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第302章 顺流说

店长把输入订单这种重担交给苏北北,本来这个情况下,在这个门店里,能帮的上自己的一般是储备干部。

一般来说,自己都是把梁衡那个小家伙抓来做这种事情的。

不过从明天开始,梁衡就是别的地方的店长了,也从自己能分管的门店中,划出去一家,这个门店,对于自己手下管理的七家门店来说,比较难处理。

因为距离上,自己一天最多跑三家门店,处理一家的事务都需要做好久,就像这个办公室,是因为其他几个门店里,都没有设置订货的联网的电脑。

而自己这个电脑系统,是通过网络进行链接,但是必须要有账号跟密码,把今天所接收的数据,直接传输到其他门店联网。

这个系统本来可以使用智能订货系统,但是店长从来不信智能系统能完美处理好实际的问题。

比如自己看见实际的工作系统中,哪些产品已经是脱季节的产品了,即使上个月好卖,下个月必然要换新品的。

这样的产品,有着特殊性,为了能提早把这些细节给揪出来,店长一贯是用智能订货整理出来之后,打印出来,然后用手动填写修改,这一笔笔的填写进去。

其实所谓的智能订货系统,只不过是根据之前的销售业绩,相应的进行订货的系统,如果这个系统很合理,很符合规范,那么最多是能知道之前的业绩里,卖掉的是什么。

这种小店铺里,自己一般在夏季的时候卖太阳眼睛,泳裤,跟游泳眼镜,而且只在那个分店有卖。

反正这种订货对于有着许多特殊地理位置的门店,有的就完全不适合,所以在这方面,自己一般把这个重任交给店里的储备干部。

店长满意的看着苏北北满面笑容的回答自己,左右自己已经交代完毕,现在自己还要赶到下一个地方去完成布置任务的工作。

天啊,七家门店,自己虽然工资是拿着一个店长的工资,但是实际上做的事情,老是比一个普通的店长还要多。

不过这也算自己对自己的一种打磨,如果事情没有变化,自己还是希望能早日看见有其他的储备干部能被带起来的。

店长离开办公室,走到店里,对店内的员工吩咐道。

“我没在店里,办公室谁也不准去打搅,有事情等我回来再汇报,实在要紧,打我电话!”

店里的两名员工见到店长出来,说话非常袒护苏北北,心里都非常不满意。

可是毕竟是顶头上司的吩咐,只好点点头,说道。

“是店长。”

“好的,店长!”

店长似乎对这两名店员不是很放心,不过现在十一点过十二左右,如果自己不赶快出发,等下午餐肯定是赶不上了。

自己可不想让苏北北这样一个听话,且又有前途的好员工今天感谢自己的努力失败,一边思索着今天要处理的问题,一边走向自己的国产廉价马牌车。

店员互相对视了一眼,似乎相互都摇头,自己好像都没有法子能改变店长的主意,不知道那个新来的年轻女人,到底有什么好的。

一名店员习惯性的从收银机下,拿出一个手袋,从里面掏出自己的化妆盒,开始在收银台补妆。

这时另一名店员耻笑她道。

“你就不会动点脑筋吗?这么傻,知道这个在监控下化妆,会有什么后果吗?”

那名化妆的店员,满不在乎的说道。

“你还不是有些时候,经常在仓库里偷懒,我都是知道的,我可不像你,大庭广众下,我是想干什么就什么。”

那名耻笑她的店员有些不服气,掏出自己的手机说道。

“是啊,我们才不会在没有客人的时候,一直做,那样又没有意义。”

“对啊,谁向那个新来的,好像每天都有事情要做,其实真的有事情的时候,他们又是什么都坐不了。还不是要靠我们。”

两名店员在店外一边趁着午间闲暇的时间,各自找活动放松自己,一边议论着苏北北得失。

仿佛此时苏北北成为她们工作的中,最核心的坏蛋。

是破坏她们生活工作的源头。

苏北北在办公室里,可没想那么多,自然不知道店长在想什么,反正压在自己前面的那堆东西,让自己开始有些难受了。

苏北北先把正在打的数据,先取出来做个标记,再把大致的所有需要输入的数据单子全部看一遍。

“怎么会是这样?”

苏北北看完要输入的数据,自言自语的跟自己说道。

“这太不可思议了。”

苏北北把手上要输入的订货单,大致的看了一下,一共五十张纸,单张打印纸是七十个单品,五七三十五,这难道是有三千五百份的单品要输入。

而且,按照七家门店来计算,那么就是五百个单品需要补货。

一家店里有那么多东西吗?

苏北北之前完全没有对店里的商品有概念,此时忽然看见订货单,才发现自己原来整家店里,不单单是像自己原来想的。

在自己的脑海里,现在是把实际的东西,跟数据挂勾起来。自己以前没有负责过类似的东西,东西好像就是东西,而此刻,尤其是自己按照那些要输入的资料里。

把自己这家店面的单品的那几张数据表拿出来,才真切感觉到,这写数据,就如同自己之前碰到的商品。

以前自己每天的工作,就是在闲暇的时候,分区域整理商品,检查保质期,尤其针对短期保质期限的商品。

这时再看见这些,就会有一些差别。

而且这个订单,除了让苏北北觉得很有收获之外,还让苏北北觉得心态变得好了起来,原来根本以为是一份只需要细心的工作,没想到能看出那么多门道。

一边翻阅,一边看着这些单据,苏北北的脑子里,好像就看见了自己在某天在收银台,把这些东西卖出去的样子。

一个个订货量大的单品,跟一些订货量小的单品,此时在苏北北的脑海里反复验证着。

数据开始有些变得乱,好像翻来覆去就是那么几个数字,它们看起来相近,却又完全不一致,数据的相近,只能证明这些数据,能在一定时间里,这些销量都是一致的。

这便利店基本上是一周送一次货,其他的时候,有时按照超量进行配货,每次超量配货,都要店长签批。

苏北北不知道这是为什么,只是见过这个,可是店长又不在身边,自己也不好问。

放下这个问题,继续看,看着那些数据,整个商品好像有些商品的销售,很有特点。

订单系统自己是第一次接触,但是这不妨碍有一定数据处理经验的苏北北,看着电脑上的系统,苏北北忽然有一种强烈的好奇心。

苏北北不知道店里为什么会有一台能链接七个地方数据的销售系统,点开里面除了已经打开的这家门店里,像其他门店,就需要密码来解锁。

自己本来只是很想看自己这家门店的销售记录,倒是不是很喜欢关注其他的。

紧张的把已有的输入给保存,打开销售记录,然后按着订货表格,跟里面的销售对比一下。

苏北北从来没有觉得自己有过那么好的机会,一张表格,上面写着店长整理好的订货数据,这是自己从来没有看见过的订货单。

销售数据的洪流,好像之前苏北北在收银台面前,卖掉的那些商品一样,一个单品的销售,三天卖了二十一瓶,下次订货的时候。

苏北北拿着订货单上,仔细的看,比对出那个数据,条码标识一样的商品。

认真看着价格之后,再看订货数量。

之后每天卖的数量,是五瓶,一共一整个星期卖了46瓶。

自动订货系统上,写着的是35瓶,为什么?

为什么不是46。

最低平均值吗?

此时看着店长亲自填写的单据里,却是50瓶。

这款是一种奶茶饮料,价格不菲。

苏北北记得自己进店之后,有很久都没有卖过这种,只是有特定的人进来买过,为什么会这样订货呢?

苏北北不是很理解。

三天的七瓶里,是不是代表着,有人在那个时间里,带着朋友,顺带帮着朋友买,然后这个人可能是每周的那个三天才会回来,有空的时候就带着朋友买。

苏北北脑子里飞快的动了起来,这些订货的东西,自己是第一次接触,要问店长问题,或者是要向他请教问题。

自己总不能什么都不知道吧。

幸好自己有了这一个学习的机会。

如果说自己一来,店长就让自己陪着他去吃饭,那么自己肯定是学不到这些东西的。

这些看起来好像盲目的数字,其实都非常有针对性,看起来苍白无力的数字,却偏偏活生生的能够证明,这个世界里,那些看不见的联系。

苏北北一边飞快的在订货单上,搜寻着自己熟悉的单品,跟电脑上自己这家店面的数据流,苏北北好像感觉自己就像是顺流,在数据里寻找那些关于便利店销售的数据学说。

看了一眼时间,好像还有不少,苏北北开始有些忘乎所以的比对起资料来。

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