那么，准妈妈如何补铁呢？一般来说，颜色越深的食物，铁的含量越高，而其中尤以红色的动物性食物中的铁最容易为人体所吸收。如红肉含铁比白肉丰富，动物肝脏、瘦肉、猪血都含丰富的铁。具体来说，富含铁的食物有瘦肉、猪肝、猪血、鸡蛋、海带、绿叶蔬菜、坚果、樱桃等。
脂肪和甜食要控制
脂肪是释放热量最多的营养元素。脂肪包括植物性脂肪和动物性脂肪，植物性脂肪含有形成细胞膜的成分，因此应该适量摄取。动物性脂肪虽然也能给胎宝宝补充部分营养，但它更有可能变成准妈妈的皮下脂肪，导致准妈妈发胖。因此，为了控制体重，准妈妈应该减少脂肪尤其是动物性脂肪的摄取量，而摄取植物性脂肪也应适量。
另外，准妈妈在孕期吃甜食也一定要适量。因为甜食含有大量的糖分，能量很高，长期大量摄入不但会导致体重迅速增加，还会诱发一些妊娠并发症，发生危险。
萝卜能改善肠道功能，可适量吃
萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对于防癌有重要意义。另外，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排除。此外，吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。因此，对于准妈妈来说，适量吃些萝卜还是有好处的。
专家指导
红萝卜、白萝卜不宜混吃。白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种能破坏它的分解酶，它会破坏白萝卜中的维生素C。另外，萝卜与水果不宜同吃。萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿。
牡蛎能促进视网膜的发育
牡蛎肉富含蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素，还有锌、铜、镁等元素，此外牡蛎又是补钙的最好食品。牡蛎还含有维生素B12，维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有促进造血功能的作用。
此外，牡蛎肉还含有丰富的牛磺酸。牛磺酸对体格生长和脑功能发育有着极其重要的作用，同时可促进胆酸的合成、分泌和排泄，从而发挥护肝作用；牛磺酸还对视觉功能的维护也发挥着重要的作用。
孕5月，胎宝宝的视网膜正在发育。因此，准妈妈吃些牡蛎可促进胎宝宝视网膜的发育。
孕妇奶粉可补营养不足
对于准妈妈来说，始终面临着这么一个难题：既要让自己摄取足够的营养，为胎宝宝健康成长提供必需的营养元素，同时又要避免过量饮食，防止肥胖的发生。那么，怎么解决这个难题呢？喝孕妇奶粉是一个不错的办法。
为准妈妈量身定做且品质良好的孕妇奶粉含有准妈妈、新妈妈、胎宝宝必需的各种营养成分，如维生素和各种必需的矿物质等。每天喝一点孕妇奶粉是准妈妈的一大营养补充途径，又方便又有效，每天早晚各一杯，准妈妈就可以方便地得到自己和胎宝宝所需的营养，补充日常膳食的不足。
准妈妈在挑选孕妇奶粉的时候，应该看清楚每种品牌所含有的成分，根据自身需要来选择合适的奶粉。比如，喜食大鱼大肉的准妈妈最好选择低脂配方奶粉，防止脂肪摄入过多而造成体重增长过快。
维生素C能增强准妈妈免疫力
在孕期，准妈妈因为腹中胎宝宝的存在致使自己的免疫力下降，因而会导致身体各种不适。维生素C能激活人体中性粒细胞和巨噬细胞的活性，提高中性粒细胞和巨噬细胞对病毒、细菌的作战能力，同时还能刺激T淋巴细胞增殖，增强细胞免疫、体液免疫，从而提高免人体的免疫力。
因此，准妈妈可以多吃些新鲜水果和蔬菜，如青菜、菠菜、柑橘、柚子等，有利于准妈妈补充维生素C。
矿物质能促进胎宝宝发育
矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能的必需元素，钙能促进胎宝宝的生长发育，如牙齿、骨骼发育，防止患上先天性佝偻病；铁能防治缺铁性贫血；锌能促进胎宝宝的大脑发育。因此，为了胎宝宝的发育和准妈妈将来哺乳的需要，准妈妈应合理补充矿物质。
为此，准妈妈应吃一些乳制品、海产品、豆类或豆制品等，以防缺钙；为了防止准妈妈和胎宝宝缺铁，可以吃些虾、动物肝脏、瘦肉等含铁量较高的食物；为了防止缺锌，还可吃些核桃、栗子、花生等含锌较丰富的坚果。
注意吃鸡蛋的方式方法
鸡蛋是准妈妈不可缺少的高营养补品，但食用方法要得当，吃的数量不宜过多，每天吃2个即可。在烹制方法上，煮鸡蛋比蒸、煎、炸的容易消化，但煮鸡蛋不宜过老或过嫩，太老不易消化，太嫩不熟又不卫生。生鸡蛋在消化道中会发酵产生一种抗生物素样物质，对身体有害，特别是肾功能不好的准妈妈不宜吃生鸡蛋。由于蛋黄中含有较高的胆固醇，身体肥胖和胎宝宝较大的准妈妈不宜多吃。
孕期补充维生素C很重要，但是不要过量，否则就会产生副作用。专家建议，准妈妈在孕中晚期，每天维生素C的推荐摄入量为100～130毫克。
黄瓜能防止准妈妈增重
对于准妈妈来说，孕期必须防止体重过重。黄瓜含有相当丰富的钾盐、维生素、碳水化合物及钙、磷和铁等矿物质。鲜黄瓜含有抑制糖转化为脂肪的丙氨酸、乙酸等成分，有抑制糖转化为脂肪的作用，故对防止孕期增重过多有益。另外，黄瓜中还含有较多的水溶性维生素和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速体内粪便的排泄，并有降低甘油三脂和胆固醇的作用。
吃饭狼吞虎咽不利吸收，要避免
有的准妈妈缺乏细嚼慢咽的饮食习惯，吃饭时狼吞虎咽，这对身体健康极其不利。吃得过快、食物嚼得不精细，进入胃肠道后，食物与消化液接触的面积会大大缩小，进而影响食物与消化液的混合，造成相当一部分食物中的营养成分不能被人体吸收。此外，有时食物咀嚼不够，还会加大胃的消化负担或损伤消化道黏膜，使消化液分泌减少，易患胃肠疾病。
补血食物要多吃
对于孕中期的准妈妈来说，或多或少地存在贫血现象。如果准妈妈贫血不是很严重，最好是进行食补。建议可吃这几种食物：黄花菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素、蛋白质等营养素并有利尿健胃的作用，适合准妈妈吃；黑豆可以生血、乌发，也可吃；胡萝卜含胡萝卜素，对补血有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮，适合准妈妈喝。
准妈妈如果严重贫血，可服用补血剂如福乃得、红桃K等，不过，补血剂不要盲目服用，应在医生的指导下进行。
不可暴饮暴食
孕5月，准妈妈下腹部隆起已很显眼了，腹部有下坠、松弛之感，食物在胃里不易消化。过多的饮食也会因营养过剩导致准妈妈体重大增，这对准妈妈和胎宝宝都弊大于利。
吃得过多也使准妈妈体内脂肪蓄积过多，导致组织弹性减弱，分娩时易造成滞产或大出血，并且过于肥胖的准妈妈有发生妊娠高血压综合征、妊娠合并糖尿病等的可能。
吃得过多也会使胎宝宝深受其害：一是容易发生难产，胎宝宝体重越重，难产率越高；二是容易出现巨大胎儿，分娩时会使产程延长，易影响胎宝宝心跳，发生窒息，宝宝出生后，由于胎儿期脂肪细胞的大量增加，易引起终生肥胖；三是容易造成围生期胎宝宝死亡率高。
因此，准妈妈要合理安排饮食，每餐最好只吃七八分饱。
晚餐不要吃得过多
一般来说，晚餐的营养既是对下午工作消耗的补充，又用于满足晚上及夜间休息时身体对热量和营养物质的需求。但是，晚餐后的活动毕竟主要是休息及夜间睡眠，对热量和营养物质的需求量不大，特别是睡眠时，只要能提供较少的热量和营养物质，使身体维持基础代谢的需要就够了。如果晚饭吃得过饱，营养过多，会增加胃肠负担。同时，胎宝宝也是白天活动量大，需要供给的营养也多，而夜间活动量小，需要的营养相对减少。因此，准妈妈必须根据自身和胎宝宝的活动规律来安排饮食。
专家指导
准妈妈吃晚餐的时间不宜过迟。因为如果晚餐后不久就上床睡觉，不但会加重胃肠道的负担，还会导致难以入睡。同时，晚餐以清淡、稀软为好，以利消化。
孕6月饮食指导：不要忘了补血
孕6月的准妈妈和胎宝宝
到了孕6月，胎宝宝的发育已接近成熟，而随着胎宝宝的发育，准妈妈在体态上也开始变得大腹便便起来。
孕6月的胎宝宝：骨骼开始骨化
在孕6月，胎宝宝发育接近成熟，身长约28～34厘米，体重约600～700克，身体各部位比例逐渐匀称，头围达22厘米，五官已发育成熟，面目清晰，可见清楚的眉毛、睫毛，头发变浓，牙基开始萌发。
在这一时期，胎宝宝的听觉功能已经相当完善了。他能听到妈妈和爸爸的说话声，能听到妈妈肠胃的咕噜声，一些大的噪声也能听到。而且，声音还会影响他的情绪，愉快的声音会使他情绪愉快，嘈杂的声音会使他躁动不安。因此，从这个时候开始，准妈妈可给宝宝进行听力方面的训练，如跟宝宝说话、给宝宝听胎教音乐等。
从这时起，胎宝宝的皮肤表面开始附着胎脂。胎脂是皮脂腺分泌出的皮脂和剥落的皮肤上皮细胞的混合物。它的用途是从现在起一直到分娩给胎宝宝的皮肤提供营养和保护。同时，在分娩时起润滑的作用，使胎宝宝能顺利地通过产道。
另外，胎宝宝的牙釉质和牙质开始沉积；呼吸系统的功能正在不断发育完善；骨骼钙化逐渐扩展，并在月末骨骼开始变得强壮起来，关节开始了全面发育。
孕6月的准妈妈：成了“大肚婆”
随着胎宝宝的增长，准妈妈的腹部突出越来越明显，从外观上看，已经是个名副其实的大肚婆了。因此，在行动上，准妈妈可能会感到有几分吃力。
随着孕期的深入，准妈妈身上的妊娠斑和妊娠纹越来越多，而且越来越清晰了。乳房、腹部、大腿上都出现了妊娠纹，耳朵、额头、嘴巴周围也出现了浅褐色的小斑点，不过准妈妈不必担心，妊娠斑只是怀孕期间的生理变化导致的，等过完孕期，生下宝宝，妊娠斑会慢慢消退的。
另外，准妈妈的肚子不仅大了，而且也变得非常能吃，可能连一些以前本不喜欢的都吃得津津有味。这一时期的胎宝宝已经接近成熟，对营养的需求较大，因此准妈妈在食量的需求上等于是“两人份”了。
这一时期，准妈妈的子宫还在不断增大，子宫四周的韧带由原来的松弛状态变为紧张状态，有些准妈妈会因牵引而感到下腹部有隐隐的胀痛和下坠感。引起下腹胀痛的原因是子宫向后倾斜，以及怀孕后盆腔血管充血扩张所致。大多数准妈妈的子宫向右侧旋转倾斜，引起左侧韧带的紧张度更大，所以左侧下腹部的牵引痛比右侧更为明显。
由于子宫增大、加重，准妈妈的体态渐渐会发生这样的变化：脊椎向后仰、身体重心向前移，让人一看就知道是孕妇。一些准妈妈会感到腰部和背部容易疲劳，甚至腰酸背痛。这时，准妈妈不能再穿高跟鞋了，因为它不仅会使背部肌肉紧张程度加重导致疼痛，而且还容易使准妈妈重心不稳，导致危险发生。
孕6月，准妈妈体内能量及蛋白质代谢加快，对B族维生素的需要量增加，由于此类维生素无法在体内存储，必须有充足的供给才能满足机体的需要。
孕6月需要懂得的饮食营养指导
孕6月，胎宝宝正在迅速增长，这时候胎宝宝通过胎盘吸收的营养是初孕时的五六倍。随着胎宝宝摄取营养的增多，准妈妈也应适量增加对各类营养素的摄取，以满足胎宝宝的需要。
饮食仍然要清淡
在孕6月，某些准妈妈较易出现水肿和高血压等所谓妊娠高血压综合征的症状。因此，在饮食上准妈妈要控制盐分摄入量，以减轻肾脏负担。一天的盐分摄取量应为5克以下。另外，酱油、酱也含有盐分，也要减少用量。总之，在日常烹调中，需要侧重清淡。
如果准妈妈食盐摄入过量，会增加细胞的外液量，引起水分的潴留，同时还会加重心脏的负担，加重血管内阻力，久而久之，可能使准妈妈出现水肿、血压升高等问题，还易引起肥胖、便秘和贫血等症。因此，准妈妈必须避免口味重的饮食。
增加足够的胆碱
胆碱属于B族维生素，是大脑的营养源，也是胎宝宝大脑发育不可缺少的。
它主要存在于蛋类、动物的脑、动物心脏与肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽、大豆卵磷脂等食物中。胆碱在蛋黄中的含量最高，其次为红肉和奶制品、大豆制品，花生、柑橘和土豆中也含有胆碱。
如果准妈妈胆碱严重缺乏，就会导致胎宝宝的神经细胞凋亡，新生脑细胞减少，进而影响其大脑发育。专家建议，准妈妈每天摄入的胆碱量应为500毫克。
充分补给铁元素
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成过程中起着不可替代的作用。在孕6月，胎宝宝要靠吸收铁来制造血液中的红细胞，准妈妈的血液总量会增加，以保证胎宝宝的需要。如果准妈妈体内储存的铁不足，会出现贫血现象，准妈妈自身也极易感到疲劳。
为防止缺铁性贫血的发生，准妈妈应多吃富含铁元素的食物，如瘦肉、鸡蛋、动物肝、鱼、含铁较多的蔬菜及含有强化铁的谷类食品。其中，瘦肉中的铁是最易于被人体吸收的。樱桃也含有丰富的铁元素，有利生血，是准妈妈的理想水果。
