冬日，请看咖啡的浓香 文/宋律律
喜欢在冬日里，某一个充斥着阳光的午后，端着咖啡坐在窗口，再在面前摊上一本余秋雨的散文，一口一口慢慢地啜着，缓缓地感受着咖啡特有的浓香与醇厚，很舒适。
咖啡与午后的阳光是有些差别的，我说的是午后的阳光，尤其是在冬日里。特别虚。所以总是特别唯美。你看那窗外的阳光，斜斜地打在香樟树的绿叶上，浅浅地勾勒出一道灰黑色的影子。投射出无尽的美与虚拟，而它偏还不觉满足，又匆匆地挤进窗缝里，铺洒在泛黄的散文书页上，漫射出白晃晃的光亮，这倒确是与余秋雨华丽的辞藻相得益彰的，再微微看了眼，看看被阳光斜射着的空气，隐隐地飘着些细细的尘埃。若是挑个白墙的房间，更能看见阳光所遗落下的些许微红。墙边的红木箱子又是注着红光。这景象，的确是与咖啡不同得很。
咖啡当是厚实的代名词。它棕色的液体，便恰到好处地说明了这一点。它是不如清茶般纯澈的，但它却能给人以百分之一百的安全感。像是土地一般的温厚与踏实。尤其是把它盛放在棕黑色的咖啡杯里，再斜斜地搭上一只注着银光的金属勺，刚刚倒入杯中的液体还没来得及安稳下来，上层还浮着些奶白色，奶屑或是气沫。都悠悠地转着圈，在棕色的舞台上优雅地舞蹈，杯口溢出的雾气模糊了镜片，遮蔽了双眼，却也同时刺激了嗅觉细胞，闻到一个更加实在的世界。有些时候，看不到也并非是件坏事。这也恰恰能让你感受到真实的存在。
闲暇时分，见到一些色泽浓郁的棕色液体，你未必便能笃定那便是咖啡，你是没有勇气不分青红皂白地便将它啜饮；可若你闻到咖啡的浓香，即使有人悄悄地蒙上你的双眼，你也能胸有成竹地保证，这便是咖啡。对，就是它没错。
现在的城市总有一些抹不去的浮华。呼吸着城市的空气内心也难免惴惴不安。而咖啡却能将这种心虚轻而易举地赶跑，只留下踏实的自己的心，心安理得地睡个好觉——谁说咖啡只会让人整夜地失眠。我恰是觉得，在咖啡敦实的呵护下，我才能美美地睡着，当然，安眠着的，该是我的心灵。
一直觉得上好的咖啡应该注入一只高贵面典雅的咖啡杯，主打，也得配得上咖啡。
这两年，走在大街上，总会看到一些咖啡的自动贩卖机，插入一个硬币，它便会自动滑出一个纸杯。同样存放着棕色的咖啡。
对于这种机器，我实在是厌恶到了极点，这般好使而普通的纸杯，岂不是玷污了咖啡高贵的身躯吗？在我看来，除了那些简单的颜色和简洁线条搪瓷杯，有着奶白色杯底的那种。任何杯子都是配不上咖啡的。或多或少地，总会摧毁它的一些美好的东西。
这样想，到底是显得有些虚荣了。
那一只只制作精美的咖啡杯，早已不幸地在世人的脑海中留下了虚伪的印象。似乎从小到大听惯了大人说要如何如何注重实质，如何如何舍弃表象云云。事实上，又是谁谁信誓旦旦语重心长地说着那些话，又面不改色心不跳地往脸上一层一层地涂抹白白厚厚的粉底？
当然它们没错，我确实不得不承认这些长相优雅的杯子对咖啡的味道是无甚大用的。若杯中是一堆掺了几升水又放了几斤白糖的速溶咖啡，纵然是用价值连城的杯子来盛放也依旧没有人愿意去品尝一小口。然而我又不禁想说，倘若一只破旧的纸杯中包裹着的是一杯精心细煮了几千年的浓厚咖啡，我怕也是同样没有兴趣去品尝了的。哪怕只是那么一小口。
蓦地又想到了酝酿着阳光的咖啡。现在想想如果将这些浮华的阳光通通封锁，取而代之的是一片灰蒙蒙的天与阴森森的雨水，有着说不尽的真实那喝咖啡的情趣，怕是要减少了一大半了，那种情趣终究是觅不回了的。表里不一终究不好。
大抵，只有拥有浮华的阳光和真实的棕色液体的咖啡，才是最令人心动的吧。
