您一定知道中国有一个烟台，但是也许不知道烟台有个栖霞；您可能知道栖霞是全国著名的苹果之乡，但是不一定知道在那里还有一个鲜为人知的牟氏庄园。
牟氏庄园是由牟氏家族的第十四代传人牟墨林（1789-1870）兴建的。牟墨林肤色黝黑，人又称他为牟二黑。所以牟氏庄园也俗称为‘牟二黑庄园’。牟氏本人善务农，并且采取了一些列提高佃农务农积极性的办法，而实现了‘日益光盈’。在其鼎盛时期，牟氏家业拥有土地6万余亩，山地12万亩，佃户村达到了153个，每年收租660万斤，成为中国当时最大的地主之一。牟氏修建的庄园共有320多个房间，其规模之大，风格之考究，设备之完善，都堪称当时同类建筑的典范。
我们是自己开车从烟台出发前往距离只有50多公里远的牟氏庄园的。从烟台市区开到新修建的同三高速公路只有10分钟，在高速公路跑上20分钟后，就到了有着栖霞标志的路口了，再开10分钟就到了牟氏庄园。
首先映入眼帘的便是那高高的，豪气万丈的大门。大门的门槛出奇的高，约有半米左右。据说旧的时候，谁家的门槛越高，谁家的门户就越大。刚刚迈进大门，立即可以看到地面上由不同形状的石头刻意铺成的三个元宝。每个人如果三个元宝都踩一遍的话，就会有财运。大凡来参观的人都不会浪费这个绝佳增添好运的机会的。
走过元宝的地面，便是一个小院子。顺着小院子向左拐，就可以看见一条深邃的小径。不远处是一个拱形的园门，拱门的上下都被青藤缠着。小径的两侧则是青砖青瓦样式各异的房子。单单在此停留，你突然会觉得你正在苏州的园林中漫步。随便走进了一个大的房间，才发现是粮仓。粮仓的里面共有4座高3米，直径约4米的谷堆，上面分别贴着五谷丰登的字样。粮仓的这头是账房先生们的起居室和工作室，而另一头则是看护粮食的保安人员们的房间。
在庄园的中部有一片空地，中央可以搭起一个戏台。据介绍，当时每年丰收以后都会有戏班子来这里演出，戏台的对面是一栋高楼，高楼上有几个窗口。每逢演出以后，庄园主都会遣人在楼上向下面的人群抛掷一些比较精致的馒头和大饼之类的食品，以此来庆祝丰收并收买人心。
令我们比较惊讶的是庄园的高超的建筑水平和风格。宏观上，除了不同用途的房间错落有致并且按一定规律合理布局之外，微观上也考虑的非常细致，例如每个房顶上的屋檐上都有各式各样用砖烧出来的装饰物。由于当时还没有我们现在用的冰箱，所以庄园里就巧妙地在一栋高楼的下面建造了一个冷藏室，虽然它的大小及外表和我们平常的房间没有差异，但是尽管夏天走进去，里面也是凉飕飕的。庄园里的给排水系统也是独具匠心，特别是地漏居然是用天然的石头雕刻成直径有30多公分的圆形水槽，然后镶嵌到地面而成的。中间留出五个小洞以供排水之用。在庄园的另一面，还修建了一条长约40米的石砌花墙，上面有用不同种石头砌成的莲花，鱼，花瓶等图案。顺着墙壁而慢慢地寻找着这些图案，别有一番滋味。
庄园的另外一个特点是它自成一个小的社会，包罗万象，自给自足。首先牟氏家族摆脱不了封建迷信的枷锁，认为风调雨顺或是天灾人祸都是老天的使然，走进大门不远处便是一座庙，以供敬神之用。不过敬神也不是所有的苦难都能够拯救的，为此牟氏还在庄园的后面修建了诊所，并请来医师为人们治病。其次享受生活也是牟氏不可缺少的。除了上面提到的搭戏台唱戏以外，还专门修建了酿酒作坊，主要以酿造白酒为主。牟二黑自己的故居是位于庄园内一个幽雅别致的小院子里，院中的一棵古树已经刻满了百年的年轮。
行将走出庄园，忍不住回头再望望这一片由青砖灰瓦构成的建筑群体，感叹之余忽然想知道牟氏发迹的原因。然而，是那两扇厚门上八个钢劲有力的字体道出了其真正的哲学——‘勤俭家风，耕读世业’。
也“谈”一夜情
自从几天前贴出了《闲侃见网友》，受到了不少网友的关注，其中CADILLAC先生还涉及到了‘一夜情’的问题。就此我想对此概念多说两句。
我们通常讲的‘一夜情’是指两个人出于身体的需要而发生了性关系，完事之后各奔东西，基本不再来往。这是一个泛指的概念，也可以是‘一日情’，‘一晚情’或‘小时情’。这是一个非常理想的情感事件，双方不负任何责任，又能各取所需，何乐而不为之。但仔细考虑，发现这个概念经不起推敲。既然有情，甚至有好感，双方就会愿意把这种感觉延续下去，可能再会有性关系，如果这样的话，就出现了‘多夜情’的概念。如果没有‘情’的成分，就不应该称之为‘一夜情’，而应该是‘一夜性’了。西方用了‘ONE NIGHT STAND’一词就比较合理，STAND本意是‘站着’，既然站了一夜，连坐和躺着都没有，还谈什么情啊。所以我倾向‘一夜性’的概念。
关于‘性’，英文里也有不同的表述。可以根据包含情感的程度，性可以用‘SHAG’，‘FUCK’，‘SEX’，以及‘MAKE LOVE’表达。SHAG是最直接的了，基本没有任何感情。在夜总会里，两人喝的乱醉，然后一方可以提出：CAN WE HAVE A SHAG？如果另一方同意，可能在如厕里就完成了。而FUCK尽管是同样的意思，但是多用于表示自己败坏的情绪。英国人最常说的可能就是FUCK OFF了。SEX这个词可以定位为中性，可以含感情，也可以不含。MAKE LOVE则一定是要含感情的了，它多指情侣和有感情夫妻之间的性行为。
性的内容无非是包括接吻、抚摩、性交，有的还有口交，最后以男性或女性达到高潮而结束一个性周期。任何一个体验过正常性生活的人都会遵循这几个步骤，总统克林顿如此，非洲部落的难民也是如此。尽管不同版本的小说和文章写出不同的性的故事，但是看多了就没有意思了。我估计CADILLAC就是希望在我的那篇文章里把这些热辣辣的字眼再多重温几遍而已。
谈起‘一夜性’，本人认为在大多数的情况下，男人和女人对待这个问题的态度上就是一对矛盾。男人好奇心强，追新求异是男人的本性。在各种条件都具备的情况下，一个漂亮性感的大美女主动献给你，哪个男人如果不接受的话，不是心理就是生理有障碍。男人是视觉动物，看见美女就有想法很正常，所以绝大多数的‘一夜性’的发起者是男人。女人则不同，女人考虑远比男人复杂的多。女人很少因‘性’而‘性’，多数是由‘情’而‘性’。当一个女人对某个男人有情的时候，就会把自己的防线打开，男人这时候才会有吻她，触摸她的机会，而女人天生就是触觉动物，这样才成就了‘性’或‘一夜性’。由于男人天生的追新求异和女人本能的上感，才产生了男人想不断地更换女人，而女人却想稳定求一的矛盾。撇开生理卫生的因素不讲，‘一夜性’对女人的负面影响要比对男人大的多，一个晚上的欢娱留给女人可能是漫长又空寂的情感。当然能够经的起后果的女人除外。
在网上找‘一夜性’的男性可能会过半。这些男人都比较自私，因为完成‘性’以后，男人就可以猎取新的目标，而留给女人的也许是思念或是惆怅。这些男人也多是吝啬之徒，因为‘一夜性’是建立在双方自愿的基础上，没有金钱的交易。男人最多请女人吃饭，在好的宾馆开一个房间，有的连饭也不愿意请，房间也省得开。殊不知在北京一个高档歌厅里的小姐出台费还要1000多块呢。也许有人会说在西方男女就是平等的，开房间的钱都是两个人平分。而我却不这样的认为，我们国人对西方人有误区，在西方如果你想和哪个女人有性关系，也是要主动买单的。另外，这毕竟是在我们中国，在西方也许即使你主动买单，可能还没有人愿意接受你呢，想来想去，还是中国的女人好。
写到这里，本人并不是要把自己给干干净净地摘出去。我也是男人，自私、吝啬、又好色。较之其他男同胞们，我是有过之而无不及。可能就是因为太自私了，太吝啬了，太好美色了，反而没有了‘一夜性’。不过我还是想劝劝我们这些男人，‘一夜性’是双方自愿的，在女方不愿意的情况下，千万不要用欺骗感情的方法达到你的目的。
2005年1月29日
