然而任源源没想过，陈义既然决定做这种事，就一定是有过思索，有过考虑的。
比起保持饭店的原有风格，陈义更像冒险试一下自己之前想到的经营方案，那个走高端路线的方案。
如果这套方案成功，无论对陈义还是对任源源，都是一次巨大的鼓舞，绝对比起守旧的模式要好上很多。
毕竟只是复制吴玲珑分店的模式，陈义已经渐渐感觉到供不应求。
至少在还没有解决招牌菜的产能问题前，哪怕开再多的分店，也几乎没有意义。
“真正限制饭店发展的，反而是我自己啊。”
陈义叹了口气。
大概这就是所谓的成也萧何败萧何。
饭店最初发展起来的时候，就是靠着自己的高超厨艺。
即使是现在，饭店也是在靠着自己的招牌菜在支撑，至于其他由于融入风无意手下的厨师，吴玲珑手下的厨师，所以各式各样的菜都是有上了菜单的。
但真正愿意点这些菜的人，寥寥无几。
愿意来这里的，哪一个不是冲着陈义的招牌菜而来。
排了这么久的队伍，如果仅仅只是为了吃这些东西，那他们从一开始就不需要进行排队，直接去五角楼的星韵饭店，或者隔壁吴玲珑开的分店就行了。
饭店的发展，从某种角度而言，其实已经陷入僵局。
哪怕朝阳杂志将名气和广告打出去了，也会因为陈义无法大量的提供特色菜，而导致一系列差评，每天的饭店营业额，并不会因此也提升多少。
但如果陈义之前的想法，走高端路线的方法，能够走对，那么饭店的营业额将会立刻暴涨，而且每天供给量也没有增多。
也就是说，这就是坑土豪钱的障眼法。
可陈义清楚，这些土豪还就是吃这一套。
只有高端次的美食才能够吸引他们，和大家一起来排队，反而突出不了他们的高贵身份。
这是一种精神需求，而不是一种物质需求。
陈义想做的，就是利用土豪的这种心理，将任源源负责的分店，打造成高端大气上档次的超级豪华饭店。
前期的投入，肯定是必不可少的。
不过以陈义目前的财力，倒还可以支付的起。
更何况还有任源源刚给的两百万，经济方面暂时没有压力。
目光转向任源源，陈义认真地说道：“任源源，或许那家店在你的经营之下，会稳扎稳打的增加营业额，不断发展，最终变为我这边最大的分店。
但是我所说的方法，却可以让这家店，短时间内一飞冲天。
当然，风险肯定是有的，最终选择要怎么做，还是由你自己来决定。
选择权一直都在你手里，我不会强迫你怎么做，我只是提供一个我认为的，更好的方案，让你参考而已。”
声音落下，陈义看了一眼陷入沉思的任源源，转身继续进行料理的制作。
时雨看了看任源源，又看了看陈义，欲言又止，最后还是什么都没说。
她有些不理解陈义为什么对这个女人这么好，以及为什么莫名其妙的将胖爷之前送的分店交给她来打理。
不过她想，既然陈义已经做了这样的决定，就一定有自己的理由在。
既然连时雨都没有说什么，其他人就不敢开口了。
如果将厨房里的人划分一下等级的话，那陈义肯定是站在金字塔顶端的。
在陈义之下，自然就是有着师徒关系的时雨，发号施令。
至于时雨之下，那对于陈义而言，已经没有什么区别。
无论是吴玲珑那边派来的人，还是风无一那边派来的人，陈义统统一视同仁，全部都是打下手的。
即使风无意和吴玲珑那边没拿出来人手来，陈义也会自己招点人打下手。
对于这种只是进行食材处理和进行边角料的厨房人员，陈义可以流水线一样的培养出来。
真正难的，是陈义那玄之又玄的厨艺。
这批打下手的人，从最初就明白自己的目的是什么。
可过去了这么久，他们依旧一无所获……不！应该说是，所获良多，可问题是，没理解多一分，他们就越感受到陈义的恐怖。
那是每前进一步，就对世界的探索增加一分。
越能够深刻的理解，就越能明白，陈义这座高山，到底有多么无可跨越。
哪怕只是在陈义这里，偷学到一丝半点，领悟到一点点皮毛，都让他们受之不尽。
那种手法，那种返璞归真的料理手段，无一不是展现了陈义惊人的厨艺功底。
那种技艺，已经超越了他们的认知，每每模仿学习，都有新的感悟。
这并不是说笑。
风无意和吴玲珑最初将人派到陈义这边，为的就是偷学陈义的厨艺。
这种情况下，他们派出来的，自然就是自家饭店，最有天赋，最天才的厨师。
为的就是快速偷师，打着自己的小九九。
然而他们却没有意识到，陈义之所以敢接受他们派来的厨艺，就是完全不担心厨艺会被偷学去的问题。
连自己手把手的教导，都没多少机会学会这些特色菜，更别提只是悄悄在旁观看了。
时雨就是一个很好的例子。
虽然时雨天赋并不算好，但陈义觉得也已经超过普通人太多了。
而且勤能补拙，在拥有一定的天赋下，勤奋的人，总是比真正的天才，更快的掌握技巧。
时雨就属于勤奋的人，并且有着陈义的全方位指导教导。
结果现在也只是勉强模仿到了几成的味道而已。
距离真正的出师，还有着很长的一段距离。
以前的他们，一直是待在吴玲珑或者风无意的厨房。
虽然觉得距离主厨们还有点距离，但至少看得到希望，能一步一个脚印，清晰的感觉到追逐前进。
感受的到只要继续努力下去，迟早有一天能够将主厨取而代之，或早或晚而已，甚至将其超越，青春于蓝而胜于蓝，也不是不可能的。
但在遇到陈义后，他们才真正明白了自己的渺小，意识到了高山仰止，到底是什么意思。
