【南昌历史概况】：南昌市是江西省的省会及政治、经济、科技和文化中心，地处江西省中部偏北，赣江、抚河下游，犹如一颗闪亮的明珠，镶嵌在水天一色的我国第一大淡水湖——鄱阳湖南端。它东南面向著名的武夷山脉，东北直通华东重镇杭州、上海，西南遥望革命摇篮井冈山，北邻游览避暑胜地庐山，是赣江流域第一大城市，我国的一座有着悠久历史的江南名城。
早在6000多年前，南昌就建立了若干个原始居民点，至3000年前，南起青云谱北至艾溪湖，这一弧形地带形成了古代南昌居民的聚集区。南昌建城，可追溯到公元前202年，汉高祖刘邦命颖阴侯灌婴驻守南昌一带。次年（公元前201年），灌婴率部在今南昌火车站东南约四千米的皇城（黄安）寺附近修建了一个方圆十里八十四步、辟有六门的土城，时人称之为灌城，系南昌建城的开始。南昌之名始于西汉，寓“昌大南疆”之意。南昌城池多次变迁兴废，城名数易，别名诸多，汉称“豫章”，隋唐称“洪州”，宋称“隆兴”，明代定名为“南昌”。1926年北伐军攻克南昌后开始设市。南昌历代都是郡、府、州、县治所在地，文化昌盛，经济繁荣，“物华天宝、人杰地灵”。古代南昌在青瓷器的烧造，漆器、纺织品的生产，铜器制造以及金、银首饰品的生产工艺方面都有很高的声誉。一度是江南的冶炼、纺织、造船中心和商业都市。鸦片战争后，南昌人民始终站在反帝反封建斗争的前列。1927年8月1日，周恩来、朱德、贺龙、叶挺、刘伯承等同志领导和指挥了震撼世界的南昌武装起义，南昌因此而成为中国人民解放军的诞生地，被誉为“英雄城”。1997年正值我军建军70周年之际，江泽民题词称南昌是“军旗升起的地方”。
南昌人性格经典词汇：刚正不阿、疾恶如仇、快人快语、粗大嗓门下深藏着人间温情。
一句话概括南昌人：革命老区天空下，活跃着一群朴实的南昌人。
城市符号：滕王阁
1.南昌女人
漂亮指数：78
时尚度：78
【南昌女人深闺之美】：南昌气候潮湿温暖，“襟三江而带五湖，控蛮荆而引瓯越”，兼具好山好水熏陶的缘故，南昌女人大多长得皮肤白皙，身材玲珑娇小，算得上是天生丽质。但是南昌的女人多数不会打扮，没有形成一种独特风韵。因而，谈及城市美女，人们很少想到南昌女人。清代李渔曾发表言论，女人外形的美是浅层次的美，而修炼到气质上，方是上等。尽管许多南昌女人是美女胚子，可大都未发掘出潜藏的气质之美，很多人终其一生都将埋没下去，随着年岁增长，美丧失殆尽。只有那一小撮女人，靠自己的悟性及见识，慢慢地修炼成“精”，如张曼玉般，历久而弥香。
【南昌女人的理性消费】：南昌女人花钱一般是量力而为的，不会为扮靓或享受而花明天的钱。南昌女人喜欢精打细算，她们很少有为了购物而看起来有些疯狂的时候，她们不会盲目地去买一些没有什么实际用途的东西。南昌女人也不喜欢随便去花男人的钱，即使跟热恋中的男朋友一起，也很少考虑去华而不实的情调餐厅，她们更欣赏量力而为。他们很少通过男人是否舍得为她花钱来检验他倾心的程度，倘若对方是一个捉襟见肘的穷小子，她会觉得他能把唯一的外套脱下来为她挡风寒，就是一份诚挚的心意。南昌女人会在某件名牌衣服前，转过很多遍之后，再确定自己是否真的要购买它。
【都市生活中的南昌女人】：性格上，南昌女人很现实，有“物质化”倾向；她们多愁善感，追求品位，喜欢风光的生活，对追求自己的男人摆出一副高傲的样子，又有些喜怒无常；南昌女人喜欢小孩子，常常在马路边停下来逗陌生的小孩子；南昌女人有时很泼辣，能用土话对骂连续十几句不重复，令人惊叹。对于爱情，南昌女人敢做敢当，勇于追求幸福。对于家庭，南昌女人婚前可能比较傲慢，也不喜欢下厨房，可她们一旦结婚，便成了贤妻良母，相夫教子，愿意整天操劳每天的家务，所以在南昌，很少有像上海一样一家子人出去吃饭的。
2.南昌男人
【南昌男人眼中的自己】：南昌男人相信男人才是社会的主体，所以担负起所有的责任是男人的义务，他们更是坚信自己有足够的能力创造一个美好的生活环境。南昌男人说，嫁给我，是你的福气。南昌男人相信自己是最好的，他们讲究随遇而安，很少主动去争取什么东西。这也不是说南昌的男人就永远处于一个被动的地位上，只是他们不习惯去表达自己的情感，他们更相信，跑掉的就不应该是属于自己的东西。南昌男人说，我就是一道风景，没必要在别人风景里面仰视。南昌男人的自信来源于他们对自身的一种肯定，更是源于他们乐观豁达的天性。
【女人眼中的南昌老公】：“南昌男人大部分都是大男子主义的典型代表，他们很顾家。”嫁给南昌男人的女人如是说。南昌男人习惯帮老婆做好一切决定，并认为这是理所应当的事情，他们不是不顾及老婆的感受，而是以为自己可以为对方做出一个最完美决定。如果你是一个温顺的小女人，嫁给一个南昌男人，时时刻刻感受他们的细心照料，你会觉得自己是全世界最幸福的人；如果你是一个自我独立的女人，嫁给一个南昌男人，你会觉得自己时时刻刻受到拘束，失去自由，两个人就很难相处，除非两个人建立了深厚的情感基础，为了维系这段感情各自做出一定的让步。
【江西男人的守旧情结】：因为受儒家思想影响深远，江西男人普遍保守而守旧。出生在江西奉新的辫子军首领张勋，就是典型的代表，他是近代中国历史上螳臂挡车的搞笑大师。在国民革命军号召国人剪掉象征亡国辫子并将满清皇帝赶出紫禁城的时候，信奉“君臣之道”的江西男人张勋率数万蓄辫男儿大刀阔斧开进北京，复辟帝制。虽然昙花一现，江西男人的迂腐守旧却略见一斑。时代发展到今天，江西男人仍然保持着浓郁的守旧情结，但是他们已经能够适应时代的发展，文化的进步。他们把守旧发展为一种内敛的气质，彬彬有礼而不迂腐，豪爽仗义但不鲁莽。
3.南昌商人
【吃苦耐劳的南昌商人】：在南昌，大部分的人不喜欢给别人打工，宁愿自己创业。创业的过程是非常辛苦的，浅尝辄止、遇难而退就不可能取到真经。南昌的商人能够忍受常人难以想象的痛苦煎熬，这可能和南昌贞节坚定的革命传统有关，他们不怕吃苦，能够耐得住失败的打击，有从头再来的勇气和韧性。和南昌商人打交道，常可以发现他们可以完成别人眼中很难完成的事情。和他们打交道，可以放心他们绝不会偷懒，不会拖拉，一定会认真做好每一件小事。如果说是南昌的文化传统铸就了南昌商人吃苦耐劳的优秀品质，那么，还应该承认的是，是南昌商人把这一传统继承并发扬光大。
【南昌商人的商智】：作为企业家，非常重要的是应具有敏锐的眼光，抓住一切商机。这一点，南昌的老板们可谓“高人一筹”，江西的老板会在别人还没什么概念的时候，很快就发现商机，而且看准的东西就快速下手，决不拖拉。
这些年来南昌的商人也逐渐在成为中国商界一道抢眼的风景：一些在别人看似不起眼的小东西，在南昌商人的手里，也可以化腐朽为神奇，可以为其赢得很高的利润，有的甚至可以在国际市场上把它做出上千万美元的生意，这些都反映出江西商人在商战中的不懈坚持，灵活应对。
4.南昌名人
【苏云卿】：南宋文人，胸怀大志，但在封建文化的氛围中，抱负不能得以施展，不愿苟且为官，于绍兴年间来到南昌，在东湖畔结庐定居，无心入仕，苏云卿在南昌的秀丽风景中，寄托自己的理想。在热情真诚的南昌百姓生活中，寻找自己的位置。其高风亮节，世间称颂，被尊称为“苏翁”。南昌盛景百花洲的苏圃，即为纪念苏云卿而得名，临近的道路被命名为苏圃路。
【文天祥】：我国历史上著名的民族英雄，吉州庐陵（今江西吉安）人。他从小爱读历史上忠臣烈士的传记，立志要向他们学习。20岁中状元，39岁奉诏勤王卫国，40岁任右丞相兼枢密使，督诸路军马抗元，兵败被俘，于1283年1月9日英勇就义。留下《指南录》和《指南后录》等诗作，记载了他奋勇抗元斗争的光辉历程，堪称“诗史”。狱中所作《正气歌》，尤为世人所传颂。文天祥墓在吉安县富田乡，距吉安市约50千米，于元至元二十一年（1284年）修建。1982年、1983年经政府两次拨款修葺、立碑。
【王安石】：22岁的王安石中了进士，从此开始了他的仕宦生活。从王安石踏上仕途到嘉佑七年（1062年）这20年里，王安石绝大部分时间都充任地方官吏，他做过答书淮南判官、鄞县知县、舒州通判、常州知州、提点江东刑狱，只是在这一时期的最后几年，他才被调到京都开封。地方官吏的生活，使他对北宋王朝吏治的腐败，大地主大官僚加剧兼并土地、中小地主破产以及农民生活痛苦等情况，有了进一步的认识。公元1067年，宋英宗死，宋神宗继位。正处于血气方刚、富于进取之年的王安石，敏锐地看到北宋社会危机四伏的现实，提出了变法革新的主张。他给积重难返的北宋王朝开了一剂良方，却由于操之过急，用人不察而招致失败。
5.南昌文化性格
南昌悠久的历史文化传统和各种民俗风情，既有其鲜明的地方特色，又反映了中华民族传统美德。文天祥的“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”的高风亮节，王安石作为“拗相公”，坚持改革，不畏权贵的气魄；宋应星在当时信息传递不发达的条件下，写出把那么多农业和手工业生产技艺汇集起来《天工开物》，他的那份难以想象的坚韧和耐心，这些都是南昌文化性格的浓缩，这些精英人物所具有的文化品格，都是南昌的骄傲，但我们并不能就此把这些简单放大为南昌区域文化。我们应该把南昌传统文化里面的坚韧、勇敢、机智、大气等优秀的文化遗产和南昌文化里面凸显出来的保守、落后、愚昧等问题汇集起来，正确地衡量南昌的文化，改掉缺点，把好的东西发扬光大。
6.南昌著名景点
【西江第一楼】：素有“西江第一楼”之称的滕王阁，雄踞南昌沿江北大道、依城临江，瑰伟绝特，因“初唐四杰”之首的王勃一篇雄文——《秋日登洪府滕王阁饯别序》，简称《滕王阁序》而得以名贯古今，誉满天下。王勃的《滕王阁序》，脍炙人口，传诵千秋。文以阁名，阁以文传，历千载沧桑而盛誉不衰。
滕王阁，始建于唐永徽四年（653年），为唐高祖李渊之子李元婴任洪州都督时所创建。李元婴出生于帝王之家，受到宫廷生活熏陶，“工书画，妙音律，喜蝴蝶，选芳渚游，乘青雀舸，极亭榭歌舞之盛。”（明陈文烛《重修滕王阁记》）据史书记载，永徽三年（652年），李元婴迁苏州刺史，调任洪州都督时，从苏州带来一班歌舞乐伎，终日在都督府里盛宴歌舞。后来又临江建此楼阁为别居，实乃歌舞之地。因李元婴在贞观年间曾被封为滕王，故阁以“滕王”一名冠之。
今之的滕王阁乃仿宋建筑。唐宋一脉相承，宋代建筑是唐代建筑的继承和发展。宋代的楼阁建筑极窈窕多姿，建筑艺术造型达到极高成就。宋大观二年（1108年），滕王阁因年久失修而塌毁，侍郎范坦重建，比唐阁范围更为扩大，并在主阁的南北增建“压江”、“挹翠”二亭，逐渐形成以阁为主体的建筑群，华丽堂皇之形貌，宏伟壮观之气势被誉为“历代滕王阁之冠”。1942年，古建大师梁思成先生偕同其弟子莫宗江根据“天籁阁”旧藏宋画绘制了八幅《重建滕王阁计划草图》。在第29次重建之时，建筑师们以此作为依据，并参照宋代李明仲的《营造法式》（此书相当于现在的建筑规范），设计了这座仿宋式的雄伟楼阁。
【南昌八一起义纪念馆】：坐落于南昌市中山路380号，原为江西大旅社，整栋楼房是一座“回”字形中西合璧砖泥建筑，是当年八一南昌起义总指挥部旧址，创建于1956年，是首批国家重点文物保护单位。
多年来，南昌“八一”起义纪念馆致力于馆藏文物的征集和研究，不断丰富馆藏文物，同时对总指挥部旧址进行了维修和翻新，对现有陈列进行了更新、改进。运用高科技手段，采用声、光、电同步进行的大型沙盘模型，真实地反映了当年“八一”起义的战斗过程；运用多媒体影视合成影像，生动地再现了“朱德施计”的故事情节；运用电动图表、绘画、雕塑等现代化手段，丰富了整个大厅的陈列内容，新的陈列和复原陈列相结合，更富有生动性和教育性。江泽民总书记在建军70周年前夕题写的“军旗升起的地方”7个金光闪闪的大字石刻作为陈列的序幕，将会给观众留下更深刻的印象。
1927年8月1日，周恩来、贺龙、叶挺、朱德、刘伯承等率领两万多起义军举行了震惊中外的南昌起义。打响了武装反抗国民党反动派的第一枪，诞生了一支由中国共产党独立领导的崭新的人民军队。
硝烟散尽，至今尚存革命旧址五座：八一南昌起义总指挥部旧址、贺龙指挥部旧址、叶挺指挥部旧址、军官教育团旧址、朱德旧居。均为国家保护单位。
为了纪念和宣传这一光辉的历史，早在1956年就成立了“南昌八一起义纪念馆”。几十年来，接待观众逾上千万人次。南昌起义暨建军70周年之际，五座革命旧址经过维修，再现了历史的光辉；辅助陈列全面更新，充分运用声、光、电等现代科技展览手段，极具吸引力、感染力，已达国内一流水平，令人留连忘返。
7.南昌地方美食
【米粉蒸肉】：南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有豌豆清香，荤素鲜腻，别有风味。
【三杯鸡】：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又做了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。
【藜蒿炒腊肉】：藜蒿是鄱阳湖内的一种水中野生植物，藜蒿季节性很强，谚云：“三月藜，四月蒿，五月当柴烧”。每年阳春三月，南昌人特别偏爱用其炒腊肉，有俗话说“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，有一股特别的清香味道。
【鳅鱼钻豆腐】：这是南昌民间长久流传的一道名菜。制作前，先取冷水一盆，将小鳅鱼放入后，打入蛋清，一天后，待鳅鱼内脏物排出，洗净。用砂锅放在微火上加入好汤，把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅，汤热后，鳅鱼往豆腐里面钻。炖30分钟后，加入姜、冬笋、胡萝卜等配料，少顷，将砂锅离火上桌。此时只见锅内汤清如镜，豆腐鳅鱼交错，味鲜可口，令人垂涎。
【“皇禽”酱鸭】：这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方，调代现化人口感，精选优质的放养湖泊水鸭，经过30余种优质天然香辛料浸泡，采用现代高科技保鲜技术精心加工而成，口味纯正、口感鲜美，该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉，产品畅销不衰，为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。
【木瓜凉粉】：又叫粟子豆腐，是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料（现大多用薯粉代之），把粉煮得像稀饭那样，倒入木盒或水桶内，待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎，再加薄菏水、白糖，或放点小麻油，吃起来凉爽，可口可心。过去盛夏之际，大街小巷可遇见挑卖木瓜凉粉的乡民。
【牛肉炒粉】：不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉，可南昌独特的是牛肉炒粉。据传，南昌的牛肉炒粉，起码也有几百年的历史。其肉嫩、粉软、味鲜，烹调制作也很讲究。
【牛舌头】：又叫牛招财，也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配，又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配，中间成白色，再用红色（即加点红糖揉拌的粉）镶边。粉内要有糖料，制成后用70度的油煎，即成为红边白芯的点心，香甜爽口。
还有江西梨瓜也应该去品尝品尝，梨瓜色洁白，外形像梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重1～2斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似，但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮，浓甜如蜜；江西梨瓜属于薄皮瓜，不仅肉好吃，而且皮极薄，带皮吃依然香甜宜人，没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。
山东省（鲁）
