名人档案
全名 路易·巴斯德（Ｌｏｕｉｓ Ｐａｓｔｅｕｒ）
国别 法国
生卒年 １８２２—１８９５
出生地 法国多勒
仰慕 法拉第
爱好 天文学
成就贡献
法国化学家、微生物学家巴斯德，在１９世纪提出和证明了微生物致病理论，发展了疫苗接种，从而成为微生物学的奠基人。
他早年研究结晶学，在对酒石酸和消旋酒石酸的研究中提出了分子不对称理论，开创了立体化学；他研究发酵，证明酵母是一种微生物。他还证明有另外若干种微生物，能在发酵中产生不良结果，给人类和动物带来不良影响。
他挽救了法国养蚕业、啤酒和葡萄酒酿造工业；他发明了目前仍运用于牛奶和啤酒加热消毒的巴斯德灭菌法；他首创了用疫苗接种法预防炭疽、鸡霍乱以及狂犬病。他注重科学和应用的关系，为自己进行的事业不屈不挠斗争，最终取得了巨大成就；１８８２年，巴斯德被选为法兰西学院院士。
由于巴斯德等科学家所做的贡献，一个世纪以来，医学取得了长足的进步，威胁人类健康和生存的传染病正逐步销声匿迹，人类的寿命年限正在增加。
生活故事
巴斯德是一位果决爽快的人，对待爱情也是主动出击，毫不犹豫。１８４９年１月２２日，在老朋友奥古斯特·洛朗帮助下，巴斯德主动给夏尔·洛朗（刚被任命为拉特拉斯学院院长）和他的女儿玛丽写信。一次通信和几次登门造访就把婚姻敲定：１８４９年４月２９日巴斯德娶了玛丽。玛丽·洛朗生于１８２６年，结婚时２３岁，她将一生献给了巴斯德，给他带来宁静、温馨的家庭气氛，为他的生活排忧解难，独自承担家务琐事，使他能够全心致力于科学研究。妻子是巴斯德不可替代的伴侣，也是他最好的合作者。
巴斯德从事研究的实验室十分简陋，开始是一间矮小、狭窄的小阁楼，后来是楼梯底下的一个小间，双膝弯曲才能进去。巴斯德在这地方进行着废寝忘食的工作。他说：“实验室和发明是个双关的名词。如果没有实验室，自然科学就渐渐枯萎，渐渐消灭，没有发展的希望了。如果有了实验室，它的能力、它的生命力，就一天一天地发展，希望就不可限量了。”他还认为：“科学家一旦离开了实验室，就变成了战场缴械的俘虏。”
传世名言
字典里有三个最重要的词，就是：意志、工作、等待。我将在这三块基石上建立起我成功的金字塔。
科学是没有国界的，因为她是属于全人类的财富，是照亮世界的火把，但学者是属于祖国的。
告诉你使我达到目标的奥秘吧。我惟一的力量就是我的坚持精神。
生平大事
１８２２年１２月２７日，巴斯德生于法国多勒。
１８４０年８月２９日，巴斯德在贝桑松获文学专业学位；１２月２８日任贝桑松中学辅导教师。
１８４６年１０月中旬，遇见奥古斯特·洛朗，一起进行结晶学研究。
１８５６年，因结晶学研究获伦敦皇家协会拉姆福德奖。
１８６０年，在《化学和物理学年鉴》上发表关于酒精发酵的论文。
１８８５年，进行接种狂犬病疫苗的最初试验。
１８９３年，建立突尼斯巴斯德研究所。
１８９５年９月２８日下午４点４０分，巴斯德与世长辞。
