登陆注册
20945200000665

第665章 芙蓉蟹斗

见一贯胆大的丈夫也怕,心里更是没底。

两口子战战兢兢的说话都不利落:“给,给大大老爷请安。”别看周和心里说是来找干妹子,可真不敢把大老爷当成自己的妹夫,从心眼儿里头怕。

安嘉慕扫了这两口子一眼,目光在他媳妇儿的大肚子上停了停,目光略略和缓,问了一句:“几个月了?”

老半天两口子才明白是问肚子里的孩子,陈氏哆哆嗦嗦的道:“回,回大老爷话,六,六个月了。”

安嘉慕点点头:“怪不得这么大呢伙头兵纪事。”琢磨等晓青肚子里的孩子六个月的时候,是不是也这么大,圆滚滚跟颗球一样揣在怀里。

这么一想,便不忍陈氏站着受罪,跟刘喜儿道:“你叫个妥帖的婆子扶她进去跟夫人说话儿。”

刘喜儿不禁看了周和一眼,心说,这小子还真挺聪明,这瞧在他媳妇儿的面儿上,估摸大老爷会放他一码,叫了个婆子来,扶着陈氏进了内宅。

那婆子很是周到,生怕陈氏摔了,一路都扶着她,对陈氏颇为恭敬,倒弄的陈氏越发不自在,忙道:“可不敢劳动大娘,俺自己走也就是了。”

那婆子也不勉强,松开她,却仍不时提醒她:“前头有台阶,夫人小心些……”这一叫可把陈氏吓坏了:“俺,俺可不是什么夫人。”

婆子却笑了笑,仍称呼她夫人。

进了正房,晓青早在廊下望着了,瞧见婆子引进来个年轻媳妇儿,就知必然是二嫂,紧走几步过去抓住陈氏的手,笑道:“刚还说哪天去瞧瞧干娘干爹大嫂二嫂呢,不想今儿就来了。”

见她大着肚子忙道:“快屋里坐,这月份瞧着不小了,站久了怕累的慌。”

陈氏虽总听婆婆跟自己男人说起这个干妹子,却从未见过,也不敢想,这么一位贵妇会有一天跟自己如此亲热,而且,这位大夫人当真生得好看,瞧着跟年下家里买回来的那些画上的美人似的,怪不得人家能当大夫人呢。

而且,人极和善,拉着自己问东问西的,问了问肚子里的孩子,又问了问家里,说了大半天话儿,一直到周和进来,才察觉时间不早了。

晓青见周和的脸色,仿佛有心事,本来想问,却给安嘉慕岔了过去。

有安嘉慕在旁边,陈氏更为拘束,晓青见两口子的样儿,也不好再说什么,叫仆妇进去拿了自己一早备下的礼儿出来,递给周和:“这一年晓青也不再冀州,不知大哥二哥都娶了嫂子,那天干娘来了说起才知道,这两份权当是补的贺礼,这是二嫂的,这是大嫂的,正好二哥来了,一并带回去吧,也是我的一点儿心意。”

周和眼睛一亮,心里知道,如今的干妹子身价不同,这送出的贺礼,自然不会轻,虽说酒楼的差事没了,等过去这阵儿,只要干妹子还是大夫人,还怕没有好差事吗。

这么想着高兴起来,谢了晓青,两口子回去了。

等周和两口子走了,晓青不禁看向安嘉慕:“你跟二哥说了什么?怎么瞧着他仿佛有心事似的。”

安嘉慕摇摇头:“能说什么,左不过是买卖上的事儿罢了,你又不喜欢听,还非要扫听做什么?”说着瞧了眼窗外:“可快晌午了,今儿晌午饭想吃什么?”

晓青想了想:“今儿刘喜儿叫人送了一篓子螃蟹来,老大的个儿,都是团脐的,瞧着就肥。”

安嘉慕忙摇头:“螃蟹性凉,你如今怀着孩子,吃了不妥。”

晓青失笑:“也不是当饭吃,吃一两个不要紧,再说,我也不是吃清蒸的,是想到了一道菜,做给你尝尝,顺道也能教教小桃。”

安嘉慕不禁笑了:“虽你未收小桃为徒,真正手把手教的,她却是头一个,亏了狗子顺子不再跟前,不然,肯定要说你这个师傅偏心。”

这话倒是,晓青自己是个女的,对于同为女子的小桃,便格外青眼,更何况,小桃这孩子,别看年纪不大,对料理的悟性却比狗子顺子还高,有时看着小桃认真做菜的样子,晓青总会想到自己。

小桃是个天生的厨子,只要好好教,晓青肯定,这丫头将来的厨艺会比狗子顺子更高,这丫头有个力求完美的执拗劲儿,对细节尤为重视,这已经初步具备了一个顶级大厨的素质,所以,小桃才算自己真正手把手教出来的徒弟异世农家。

小桃一听大夫人要亲手做菜,高兴的不行,小桃明白只要大夫人做菜,就是教自己的时候,她已经跟大夫人学了不少菜,做的也颇为像样儿。

只不过自己的基本功差,所以,如今只要一得空就练刀工,而且,她早就看见送来的螃蟹了,螃蟹她见得极少,倒是跟她娘去村子里走亲戚的时候,见过小的,却不知这东西还能做菜,一见晓青进了厨房,忙凑到跟前来打下手。

晓青心里知道小桃虽有悟性,却差在基本功跟见识上,虽喜欢琢摸着做菜,却并没有系统的学过厨子,刀工差,见识也少,许多食材都是来了这儿,才头一次见。

作为一个真正的厨子,必须对各种食材都要了解,一拿到食材,脑子里就知道该怎么收拾,怎么配菜,只有对食材充分熟练的掌控,才能成为一个合格的厨子。

无疑,小桃酱焖鱼做的不错,只不过收拾鱼的手法却不妥,若不是浓厚的酱汁儿遮住了鱼腥气,那道鱼是无法入口的。

而作为一个顶级大厨,面对的是极为挑剔的食客,从食材处理到最后调味,都不能有丝毫偏差,更何况,也不可能只做酱焖鱼。鱼的做法有千百种,最重要的一样就是去腥。

不过小桃很聪明,也刻苦,自己只是教了她一遍,就记住了,如今做的她娘这道酱焖鱼,就连岳锦堂都连说好吃,隔三差五就让小桃做给他吃,鱼如此,蟹也一样。

晓青见她看着竹篓里的蟹,不知从何下手,不禁摇头失笑:“抓螃蟹不要怕,只要捏住蟹背与蟹腹,它的钳子不会往后伸,自然不会被夹。”说着伸手捏起一个螃蟹:“就像这样,捏住了不要松开,放到水里用刷子刷干净,便可放到笼屉里蒸了。”

小桃试了两次,方才成功,终于把螃蟹都放进了蒸笼,不禁松了口气,见晓青瞧着她笑,不免有些惭愧:“是,是我太笨了。”

晓青:“你不笨,当初我第一次抓螃蟹的时候,还不如你呢,被夹了好几下。”

小桃终于有了些信心,好奇的道:“大夫人是要做蒸蟹吗?”

晓青摇摇头:“螃蟹虽大多清蒸,却也有许多不同的做法,例如南菜里的名馔,蟹黄狮子头,蟹黄豆腐羹,蟹黄蒸蛋,还有颇为知名的蟹黄汤包……今儿咱们就做芙蓉蟹斗。”

小桃:“大夫人教我做过芙蓉鸡片,这个也要蛋清泡糊吗?”

晓青点点头:“这道菜不难做,我说你做。”小桃眼睛一亮。

院子里瞧着两个一个说一个做的身影,岳锦堂不禁道:“这丫头能得晓青如此手把手的传授厨艺,这要是传出去,不定多少厨子得咬碎牙的嫉妒呢,说起来,这人还真得讲机缘,若不是你们两口子回了冀州,又赶上你媳妇怀了孩子,怕没这么多功夫教这丫头。”

安嘉慕没好气的道:“你倒是管的宽,这都两个月了,你怎么还不回京,要是真打算在冀州落户,是不是该置个自己的宅子,你堂堂逍遥郡王,天天在别人家蹭吃蹭喝的,传出去可不好听。”

岳锦堂却乐了:“你还真是越来越小气了,我才在你府上住了几天,就凭咱们的交情,真好意思把我往外赶不成。”

安嘉慕懒得跟他废话:“你到底来做什么?”

岳锦堂咳嗽了一声:“得了,说就说,就是想跟你们两口子商量商量,是不是把雅舍开到京城来,京里到处都是达官贵人,好些人变着法儿的跟我扫听呢,若是能把雅舍开到京城,说不得比江南还赚。”

安嘉慕也不是没想过,只不过雅舍开在江南,除了晓青打下的底子之外,江南气候和暖,底蕴丰厚,有众多新鲜食材,保证了雅舍菜品的质量以及风格。

如果开到京城,势必要从江南运过来,这么远的路,等运过来也无法保证其新鲜度,尤其,那些时令蔬菜跟鱼虾,根本不可能挪到京城里来。

作为一个商人,眼瞅着银子不赚,比谁都难受,所以,他倒是想过开个富春居的分店,只是若开富春居,跟安记酒楼也差不太多。

因为晓青的关系,安记酒楼的厨子,没有手艺差的,手艺不好的也不敢跑安记酒楼来现眼,所以,安记酒楼的买卖才越发红火,只是比起雅舍却差得远。

两人正商量呢,就见晓青端着一个盘子出来。

岳锦堂扒头一看,馋的哈喇子都快流出来了:“这个菜瞧着新鲜,本王见都没见过,是什么菜?”

同类推荐
  • 霸道少爷恋上俏丫头

    霸道少爷恋上俏丫头

    她,一个乐观向上的千金大小姐,刚刚从法国回来,就被爹地妈咪逼着去圣樱贵族学院上高中!刚刚到学校第一天却被一个陌生男生撞了一下,“喂!你眼睛有问题呀?走路也能撞人?”他,一双单凤眼,却能将所有人的心思看在眼里,“別没事找事!”他们会发生什么事呢?赶紧去阅读吧!
  • 假名媛的回首恋:前夫最大

    假名媛的回首恋:前夫最大

    三年前,她利用一切,不惜搭上自己的婚姻、收他心、更为他生下孩子,最后却把他的爱践踏在脚底。三年后,当已死的她再次出现,那块立了三年的墓碑算什么?他爱她,宠她,可她却狠狠伤害他。某日,他正在约会,她突然出现扑进他怀里:“老公,一分钟不见就想你!”约会被她搞砸,夙睿西直接把她提起:“老公?”某女理所当然点头:“亲亲老公,我们可没离婚!”他邪气一笑:“你倒是提醒了我。”某女无辜可怜,看着他身边的女人,说的隐晦:“你不要我了么?昨天晚上我们还那个啥,很好的呀。”“你不要我一次,我不要你一次,不正好扯平了?”“……”
  • 你还有我i

    你还有我i

    小时候,一场“火灾”使她失去了父亲,正值十六岁花季患有严重自卑感的她,看着妈妈倒在血泊中的身影。。。一次意外让她有了一个新的身份,让她重新认识这个世界,她的世界再次充满欢笑。。。。奈何,意外总是不断地在她身上上演,被修改的记忆全部回归,她还会是她吗。。。
  • 天价老婆好难追

    天价老婆好难追

    阴差阳错的相遇,他堂堂跨国集团的副总裁竟被个小女人当成是特殊职业者?事后不仅对他冷鼻子冷眼,还潇潇洒洒地丢下一张支票,美其名曰他的“服务费”!“你确定不打算对我负责?我可是第一次!”他笑。“没关系,我也是,大家扯平了。”她回。“……想扯平?”恐怕没那么容易!
  • 萌妻有毒:天价兼职少夫人

    萌妻有毒:天价兼职少夫人

    他花天价雇佣了一个兼职老婆,说好五年之后各走各的路。她重生归来,步步为营,为了复仇,甘愿牺牲自己五年的青春。五年之后,他无赖地笑道:“老婆,你是打算从兼职变成全职呢?还是打算还钱呢?”“……”“对了,如果想要还钱的话,我愿意牺牲一下,接受你卖身还债。”他是商场的帝王,他说他可以给她依靠,可她却不愿再当浑浑噩噩的公主,她要做掌控自己命运的女王。
热门推荐
  • 有钱人炒股和你不一样

    有钱人炒股和你不一样

    本书详细介绍了有钱人所具有的不一样的炒股智慧和技巧。从有钱人如何通过有效而充分的准备将入市的风险降至最低,到他们如何分析出一只股票的真正价值;从有钱人如何通过自己独特的心诀克服炒股中的心魔,到他们如何运用自己的技术庄制胜……本书将有钱人炒股成功的秘密完全展现在读者面前。
  • 腹黑帝王之娇妻别跑

    腹黑帝王之娇妻别跑

    她外表似火,内心冷漠。他外表冷漠,内心如火。她横冲直撞,却别具匠心。他沉静寡言,却步步为营。她聪明好强,却一次次惨败在他的手下。他极品腹黑,却一步步沦陷在她的眼眸。她是有着尊贵身份的张狂痞女,放荡不羁。他是有着鬼才之称的黑道军阀,杀伐果断。她背着她的黑色背包满世界疯跑,无数次逃跑,却终是逃不出他的五指山。(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 冷私公主的复仇游戏

    冷私公主的复仇游戏

    七年前的一个夜晚,闻声出来的我亲眼目睹了母亲惨死的全过程,那个曾经被我唤作父亲的人如今却亲手将刀身刺向了母亲那微微隆起的小腹。一股温热的液体顺着刀柄流了下来,染红了雪地,同时也间接扼杀了一个孩子美好的童年。七年后,再次相遇,她已不是当年那个无知纯真的孩子了,她是修罗,掌握所有人命运的修罗。“母亲,女儿不会让你和腹中未出生的胎儿白白死去的,千氏,我们的游戏也该开场了...”
  • 青春成长史

    青春成长史

    这是一群少年的成长事迹,在奇特邂逅的以后,这一群少年会怎样呢?
  • 南京大屠杀全纪实

    南京大屠杀全纪实

    以中国人的视角完整反映南京大屠杀始末。1937年12月13日,日本侵略者攻破南京,制造了惨绝人寰的大屠杀。进城的日军,以其占领者的优越感,在随后的几个星期里,残暴地屠杀了已经放下武器的中国守城官兵和普通市民达30余万人,在中国人心头和中华民族史上留下了一段永远难以愈合的伤痛……作者饱蘸国人的血泪,文笔大气磅礴,以详尽的事实和一手资料以及诸多不为人知的历史真相震撼着读者,以犀利的拷问促使今天的读者深刻反思南京大屠杀的历史,深入思考其历史教训现实意义。
  • 阴阳警察故事

    阴阳警察故事

    我叫左翊阳,下浒市沛城县人。问我为什么叫这个名字,姓左,翊是家谱到我这一代中间的字都是翊,最后的阳是因为我是阴历七月十五出生的,我的父母认为我的生日不好,说我阴盛阳衰,容易招到不干净的东西,所以最后一个字加了一个阳字。我在离我家很远很远的阳川市的一个警校学习,在学校里面遇到过几次灵异事件,让我相信世界上有鬼神的存在。在学校中私下和一个室友学习道术,渐渐地成为了一个驱魔警察,经常处理一些常理无法解释的灵异案件。
  • 罪血双龙

    罪血双龙

    天界的双龙不屈服任何人,为战而生是弑神灭魔双龙对战身陨双龙结为一体寄宿在一位少年体内得双龙之力少年为报恩救姐化身修罗与天争与地斗与世为敌。
  • 校花之绝世保镖

    校花之绝世保镖

    神秘少年下山保护绝美校花,却不料引来无数校花相争。却看绝世保镖如何逆袭泡校花,惩恶扬善。建立属于自己的商业帝国。本书每天更新,保证不断更,不太监。喜欢本书的的朋友们,还请大家家多多指点,留言,收藏,拜谢各位了。
  • 诸神札记

    诸神札记

    以天地为局,下棋者既是棋手,亦是棋子。自古以来,成王败寇皆是定数,胜便是神,败便是魔!每一个时代都拥有属于它自己的主角,它会带领你穿过层层的时空隧道,见证每一个神话的兴亡与轮回。因为这本札记,它………………
  • 做内心强大的女人:卡耐基写给女人的心灵成长书

    做内心强大的女人:卡耐基写给女人的心灵成长书

    戴尔·卡耐基,20世纪最伟大的人生导师,在他的励志哲学中,有一半是关于女人的。女人的脆弱和坚强都超乎我们的想象。有时候,她可能脆弱得因为一句话就泪流满面,但也有很多时候,她发现自己咬咬牙,就能走过一条长得超乎自己想象的路。作为一个女人,如何面对情感的痛楚,如何承受事业的挫折,如何跨越生活的磨难,如何驱散心灵的阴云?这本书为女性读者打开了一扇重新认识自己、他人和世界的窗户,教会她们如何激发自身的潜能,引爆内在的强大力量,让自己变得更加自信、充满活力,迈向豁达愉悦、阳光幸福的人生。