日常生活加班多者，可多吃些胖头鱼。胖头鱼含高蛋白、低脂肪、还含有胡萝卜素、叶黄素等营养物质。鱼头中含垂体后叶素，对改善记忆、增益智力、延缓衰老十分有益。过劳者可多吃些来补元气。胖头鱼的做法有下面几种：
1.烧胖头鱼
原料：胖头鱼2500克、猪肉（肥瘦）25克、青豆25克、柿子椒100克、姜15克、大葱20克、料酒30克、豆瓣酱35克、盐15克、白砂糖5克、味精3克、色拉油120克。
做法：
（1）将胖头鱼制净，由胸鳍处将鱼头、鱼身进行分档处理；
（2）将红椒剁碎；姜葱洗净切丝；
（3）将鱼头剖开置于盘中，红椒、姜丝、葱丝、加入争拉油入笼屉蒸熟取出；
（4）将鱼身先入七成热油锅中煎炸至两面金黄色取出；
（5）再将净锅置中火，下入色拉油、姜粒、肉末、豆瓣酱炒香；
（6）放入鱼身，加入青豆、精盐、白糖、味精、料酒及适量清水改小火烧焖；
（7）至汁浓味透时起锅；
（8）将鱼头、鱼身装于一盘，在鱼头上淋入鱼香汁即成。
功效：暖胃补虚，化痰平喘。
2.胖头鱼炖豆腐
原料：胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、干辣椒、香菜末、料酒、生抽、糖、醋、盐。
做法：
（1）鱼洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10-15分钟；豆腐切块；
（2）锅热倒油，油温九成热时先煎鱼头，煎成金黄色时盛出，再煎其他鱼段。煎好后把鱼头再放回锅内；
（3）放入料酒、生抽、葱姜蒜、干辣椒、糖醋盐，加水，倒入豆腐块（水要没过豆腐）。用大火烧开转中火炖。锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。
功效：温中健脾，壮筋骨。
在日常生活中，我们还应避免以下几个方面不要“硬熬”：
1.身体患病时不可硬熬
事实上，气虚体质者的大脑、心脏、肝肾等重要器官生理功能已经在不知不觉中衰退了，细胞的免疫力、再生能力和机体的内分泌功能也在下降。如果再对头痛发热、咳嗽、乏力、腰酸、腿痛、便血等不适症状不重视，听之任之，强忍下去，终将拖延耽误，酿成重症。
2.如厕时不可硬熬
对于气虚体质的人来说，大小便硬熬也是致命的。大便硬憋，可造成习惯性便秘、痔疮、肛裂、脱肛，除此之外还可诱发直肠结肠癌。憋尿引起下腹胀痛难忍，甚至引起尿路感染和肾炎的发生，对健康均十分有害。因此，要养成定期大便和有了尿意就应立即小便的良好习惯。
3.起居上不可硬熬
气虚体质的人，一般到了晚上就会感到头昏思睡，这时千万不要硬撑，不可强用浓咖啡、浓茶去刺激神经，以免发生神经衰弱、高血压、冠心病等。
4.肚子饿时不可硬熬
对于气虚体质者来说，也不要随便推迟进食时间，否则可能引起胃肠性收缩，出现腹痛、严重低血糖、手脚酸软发抖、头昏眼花，甚至昏迷、休克。经常饥饿不进食，易引起溃疡病、胃炎、消化不良等症。
5.口渴时不可硬熬
水是人体最需要的物质，气虚体质者必须养成定时饮水的习惯，每天饮水6～8杯为宜。渴是人体缺水的信号，表示体内细胞处于脱水状态，如果置之不理，硬熬下去则会影响健康。
气虚体质养生应多吃鸡肉，重避风邪
气虚体质者应该多吃鸡肉，鸡肉中含有较高的蛋白质，且容易消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用。鸡的大腿肉含有较多的铁，可以改善缺铁性贫血。鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。所以气虚体质者应该多吃些鸡肉。
气虚体质者在除了注意日常饮食，还要注重避风邪。由于气虚的人免疫力低下，体内已经没有或者很少有能力来抵御风邪，一遇到大风，或者人体出汗后受风，就会使风邪在人体内长驱直入，造成疾病。
那么，对气虚体质的人来说，风邪致病有哪些特点呢？归纳起来有这些：
1.浮越：风有上浮外越的特性，所以病在表上，易于散泄。通常感冒引起的头痛、鼻塞、咽痒、咳嗽、恶风、发热、汗出等，就属于感受了风邪。病初起可以用“姜汤”这些普通方剂对早期感冒有很好的疗效。·
2.善行数变：善行，是说风邪致病，病位行无定处。表现为肌肉、关节的游走性疼痛，痛无定处的风湿性关节炎等。数变，则是说风邪致病的变化多，如荨麻疹的皮肤瘙痒，疹块时隐时现，此起彼伏。因蛇肉有很好的祛风作用，故而常为中医用来治疗这些关节与皮肤疾病。
3.善动：意思是风邪致病，病症表现有摇动的特性，所以人体不由自主的晃动，如突然晕倒、眩晕、手抖、抽搐、面肌痉挛等，都属于风邪致病。高血压引起的脑溢血、脑血栓等，表现为发病突然，昏厥不省人事，口眼歪斜等“动摇”的特征，故称为“中风”。治疗时也要用祛风药。
4.兼邪致病：风邪经常与其他外邪一起致病，如风与寒、风与湿、风与热、风与燥等，形成复合致病因素，病症表现则兼有两种外邪的特点。
风邪的这些致病特点让人们对它防不胜防，所以气虚体质者更应提高警惕，谨慎应对。其实，日常生活中防风邪的办法简单易行。比如春夏风邪最盛的时候，不在阳台、树下、露天或有穿堂风的厅堂、凉滑的水泥地上里睡觉；而无肩、无领、露背的衣服也会给风邪以可乘之机；紧身衣和透气性差的衣服因为不能散汗，所以汗出当风可能引发肌肉关节酸痛或四肢僵硬而致病。
如果不慎感受风寒，引发感冒等症，在症状初期可以采取这种祛风方案：侧卧在床上，左侧或右侧均可。全身放松，手握拳，屈膝。用鼻吸气，直到不能再吸时闭气。坚持片刻直到忍耐不住时，缓缓吐气。然后调匀呼吸，重复前面的动作。如此反复呼吸，至出汗时翻身，姿势同前，重复前面的动作，到身出大汗时停止。
这种呼吸方法可以祛除体内风寒之气，不过在运作中，要保持室内温暖，不可受凉。
越细碎的食物越补气血
对于气虚体质的人来说，多一些健脾的食物便可以补气，除此之外，在饮食过程中还应当注意把食物弄得细碎些，这样食物的补气功效就更大了。为什么这样说呢？
我们知道，食物的消化和吸收是通过消化系统各个器官的协调合作完成的。日常所吃的食物中，除了维生素、无机盐和水可直接吸收外，蛋白质、脂肪和糖类都是复杂的大分子有机物，都必须先在消化道内经过，被分解成结构简单的小分子物质后，才能通过消化道内的黏膜进入血液，送到身体各处供组织细胞利用，使各个脏器发挥正常的功能，保证身体的生长。食物在消化道内的这种分解过程称为“消化”。
消化道对食物的消化通过两种方式：一种是通过消化道肌肉的收缩活动，将食物磨碎，并使其与消化液充分混合，不断地向消化道的下方推进，这种方式称为“机械化消化”；另一种是通过消化腺分泌消化液中的各种酶，将食物中的蛋白质、脂肪、糖类等充分化学分解，使之成为可以被吸收的小分子物质，这种消化方式称为“化学性消化”。在正常情况下，机械性消化和化学性消化是同时进行，互相配合的。
两种消化的目的都是将食物磨碎，分解成小分子物质，顺利通过消化道的黏膜进入血液，而大分子的物质只能通过粪便排出。西医的营养学里有一种叫“要素饮食”的方法，就是将各种营养食物打成粉状，进入消化道后，即使在人体没有消化液的情况下，也能直接吸收，这种方法是在不能吃饭的重症病人配鼻饲营养液时常用到的。由此看来，消化、吸收的关键与食物的形态有很大关系，液体的、糊状的食物因分子结构小可以直接通过消化道的黏膜上皮细胞进入血液循环来滋养人体。
所以说，只有胃、肠功能正常，吃进去的食物才能转变成血液，源源不断地供给全身的每一个器官，而当胃、肠的功能开始减弱，我们就应该往胃、肠输送液体或糊状的营养物资，这样才能很快地消化、吸收，使这些营养物质直接生成血，反过来又滋养胃肠，帮助虚弱的胃、肠起死回生。
所以，在喂养气虚体质的人，如婴儿或者大病初愈、久病体弱的成年人或老年人需要补养肠胃时，都应该多吃细碎的食物，这样才能加快气血的生成以及身体的康健。
几颗红枣加一觉闲眠，补气消病的好方法
对于气虚体质的人说来说，在所有的补气方式中，睡眠加食用红枣是最理想、最完整的一种。在日常生活中，人们常有这样的体会，当睡眠不足时，第二天就显得疲惫不堪，无精打采，工作效率低；若经过一次良好的睡眠，这些情况就会随之消失。这正是元气得到了补充。
我们都知道红枣是补血的，气血两和，睡眠自然好。红枣中含丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，充足的维生素C能够促进气血生成，减轻疲劳，促进睡眠。
红枣的吃饭很多种，可以直接生着吃，也可以当做配料，下面给大家推荐几款最能够补气的红枣的吃法：
红枣鱼肚汤
原料：水发鱼肚200克，鲜黄鱼肉200克，红枣10枚，桂圆肉20克，核桃仁3个，米酒10克，油25克，盐、味精、葱、姜末适量。
制法：
1.鱼肚、鱼肉切成块。
2.桂圆肉、红枣、核桃仁加水炖至半熟，取出待用。
3.油锅入葱、姜末爆香，入鱼片、鱼肚炒几下，加入米酒去腥。再加入红枣、桂圆肉、核桃仁及调料，烧熟即成。
功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。
红枣炒木耳
原料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：
1.将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用；
2.大枣洗净（剖开）备用；
3.姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
功效：红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
红枣能优化睡眠，消除身体疲劳，调节脑神经、内分泌、体内物质代谢、心血管活动、消化功能、呼吸功能等。
人们在很早也发现，睡眠是人体恢复元气、体力的主要方式。但对于这种方式的研究，特别是作为内部调理修复系统来研究比较少。
现在人们知道，人体进入睡眠状态，就是与外界联系为主的系统暂时停止，（吸氧除外）以内部调理为主的系统开始启动。这一系统运行的功能包含解除疲劳、祛除病气、修复损坏的肌体、分泌人体所需的腺体激素等。
解除疲劳功能不用赘述。一觉醒来，精气复原，这是人人皆知的常识。但多数人认为这是由于经过休息，肌体处于相对静止状态，这个认识是不全面的，准确地说应是修整，是转换为另一种以平衡为主要特征的运行状态——平衡供氧、平衡电位、平衡血压……
祛除病气功能也是显而易见的。感冒病人大汗淋漓的排毒现象往往出现在病人熟睡时段。重症病人出现昏睡进而从昏睡中醒来，也是睡眠能够祛病的证明，前者是人体自身的复原功能提出睡眠祛病的需求，后者是祛病功能发挥作用的效果显现。
可见，充足、安稳的睡眠对保持身体的健康是必要的，尤其是生病的人，更需要睡眠来恢复精神和体力。白居易就很重视睡眠，他认为充足的睡眠对养生是非常有好处的。他多次情不自禁地赞美睡眠的作用和带给他的好心情，“一觉休眠百病消”、“一饱百情足，一酣万事休”等，对于酣睡后的舒适畅快，诗人是有切身体会的。就连最机灵的长颈鹿，每夜还要睡25分钟，何况如此辛苦的现代人呢？
过度运动不是养生，而是在伤“气”
运动，是健康生活的必要条件之一。但有些人急于求成，希望快点看到运动的成果，或者误以为运动越多身体越好，因此过于频繁运动，或进行过度激烈的运动，结果往往适得其反。因为运动不是越多越好、强度越大越好，过度的运动反而会伤害身体的正气。
1.过度运动将导致未老心“衰”
对于高血压和心衰病人，医生是主张积极运动的，但要避免运动过度，因为这些人本来气就已经虚了，如果过度运动超出了心脏的负荷范围，就必将加重心脏损伤，致使血压升高和心衰。只有适量锻炼才有助于血压和心脏功能的恢复。只要先用药物将血压控制在正常范围之内，然后完全可以进行大量运动，比如打球、游泳、跑步，都可以有效地减轻体重、增强血管弹性，尤其是早期高血压患者更应该及早进行这种治疗性生活改变。至于心衰病人，除非实在起不来床，否则力所能及的锻炼也都有益无害。
2.过度运动会影响孩子智力
运动神经专家指出：运动对人体的健康无疑是有益的，但也应该把握一个适当的度，否则会对大脑机能造成损害。特别是孩子，他们的气还不足，大脑功能尚未发育完善，更容易受到影响。
专家表示：过度运动时会耗竭能源物质ATP，这可能是引起大脑功能下降的主要原因。另外，过度运动还会造成血液重新分配，自由基大量堆积，因血流加速造成血管内皮损伤而使脑的血液和氧供应减少。因此，很多人常会在剧烈运动后注意力不集中、失眠、健忘，长此以往将会对人体健康造成很大伤害。
