个傻子。可是现在接触下来,人家这说话,行事,多利索啊。一时间,他不禁在想着,自己家还有个兄弟不曾找到合适的媳妇儿。

其实,看这妇人,虽然是个寡妇的名号,但配自己那老实巴交的兄弟,许还能成啊。这么一想,黎师傅就热情上心心了。

“得了,得了,肉片好了,佐料好了,汤也好了,石板,也烧热了,各位,请准备好你们自己削制的木头筷子,开动吧。”

汉子们一听,呵呵地捏着自己削好的筷子,蹭地就围绕着院子里面那一大口锅。

看着咕噜咕噜冒红色泡泡的汤色,有人用筷子捞了捞,只捞着几截叶子,还有骨头啥的。

“主人家,你莫不是让我们就吃这个吧……”有年轻点的小伙子,当场就有些纳闷儿地问。主人家这么热情地留客吃饭,不象是那起抠索的人啊。

“这个……”刘婆子和小许氏也不懂,只是看着李七巧。

“哈哈,谁说是只吃这个的啊,那叫煮菜的汤,这些东西煮进去,熟了就吃的。得,你们看着啊,我示范一下。”

司马琉安也把衣服随意一扎,捏着青竹为他准备好的筷子,很稳当地站在锅子的一边儿,笑眯眯地看着李七巧把一碗肉放到锅里面。只是唰了二唰,便捞出薄薄的肉片儿,再沾了一点配好的红色辣椒料。

她嘟着嘴巴,惬意地眯着眼睛,“唔,好吃,好吃啊,好久没吃,回味死我了。”

说完,还意犹末尽地舔了舔嘴巴。

那甜蜜满足的样子,伴着锅子里面散发出来的浓香味道,引得胃口大开,一时间,就算是他这个向来饮食清淡的人儿,居然也食指大开。跟着,就把一盘肉往锅里面倒。

再学着她的那样,把肉片儿只是烫一烫,便捞起来沾点料,放入嘴里。一股辣味呛来。

再嚼一下,肉香也跟着袭来,伴之的,还有一股淡淡的麻在舌尖晕染开来……肉香,混合着麻辣香,还有一些不知名的香气儿,一并在口腔中肆窜。

不知不觉地,几片肉下去,整个身体都开始冒热气。明明舌尖儿都麻的跳一跳的,嘴巴也辣的红肿不堪,可是,就是控制不住的想伸筷子。一时间,锅子四周,只闻见众人吞咽和下菜的声音。

一语老头吃的最是欢快。

他哈哈地笑着,把自己才制作出来的长筷子在锅里四下放飞,“这个好,这片肉不错,我喜欢,这个啥野茹我也爱吃。唉呀,臭丫头,这手段是挺奸猾的,可是,做吃食的手艺,也是一级的啊。不错不错,老头子我好久不曾这样惬意过了。若是有酒,那就更爽了。”

这一提,大家都有点遗憾。有锅子,若是再配上一些烧刀子吃着,那人生,怎么一个惬意了得啊。

李七巧也觉得遗憾,前世她住的是楼房,平时人气不多,象这样的乡下人家,大家一起吃着大锅饭,喝着美酒,那生活,才算是惬意人生啊。可惜,没美酒啊。

“改天,我把酒这东西也研究出来。一定让大家伙儿有酒有肉,有女人抱,哈哈……”

同类推荐
  • 红颜惑世之公主女王

    红颜惑世之公主女王

    她,淡如水,漠如云,清如茶,仿佛永远与人世隔绝。可是总免不了吸引别人,越避之越迷之。原以为穿越了之后可以避免这个麻烦,没想到反而是变本加厉,一而再再而三地被扯进圈套之中。--情节虚构,请勿模仿
  • 爱在千年

    爱在千年

    她是来自未来的一缕幽魂,带着未来女孩子的坚强勇敢,在千年前的这里继续活了下去。重生后的她——宋元儿,开朗率真,真诚勇敢,一朝圣旨她陪着姐姐远赴国都,却意外的掉入了他们的阴谋算计中。兜兜转转间爱与被爱,真心与伤害,暮然回首谁才是愿为她付出一切的人。他是当朝王爷亦是当朝贵妃的亲侄子,同样是全天下最美的男子,看似温润如玉温柔有背后实际上冷漠如冰,心机重重,他善于把一切都掌控在自己的手中,可是他却永远也预料不到生命中还有一个如天气变化一样的她。他是当朝太子是整个天下的继承人,他慎深善谋,志在天下,只要是能够利用的东西必定物尽其用,他在桃树下对她一见倾心,他爱宋元儿可是他更爱仅仅一步之遥的天下。
  • 宠妃当道:娘子太凶残

    宠妃当道:娘子太凶残

    初遇被他的盛世美颜所迷惑……结果被强吻了!一吻再吻!后来某人不满足于吻了,于是……爬床。一爬再爬!算了,看在美色的份上,楚湘离忍了。某人慵懒靠在床榻,微启薄唇:“娘子,快来伺候为夫。”于是,忍无可忍,无需再忍!楚湘离冷笑:“你再说一遍,谁伺候谁?”某王爷谄媚一笑,掀开被子:“是为夫伺候娘子,暖好床了,娘子请上榻!”【情节虚构,请勿模仿】
  • 腹黑萌帝擒傻后

    腹黑萌帝擒傻后

    一朝穿成傻妞,父王不疼,母后不爱,姐妹陷害,兄弟痛恨,所谓夫君欲杀之而后快!更要命的是还怀了孕。莫伊霸气冲天:“没关系,傻妞就傻妞呗!不就气气皇后,斗斗公主,戏戏皇子,顺便再生个娃儿玩转这异世大陆嘛!何难之有?”本文纯属虚构,请勿模仿。
  • 爆笑穿越:我的明星娘子

    爆笑穿越:我的明星娘子

    妖妖,一个来自现代的小女子,在一次突发事件中,穿越到了玄远国。迫降失败,砸到了帅哥……而且差点闹出了人命……惨了惨了,帅哥发飚了……妖妖:怡红院?!有没有搞错……怎么但凡妓院都叫这个名字……为了逃离魔掌,妖妖和帅哥宇文殇打了个惊天巨赌……赌注是她的自由……她成功了……成了玄远国的明星……
热门推荐
  • 头牌皇妃

    头牌皇妃

    她曾执念,一生一世一双人,却被那个人亲手推入地狱,意外重生,她成了青楼里的头牌妖娆性感,动人心弦。心死情灭,她除了游戏人间没有别的想法,谁知偏偏又缠上两个极品男,自此逍遥人生坎坷重重!【情节虚构,请勿模仿】
  • 重归书斋

    重归书斋

    本书收有《乡村学校的记忆》、《在自由和锁链之间》、《我的春节在童年》、《囚禁自己》、《怀疑手中的钞票、《回归书斋》、《大碗吃饭》等散文随笔作品。
  • 红心恋

    红心恋

    他是一名警官,因为公务再也没能回来,而她因为爱去寻找男友,世间之大杳无音讯。陷入痛苦的她,苦苦盼望他的归来。甚为痛苦的时候却被父亲赶出家门,又遭到学校开除,无处可去的她生下儿子。为了生活,带着刚刚出生的儿子远走它乡寻找工作,被人从危难中救出,当她准备给自己感情作出了断,突发奇想……她的生活艰难曲折,感情出现危机,她与他们相遇……
  • 末世斗神

    末世斗神

    我是暗黑世界里的斗士,直面一切邪恶势力的挑衅!就让我用奇幻的卡牌来毁灭一个肮脏的旧世界,来开创一个光明的新世界!而这一切终将被历史记录!末世斗神!
  • 飞

    书名只用了一个字:飞。但仅只这一个字,却让人联想很多。想蓝天白云,想云中漫步,想自由,想风,想鸟儿,想浩瀚无垠的茫茫宇宙,想《鹊桥仙》里的“四海为家家万里”和李清照的“云中谁寄锦书来,雁字回时,月满西楼”。甚至会做了要飞的准备,摆出个飞翔的姿势。我们不是鸟儿,但我们有谁不想飞?有谁不愿飞?我们只是太沉重,太瞻前顾后、患得患失,所以飞不起来罢了。人原本应该是会飞的,我们的双臂其实在早先就是翅膀,只是因为懒惰,因为久久不飞,渐渐失去了飞翔的功能。然而又因为渐渐失去了飞翔的功能,我们才又开始渴望重新找回翅膀,渴望自由飞翔。
  • 淬明成灭

    淬明成灭

    一代绝世天才为何惨遭人抛弃?他是明灭,他狂妄,那是因为他背后的艰辛;他杀人不眨眼,那是因为无故差一点被人打死。他明白了,只有强者才不会被欺负,只有强者才可以保护自己想要保护的人
  • 终极保镖

    终极保镖

    顶级特种兵肖志强回归都市,奉命护花,与黑暗势力展开激烈的争斗,面对清纯校花、温柔护士、漂亮明星、风情杀手、骄横警花的投怀送抱,他却坐怀不乱,利用自己的头脑和拳头,突破层层关卡,开辟出一条英雄血路………
  • 雾之轮回

    雾之轮回

    二〇一五年的秋季,林田山林场袭来一场大雾,笼罩了整个中央山脉,时长三分四十四秒。当时玉步摇正行走在山林间,突如其来的浓雾淹没了视野,目光所及之处尽是白茫茫一片。等到雾气消退,他出现在一个破败的高楼里。杀戮......开始了。
  • 当爱已成往事

    当爱已成往事

    她费尽心思嫁给晏南衡,无爱的婚姻却教会她,就算得到丈夫的身,也抓不住丈夫的心,“苏若,爱你这件事,我觉得恶心。”他如此嫌恶她,恨不得将她拨皮拆骨。当爱已成往事,他却发现,这一生,遇见她也是一种美好……--情节虚构,请勿模仿
  • 别让生命太为难

    别让生命太为难

    哲学脱离人生,将成玄虚,人生脱离哲学,将无定位。培养智慧,发现真理,验证价值,这就是哲学的用处。小故事中有大道理,平凡事物中蕴藏有深刻的哲理。用哲学的眼光看世界,用哲学的思维悟人生,这就是本书文章的特色。爱智慧,爱哲学,爱生活,从这里开始吧。