登陆注册
1751500000015

第15章 美食

说完李守成已是大步出了门,把麻袋往肩上一扛。飞也似地走了。嘴里还哼着自编地小调:“半年未曾尝呀肉!今天却是只管够。只呀只呀只管够……”李广泽笑了。这人有了盼头就是不一样。这老爹与刚才相比,像是换了一个人。李王氏望着李守成的背影。也笑了:“这个老没正经的!以前欢喜的狠了也会来些怪腔怪调。哎,只是都有十几年没听到了!想不到今天又来了。”李广泽微微一笑。这以后啊,肯定还有得听呢。

看来李王氏确实兴奋。这人兴奋了也有多种多样。有的人想唱,有的人想说,有的人想找事干……而李王氏看来属于想说的一种,而现在呢,李广泽是唯一的听众。所以,李广泽当仁不让的,开始接受李王氏的语言轰炸。而话题则无所不包,从李广泽几岁停止尿床,一直到她看中了哪家哪家的女娃……这话匣子一打开就没完了,李王氏唠唠叨叨、西扯东拉、东拉西扯的一直说,也不管李广泽爱不爱听。直到把能想到的都说光了,想不到的也都说了,实在是说无可说了,这才算告一段落。在站起身找水喝的功夫,李王氏这才想起来等会有买肉回来,要准备准备。这才道:“娃子,你说待会肉买回来,地里的菜放些啥好呢!”

李广泽微微一笑道:“现在地里只有青菜和鸡毛菜吧。鸡毛菜只能放汤,怕是吃着不过瘾。我看还是放青菜吧。”李王氏一拍手道:“好,那就放青菜。”说着李王氏就挎着篮子,来到了菜地,地还是那块地。菜还是那些菜。看着那满目的碧绿。李王氏却自言自语道:“今天看看,娃子一点没说错。这菜啊长的就是好。”是啊,鸡毛菜嫩的都能掐出水。青菜则每一颗都是高高大大。李王氏才选了六颗,已是满满的一篮子了。

就在李王氏洗菜的当口,李守成已经哼着小调回来了。整个人轻快的似乎骨头都轻了三两。手里赫然提着一大块肉。尽管他另一只手里的麻袋已经空了,正好把肉放进麻袋里。可李守成就这么一路提过来。看来是唯恐别人不知道。

肉很漂亮,四四方方一大块。分量也不少,足有三斤。而且非常新鲜,是块好肉。不过,称之为肉似乎不够准确,准确的说——这是一板猪油。一板纯粹的猪油。没有皮,没有瘦肉。从头到尾,只有肥腻腻的白。李广泽心道,这也叫吃肉吗?虽然现在没有瘦肉型猪。可也没有这样的纯肥肉型猪吧。李守成见李广泽在打量那块肉。很有些骄傲的道:“娃子,这块肉不错吧。爹可是踅摸了半天才找到的!”李广泽很有些无语。其实李广泽心里也明白,老爹买这样的肉很正常。虽然说,要吃肉,肥中瘦。可那只是不愁生计的人家,才能享受的美食。而这样的肉确是老爹的最爱。因为既能吃到肉,还有油水,一举两得。

李王氏也看见了这块肉。一把从李守成手里夺了过来。捧在手里仔仔细细的看。直到从上到下都看了个遍后。才很肯定的道:“不错不错,没有一点皮和瘦肉。干干净净的一板肥肉,确实难得。”李守成听了李王氏的夸赞,笑得眼睛都找不到了。李王氏又把肉仔细的掂了掂。点了点头道:“这么大一块肉,待会准能熬出好多肉油来。还有好多油渣子。那,用掉多少呢?”说到这里李王氏思考了一下。又看了看李守成。李守成也十分紧张的看着她。见李守成的模样,像是小孩看见了糖果。李王氏笑了:“放心吧,这回啊,准保你满意。”李王氏又想了想菩萨说的家有万贯。使劲狠了狠心道:“这回啊,就用掉一半。”李王氏说这话的时候,语气都重了三分。像是做了一个重大的决定。

李王氏才说完,李守成已经笑成了一朵花。那双手更是搓得都发红了!用掉一半,我的老天爷啊,我没听错吧。用掉一半,我的老天爷啊,那今天就是过年了。从这一刻开始,李守成就绕着李王氏身边转,恨不得李王氏马上开始做菜。李王氏却是不慌不忙,把肉往灶台上轻轻一放,先拿过李守成的褡裢,就开始点钱。尽管李守成在旁边急的抓耳挠腮,李王氏却是稳如泰山。直到钱都点完了,确认无误了,拖出罐子,都放妥了。李王氏这才理了理手道:“你呀,就是急。这点钱啊,比什么都重要,更不能点错。”说着李王氏喜滋滋的看了李广泽一眼:“这钱啊,可是娃子以后的老婆本呢。”

李广泽大汗了一下。李守成听了这话,却是冲李广泽挤了挤眼。很有些为老不尊的味道。李广泽只能装作没看见,李王氏终于开始做菜了。以前李王氏是巧妇难为无米之炊。现在有了米了,李王氏这个巧妇也就忙开了。洗锅,切肉,熬油,忙得不亦乐乎。李王氏围着锅台转,李守成呢,也像个小孩子似的凑到锅台前,眼都不眨的看着。煎油渣子的过程呢,很像煮豆燃豆萁。都是蜻蜓咬尾巴,自己吃自己。油渣子越煎越小,油越熬越多。李王氏见油烟大,就让他一边呆着去。李守成却是死活不走,像是一块膏药,贴在了锅台上。伴着熬油声的阵阵“噼里啪啦”,慢慢地,小屋里开始弥散着一股肉油的奇香。此时的李守成,符合典型的条件反射。那喉结就像是高速运转的活塞,不停的上下运动。李广泽坐在一旁,闻到这股肉香,也忍不住轻轻的提了提鼻子。心道以前这种肉油不屑一顾,现在闻着却是这么香。看来还真是应了那句老话,饱了吃蜜蜜不甜,饿了吃糠甜如蜜!

在李守成冲着油渣子虎视眈眈,N次试尝未果后。李王氏终于做好了。不需李王氏招呼,李守成身子一晃,已经在桌前端端正正的坐好了。那副模样,身子不动椅不摇,堪比修行有成的得道高僧。李王氏忍着笑,等李广泽也上桌后。奉上了精心烹制的佳肴——冒着腾腾热气的油渣子炒青菜,还是三大碗。而平时呢,能有浅半碗就不错了。青菜炒的碧绿鲜嫩,泛着一层诱人的油光。与平时那黄不拉几的模样差了天上地下!

油渣子则更是诱人,那娇嫩欲滴的黄色,似乎咬一口都会冒油。而那扑鼻的香气,更是直往鼻子里钻。油渣子与青菜的比例也是异常的高,都要占了一小半之多。李守成闭起眼睛,深深地吸了一口气。不知不觉间,哈喇子都顺着嘴角流了出来。就在李广泽以为老爹下一刻就要开动的时候,不料李守成却没有这么做。只是很认真的看着李王氏。严肃的道:“娃子他娘,以前日子不好过。才让你吃了这么久的粥!现在有了盼头,从下顿开始你也吃干饭。”李守成这回倒是机灵,抢在李广泽前面说了。

李广泽赞许的看了老爹一眼。也在一旁敲起了边鼓:“爹说的没错。都从一个锅里出来,怎么还能分两样呢!”李王氏看看老的,又看看小的。轻轻一笑道:“看看你们爷俩,大惊小怪的。不就是喝碗粥么,我早就习惯了。现在要是不喝了,我还觉得别扭呢。”见李王氏丝毫不放在心上。李守成顿时就沉下了脸:“不行!从下顿开始,你必须吃干饭。你若是不依。那,那……”李守成那了半天,也找不到什么有分量的,可以让李王氏迁就。李守成咬了咬牙。脸色忽然变得无比悲壮:“那我就拒绝吃饭。哪怕是油渣子炒青菜也不吃!”李守成说的毅然决然。很有一股风萧萧兮易水寒,壮士一去不复还的味道!李守成还唯恐他一个人,分量不够。把李广泽也一块拉上了:“不光是我,娃子也不吃。”

李广泽呢,则更是直接。干脆身子一转,侧对着桌子。那意思很明白,就看李王氏怎么办了。此刻的李广泽,有点像是小孩子。要求不满足,就开始耍小性子。可是,李广泽却知道,这一招,对于天下所有的母亲来说,一般都很有效。

果然,李王氏口气变软了。李王氏看看小的,又看看老的。啼笑皆非的道:“看看你们爷俩,连吹胡子带瞪眼的。芝麻绿豆点的事。值得这么较真嘛!”李广泽与李守成对望了一眼,很有默契的保持一致。都板着脸不说话。一副你不答应今天就誓不罢休的架势!李王氏实在忍不住了。扑哧一声笑道:“行了行了。真是服了你们了!我答应了还不成嘛——”李守成顿时脸色一喜,大功告成了。说真的,嘴上说的强硬无比,心里早就像猫爪子在挠了。在半年没有吃过的肉面前,还是冒着腾腾热气的三大碗。能够说出这种话,连他都挺佩服自己的。

不料李守成才松了一口气。李王氏却又接着道:“不过我可有言在先。万一哪天日子又不好过了,我还是要喝粥的。到时候你们可不许拦我!”李守成脸色才是一喜,又一下子垮了半边。怎么还这样啊!要是这样的话,那刚才辛辛苦苦换来的,不都打了水漂了吗?李守成有心不答应,可这个话他不敢应承。可若是答应吧,又觉得实在不甘心。没有办法了,李守成只能苦着脸看向李广泽。李广泽却是微微一笑。毫不在意的道:“没问题。就照娘说的办。不过我敢打保票,那样的日子,一去不复返了。”李广泽说的十分自信,丝毫没有觉得夸口。若用一句话形容他此刻的心态,那就是——我行,我可以,我能。

若干年以后,当李王氏已是膝下儿孙满堂,偶尔跟几位儿媳提起这段往事时,众儿媳听了皆是感慨不已。只有孙儿辈们七嘴八舌道:“奶奶奶奶,爷爷和爹爹不乖——粥不是挺好吃的么。为什么就不让您吃呢!”在他们的小脑瓜看来,熬得稠稠的粥自然是上佳的美味——里面不光有许多细细的鸡丝,还有鲜美的扇贝汁。为什么就不让奶奶喝呢?孩子们啊,你们长在了蜜罐子里。可你们知道吗,当年的奶奶,吃的又是怎么样的粥呢?

这件大事顺利解决了之后,终于可以开吃了。李守成当仁不让,拿起筷子先给李王氏和李广泽各挟了一大筷。然后就毫不客气的给自己也来了一大筷。三筷子一挟,满满的一碗菜就塌下去一半。再看李守成,满满的一筷子菜。直接就往嘴里塞。好悬没把腮帮子撑破!李守成这时的形象,活脱脱猪八戒再世。油水足的菜凉得特别慢,李守成都没什么铺垫,这下乐子可大了。烫的他张着嘴,吃嘛也不是,不吃也不是。只能呼哧呼哧地,一个劲的吸凉气。菜的滋味美极了。菜的温度也美极了。这一刻的李守成,是痛并快乐着。

娘俩对看了一眼,怕把他呛着。都忍住了不敢乐!好不容易等他呼哧了半天,总算吞下去了。李王氏这才笑道:“看你这猴急样。像牛吃稻草似的,能品出里面的滋味不?”李守成心里是有点遗憾。可嘴上不能承认啊:“怎么就品不出滋味!好吃得没边了——我,我都差点把舌头吞下去!”

李王氏捂着嘴也不敢乐,估计烫的舌头麻辣辣才是真的。李王氏到底心疼他,又怕他再像刚才那样。看看李守成挟给她的菜,也凉的差不多了,李王氏就把这些菜啊,又原封不动的挟到了李守成的碗里。然后笑盈盈的道:“这些不烫了。尝尝味道怎么样?”李守成脸微微一红。不过反正也没外人,也不怕有人笑话他。李王氏的手艺不能辜负。李王氏的心意更不能辜负。李守成仔细的品了品后。肯定的道:“没话说了。要是每天能吃到一顿,这辈子就算没白活。”

听见评价这么高。李王氏笑了:“油嘴滑舌的,尽挑人家爱听的说。好吃就多吃点,这三大碗呀一顿吃完,不用留到晚上了。”说着李王氏又加了一句:“至于晚上嘛,我另有安排。准保不会比这顿差!”哦,这顿都这么好了,晚上竟然比这顿都不会差。那会是吃什么呢?李守成的耳朵支楞起来了。可这下文呢,却左等不来,右等不来。李守成急的都开始扭屁股了。李王氏这才嘻嘻一笑道:“晚上啊,做萝卜焖饭。油锅也不用洗。萝卜切成片,剩下的油渣子再放上一半。出锅时再加上半匙肉油。准保好吃!”

同类推荐
  • 三国之文武双绝

    三国之文武双绝

    当古今第一猛将西楚霸王项羽的勇猛,唐朝太白先生的文采,现代特种兵上校的练兵才能汇集与一人之身并来到了东汉末年的乱世,将会发生怎么样的故事呢。。。。!!!第一次写书,写得不好可以打我,但请不要打脸!谢谢!已建新群号24404075!!!对本书有意见和建议的都可以加群
  • 阿拉善往事:阿拉善盟文史资料

    阿拉善往事:阿拉善盟文史资料

    本书是以史服务于现实和将来”的文史工作方针,征集的政治军事、经济工商、文化教育、民族宗教、社会民情和其他内容的珍贵文献资料。它从一个侧面反映了阿拉善盟的历史发展。
  • 重生大唐初年

    重生大唐初年

    赵志一个八零后的普通青年因为一次意外,重生到了唐初。为了不在像前世那样碌碌无为,一事无成。决定奋发图强从活一回,结果不知不觉间用他那并不宽阔的肩膀,顶偏了历史的轨道。
  • 吴越争锋

    吴越争锋

    公元前497年,越国老王允常驾薨,勾践登基。次年阖闾南征伐越,范蠡用“敢死队”以少胜多,打败吴军。阖闾在败退路上死于脚伤,遂其长孙夫差登基。夫差为报国仇,于三年后重燃战火。伍子胥和孙武用五行八卦阵法杀死越国大将,将越王君臣逼上会稽山。然而在不知情的情形下,伍子胥的次子伍辛被自己的胞兄杀死……
  • 伪帝袁公路

    伪帝袁公路

    我就是个盗版。T.T真是无奈啊。如果还不行,那就算了嗷嗷嗷啊
热门推荐
  • 驭兽狂妃:魔尊滚远点

    驭兽狂妃:魔尊滚远点

    她是二十一世界的古武天才,嚣张猖狂,却为保护家族逼的自爆,灵魂坠入异世成为古冥大陆的毫无修炼能力的废材大小姐。数十万年不遇的古武天才,穿越成了同样是数十万年不遇的天生废材?没有灵根?这又何妨!她的驭兽之能与生俱来,看看谁敢与她的百万魔兽作对!***路遇美男,冥澜嚣张一笑,长的不错扛回家做压寨夫人去。不料美男狂妄,直接将冥澜扛到肩上:“真是嚣张的丫头本尊喜欢,捡回家养大了做媳妇吧。”冥澜怒笑:别把卧虎当做小猫,小心阴沟翻船!至此,嚣张对上狂妄,腹黑VS无良!谁赢谁在上。
  • 中国共产党执政问题简论

    中国共产党执政问题简论

    本书通过对中国共产党执政的历史过程的阐述以及东西方执政能力的比较,表明中国共产党执政地位的取得是历史的选择、人民的选择。
  • 转动人脉:构建超级成功人脉网的73个技巧

    转动人脉:构建超级成功人脉网的73个技巧

    人脉决定财富。本书以人脉为核心,详尽地阐述了提升人脉的方法与技巧,另外,还精心选取了大量创造人脉、维护人脉、提升人脉的经典案例。总之,本书可以算是当下最实用、最时尚的人脉宝典。衷心希望您在翻开本书的同时,就找到开启您人脉存折的密码,也找到一把开启您人生幸福与成功的金钥匙。
  • 绝世倾城之废柴逆天五小姐

    绝世倾城之废柴逆天五小姐

    21世纪的第一神偷,不管医术,骑术,射箭,枪击……样样精通。尽一朝穿越成又痴傻又废物的五小姐,还有那个住在她身体里的帅美男是谁?为毛别人的团对队无比强大,而自己的团对无比逗比?唉,加油吧,苏紫月!
  • 大千天庭

    大千天庭

    一个神邸,仙人,鬼魂,妖魔并存的世界。一个少年以鬼魂的形式来到这个世界,从一个最弱小的一家祖先开始,成祖灵,谋土地,争山神,当城隍。征战小千世界,中千大千,建轮回,分气运,立天庭,一步步最终执掌万界的故事。
  • 已梦星辰未梦雨

    已梦星辰未梦雨

    《已梦星辰未梦雨》:我们每个人生来这个世界就是为了寻找一种“不孤单的梦想”它无论时空它超越想象它可以是一个人也可以是一种声音甚少是一捋空气唯有这个“梦想”让我们从心底不再感到孤单我们一生中能遇见是幸遇不见仍命!本小说的这个起点开始于一个名叫“淡星”的星球,据说它是银河系边际上最美丽的一颗星球,然而,只要阳光能照到的地方,就会有阴影的出现,这个阴影被拥有强大魔力的“水火之心”封锁于“水火遗”上,因水火两大长老的一次玩乎职守,用来封锁“阴影”的“水火之心”遗落到时空隧道里,流入地球,分别被“古代的辰”、“未来的雨”与“现代的星”得到。。。。。。
  • 嫡枝难缠:冷帝欺上身

    嫡枝难缠:冷帝欺上身

    前世,她助纣为虐,逆天改命,倾尽所有换来灭门之灾。今生,她手握重权斗渣虐菜,手撕绿茶婊,不亦乐乎。奈何,却惹上了某男,轰不走,吵不散,只因她的一句缘分天定。某女气急败坏,“王爷,你能滚远点么?”某男邪魅一笑,揽她入怀,双双滚倒床榻,“原来爱妃喜欢滚的,够远么?”“……”
  • 异界逍遥成圣

    异界逍遥成圣

    在传统武学逐渐没落的现代社会,逍遥派弟子李天桥在一次海难中穿越到了异世界。在这个剑与魔法的世界,他惊异地发现这里也有炎黄子孙,而这个世界的炎黄族,却世代相传着一个惊天的大秘密。看李天桥如何利用自己掌握的知识和武功与异界的敌人斗智斗勇,看逍遥派和中华传统武学如何在异界发扬光大……
  • 大绑匪

    大绑匪

    有光明就有黑暗,但同样有很大一部分人游离在灰色地带,没有人可以约束、没有人可以制裁,既然他们可以照样行走在阳光下,那就让他们享受享受绑架的黑暗时刻吧!颤抖吧,你的小辫子已经不小心被我抓到了。。。
  • 最强脉神

    最强脉神

    那年皇城外来了一名男子,他说他叫书生。那年潍城外来了一名少年,他说他叫长歌。多年以前,书生从这里走出,以剑指天下,震慑四国。多年以后,长歌从这里走出,以剑伐天下,震慑境外。