说实话，陆乔斐是有些被吓到了，作为一个动口不动手的知识分子，他从来没想过这种一言不和、抬腿就踹的桥段，不是发生在两个大老爷们之间啊。现在这个画风不对啊，需要人斗智斗勇解救的妹子，变得这么厉害简直是他生平所仅见啊。海边这地真奇怪，人人都往海里跳，吃顿大餐像狗猫，妹子敢把场子挑……莫名其妙地，陆乔斐就编了一段顺口溜出来。现在，这个挑场子的妹子看着他——面前的饺子盘。
陆乔斐立刻非常有绅士风度地，把一整盘的饺子端到了沈何夕的面前。
“你喜欢吃饺子吗？”沈何夕问这个带点书生气的男人。
陆乔斐用手指了指自己：“我吗？还好。”
沈何夕又问他：“那你觉得这种饺子你会喜欢吃吗？”
陆乔斐仔细端详了一下这盘饺子，卖相比那些奇葩的海鲜大菜是好多了，他刚想点头就在女孩似笑非笑的目光里顿住了。嘶……刚刚没有和她好好聊天的家伙还在地上趴着呢。陆乔斐认真想了一下，很委婉地说：“饺子想要做得难吃其实也不容易吧？”
这倒是，水饺这种东西能在北方大范围地普及，一个很重要的原因就是它能够一次性搞定一顿饭需要的面、肉、菜。只要馅料里面的食材搭配没有达到反人类的地步，只要再放点盐包进面里，那这个饺子基本就是能吃的。但是这盘仅限于能吃的饺子，居然敢挂上沈家的牌子，冒充她哥哥的手艺、她爷爷的名号，那就是直接触及了沈何夕仅有的两片逆鳞，也就怪不得她如此爆发了。
沈何夕轻轻笑了一下：“这种饺子皮看起来像是泡胀的浮尸，饺子馅里全是垃圾桶下脚料的东西也敢说能吃？
兄弟，你牙口不错啊。”
浮尸……垃圾桶……下脚料……听得清楚她说话的人，几乎都在瞬间对他们面前的饺子产生了心理阴影。有两个人甚至迅速连人带凳子后退了两下。被她这么一形容，陆乔斐也觉得这盘饺子简直是令人作呕。另外，他觉得自己应该让那些说自己毒舌的人都来看看，这才是毒舌好吗，分分钟把食物变成垃圾啊好吗！陆乔斐默默地把饺子盘放在地上，用实际行动表示自己的牙口，其实只是一般得不能再一般的普通人水准。
听说有人来砸场子，饭店里的所有员工几乎都跑了过来。沈何夕看着那个五大三粗、衣着邋遢的厨子，脚上的力道又重了一分：“光是卫生条件，只要举报了就足够你们喝一壶的，且不说你们这是开酒楼，就算一般的馆子，起码咱也得保证厨师做的菜，客人吃了不会拉肚子是吧？”
看见那个厨子沾满了油污的袖口，和已经看不大出本色的制服，所有的游客都觉得自己想吐。包括陆乔斐。
老板还被踩在别人脚底下，这群人不仅没有起到应有的震慑效果，反而受到了旁观群众们的指指点点。明明看起来很纤瘦的小姑娘，偏偏不知道哪里来的怪力，脚踩着一个横向比例比她多两倍的男人，几乎完全没有压力。不仅如此，她的表情淡定得好像完全不是在打架一样。让对方所有人都觉得有点胃疼。
“那个厨子，你是本地人吗？”她用手指了指那个大厨。
那个大厨愣了一下，这边的卫老板突然发出了一声号叫：“他是本地人！别踩了！”
“你们最好我问什么就答什么，不然我生生踩断他骨头也不是做不到。”
卫老板又发出了一声惨烈的号叫。
“你是本地人，干厨子有年头了吧？”
那个厨子立刻点头称是，不敢再有一点的犹豫。
“以前是在哪家做的？”
“以前在海珍楼干过跟刀，后来自己开了小饭馆黄了。”大厨看了一眼他们老板，小小声地回答着。
“海珍楼出来的，那你应该知道沈家的饺子吧？”
“知、知道。”
到了这个时候，在场的所有人都算是看明白了，引发这场纷争的根源出在他们假冒沈家饺子上。
至于吗，就为一盘饺子，瞪着被陆乔斐放在地上的饺子，卫老板有些想哭。
沈何夕继续问那个厨子：“那你知道沈家人的性子吗？”
“不、不知道。”去沈家买饺子来卖是他以前的工作伙伴告诉他的，他为了讨好新老板，就赶紧献计用沈家的饺子来作为酒楼的卖点。作为大厨，老板买了沈家的饺子回来，再用自己的饺子假冒的事儿，他怎么可能不知道。
不过是觉得沈家再横也不过是个小馆子，再加上假冒伪劣的事儿多了去，也不差他们这点小手段。谁能想到区区饺子居然真的能惹到煞星上门。沈家人的性格，那是什么东西？
沈何夕笑了笑：“那我今天就来给你们长长记性！”
脚上猛然用力，在那个倒霉老板杀猪一样的哀号声里，她一个字一个字地说：“凡承沈家之人毕生工于厨艺，头可断，不可断明理忠贞之志；骨可碎，不可失沈家五味调和之道。”
念的时候，她不自觉地就想起了爷爷做菜时的随性、哥哥做菜时的专注，甚至还有大爷爷做菜时一板一眼的全心投入。这些人的态度用一个词就能高度概括，就是——
虔诚。这样的虔诚，如何能被这种财迷心窍，连做菜本心都没有的人，轻易地仿冒和抹黑？
“你觉得你能做到哪一点，能让你来假冒我们沈家的饺子？”
那个大厨躲避着她的目光，嘴里犹自不服气：“不过是一盘饺子，被捧了这么多年还真当成了宝贝了……”
话刚出口就被他旁边的两个人堵住了嘴。大哥，老板还在人家脚底下呢！
女孩笑了：“井底之蛙，难怪从海珍楼出来还能沦落到这种地方。那我今天就告诉你，为什么我们家的饺子能被人捧这么多年！”
沈何夕当着所有人的面开始让这些招财大酒楼的员工给自己拿东西：“做饺子皮的一套东西，再来两只活的虾虎，紫苋菜一点，再来一口锅一点清水。”
陆乔斐傻眼了，怎么突然就从武打片变成烹饪展示了？几个导游开始招呼客人们离开，可是没几个愿意走的。让他们吃这种猫狗不吃的东西，现在还不让他们看热闹，游客们的不满都写在了脸上。
面团是现成的，沈何夕拿捏了两下又重新揉制了一遍，紫苋菜放在水里煮了一下，紫红色的液体调和了一点面粉就变成了粉中带紫的漂亮面团。导游们也不敢再惹事儿，只能任由客人们围观这个女孩脚踩着一个人包饺子。
这家酒楼的肉馅儿沈何夕看不上，踩着他们家的老板让他们重新炒了鸡蛋碎和韭菜过来，虾虎用剪子减掉两侧的边，再用手指剥掉上下两边的壳子就取出了完整的虾肉。
虾肉切成小丁，搭配着鸡蛋韭菜调味，往一个方向不停地搅拌，让虾肉和鸡蛋充分地混合。粉色的面团在女孩漂亮精致的手指之间，被揉拉成了细条状，细条扣在饺子皮上慢慢蜿蜒成了人们看不懂的花样。
陆乔斐也曾经走南闯北过，江南的精巧点心他也尝过，也见人做过。但是不知道为什么，看着这个女孩神色平静地摆弄着面团，总让他觉得是神色间透着一股狠劲儿。
粉白相间的饺子皮上轻轻放上一点绿色为主的菜馅儿，饺子并不是像往常那样包起来的，而是被沈何夕用手指拉扯着面皮，让粉色与白色的面团在饺子的皱褶处一点点地融合在一起，变成了薄薄的粉色。包好的饺子比一般的饺子更弯一些，皱褶更大像是金鱼的尾巴。陆乔斐一直盯着女孩行云流水一般的动作，看着这样的饺子，他明白为什么对方会说招财大酒楼的饺子是浮尸了。
煮出来的饺子底部有一点浓重的粉色，往上就慢慢地浅淡了起来，就像是一滴胭脂滴在了白色的布帛上，渐渐地晕开成浅浅的粉色，有带着丝缕的纹路，也有清淡喜人的粉晕。放在这家酒楼的盘子上，顿时衬出了盘子的粗糙和低档。
游客们忍不住凑上来看这个漂亮的饺子，透过可爱的外皮能看见内里翠色的馅料。有人忍不住啧啧称奇，煮过的面团塑形能力比蒸制糕点的要难得多。这个饺子漂亮成这样，说明在包饺子的时候，制作的人已经对饺子进行了无比用心的造型和设计。光是这一点用心，就足够与这家酒楼的厨师形成正反两面的对照效果。
陆乔斐拿起一个饺子放进嘴里，咬破饺子之后，虾虎浓郁的鲜甜在韭菜清辣味道的激发之下变得格外突出，鸡蛋让饺子内部的口感更加饱满，同时也中和掉了韭菜自身的辣劲儿。
“好吃，真的很好吃。”陆乔斐被饺子烫得面目都有点滑稽，仍然忍不住出声称赞。
回答他的是一群人的瞪视——包括那个要请他客的小编辑。他们都还没看清楚呢，就直接被吃了一个，这人真是太无理取闹了！
女孩松开脚，卫老板扭动了一下，还是在壮汉的帮助下才站了起来：“老板，您贵姓？”
“姓卫。”什么威风、什么气势，在对方把他一脚踹翻的时候，就已经荡然无存了。大厨身上脏污的样子，已经足以说明这家酒楼糟糕的卫生状况。
“卫老板，我本来只想跟您说一件事儿，沈家的饺子不卖你们。现在我得说第二件事儿，您猜我多久能查出您的老底，让您在整个鲁地都再也混不下去？这里离西北还不够远啊。”
“您……您的意思我明白。”卫老板哆哆嗦嗦地点头。招财大酒楼什么的都是小事，也不知道这个小姑娘是怎么知道他犯过事儿的，如果真让人查出来，那就不是酒楼关门能解决的了。但是在走之前，他这笔仇“你知道这盘饺子叫什么名字吗？”女孩点了点不远处被人们簇拥的那个盘子，问了一个让人摸不着头脑的问题，“这盘饺子叫胭脂虎，如果你再惹我沈家，不仅会有人揭了你的老底，也会有人千山万水、如蛆附骨一样地不放过你。我是小家小业的，您可得好好掂量掂量。”
这样赤裸裸的威胁，让胖老板的红脸庞一下就白了起来。就冲着她踹自己的架势，卫老板知道，这个女孩既然说了，就一定能做到。
胭脂虎，胭脂色的面皮里包裹着虾虎的馅儿，再看这个姑娘的性格，这个名字还真有意思。还在心里默念着那个听来的名字，陆乔斐看着那一行几个人走出酒楼的大门，突然就有了想写点什么的冲动。
招财大酒楼的外面就是大海，海水拍打在海岸的声音让人心旷神怡。苏仟左右看看，咽下自己顺来的饺子：
“这个地方风景不错啊。”
