世界卫生组织近年来经过对23个国家的全面调查，确认过多摄入糖是死亡原因之一。人口死亡率曲线同糖的消耗量平行上升，糖吃得越多，死亡率越高。因此，有人称糖为”甜蜜的隐患“.医学科学家则强调：应提醒人们戒糖！
高血脂。动脉粥样硬化和冠心病的发生与吃过多甜食密切相关。糖对血清甘油三脂含量有影响，特别是某些肥胖或血脂增高的病人，如果吃过多甜食，影响更大。研究证实，吃过多甜食可使血糖浓度增高，人的性情也会变得暴躁易怒，还可导致脂肪肝、癌症、痛风、胆石症、胃病等许多疾病的发生，对家庭、社会和个人都可能带来不良影响。儿童多吃糖则可能发生多动症、近视、龋齿和骨折等。
多食糖还会削弱体力。美国的营养专家指出，进食过多糖类，不仅不能恢复体力，反而会使体力减弱，使运动变得迟钝。
其主要原因是进食过多甜食以后，糖很快进入血液，血糖骤增，血糖过高则刺激胰脏分泌过量的胰岛素，从而引起反馈性低血糖。众所周知，葡萄糖是人的肌肉组织和器官活动的能量来源，血糖降低后，人往往感到精神不振，体力不足。
另外食糖过多还能影响药物的疗效。如人们在服用龙胆酊、健胃散、龙胆大黄合剂等苦味健胃药物时，就不能吃糖或甜食，因为苦味健胃药能刺激末梢神经，反射性地分泌唾液、胃液等消化液，达到帮助消化、促进食欲的目的。如果在药里放很多糖，完全掩盖了苦味，结果失去了健胃之效。研究证实，糖还能抑制退热净、扑热息痛等药的吸收，影响疗效。此外，在服用可的松药物时也不能吃糖，因为这些药物本身能增高肝糖原，升高血糖，服药时同时吃过多糖将会使血糖骤升，出现尿糖。
综上所述，过多食糖和含糖食品对身体健康是有害的，所以要提醒大家不要多食糖。尤其是儿童，更应该少吃糖。因为糖是不含钙的酸性食品，正常人体需要保持弱碱性，吃糖过多，人体就变为中性和弱酸性。机体要恢复弱碱性，就要消耗人体里的碱性物质--钙。天长日久，会影响儿童的骨骼发育。有些家长，为了让孩子安心入睡，常在睡觉前给孩子吃甜点心，或用糖果逗孩子入睡，这是十分有害的。睡前吃了甜食后，不刷牙、不漱口，使部分糖残留在牙缝中。人的口腔内有一种乳酸杆菌，此菌在糖这个培养基上很快生长繁殖，从而产生酸，使牙齿脱钙、溶解，形成龋齿。如果把糖放在口中睡觉，既会限制唾液中化学物质对细菌产酸的中和作用，又会助长口腔中细菌的繁殖，容易形成口臭，有时糖还会进入气管而致小儿窒息。有些糖果如巧克力中含有咖啡和可可，孩子含后会对大脑产生不良刺激，可使儿童过度兴奋而不愿入睡。所以，不宜在睡前给儿童吃甜食和巧克力等糖果。
7.睡前不可嗜酒
酒与人们的生活有着密切的关系。我们的祖先早在数千年前就已把酒当作药来治疗各种疾病。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中提到酒的功用为：”少饮则和血行气，壮神御风，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡津，生痰动火。“现代研究认为，少量饮酒对神经系统，特别是对大脑有兴奋作用，并能消除疲劳，扩张血管。血压微降，使消化液分泌增多，改善食欲，改善心功能。但嗜酒者往往会发生不测而有生命危险。大诗人李白，曾自称为”酒中仙“，但终为酒所害。李时珍曾说过：”过饮不节，杀人顷刻。“就是提醒人们，饮酒过多会有致病和丧命的危险。
有一些人因夜间睡眠不好，喜欢在临睡前喝上一两杯白酒，认为这样可以借酒消愁，很快入睡。也确实有嗜酒如命者，不喝酒就通宵不寐。那么饮酒催眠，到底可不可取，从现象上看，似乎饮酒以后可因疲乏而入睡，但一般都睡不深。因为昏昏然的感觉是酒精的麻醉作用，酒性一过就会提前醒来，很难再次入睡，结果使大脑未得到充分休息，长此以往，形成恶性循环，反而加重失眠。根据美国佛罗里达大学的科学试验证明，睡前饮酒，还会扰乱睡眠中的呼吸，出现肺部换气功能失常，这种现象可以持续到次日晚间，说明需要用两晚睡眠才能恢复酒后的正常呼吸功能。所以说饮酒催眠法是不可取的。
由此可见，凡是有心血管、消化系统、精神神经等疾病的人宜戒酒，身体健康者也只能偶尔少量饮之，晚餐更不宜饮酒。另外对肥胖者、体弱的老人、孕妇和儿童也必须忌酒。朝鲜医学家金礼蒙撰写的《医方类聚》一书中说的十分中肯：”酒者，五谷之津液，米风之华英，虽能益人，亦能损人。何者？酒有大热、大毒。大寒凝海，惟酒不冰，是其热也；饮之易昏，易入本性，是其毒也。若避风寒，宜血脉、消邪气、引药势，无过于酒也。若醉饮过度，盆倾斗量，毒气攻心，穿肠腐胁，神昏志谬，目不见人，此则丧生之本也。“喜”杯中物“者应以此为戒。
8.晚餐不当危害健康
晚餐在一日三餐中的作用至关重要。晚餐适时适量，不但能供给人体必需的能量，也能使人体得休息。而不当的晚餐则恰恰相反，会给人体的健康带来危害。
（1）晚餐太晚
一些家庭要在晚上八九点，甚至十点才进晚餐。老人为了等儿子、儿媳一起回家进餐，尽管肚子饥饿，仍坚持忍受。长此以往，胃肠疾病自然难免发生。尤其是体弱的老人和发育尚未健全的孩子。
（2）比例失调
一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说，早、中、晚三餐的比例应为3∶4∶3；如果晚上9至10时睡觉，其比例应为4∶4∶2.这样既能保证活动时能量的供给，又能在睡眠中让胃肠得到休息。
（3）营养过剩
调查资料显示，危害中老年人健康的心绞痛、心肌梗塞、糖尿病，与长期进食丰盛的晚餐有十分密切的关系。不少家庭晚餐菜肴丰盛，且多是高蛋白、高脂肪、高能量食物，晚餐中存在的问题严重损害人们的身心健康。进食后如果很快就上床睡觉，被食物充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官，极易发生胰腺炎、胆囊炎，有的甚至在睡梦中突然发生休克与猝死。晚餐太饱、太丰盛，消化液分泌供不应求，食物停滞于胃肠，生成脱氧胆酸等致癌物质，易诱发结肠癌。
9.办公室一族的不良饮食习惯
办公室里的上班由于上下班时间的限制，一日三餐或是勿忙，或是饥饱不调可不要小瞧了这种饮食习惯，长期下去，势必会危害上班一族的身心健康。
（1）不吃早餐
不吃早餐将严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易”显老“.
（2）晚餐太丰盛
傍晚时血液中的胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上。晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，晚餐若持续时间较长，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠症。
（3）水果当主食
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。把水果当主食容易造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。
（4）过量摄入食用酒精大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。
（5）餐后吸烟
餐后吸烟将使烟中的有害物质更易进入人体。饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。
（6）宴席不离生食
吃生食会导致各种寄生虫病。三文色、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让人在大快朵颐之时，病从口入。
（7）嗜饮咖啡
嗜饮咖啡，会降低受孕率。每人每天喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%.常喝咖啡还容易罹患心脏病，咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。另外，过量饮用咖啡还会降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每日喝咖啡超过5杯者，其理解能力会有所下降，将难以完成复杂的工作。
（8）进食速度过快
很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，会加重肠胃负担。咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
