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第39章 物美价廉:小产品的致胜之本(3)

(1)薄利多销定价策略的含义价格作为一种重要的竞争手段,主要体现在薄利多销定价策略中,即以较低的价格争夺顾客和扩大销路。薄利多销之所以能够成为一种有力的竞争手段,是因为大多数消费者都喜欢购买价格较低的商品。俗话说:“一个便宜三个爱”,此外还因为大多数消费者的收入都是有限的。从经营者方面来看,价格较低意味着每件商品所带来的利润较少,但由于可以促进商品销售,因此,总的利润并没有减少,反而有所增加。所以,从总体上来讲,薄利多销策略对买卖双方都是有利的。这种定价策略一向倍受经营者所重视,被看成是一大经营诀窍。

(2)薄利多销定价策略适用的范围一般来说,薄利多销定价策略适用于需求弹性较大的小商品。这是因为,薄利多销的一个前提条件是薄利能够多销,即需求对价格变化的反应相当灵敏,价格较低能够刺激需求和扩大销售量,从而带来总利润的增加。有些商品的消费量有限,或者说消费者有限,价格较低也不会增加销量和扩大销路,即薄利也不能多销,则对这类商品采用薄利多销的定价策略就是不明智的。

薄利多销既可运用于生产企业定价,也可运用于商业企业定价,而对商业企业则具有更为普遍的意义。商业企业经营的商品数目很多,最简单易行的定价方法就是在进货价格的基础上加上一定的价差作为销价,这一部分价差被称为商业加价或毛利。不同的商品通常有不同的毛利率。人们常常把高毛利和高利润联系起来,认为毛利大利润就多。的确,有些商品毛利高,利润也高。商品周转比较缓慢且经营费用比较高的商品,如珠宝就是如此。但许多商品并非如此,高毛利导致的较高价格可能会限制销售,反而会导致低利润。而低毛利反而会增加利润。因为低毛利可以刺激销售,加快商品周转。而商品周转加快,一方面又可以扩大销售量,从而使总利润增加;另一方面还可以降低流动资金占用,通过降低成本而增加利润。

如某商品每年周转一次,则销售10万元的商品,就需要10万元的资金;但如果能够加速商品周转,譬如,该商品周转速度提高到每年5次,则销售同样多的商品仅需要2万元的流动资金即可。因此,低毛利、快周转和大量销售便成为许多商家经营的信条。

20世纪60年代出现的经营百货的折扣商店,以及正在迅速发展的主要经营大件耐用品的仓储商店,都是靠这种方法起家并获得成功的。这种经营方法不仅能使商品畅销,使商店获得令人满意的利润,而且有利于促进生产的迅速发展和人民生活水平的迅速提高。

在市场疲软的情况下,薄利多销策略更应受到重视。但是切不要将薄利多销变成一种盲目降价的销售行为。要知道,薄利多销是重视成本计算的,其目的是力求提高经济效益,伴随着该策略的是低成本战略,即在生产和经营的各个环节都力求把成本降到最低限度;而盲目降价销售只是一种尽快处理积压商品的权宜之策,虽然可能多产多销或多进多销,但不一定会增加利润。因此,不能将薄利多销变成为一种降价销售行为。

(3)薄利多销定价策略不适宜的范围如上所述,薄利多销定价策略的运用是有条件的,并不是在所有的情况下都可以使用。或者说,需求弹性小的小商品就不适宜采用这种定价策略,进一步讲,这种策略不适宜于以下一些情况:

①消费者购买商品不太重视价格时不宜采用。

薄利多销的一个前提条件是消费者很重视商品的价格,然而,对有些小商品,消费者并不看重价格。他们可能非常重视小商品的质量、购买的便利或者小商品的品牌等,而把价格放在次要的位置。尤其是随着经济的发展和人们收入的不断增加,有些高收入者根本不在乎商品的价格,因此,现在有很多生产者和经营者正在不断寻找其他竞争方法,以扩大小商品的销路。其中主要包括:

A.加强产品竞争。产品竞争就是努力提高产品的质量或对产品进行变异,使其具有吸引消费者的特色。推销时强调产品好,对价格高毫不隐讳,认为产品质量好,因而价格高,产品是值得购买的。

B.加强服务竞争。服务竞争即在商品销售之前、销售之中和销售之后,向顾客提供某种或多种连带性服务。随着经济的发展,服务作为竞争手段显得越来越重要,因为技术性很强的产品,如电子产品,如果没有连带服务就很难令人满意。另外,随着收入的提高,消费者对方便性服务(如送货上门,维修上门等)也越来越重视。

C.加强地点竞争。地点竞争即提供更多的购买方便,使顾客在想买的地点就能够顺利地买到所需要的商品,如发达国家的自动售货机之所以能够流行,就是因为购买方便(自动售货机的商品价格大大高于一般商店)。

D.加强广告竞争。广告竞争就是借助大量的广告,树立起小商品的名牌以吸引消费者购买,虽然这些非价格竞争手段日益重要,但价格竞争手段可能永远占主导。因为相对而言,任何时候高收入者总是少数,大多数人仍然关心价格。因此,不适宜薄利多销的小商品是有限的。

②小商品价格低于竞争对手的产品价格可能引起不良心理反应时不宜采用。

有些小商品,如电子产品,在质量未得到公认的情况下,以低于竞争对手的产品价格进行销售可能会使消费者对商品的质量产生怀疑,从而不愿购买。其结果可能使销售减少而非增加。有些商品主要是满足心理需要的,用以表示身份或友谊,较低的价格可能意味着较低的身份或不深的友谊,因而在这些情况下不适宜使用薄利多销策略。

③在不完全竞争的市场结构中,不适宜大量薄利多销策略。

因为不完全竞争的市场,价格竞争往往并非最主要的手段。如在垄断竞争的市场结构中,企业经营竞争主要靠特色经营取胜,价格竞争位居其次;又如,在寡头垄断的市场结构中,一方降价,可能会引起其他竞争对手同时降价,从而可能导致价格战,而总需求又不能相应扩大,结果导致大家吃亏。因此,在不完全竞争的市场结构中,不适宜大量使用薄利多销策略。

此外,有些小产品的需求弹性可能很大,但资源紧缺或生产设备不足,不能迅速增加产量,这种情况也不宜采用薄利多销策略。

(4)薄利多销应注意的问题“薄利”的“利”指的是利润,指单位商品销售后去除成本所得的纯收入。“薄利”是一个相对概念,指相对于其他同类企业同质单位商品所获利润在数量上要少。在商品市场上,企业既面临着千百家同类商品经营者竞争的压力,又要接受顾客挑剔眼光的选择。这时企业为赢得顾客,扩大商品的销路,在做到质优的前提下,往往采用的是价廉办法,以“薄利”策略达到多销目的。“薄利”,看似利低,其实利并不低,做到这一点正是商品经营者精明之所在。“薄利”能吸引顾客,扩大商品销路,增加商品的市场占有率,从而使企业获得丰厚利润。顾客追求的是物美价廉的小商品,同质商品,当然是价廉的倍受青睐。“薄利”带来多销,加快了资金周转,提高了资金利润率,也提高了企业的市场价格的下限。

采用薄利多销策略时,应当注意以下两点:

①贯彻薄利多销原则,应和提高小产品质量联系起来。

薄利多销是多销商品的经营方法,但不是惟一方法。顾客不仅关心商品的价廉,而且更关心的是物美。这就是市场上为什么有些名牌产品尽管比一般同类商品价格高些,而人们仍争相购买,一些质次伪劣商品尽管价格贱,但很少有人问津的原因。因此,一些明智的商品经营者把提高产品的质量看作企业的生命力,明确提出“以质量求生存,以效益求发展”的口号,在商品高质量的前提下,贯彻薄利多销原则,从而赢得了大批顾客。

②贯彻薄利多销原则,应和薄利快销结合起来。

薄利多销讲的是销售数量多,薄利快销讲的是抓住时机快速销售。现在商品经营者有一种惜售心理,越是紧俏商品越不卖,在那里等提价。其实这种做法是很不经济的,因为按照一般商品的利率,只要在库房内放一年半,利息、税金就把利润吃光了,超过一年半就变成了赔本生意。谁能快速销售,谁就能占领市场,顾客一旦对某种商品的认可形成心理定势,其他同类商品就很难再征服他。任何商品的走俏、流行也有一定的时间性,超出这一时间,走俏的可能变成滞销的,因此待价销售思想要不得。

7.小产品定价有技巧

小产品既然要努力做到“价廉”,那末,这里就涉及到产品的宝价问题。

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