糖醋荷包蛋
准备鲜鸡蛋8个、豆油115克、酱油、白糖、醋、葱末、姜末各适量；把酱油、白糖、醋放在碗内，兑成糖醋汁；把鸡蛋打散放在一碗中，备用；锅内放油，烧热，把小碗里的鸡蛋放入勺中，煎至呈淡金黄色时把鸡蛋翻过来，用筷子夹住鸡蛋一小半，即成荷包形状，待鸡蛋全部煎好后，一起放入炒勺中，撒入葱、姜末，再把糖醋汁泼入勺中烹一下，轻轻翻两个个儿，即可出勺。
此菜形像荷包，酸甜味美，既营养丰富，又符合妊娠晚期孕妈妈的口味，一举两得，有孕妈妈的家庭不妨试试。
栗香鱼肚
准备板栗肉150克、鱼肚100克、葱、姜、白糖、醋、盐、味精、面粉各适量；将水发鱼肚洗净晾干，粘面粉放油锅炸黄捞出；煸香葱、姜；栗肉切碎放油锅中翻炒，倒入盐、醋、味精、白糖，即可食用。
此菜简单方便，营养丰富，十分适合妊娠晚期孕妈妈的营养需求。
扣烧羊肉
准备熟酱羊肉250克、冬笋5克、青蒜10克、淀粉25克、菜油、酱油、葱、姜和高汤适量；将熟酱羊肉斜刀切成大块，放入盘中入笼蒸透；将冬笋洗净，切成小薄片；青蒜洗净，切成1厘米长的段；葱和姜洗净切丝；取一碗放入高汤、料酒、酱油、葱丝、姜丝、冬笋片、青蒜段，水淀粉调成芡汁；锅置火上，倒入菜油烧热，将蒸透的熟肉放入略炸，捞出控油；将油倒出，锅置火上，把调好的芡汁倒入搅匀，开锅后端下；炸过的热肉切成条状，先取一半放入盘中，将锅内一半芡汁烧在上面，再将另一半熟肉覆盖在芡汁上面，最后将锅内剩下的芡汁浇上即可。
此菜含有丰富的优质动物蛋白质和脂肪，还有多种维生素和矿物质，有益于孕妈妈以及胎儿营养。
细节提示
在增加营养的同时，孕妈妈要重点增加维生素的摄入量，尤其是在怀孕6月以后，孕妇体内能量及蛋白质代谢加快，对维生素B的需要量增加，由于此类维生素无法在体内存储，必须有充足的供给才能满足机体的需要。
