中国是玫瑰的故乡，古代的人民把玫瑰当作良玉美珠的名字，有这么一句谚语：“蛇珠干枚，不及玫瑰。”古人还把玫瑰当作是“友谊之花”和“爱情之花”，他们以玫瑰作为珍贵的礼物赠送给朋友，把鲜红色的玫瑰送给情人，以表达爱意。
45.洁白美艳的琼花
琼花原产于中国，喜欢温度低而湿润、土壤酸性的环境。琼花是忍冬科半常绿灌木。花期在4月。琼花的繁殖方法是播种繁殖。琼花的姿态优美，花似蝴蝶，惹人喜爱，有较高的观赏价值。
（1）自然形态：琼花在夏季开花，花朵大，花瓣厚，花香清雅，花色雪白。整个花序边缘的白花是不孕的花，中心乳白色的花则是可孕的。叶片柔软而且晶莹透亮。
（2）文化特征：我国古代的人们把琼花当作是洁身自爱，不畏权贵的烈女花。有一古诗是这样赞美它的：“名擅无双气色雄，忍得一死报东风。他年我若修花史，合传琼妃烈女中。”宋代著名诗人秦观也有一首《琼花》诗：“双无亭上传觞处，最惜人归月上时；相见异乡心欲绝，可怜花与月应知。”
46.别名最多的花——瑞香
瑞香的别名很多，大约有20多种，例如蓬莱花、蓬莱紫、风流树、山梦花、千里香、夺香花、香花子、雪冻花、雪冬花、山棉花、红总管、甲露、瑞兰等。
瑞香是瑞香科睡香属常绿灌木。原产于中国，多分布在南方。瑞香喜欢阴凉通风、土壤肥沃的环境。明朝的王象晋著《群芳谱》记载了瑞香的生长习性：“性畏日晒，又恶太湿，尤忌人粪，犯之辄死。头垢拥根，叶落花茂，蚯蚓好食其根，叶萎时即瑞香被害之症。”
瑞香是我国的传统名花之一，它的植株形态优美，在2～3月开花，花姿美妙，花香浓郁，有较高的观赏价值。瑞香还有一定的文化意义。
（1）自然形态：瑞香是丛生植物，叶片淡紫色，呈椭圆形；瑞香在早春开花，花序成簇生长，有白色和紫红色两种，花香浓郁。
（2）文化特征：我国古代的诗人都喜欢以瑞香为题作诗。如宋代诗人范成大有一首《瑞香花》：“万粒丛芳破雪残，曲房深院闭春寒。紫紫青青云锦被，百叠薰笼晚不翻。酒恶休拈花蕊嗅，花气醉人浓胜酒。大将香供恼幽禅，恰在兰枯梅落后。”同为宋代的著名诗人杨万里有一首《瑞香花新开》：“外著明霞绮，中裁淡玉纱。森森千万笥，旋旋两三花。小霁迎风喜，轻寒索幕遮。香中真上瑞，兰麝敢名家？”
十二章花卉礼仪及用法
花卉的无声语言
不同品种、形态、数量、色彩、用途的花卉，可以代表某种特定的语言，表示人们的某种感情和愿望。有的人不善辞令，或有时不便用语言表达，常以花含蓄示意。例如牡丹花大色艳，被称为花王，象征繁华、富贵。梅花5瓣被认为是五福，象征快乐、幸福、长寿、顺利、吉祥。爆竹花（炮仗花）因常缀满形似爆竹的红色小花，寓意吉祥、幸福，被称为吉祥花。长寿花和万年青寓意长寿和永葆青春，是亲友间祝寿的礼品花。银柳谐音“银楼”，广东话红桃谐音“鸿图”，因而银柳、桃花都被认为象征富贵、兴旺发达。
蔷薇、郁金香、紫罗兰、忍冬花，特别是红玫瑰，象征爱情。并蒂莲、合欢象征夫妇恩爱。百合花象征甜蜜、纯洁。紫荆象征亲如手足。松柏象征坚贞、青春永驻。红枫象征富有热忱、老当益壮。茶花象征英勇顽强。白玫瑰象征友情深厚。太阳花象征光明。石榴花和大红月季象征火红年华。榛子象征和解。丁香象征谦逊。莲花象征清白、高洁。马蹄莲象征素雅、恬静。兰花象征正气清远。橄榄象征和平。橡皮树象征独立；紫藤象征迎客，菊花象征高洁。萱草象征忘忧。木槿花象征朝开暮落。凌霄花象征人贵自立。万年青象征友谊长青、长寿、吉祥。芍药象征依依难舍。黄月季象征胜利。茑萝象征亲戚相依。满天星象征清白。紫罗兰象征美丽、纯洁。小石竹花象征儿童的天真活泼。晚香玉象征老人的老当益壮。杜鹃象征思乡。木棉象征英雄。翠竹象征胸怀坦荡。银杏象征古老文明。寿星草象征廷年益寿。用柑橘配上大丽花，寓意大吉大利。用三色堇配上香桃木，寓意在乎你、想着你。
花的颜色深浅也可以表示某种语言，有些花深色表示庄重、热烈，浅色表示清雅、高洁。
有时，一束花的摆放方式不同，含义也不相同。如中世纪的英国，将玫瑰花茎向上举着，表示“我害怕，但我希望”。如果玫瑰茎向下，意思则相反，表示“我不恐惧，也无希望”。
同一种鲜花，不同颜色有着不同的寓意。例如同是玫瑰，在有些国家粉红色的表示初恋，红色表示热恋，橙红色表示美丽，深红色表示羞怯，黄色表示道歉，白色表示尊敬，淡绿色表示青春长驻。母亲节时，有些国家每人都要佩戴康乃馨，母亲健在的佩红色，母亲已过世的佩白色，不能搞错。
不过，花卉的这些无声“语言”并不是一成不变的，不同的国家和地区，由于历史文化、民族信仰和风俗习惯的不同，相同的花卉可能有不同的寓意。例如许多国家认为大丽花象征雅致、吉祥，但西班牙却认为大丽花不吉利。西方一些国家认为牡丹象征害羞、腼腆；在我国，它却是雍容华贵的象征。菊花象征傲骨，在我国受到普遍欢迎，澳大利亚、新西兰、德国、荷兰、日本等国也很珍爱菊花，其象征意义是富有，而在法国、意大利等国却是丧花，寓意不吉祥。印度、埃及等国以荷花为国花，而日本却忌讳荷花。
花卉的语言反映了一个民族的历史、文化、风俗习惯、社会生活的诸多光辉。了解花卉的无声语言，对于赠花、插花制作，以及不同场合鲜花的布置、应用，均有重要意义。
赠送鲜花有讲究
鲜花是人们喜爱的、富有情趣的高雅礼品。无论是探亲访友、祝贺生日，还是参加婚礼、探望病人，送上一束或一盆时令鲜花，就是送去了诚挚的祝福和深深的爱意。
由于不同国家和地区有不同的民族习惯，许多花卉又有不同的象征意义。所以我们赠送花卉，要根据不同的花卉语言和不同的赠送对象，选择合适的花卉，不能盲目送花，免得产生误会。例如并蒂莲象征夫妻恩爱，这就不宜送给单身女性；欧洲人向自己钟情的人表示爱情，可以送红玫瑰、红蔷薇，而不能送康乃馨，因为康乃馨在有些国家是表示拒绝。黄、白菊花如果不配上其他花卉，一般也不宜随便送人。
恋爱中的青年男女，除了选用玫瑰花，相互之间还可选送蔷薇、百合、郁金香、扶郎花、石榴花等。这些花美丽、雅致、清香，可以成为爱情的表示。
送给新婚夫妻的花，可以选用牡丹、一串红、月季、腊梅花、剑兰、风信子、石斛兰等。这些花花色艳丽、香味浓郁，寓意团圆、和睦。
给长辈送花，可选用长寿花、万年青、苏铁、龟背竹、百合花、报春花等，祝福长辈健康长寿、永葆青春。给平辈送花，可选用百日红、红月季、石榴花、象牙红等，这些花象征火红年华、前途似绵。
祝贺乔迁之喜、公司开张，可选用米兰、君子兰、月季、蔷薇、文竹、仙人掌、巴西铁、鹅掌叶、彩叶芋等，这些花卉寓意兴旺发达、万事如意。
表示哀悼、怀念、祭祀，可选用白菊花、白玫瑰、白月季、栀子花、松柏等。
给外宾送花，可以根据外宾的年龄、职业、身份，选择合适的花卉。可以是牡丹、梅花、兰花、月季等中国传统名花，也可以是外宾所在国籍的国花。但要注意不同花卉所象征的中外不同的意义。
朋友远行，可送芍药，芍药有惜别之意。迎接朋友归来，可送紫藤，紫藤有热情好客之意。
探视病人，可选送香气清幽、素雅恬静的兰花、米兰、水仙、月季或金橘等，不宜选送香气过于浓烈的夜来香等，也不要选送白、蓝、黑色的花卉。如果探视的是五官科、皮肤科、呼吸科、妇产科及器官移植、大面积烧伤的病人，为避免细菌感染，最好不送花。
春节拜年时，许多地方都有上门拜年赠花的习俗。赠花一般选送牡丹、杜鹃、天竺葵、腊梅、水仙、金橘、倒挂金钟、报春花、仙客来、富贵菊、荷包花、报岁兰、紫罗兰、大丽花、万年青、墨兰、瑞香、康乃馨、玫瑰花、南天竹、迎春花、银柳、满天星、鹤望兰、百合、扶郎花、唐菖蒲等。元旦送大丽花、唐菖蒲、兰花、月季、百合等。清明节送马蹄莲、康乃馨、百合等。端午节送蜀葵、菖蒲等。中秋节送兰花、百合、桂花、大丽花、百日草、一串红、蒲包花、唐菖蒲、火鹤等。国庆节送一串红、桂花、菊花等。教师节送菊花、剑兰等。父亲节送黄色康乃馨、玫瑰花、红蓬花、石斛兰等。母亲节送红色或粉色康乃馨、蝴蝶兰、百合花等。
印度人常用含苞待放的茉莉花等编成花环，挂在贵宾脖子上。巴基斯坦人常用鲜花花瓣撒在贵宾经过的路上，以示祝福。日本、中国、法国等重视菊花，但西班牙人做客送花，不能送大丽花和菊花，他们认为这两种花都与死亡有关，不吉利。拉丁美洲有些国家把菊花当作妖花，是吊祭死者的用花。许多国家都很喜爱玫瑰，甚至将之选为国花，但印度却把玫瑰作为对死者虔诚的悼念品。中国香港特别行政区对花卉名称的谐音有很多忌讳，梅花、吊钟、扶桑会和“倒霉”、“送终”、“丧事”等不吉利的事情联系起来，送花当然不应送这些花。
鲜花的颜色对不同的对象也有不同的含义。一般地说，花色为红、橙、黄、紫等“暖花”，大多可用作喜庆事宜，白、黑、蓝、灰等“寒花”，大多用于伤感事宜。但匈牙利、芬兰、墨西哥人认为白色象征喜庆、纯洁、和平、公正；土耳其、巴西人认为紫色代表悲伤、死亡，绛紫色用于丧葬，棕黄色则代表凶丧。墨西哥人送花不送黄色和红色花，认为黄色意味死亡，红花给人带来晦气。瑞典、捷克斯洛伐克人喜欢蓝色，但比利时、伊拉克人却认为蓝色象征魔鬼。中国人重视黄色，因为黄金也是黄色，被视为吉利、喜庆、丰收、高贵、权力的象征，但埃及、法国人却最忌黄色，认为黄花是不祥之花。埃塞俄比亚人忌讳淡黄色，俄国人认为黄蔷薇意味着绝交和不吉利。巴西人认为棕黄色是一种凶兆，花木的枯枝落叶多为棕黄色。人的死亡有如落叶，所以他们忌送棕黄色花。
送花的枝数也有一定讲究。父母、伴侣之间，可用生日、结婚纪念日、年龄数、第一次约会日或其他有意义的日子作为参考。一般地说，恋人间送一枝，表示“一见钟情”、“心中惟一”；送二枝，表示“成双成对”、“双双对对”。祝贺公司成立、商店开张、乔迁新居等，可送八枝，表示“开张大发”、“新居新发”。向老人祝寿，可送九枝，表示“天长地久”、“长长久久”。冰心九十岁大寿时，巴金曾托人送去一个用九十朵玫瑰花插成的花篮，祝她健康长寿，既有“九十大寿”，又有“天长地久”之意。向友人祝贺生日、祝贺新婚，可送十枝，表示“十全十美”、“美满幸福”。十一枝表示“一心一意”。十二枝表示“十二分的祝福”、“十二分的歉意”。三、四、五、七几个数一般不用：“三”在瑞士等国家表示短暂、不吉利；“四”和“死”、“蚀”、“失”谐音。在日本，“六”为强盗的标志。“十三”表示厌恶、仇恨。总之，送花人对送花枝数要慎重，避免引起对方的不愉快甚至误会。
美好感情的信使——玫瑰花
玫瑰花是人们十分喜欢的观赏花卉，我国早在秦代就已有种植，原产中国北方的珲春图们江流域。在自然界，玫瑰花称美百卉，被誉为花中之王；在人类社会，玫瑰花是美好感情的信使。
玫瑰花的花语是爱、爱情、和平和友谊。传说耶稣被犹大出卖钉死在十字架上，他的鲜血点点滴滴洒在泥土上，十字架下面一下子长出了许多玫瑰花。欧洲人认为，玫瑰花是与爱神维纳斯同时诞生的。他们将玫瑰视为爱情的象征，鲜红的玫瑰比喻爱情像火一样炽热，带刺的花梗暗喻美好的爱情来之不易。保加利亚最好的玫瑰品种卡赞勒克，相传是阿弗罗迪塔女神下凡时，用自己的鲜血浇灌了玫瑰，才使花朵有了殷红的颜色。
几个世纪以来，不同形态、不同色彩的玫瑰，逐渐被人们赋予不同的内涵。红玫瑰象征爱情，向热恋中的意中人送上一束红玫瑰，等于向对方说：“我爱你。”据说，古代波斯有位男青年，为了表示对情人的深情的爱，用自己的鲜血将白色玫瑰花染红再送给她，终于赢得了她的心。红玫瑰也象征尊敬，向你崇拜的人献上一束红玫瑰，代表了内心的崇敬和感激。
珊瑚红或橙色的玫瑰象征渴望，白玫瑰象征友谊，将红玫瑰和白玫瑰束在一起则象征和谐。粉红色玫瑰象征优雅、有涵养，初恋之人常向对方赠送此种玫瑰。浅粉红色玫瑰表示赞赏，深粉红色玫瑰则表示感谢。黄玫瑰象征和平、自由、奔放，将红玫瑰和黄玫瑰束在一起，则象征心情愉快。含苞待放的玫瑰象征青春、美丽。红色的玫瑰花蕾表示即将结婚。
