樱雪用手机念着,念着自己从百度上搜索的故事,念着自己觉得很感动的故事,希望封凌听见这些从网上搜索到的故事能让封凌醒过来。
樱雪看着还没有苏醒的封凌,开口说,“我已经讲了十个故事了,为什么呢还没有醒来,你应该醒来给我讲故事才对啊!”樱雪说完之后,看了看还是没有反应的封凌,就开口说:“那怕你只是讲一个故事,只要你醒来,我愿意答应你一切事情。”
忽然,封凌开口道:“说到要做到,要答应我任何事情啊!”樱雪被封凌这么一说,激动的问道:“你什么时候醒的。”封凌看着激动的樱雪,感觉心里暖暖地区,然后说道:“我想吃糖醋排骨,你可以做给我吃吗?”
樱雪看着封凌那期待的眼神,就点了点头,答应了下来,可是樱雪并不会做啊!无奈,樱雪只能上百度查做法,终于,樱雪查到了做法。
1、将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨
2、将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可以用大火烧开浮沫都飘起来,这样很容易将浮沫撇的很干净
3、放入拍松的生姜块,再加上八角、花椒、料酒、大葱一起煮,小火盖上锅盖煮40分钟,排骨熟透
4、捞出排骨控一下汤,放入盆中撒干淀粉,两手端着盆子上下颠翻,让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉
5、将炒锅烧热倒入色拉油或别的食用油,烧到微微冒青烟,将排骨放入
6、中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油,不要炸的太干
7、将锅里的油倒出去,留点底就可以了,然后放入20克冰糖改小火慢慢的融化冰糖
8、冰糖融化后慢慢的糖液变色而且会起泡沫,当泡沫要向两边散去的时候
9、放入煮排骨的汤200克,将炸好的排骨也放进去
10、放入盐、冰糖或白糖50克,花椒粉少许,改小火慢炖,如果你觉得你做的排骨颜色不够深,可以滴几滴老抽
11、小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候
12、放入25克香醋大火将汤汁收浓
13、汤汁收浓后,淋上适量的香油炒匀关火
14、撒上熟芝麻即可
做完之后,樱雪不经感叹道,百度真好啊,但心里又担心自己做得不好吃,就紧张的看着封凌,期待着封凌的评价。