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第36章 外事礼仪须知(4)

在澳大利亚应注意的礼仪

澳大利亚,原意是“南方大陆”,东临太平洋,西临印度洋,海岸线长达37000公里,是世界上唯一一个独占一个大陆的国家。澳大利亚是一个移民国家,近50年以来,来自近200个国家的500多万移民定居澳大利亚,其中40%来自于亚洲。

澳大利亚是在建立容忍互让、兼容并收、文化多样的社会方面最成功的国家之一,土著人的文化传统、不列颠的殖民历史、来自世界各地移民的价值观在这里都得到了保持。种族间谦忍互让和文化多样性是澳大利亚的基本价值观。

澳大利亚人特别重视人与人之间的平等。他们认为人们只有分工的不同,都是相互服务的,不应存在高低贵贱之分,理应相互尊重,强调友谊。他们喜欢和陌生人交谈。他们的言谈话语重视礼貌,文明用语不绝于耳。在他们的眼里,高声喊叫是一种不文明的粗野行为。

澳大利亚有特别浓厚的自由和无拘无束的气氛。人们日常互相直呼其名(只称呼名,不称呼姓),见面习惯于握手。不过,有些女子之间不握手,相逢时常亲吻对方的脸。大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。

澳大利亚人文明有礼,乐于助人。在人流稀少的街上行走的话,人们即使互不相识也会打招呼和问候。如果手拿一袋水果在街上行走,袋子不巧破了,水果滚在地上,周围的人会马上帮忙捡起来,送还你的手上,还会有人给你找来一个好的袋子或者盒子或者什么可以救急的替代品。

澳大利亚人还有个特殊的礼貌习俗,他们乘出租车时,总习惯与司机并排而坐,即使他们是夫妇同时乘车,通常也要由丈夫在前面,妻子独自居后排。他们认为这样才是对司机的尊重,否则会被认为失礼。澳大利亚不流行小费,但服务人员如果为你提供了额外的服务,可给适当的小费,数目不宜多。到商店里买东西不要讨价还价。

在服饰打扮上,男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结,达尔文服是流行于达尔文市的一种简便服装。女士一年中大部分时间都穿裙子,在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便、自如。土著居民往往赤身裸体,或在腰间扎一条围巾,有些地方的土著人讲究些,披在身上。他们的装饰品丰富多彩。

澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量更大。他们爱喝牛奶,喜食牛肉、猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。

澳大利亚人最喜爱袋鼠。他们认为袋鼠是澳洲古大陆最早的主人;他们还喜欢用各种金属制成形状不同的袋鼠纪念章等物品。他们对兔子特别忌讳,认为兔子是一种不吉利的动物,人们看到它都会感到倒霉。

在新西兰应注意的礼仪

新西兰是经济发达国家,以农牧业为主,农牧产品出口量占其出口总量的50%。羊肉、奶制品出口量居世界第一位,羊毛出口量居世界第二位。欧洲移民后裔占其总人口的78%左右。毛利族是人口最多的少数民族。70%的居民信奉基督新教和天主教。

新西兰风景优美、旅游胜地遍布全国。其中,北岛的鲁阿佩胡火山和周围14座火山的独特地貌形成了世界罕见的火山地热异常带。在这一区域内,分布着1000多处高温地热喷泉。这些千姿百态的沸泉、喷气孔、沸泥塘和间歇泉形成一大奇景,吸引了世界各地的游客前来观光。

新西兰人热情好客。在社交场合,新西兰人与客人相见时,一般惯用握手礼。他们也有施鞠躬礼的,不过鞠躬方式独具一格,有抬头挺胸地鞠躬。毛利人会见客人的最高礼节是施“碰鼻礼”,碰鼻子的次数越多,时间越长,礼就越重。对于同自己一样身份的人,在称呼姓氏时应冠以“先生”、“小姐”,但新西兰人往往在见面一两次以后就称对方名字。

新西兰毛利人能歌善舞,欢迎客人的方式独树一帜。当远方客人来访的时候,他们会举行盛大的欢迎聚会。开始时会场一片肃静,人们列队两旁,突然,队伍中走出一位赤膊光脚的男子,先是一声吆喝,然后引吭高歌;歌声刚落,姑娘们在委婉的低声伴唱中翩翩起舞。在这时候,客人要在手持刀剑的武士面前,拾起一块事先放置好的木块交给头人,以表示真诚的友谊。

在新西兰,所有公共娱乐场所,包括酒吧、餐厅、咖啡厅和赌场等都是禁止吸烟的。新西兰不通行给小费,小费往往会遭到谢绝。新西兰的旅馆与餐馆的账单不另收服务费。新西兰毛利人经常利用地热蒸制牛肉、羊肉、马铃薯等食品,这些食品通称为“夯吉”。他们以用“烧石烧饭”招待客人为最高礼仪。他们不喜欢吃带黏汁或过辣的菜肴。

新西兰人喜欢与客人谈论有关国内外政治、天气和体育等话题。

新西兰人大多数信奉基督教新教和天主教,忌讳13。新西兰人视当众剔牙和咀嚼口香糖为不文明的举止。把当众闲聊、吃东西、喝水、抓头皮、紧裤带视为失礼的举止。毛利人,对有人给他们照相是极为反感的。他们对狗怀有特殊的感情,视狗为“牧羊的卫士”。

在埃及应注意的礼仪

埃及,举世闻名的四大文明古国之一,素有“世界名胜古迹博物馆”之称。神秘莫测的金字塔、谜一般的狮身人面像、宽广奔腾的尼罗河……这些散发着无穷魅力的名胜古迹,吸引全世界的人去旅游、参观。埃及的主体民族是阿拉伯人,并且绝大多数信奉伊斯兰教。因此,在埃及,你时刻勿忘自己是置身在一个伊斯兰国家。

按伊斯兰教义,女士的“迷人之处”是不能让丈夫以外的人窥见的。即使是同性之间,也不应相互观看对方的私处,因此,短、薄、透、露的服装是禁止的。在埃及,看不见袒胸露背或穿短裙的女士,也遇不到穿背心和短裤的男人。虽然,埃及人对外国人是宽容的,不过,在埃及穿背心、短裤和超短裙是严禁到清真寺去的。

在一般情况下,埃及人见到陌生人会先问好,行握手礼。如果是老朋友,特别是久别重逢,则拥抱行贴面礼。异性之间通常是握手。男士握手时必须从座位上站起来,女士则不必,可以继续坐在椅上。埃及人认为“右比左好”,右是吉祥的,做事要从右手和右脚开始,握手、用餐、递送东西必须用右手,穿衣先穿右袖,穿鞋先穿右脚,进入家门和清真寺先迈右脚。这是必须注意的。

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