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第167章

臣禹锡等谨按蜀本图经云∶形似韭而无实。山薤名 ,茎叶相似,体性亦同。叶皆冬枯,春秋分莳。尔雅云∶ ,山 。释曰∶《说文》云∶ ,菜也。生山中者名 。又云 ,鸿释曰∶ 名鸿荟。孟诜云∶薤,疗诸疮中风水肿,生捣,热涂上,或煮之。白色者最好。虽有辛不荤五脏。学道人长服之,可通神,安魂魄,益气,续筋力。日华子云∶轻身,耐寒,调中,补不足。食之能止久痢冷泻,肥健人。生食引涕唾。不可与牛肉同食,令人作症瘕。四月不可食也。

图经曰∶薤,生鲁山平泽,今处处有之。似韭而叶阔,多白无实。人家种者,有赤、白二种,赤者疗疮生肌,白者冷补。皆春分莳之,至冬而叶枯。《尔雅》云∶ (与薤同),鸿荟(乌山。山 茎叶亦与家薤相类,而根长,叶差大,仅若鹿葱,体性亦与家薤同,然今少用。薤虽辛而不荤五脏,故道家长饵之,兼补虚,最宜人。凡用葱、薤,皆去青留白,云白冷而青热也,故断赤下方,取薤白同黄柏煮服之,言其性冷而解毒也。唐·韦宙《独行方》主霍乱,干呕不息。取薤虎口,以水三升,煮取半,顿服,不而复发者,取薤根五斤,捣绞汁,饮之,立止。

食疗∶轻身耐老。疗金疮,生肌肉。生捣薤白,以火封之。更以火就灸,令热气彻疮中,干则易之。白色者最好。虽有辛气,不荤人五脏。又,发热病,不宜多食。三月勿食生者。又,散结气。可作羹。又,治女人赤白带下。学道人长服之,可通神,安魂魄,益气,续筋力。骨鲠在咽不去者,食之即下。肘后方∶救死,或先病,或常居寝卧奄忽而绝,皆是中恶。以薤汁鼻中灌。

又方∶手指赤,随月生死。以生薤把,苦酒中煮沸,熟出以敷之,即愈。葛氏方∶治疥疮。

煮薤叶之亦得。又方∶诸鱼骨鲠。小嚼薤白令柔,以绳系中,吞薤到鲠处引之,鲠即随出。又方∶误吞钗。取薤白曝令萎黄,煮使熟,勿切,食大束,钗即随出。又方∶痛。杵薤以敷上,炙热拓疮上,便愈。又方∶虎、犬咬人。杵汁敷,又饮又方∶食郁肉脯,此并有毒。

杵汁服二、三升。梅师方∶有伤手足而犯火使薤白极热,去帛,以薤敷疮,以帛急裹之,灸疮肿痛。薤白切升,猪脂升细切,以苦酒浸经宿,微火煎三上三下,去滓敷上。食医心镜∶主赤白痢下。薤白握,切,煮作粥食之。又方∶治不饥,耐老。宜心归骨,菜芝也。除寒热,去气,温中散结气,利病患。

生杵敷之。鲠骨在咽,煮食佳,作羹粥食之,炸作齑菹,炒食并得。黄帝云∶薤不可共牛肉食之,成瘕疾。冬月勿食生薤,多涕唾。范汪治目中风肿痛。取薤白截,仍以肤上令遍膜,皆瘥。头卒痛者,止之。又方∶产后诸痢。宜煮薤白食之,唯多益好。

用肥羊肉去脂,作灸食之;或以羊肾脂炒薤白食,尤佳。杨氏产乳∶疗疳痢。薤白二握,生捣如相和,捏作饼,炙取熟与吃,不过三、两服。

衍义曰∶薤,叶如金灯叶,差狭而更光。故古人言薤露者,以其光滑难伫之义。《千金》治肺气喘急,用薤白,亦取其滑泄也。与蜜同捣,涂汤火伤,其效甚速。

(音甜)菜

味甘、苦,大寒。主时行壮热,解风热毒。

陶隐居云∶即今以作 蒸者。 ,作甜音,亦作时忝。时行热病初得,便捣汁皆饮得除瘥。

唐本注云∶此菜似升麻苗,南人蒸 (音缶)食之,大香美。今按别本注云∶夏月以其菜研作粥解热,又止热毒痢。捣敷灸疮,止痛,易瘥。又按 陈藏器本草云∶ 菜,捣绞汁服之,主冷热痢,又止血生肌。人及禽兽有伤折,敷之立愈。又收取子,以醋浸之,揩面,令润泽有光。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶高三、四尺,茎若蒴 ,有细棱,夏盛冬枯。孟诜云∶ 菜,又,捣汁与时疾人服,瘥。子,煮半生,捣取汁,含,治小儿热。陈士良云∶ 菜,叶似紫菊而大,花白,食之宜妇人。日华子云∶红菜头,冷,无毒。炙作熟水饮,开胃,通心膈。

假苏

假苏味辛,温,无毒。主寒热鼠 ,瘰 生疮,破结聚气,下瘀血,除湿痹。名鼠 ,名姜芥。生汉中川泽。

陶隐居云∶方∶药亦不复用。唐本注云∶此药即菜中荆芥是也,姜、荆声讹耳。先居草部中,今人食之,录在菜部也。今按∶陈藏器本草云∶荆芥,去邪,除劳渴,出汗,除冷风,煮汁臣禹锡等谨按蜀本注引吴氏本草云∶名荆芥,叶似落藜而细,蜀中可单用。治恶风贼风,口面邪,遍身 痹,心虚忘事,益力添精,主辟邪毒瓦斯,除劳。久食动渴疾,治疔肿。取握,切,以水五升,煮取二升,冷,分二服。主通利血脉,传送五脏不足气,能发汗,除冷风。又捣末和醋封毒肿。孟诜云∶荆芥,多食熏人五脏神。陈士良云∶荆芥,主血劳,风气壅满,背脊疼痛,虚汗,理丈夫香港脚,筋骨烦疼及阴阳毒,伤寒头痛,头旋目眩,手足筋急。本草呼为假苏,假苏又别。按假苏叶锐圆,多野生,以香气似苏,故呼为苏。日华子云∶荆芥,利五脏,消食下气,醒酒。作菜生、熟食。并煎茶,治头风并出汗。豉汁煎,治暴伤寒。

图经曰∶假苏,荆芥也。生汉中川泽,今处处有之。叶似落藜而细,初生香辛可啖,人取作生菜,古方∶稀用。近世医家治头风,虚劳,疮疥,妇人血风等为要药。并取花实成穗者,曝干入药,亦多单用,效甚速。又以物治产后血晕,筑心眼倒,风缩欲死者。取干荆芥穗,子小便酒盏,调热服,立效。口噤者,挑齿,闭者灌鼻中,皆效。近世名医用之,无不如神云。医官陈巽处,江左人,谓假苏、荆芥实两物。假苏叶锐圆,多野生,以香气似苏,故名之。假苏叶锐圆,多野生,以香气似苏,故名之。苏恭以《本经》名姜芥,姜、荆声近,便为荆芥,非也。又以胡荆芥俗呼新罗荆芥。石荆芥,体性相近,入药亦同。

陈藏器∶名姜芥,即今之荆芥是也,姜、荆语讹耳。按张鼎《食疗》云∶荆芥名析。

《本经》既有荆芥,又有析 ,如此二种,定非物。析 是大荠,大荠是葶苈子,陶、苏大亦误尔。荆芥本功外,去邪,除劳渴,主疔肿,出汗,除风冷,煮汁服之。杵和酢敷疔肿。新注云∶产后中风,身强直,取末,酒和服,瘥。食疗性温。辟邪气,除劳,传送五脏不足气,助脾胃。多食熏五脏神。通利血脉,发汗,动渴疾。又,杵为末,醋和,封风毒肿上。患疔肿,荆芥把,水五升,煮取二升,冷,分二服。经验方∶产后中风,眼反折,四肢搐搦,下药可立待应效。如圣散∶荆芥穗子为末,酒服二钱,必效。

《治切风,口眼偏斜。青荆芥斤,青薄荷斤,处砂盆内研,生绢绞汁于瓷器内,看浓薄煎成膏,余滓三分去分,漉滓不用,将二分滓,晒干为末,以膏大。每服二十丸,早至暮可三服。忌动风物。孙真人∶荆芥,动渴疾。

衍义曰∶假苏,荆芥也,只用穗。治产后血晕及中风,目带上,四肤强直。为末二、三钱,童子小便小盏,调下咽,良久,即活,甚有验。又治头目风,荆芥穗、细辛、川芎等为末,浓煎汤淋渫或坐汤中。

白荷

白 荷微温。主中蛊及疟。

陶隐居云∶今人乃呼赤者为 荷,白者为覆菹,叶同种尔。于人食之,赤者为胜。药用白者。中蛊者服其汁,并卧其叶,即呼蛊主姓名。亦主诸溪毒、沙虱辈,多食损药势,又不利脚。人家种白 荷,亦云辟蛇。唐本注云∶根主诸恶疮,杀蛊毒。根心主稻、麦芒入目中不出者,以汁注目中,即出。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶叶似初生甘蕉,根似姜牙,其叶冬枯。药性论云∶白 荷,亦可单用。味辛,有小毒。

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