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一块巨大的广告牌竖在街边，上面画着一群正在青草地上撒欢的肉狗，旁边一位旗袍美女端着一盘狗肉作迎客状，那一盘狗肉被油炸得黄灿灿，香味儿仿佛就要透过广告牌钻进你的鼻孔，惹得人直流口水。
广告牌最上面，写着一行大字，几里路外就能瞧见：青阳市第三届狗肉节欢迎您！
广告牌下面，是青阳市有名的狗肉街，不足一里路长的街道两边，足足开了二十多家狗肉店。
青阳人爱吃狗肉，尤其喜欢在夏至前后屠狗吃肉，民间历来有“吃了夏至狗，西风绕道走”的说法，意思是说，如果在夏至这天吃了狗肉，人的身体就能抵抗西风邪气侵袭，减少感冒生病的机会。
这种风气发展到后来，连周边地区的人都受到影响，纷纷在夏至前后跑到青阳来吃狗肉，青阳的“狗肉街”便渐渐成了气候。
两年多前，青阳市政府抓住商机，举办了第一届狗肉节，吸引了省内外众多食客前来尝鲜，狗肉街上出现了食客满街日屠万狗的空前盛况，商家赚得盆满钵满，“青阳狗肉节”的名声也一炮打响。
于是去年，青阳市又趁热打铁，举办了第二届狗肉节。至今年，青阳狗肉节已经是第三届了。
今天是夏至日，正是第三届狗肉节开幕的日子。刚过上午10点，狗肉街上就停满了外地食客的小车，甚至还有旅行社开着大巴组团过来，只为抢先吃上青阳风味的“夏至狗肉”。
每家狗肉店门口的台阶上，都码放着几排大铁笼，里面关着各种毛色的狗，供食客现场挑选。
客人们想吃哪条狗，只需用手一指，店家便立即把狗从笼子里拖出来，摁在台阶下一刀宰杀，麻利地褪毛剥皮，破肚开膛，然后拿进厨房。
不大一会儿，一盘盘狗肉就端上了桌，或煮或炖，或红烧或油炸，热腾腾香喷喷，男男女女的食客围着一桌狗肉宴推杯换盏，吃得满面红光。
无论是狗肉店，还是大排档，都是食客盈门，大排长龙，桌子都摆到了大街上。一时间人欢狗叫，好不热闹。
看到狗肉节上这供销两旺热闹火爆的场面，最高兴的人当然是青阳“狗肉大王”荀志雄了。荀志雄经营着一家狗肉连锁店，在青阳市及周边县市的分店已经超过十家。他自己还办了一家大型肉狗养殖基地，专门向自己的店里供应狗肉。同时他还是青阳市狗肉餐饮行业协会会长，青阳人都叫他“狗肉大王”。
荀志雄在这狗肉街上，除了开了一家上档次的狗肉王大酒店外，还开了一家走低端路线的狗肉餐馆和一家大排档。狗肉节开幕后，仅仅一个上午，荀志雄的三家店就宰杀卖出近千条狗，而且从现在的情况来看，生意只会越来越好。狗肉节一共举办三天，他的目标是卖出去一万条狗。
最重要的是，青阳狗肉节虽然打着由政府部门主办的招牌，实际上却是承包给他的饮食公司在具体操办，所有狗肉街上的店铺，每销售出一条狗，都要付给他一定比例的分成，光这一项进账，就足够赚得他做梦都笑出声来了。
果然不出荀志雄所料，狗肉街上的生意，下午比上午更加红火，来吃狗肉的多以外地食客为主，挂着外地牌照的小车都停到几里路之外了。照目前的形势来看，本届狗肉节的销售额只怕要超过前两届的总和呢。
荀志雄看在眼里，乐在心头。但是他的助理小马却显得忧心忡忡，看着酒店门口食客排起的长龙说：“荀总，好像有点不对劲啊！”
荀志雄叼着香烟问：“有什么不对劲？”
小马说：“怎么没有看见那个什么动物保护志愿者协会的人来闹事啊？”
原来自从第一届和第二届青阳狗肉节举办以来，狗肉节名声渐响，也越来越受到人们的关注，第三届狗肉节举办的消息传出之后，就立即引起了一些爱狗人士的强烈抗议，他们甚至还联合一些港台明星在网络和报纸上发起万人签名抗议活动，进而在全国范围内掀起了一场关于吃狗与爱狗的全民大讨论。
其中一个名为“动物保护志愿者协会”的组织反应最为强烈，不但在网上大造舆论，讨伐狗肉节，而且还放出狠话，只要狗肉节敢开幕，他们就一定会带人到现场誓死阻止这场对人类最忠实的朋友的血腥大屠杀。
荀志雄看了小马一眼，哈哈笑道：“那些什么狗屁爱狗人士，只会打口水仗，哪敢动真格的？再说就算他们真的来了，咱们也不怕啊，咱们开餐馆杀狗卖肉又不犯法，他凭什么管咱们？按照他们的逻辑，你吃猪肉有爱猪人士找你，你吃鸡肉有爱鸡人士找你，你吃鱼肉有爱鱼人士找你，那咱们中国人还要不要吃饭了？”
小马点点头说：“但愿他们真的只是嘴上说说，不敢动真格。”
2
下午4点多的时候，荀志雄正在狗肉王大酒店的办公室喝功夫茶，小马忽然跌跌撞撞跑进来报告：“荀总，不好了，咱们最担心的事，终于来了。”
荀志雄皱起眉头问：“什么事？”
“就是那个什么动物保护志愿者协会啊，”小马说，“他们真的跑到狗肉街来捣乱了。”
“还真敢找上门来啊？”
荀志雄跑出来一看，果然看见狗肉街上走过来一支十多人的队伍，每个人身上都穿着一件绿色马夹，胸前印着“动物保护志愿者协会”字样，手里举着“爱护动物，拒吃狗肉”的牌子，一边高呼抵制狗肉节的口号，一边气势汹汹地涌过来。这些人显然早已知道这个狗肉节的实际操控者，就是青阳狗肉大王荀志雄，所以游行队伍直奔他的狗肉王大酒店而来。
荀志雄曾在网上搜索过这个协会的资料，认得走在抗议游行队伍最前面的那个眼镜男名叫阮庆安，是协会会长，他旁边那个拿着扩音器领头喊口号的胖女人叫邵彤，是这个协会的副会长。
抗议游行的队伍走到狗肉王大酒店门口停下来，在荀志雄面前喊了一阵“尊重生命，抵制狗肉节”的口号，然后又分头向食客派发传单，传单上印着一些屠狗时血腥场面的照片，写着“拒吃狗肉，停止屠杀”等字样。
大多数食客的食欲并没有受到影响，接过传单擦擦手上的油渍，就顺手丢在地上。
荀志雄看他们闹了一阵儿，终于不耐烦了，叫来一队保安说：“这帮人扰乱狗肉节的正常秩序，把他们统统给我轰走。”
那些抗议者也不甘示弱，一屁股坐在酒店大门前，与保安对峙着。
领头的阮庆安说：“荀老板，只要你取消狗肉节，停止对狗的血腥屠杀，咱们立即就走，绝不影响你们酒店正常营业。”
荀志雄看了他一眼，冷笑道：“如果我不取消呢？”
“那咱们就抗议到底，直到取消狗肉节为止。我们已经在网上发起万人签名抵制狗肉节活动，如果你不停止这场血腥的屠杀，全国各地的爱狗人士还会源源不断地赶来加入咱们的抗议队伍。”
荀志雄身后的小马忍不住站出来骂道：“连国家都没有哪条法律禁止杀狗吃狗，你们抗议个毛啊，纯粹就是捣乱。”
邵彤站起身说：“年轻人，吃狗肉确实不违法，但狗和人类长久以来的优良合作关系导致了‘吃狗肉’的行为直接违反了人类现有的道德体系价值观念，违反了人道主义核心价值观！对狗的屠杀行为，与现在普遍的世界文明道德理念背道而驰，在精神层面落入野蛮与残忍的‘半兽人’时代，为现代文明所不齿……”
荀志雄哪里听得进她这一套说教，把手一挥，说：“那好吧，你们抗议你们的，我做我的生意，咱们各干各的。”
他拿起一把铁叉，伸进笼子叉住一条狗的脖子，将狗从笼子里拖出来交给旁边拎刀的屠夫，“去，把这条狗杀了，客人还在等着吃狗肉呢。”
“不行，你们不能杀它！”邵彤一个箭步冲上前，一把抓住他手中的铁叉。
荀志雄沉下脸来说：“客人已经付钱买下了这条狗，我不杀狗客人吃什么？”
邵彤咬咬牙说：“这条狗值多少钱？我买了。”
荀志雄一怔：“你真要买？”
邵彤说：“当然，我私人出钱买了。”
荀志雄说：“这条狗重15斤，每斤售价30元，卖给别人只需要450元，但卖给你嘛，至少得翻一倍，给你一个整数，一千元一条，买不买？”
“你这不是坑人吗？”阮庆安怒道。
邵彤看着那条在铁叉下垂死挣扎的狗，眼圈都红了，说：“这条狗我买了。”
她从背包里掏出十张百元大钞扔给荀志雄，把那条狗从铁叉下救出来，然后叫人把狗送到他们的车上。旁边几个小报记者早已把这一幕拍摄下来，迅速发上了微博。
荀志雄把钱揣进口袋，又拿起铁叉叉出第二条狗。那条狗知道大限将至，泪汪汪地看着邵彤，仿佛是在向她求救一般。邵彤咬紧牙关，又把这条狗买了下来。荀志雄看透了她的心思，一口气从笼子里叉出一百条狗，全都被邵彤掏钱买下。
四周已经围了不少看热闹的人，大家都觉得这女人是不是疯了？居然一口气掏十万块现金买下这么多狗。
荀志雄喘了口气，又从笼子里叉出一条狗。这条狗全身黑毛，没有一点杂色，按照民间说法，这种黑狗对人体有很好的滋补作用，所以很受食客青睐，价钱也卖得高些。
他问那女人：“这条狗，你还买不买？”
“买！”邵彤打开背包，却发现带的钱已经不足，她迟疑一下说，“我现在没有这么多现金，能不能赊账？”旁边的人都哄笑起来。
荀志雄说：“既然你没有钱，那我也帮不了你，黑狗有大补的功效，这条狗早就被人看上了，人家正等着吃它呢。”
他一咬牙，用铁叉叉住黑狗的咽喉处，用力抵在墙上。
黑狗喘不过气来，挣扎片刻，就翻着白眼，眼看就要断气。
邵彤愤怒地叫道：“住手，你这个屠夫！”突然冲上台阶，朝荀志雄撞过去。
荀志雄没有防备，被她撞得一个趔趄，差点摔倒，手里的铁叉应声落地。
那条黑狗趁机从铁叉下挣脱出来，伸着舌头，大口喘气。
“这狗已经有客人订了，别让它跑了。”荀志雄对手下的人喊了一句，伸手去抓那黑狗。黑狗死里逃生，哪会再让他抓到，低头一闪，突然“汪”的一声尖叫，龇牙咧嘴向他咬来。
荀志雄吓了一跳，急忙后退，黑狗个头不大，甚是灵巧，没有咬到他的手，却一口咬住他的裤管。荀志雄用力一扯，竟“哧”的一声，被黑狗在裤子上咬了一个大洞。荀志雄狼狈至极，对旁边的保安大叫：“这狗疯了，你们还愣着干什么，给我杀了它！”
一名保安捡起地上的铁叉，照准黑狗的脖颈叉去。正在旁边围观的一个年轻人看得入神，被人一挤，忽然脚下一滑，从台阶上滚下，正好倒在黑狗前面，保安手中的铁叉收势不住，一家伙叉在他身上。年轻人“哎哟”一声，痛得满地乱窜。旁人又是一阵哄笑。
那条黑狗抬起头，恨恨地看了荀志雄一眼，汪汪地叫了两声，忽然转身，钻出了人群。几名保安拿着铁叉追到街上，可是大街上人来车往，哪里还找得到它的影子？
阮庆安和邵彤等人一见，仿佛打了一场胜仗，都高声欢呼起来。
荀志雄对着几个保安气急败坏地叫嚣：“一群废物！你们给我盯紧这群闹事的，如果他们还敢在狗肉节上捣乱，就给我把他们轰走，老子在公安局有人，出了事我负责。”他一面说着，一面钻进街边一辆黑色的桑塔纳，开着车一溜烟走了。
3
夜里8点多的时候，升腾了一天的暑气渐渐散去，夜幕中的城市开始变得凉爽起来。
荀志雄正坐在名都汇茶庄惬意地喝着功夫茶。周围零星地坐着几个年轻茶客，茶庄的生意显得有点冷清。忽然，他的手机响了，一接听，是助理小马打来的。
小马在电话里说：“荀总，那帮动物保护志愿者协会的家伙还没有散去，他们居然在狗肉街上支起了帐篷，看样子真的是想跟咱们死扛到底了。”
荀志雄一边喝着茶，一边不当回事地说：“别管他们，几条小泥鳅，翻不起什么大风浪，这么几个人，影响不了咱们的生意。”
小马说：“那倒也是，经过他们这么一闹，咱们狗肉节的名气越来越大，慕名而来的食客只会越来越多。”他在电话里向荀志雄汇报了狗肉节开幕第一天的收入情况，竟然比荀志雄预料的还要好。
荀志雄把身子往椅背上一仰，嘴里发出一串得意的干笑：“这个世界就是这样，只要会折腾，就能赚大钱！”他挂了电话，却发现不知什么时候，自己茶桌对面已经坐了一个人，平头，眼镜，一张被太阳晒得发紫的脸，背上还背着一个旅行背包。这人居然就是那个什么动物保护志愿者协会的会长阮庆安。
“荀总，怎么，不请我喝杯茶吗？”阮庆安皮笑肉不笑地调侃道。
荀志雄脸色微变：“你来干什么？”
阮庆安一边给自己倒茶，一边说：“荀总，你这是明知故问嘛。”
荀志雄警惕地四下瞧瞧，说：“有什么事，到我车里再说。”他起身结账，与阮庆安一前一后，走出茶庄。他的那辆黑色桑塔纳就停在茶庄旁边的停车场内。上车后，阮庆安也跟着钻进小车，坐在副驾驶位上。
十分钟后，阮庆安一边往背包里塞着什么东西，一边走下车。关车门的时候，他对荀志雄说：“咱们的账，要一天一算，明天还是这个时间，我在这里等你。”不待荀志雄回话，他就“砰”的一声关紧车门，扬长而去。
狗肉节进入第二天，狗肉街上各餐馆酒店生意持续火爆，许多旅游团特意绕道过来吃狗肉，旅游巴士把附近几条街都停满了。阮庆安和邵彤带着一群志愿者继续抗议。他们的行动得到了一些人的声援，不断有爱狗者自动加入到了他们的队伍。当然，他们的行为也引起了一些商家的反感，有的餐馆一见到他们，就把洗锅水往他们身上泼。
邵彤带着几名志愿者，一直盯着荀志雄的狗肉王大酒店。荀志雄刚一上班，她就上前拦住他，直截了当地问：“你这店里，一共有多少条狗？”
荀志雄看着台阶上码放的十几个大铁笼说：“早上刚送来的货，一共一千条。”
