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第16章 奶牛的优质繁殖(2)

8.气候及环境条件

(1)冷应激严寒除消耗体内能量外,还影响内分泌机能,导致发情停止或紊乱。

(2)热应激当环境温度超过25℃,会明显影响食欲,甲状腺分泌降低,性周期不正常,排卵不规则,对于胚胎的早期着床不利,早期胚胎死亡率高。

(3)光照冬季光照时间短,不仅影响母牛发情周期,也影响公牛的精液品质。

(4)其他如有害气体、气味、噪声等可导致母牛代谢紊乱,繁殖性能下降。

9.生殖免疫

夏季公牛可能产生自身免疫,因气温高、热应激的作用,睾丸的血睾屏障受到破坏,精液渗入血液中产生抗精子抗体;精液成分含有蛋白质,可作为抗原使母牛体内的抗精子抗体滴度升高,特别是在母牛有生殖道炎症或其他疾病的情况下盲目输精不但不能受孕,反而会因吞噬细胞的作用产生抗精子抗体。反复输精也能产生抗精子抗体,造成受孕困难。

10.生殖器官先天性缺陷

①子宫颈闭锁。

②异性孪生。孪生胎儿早期发育阶段胎膜上的血管相通,由于雄性胎儿的性腺分化较早,雄激素通过胎膜血管进入雌性胎儿体内,影响雌性胎儿生殖器官的分化,造成雌性胎儿的生殖器官发育不全,如子宫发育不全、畸形等。

11.近亲繁殖

当近交系数超过12.5%,受胎率明显下降,或早期胚胎死亡率增加。

提高母牛繁殖力的方法

一、衡量母牛繁殖力的标准

1.年总受胎率

该项指标是评定发情与配种质量的指标,说明配种年度内牛群受胎水平及配种计划完成情况。

年总受胎率=年妊娠母牛数

年配种母牛数伊100%

由于每次配种时总有一些奶牛不受胎,需要经过两个以上发情周期(即情期)的配种才能受胎,所以受胎率又以情期受胎率来评定。

年情期受胎率=妊娠母牛数

配种情期数伊100%

2.年繁殖率

评定牛群的增殖情况,反映牛场生产、技术和管理水平,是生产力指标之一。

年繁殖率=年实繁母牛头数

年应繁殖母牛头数伊100%

3.牛繁殖效率指数(REI)

指断奶时活犊数占参加配种的母牛与从配种至犊牛断奶期间死亡的母牛数之和的百分比。在母牛死亡数为零的情况下,该指标实际为产犊率。

REI=断奶时活犊牛数

配种母牛数+配种至犊牛断奶期间死亡的母牛数4.年平均胎间距

这是评定牛群繁殖力的综合指标。

年平均胎间距=Σ胎间距/n

式中:n———头数;

胎间距———当胎产犊日距上胎产犊日的间隔天数;Σ胎间距———n个胎间距的合计天数。

二、提高母牛繁殖力的方法

1.育种中重视繁殖性能

(1)繁殖力应作为育种指标繁殖性状的遗传力虽然较低,但培育具有高繁殖力特性的奶牛新品种或新品系,一直受到发达国家的重视。公牛精液品质和受精能力与其遗传性能密切相关,而精液的品质和受精能力往往是影响卵子受精、胚胎发育和犊牛生长成活的决定因素。一头精液质量差、受精能力低的公牛,即使与繁殖力高的母牛配种,也可能使母牛受胎率降低,最终降低繁殖力。

(2)及时淘汰有缺陷的种牛异性孪生的母犊中约有95%无生殖能力,公犊中约有10%不育,应用染色体分析技术在犊牛出生后进行检测,及时淘汰有遗传缺陷牛,可以减少不育牛饲养数,提高牛群的繁殖率。公牛隐睾和公、母牛染色体畸变,都可影响繁殖力。

某些屡配不孕、习惯性流产或胚胎死亡及初生犊生活力降低等生殖疾病也与遗传(染色体畸变)有关。对于这些具有遗传缺陷的犊牛应及时淘汰。

2.加强饲养管理

(1)确保营养全面牛要正常繁殖,必须保证其营养需要,除了有足够的能量和蛋白质外,还必须有矿物质和维生素。日粮中应有青草、干草以及一定数量的精料和蛋白质补料。配合饲料的推广应用目前尚未普及,很难保证维持生长和繁殖的营养水平,这必须引起重视。

(2)防止饲草饲料中有毒有害物质中毒棉籽饼中含有的棉酚和菜籽饼中含有的硫葡萄糖苷毒素不仅影响公牛精液品质,还可影响母牛受胎、胚胎发育和胎儿的成活等。因此,在饲养中应尽量避免使用或少用这类饲草和饲料。

此外,饲料生产、加工和贮存过程也有可能污染或产生某些有毒有害物质。如饲料生产过程中有可能残留农药、化学除草剂、兽药以及寄生虫卵等,加工和贮存过程中有可能发生霉变,产生如黄曲霉毒素类的生物毒性物质。这些物质对精子的生成、卵子和胚胎的发育均有影响。因此,在饲养过程中应尽量避免。

(3)加强环境控制牛舍建立应充分考虑,要有利于环境控制,在奶牛场(包括运动场)多栽种一些落叶乔木,除了美化环境外,还具有遮阳降温和减轻风沙的作用。

3.加强繁殖管理

(1)提高种公牛的配种机能加强饲养和合理使用种公牛,是提高公牛精液品质的重要措施。在自然交配条件下,公牛的比例太低,或者母牛发情过分集中,易使种公牛因使用过度而降低精液品质。这种现象在农村经常发生,一些饲喂种公牛的农场主有时为了多赚钱,常常使一头种公牛在同一天内配种多头奶牛,导致奶牛受胎率低。

(2)提高奶牛受配率主要是抓好发情配种。母牛发情时间短,有不少是在夜间发情,在拴系饲养条件下增加了检查发情的难度,而且母牛有暗发情、不正常发情等情况,所以必须经常通过直肠检查卵泡的发育,也应查询过去发情、产犊等记录,以便即时发现发情,及时配种。

(3)提高情期受胎率首先要适时配种。正确的发情鉴定结果是确定最适配种或输精时间的依据,适时配种是提高受胎率的关键。

目前在奶牛发情鉴定中,准确性最高的方法是通过直肠触摸卵巢上卵泡的发育情况。采用人工授精技术进行配种时,在生产中容易忽视的问题是在精液解冻或输精器清洗消毒过程中改变了精液的渗透压。因此,严格执行人工授精技术操作规程,是提高情期受胎率的基本保证。

(4)降低胚胎死亡率在正常配种或人工授精条件下,使情期受胎率降低的主要原因是胚胎在早期(配种后21天内)死亡。通常胚胎在附植前容易发生死亡,附植后也可以发生死亡,但比率较低。

牛的胚胎死亡率最高可达40%~60%,一般可达10%~30%。因此,降低胚胎死亡率是提高奶牛繁殖率的又一重要措施。

4.推广应用繁殖新技术

(1)提高公牛利用率的技术人工授精技术是当前提高种公牛利用率的有效手段。随着冷冻生物技术的发展,该技术在提高种公牛利用率方面所起的作用更大。目前,人工授精技术在奶牛生产中的推广应用比较普及并得到很好的发展。

(2)提高奶牛繁殖利用率的新技术主要有超排和胚胎移植技术(MOET技术)、胚胎分割技术、卵母细胞体外培养和体外成熟技术、母牛孪生技术等。这些技术目前已研究成功,并在一定范围内推广应用。

(3)控制繁殖疾病

①控制公牛的繁殖疾病。通过预防和治疗公牛的繁殖障碍,提高种公牛的交配能力和精液品质,最终提高奶牛的配种受胎率和繁殖率。

②控制母牛繁殖疾病。母牛繁殖疾病主要有卵巢疾病、生殖道疾病、产科疾病三大类。卵巢疾病主要通过影响发情排卵而影响受配率和配种受胎率,某些疾病也可引起胚胎死亡或并发产科疾病;生殖道疾病主要影响胚胎的发育和成活,其中一些还可引起卵巢疾病;产科疾病轻则诱发生殖道疾病和卵巢疾病,重则引起母体和胎儿的死亡。因此,应控制母牛繁殖疾病,以便提高繁殖率。

母牛的胚胎移植技术

随着万枚胚胎工程在全国范围的实施,胚胎移植技术已经非常重要。胚胎移植和人工授精一样,是从母牛方面提高繁殖率的有效方法,也是育种工作的有效手段。

胚胎移植俗称“借腹怀胎冶,是指在着床前从一个母体(供体)收集胚胎,移植到另一母体(受体)内完成妊娠的过程。在奶牛上,供体一般是优秀母牛,而受体一般为品质较差些的母牛。胚胎移植产生的后代的遗传特性(基因型)取决于胚胎的双亲,即供体母牛和与之交配的公牛,受体母牛对后代的生产性能的影响很小。

胚胎移植包括同期发情、超数排卵、胚胎收集、胚胎品质评定、胚胎的体外保存和移植。

(1)供体、受体母牛的选择

①供体牛的选择。按照标准严格选择供体母牛,是取得良好超排效果的基础。标准是:年龄3~8岁,体质健壮,膘情适中,健康无病(布氏杆菌病、结核病、钩端螺旋体病、传染性支气管炎、牛黏膜综合病、流行性感冒等必须是阴性),生殖器官正常(无生殖器官粘连、卵巢囊肿、卵巢炎和子宫炎),产后60天以上,连续观察2个以上正常发情周期,繁殖性能良好(已产1胎以上),经济性能突出,遗传性能稳定。

②受体牛的选择。理想的受体牛应该是健康的,有正常生殖和哺乳能力的母牛。一般来说,杂交母牛具有较强的生殖能力,年龄超过10岁的老牛不容易妊娠,一般不使用。移植处理前,要对受体牛进行直肠检查,以确认其是否已经怀孕,子宫和卵巢是否正常。

(2)超数排卵在母牛发情周期的间情期,注射促性腺激素,如促卵泡素或孕马血清促性腺激素,促使卵巢内多数卵泡发育并排卵,这种方法称为超数排卵,简称超排。牛是单胎动物,超排效果明显。超数排卵理论上是越多越好,但排出的卵子数量太多,往往会出现受胎率和收集率降低的趋势。其原因可能是由于外源激素引起动物体内分泌的紊乱,排出不成熟的卵子。每个牛的卵巢排8~10个卵母细胞最合适。

(3)供体母牛的配种经过超数排卵处理的母牛发情后应适时配种。为了得到较多的发育正常的胚胎,应使用活率高、密度大的精液,而且将授精次数增加到2~3次,间隔8~10小时。

(4)胚胎的收集利用冲洗液将胚胎由生殖道冲出,收集在器皿内。在解剖镜下用特制的玻璃细管将胚胎从冲洗液中检测出,放在盛有培养液的平皿内。胚胎收集有手术法和非手术法。牛是大家畜,可采用非手术法收集胚胎,但必须在胚胎进入子宫角以后进行。

牛胚胎的收集和移植最好在桑葚胚阶段或早期囊胚阶段,一般在配种6~8天后进行。

(5)胚胎的评定收集到的胚胎移入培养液滴中,置于37℃恒温条件下进行形态学检查。如及时进行胚胎移植,胚胎应保持在不低于25℃的环境中。正常的胚胎,卵裂球外形整齐清晰,大小一致,分布均匀而紧密。

(6)胚胎的保存和培养保存是使胚胎在体外一定条件下(降温)停止发育,延长生存时间。当需要时,升温后进行移植。培养是指胚胎在体外培养液中继续发育,这样也延长了体外存活时间,间接达到了短期保存的目的。

(7)胚胎移植同采集胚胎一样,胚胎移植也有手术法和非手术法两种方式。牛一般用非手术法进行移植,使用特殊移植枪,按照直肠把握输精法将胚胎送到有黄体一侧的子宫角内。

(8)供体牛和受体牛的术后观察胚胎移植手术后要注意供体、受体母牛的健康情况和发情表现。供体在下次发情时可照常配种,或经2~3个月再重复作为供体。受体母牛如未发情则应在适当时候作妊娠检查,如确已妊娠则需要加强饲养管理。

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