交友会客是日常生活中经常遇到的社交活动，不论在正式场合还是在非正式场合接待客人，都需要主随客便，考虑周全，讲究礼仪，关怀备至。现代家庭的待客之道，不外乎“热情、礼貌、文明”六个字，把握好这些基本原则，才能建立友好的氛围，收到良好的效果。
（1）准备
有客人来访，应提前做准备。主人的服饰要整洁，家庭布置要干净美观，孩子要妥善安排教育，水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。如果是正式宴请，如婚礼、寿诞等，还要预先送请柬或电话邀请，确定宴请时间、场所，排好座次，遴选客人，落实宴请形式、规模、档次等。
（2）迎客
客人在约定时间到达，应提前到门口迎接，不宜在房中静候，最好夫妇一同前往。如果有客人突然到来，要热情相待。若室内未清理，应致歉并适当收拾，但不宜立即打扫，因为打扫有逐客之意。
见到客人，应热情招呼，女主人应主动伸手相握。如果客人手提物品，应主动帮忙，对长者或体弱者可上前搀扶，进入室内应把最佳位置让给客人坐。如果客人是初次来访，应向其他家人或客人作介绍。主人的表情要面带微笑，不能有心烦的样子。
（3）递烟、上茶
如果来客是男士，一落座主人一般都要马上敬烟。敬烟忌直接用手取，应打开烟盒弹出几支递给客人，请客人自取。敬烟不能忘了敬火。若主人也会吸，应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具。“浅茶满酒”，敬茶应双手捧上放在客人的右手上方，尊长者先敬。
（4）陪客聊天
奉敬烟茶糖果之后，应及时与之交谈，话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情，若无法奉陪客人交谈，可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣，切不可出现主人只管自己忙，把客人晾在一旁的现象。
（5）送客
客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，不可客人一说要走，主人就站起来。送客一般应送到大门或弄堂口。
有些客人常常会带礼物来，对此，我们送客时应有所反应，如表示谢意，或请求客人以后来访不要再携带礼品了，或相应地回谢一些礼物，决不能受之无愧似的若无其事，毫无表示。总之，在待客的过程中，我们要善于站在对方立场考虑问题，做到关切和关爱。
