饮食有方，事半功倍
节食比绝食更难。饮食适量需要头脑清醒，而滴水不进只需死硬的意志。
——荪多·麦克纳波
现代社会，由于生活水平快速提高，人们的饮食结构也在不断地发生变化，且每个人的生活方式也在发生巨大的变化。尤其是上班一族，她们为了赶时间都是边走边吃，晚上进餐之后，为了放松一下，她们会迅速打开电视、电脑，在虚拟的世界里发泄着一天的疲惫，饮食没有规律，运动量少，这些就很容易引发肥胖。然而现代人又以瘦为美，尤其是那些处在花样年华的女孩们，都崇尚“骨感美”，她们盲目地进行节食，以达到减肥的效果，其实刻意节食对我们的身体有很大的伤害，甚至可能引发一些难以治愈的疾病，给我们的人生和家庭带来很大的负担。
拒绝自己喜爱的食物
身材纤细的时尚女王奥黛丽·赫本从来不会因为瘦身而刻意节食，她的身材应该称得上完美，她的身材并不是节食打造出来的。她的饮食习惯很简单，也没有很特别的饮食秘方，她就是很喜欢意大利面，且每天都会吃。在当时那个年代，人们并不是很注重健康食谱，只是赫本按照自己喜欢的口味儿这么做。
对于赫本始终保持着苗条的身材，外界有很多的猜测，甚至还有人说她患有厌食症，这简直是太荒谬了。赫本的胃口非常好，有时她会吃下一整盘意大利面，也会在各种巧克力和冰激凌面前“大开食戒”。赫本在瑞士的家“和平之邸”种植了很多的蔬菜水果，这是她一天三餐中最重要的食物。当她不工作时，就会每天早上7点准时起床，吃一个水煮蛋、一片抹上黄油或是蓝莓果酱的全麦吐司，其中蓝莓就是自己所种植的。午餐时，赫本就会在自己的菜园中摘取一些嫩绿的蔬菜，然后做成美味的沙拉，再用橄榄油煎新鲜的青豆，这些都是赫本的家常菜。下午，尤其是午睡醒来，赫本一定会吃点美味的巧克力或是诱人的冰激凌蛋糕。
赫本的菜园中有一大片罗勒草，将这种草和洋葱、大蒜、芹菜和胡萝卜以及番茄混到一起时，就可以做成可口美味的番茄大蒜酱。将这种酱拌进意大利面中，再配上苏格兰威士忌，就成了赫本最爱的可口晚餐。赫本从来不会挑食，更不会因为保持苗条身材而去刻意节食，她几乎每种食物都吃。
合理饮食
经历过怀孕和心脏病之后，奥黛丽仍然保持清瘦的身材，接近五英尺七英寸的她只有110磅。
奥黛丽在家中的饮食非常简单。她每天吃新鲜的水果和蔬菜，很少用浓重的调料，还会摄入必要的蛋白质 (蛋白质对跳舞的人尤为重要)，但不会过量食用。她不会吃非常油腻的事物，因为脂肪会让人行动缓慢。
健康的饮食加上先天的遗传因素使得奥黛丽能够保持苗条的身材。她从不节食，而且饭量很大。
“在经历了饥饿的痛苦后，你就不会因为牛排烧得太老而拒绝食用。”
她曾说：
“我的体内似乎有一个天平。我的胃口很好，什么都吃，但是一旦吃饱了，胃部会像闸门关掉一样，我就停止进餐。”
“我的饮食丰富。想吃什么就吃什么。”
“我不会发胖，似乎是新陈代谢使然，天生如此。”
“我不喜欢吃零食，但是在正餐中就胃口大开，喜欢吃什么就吃什么。”
如果有人感觉自己很胖，想通过节食来减肥，来达到梦想中的身材，那么，就是对自己的身体不负责了。节食会让人身体内的各种营养物质达不到均衡，尤其是我们人体内所需的蛋白质、脂肪、热量等都得不到及时的补充，这样，会让身体的新陈代谢能力下降。如果身体的营养物质达不到均衡，那么我们身体的抵抗力就会逐渐下降。此时，各种疾病就会乘虚而入，严重损害我们的身体健康。
要知道“身体是革命的本钱”，所谓“条条大路通罗马”，女人想要保持完美的身材，想要拥有瘦削、苗条的身材，还有其他很好的办法，不刻意节食也能瘦的好方法，如多运动、改变饮食习惯等。
作为一个时尚界的范儿，赫本的姣好身材是很自然的饮食习惯造就出来的，而不是靠刻意的节食。所以，想要瘦身的女孩们，应该学赫本这种自然饮食的生活方式，再根据个人情况，适当运动，就一定会拥有一个好身材，绽放女人的魅力！
Spirit of Audrey
让我们诚实面对这件事：一个美味的奶油巧克力蛋糕对很多人来说非常有用，对我而言也是。
舞动人生
舞蹈是有节拍的步调，就像诗歌是有韵律的文体一样。
——培根
现在，很多女性为了追求完美身材，用各种方法去瘦身、减肥。在“减肥一族”中，大多数人是选择用良莠不齐的减肥茶、瘦身衣和食疗减肥等各种方法。其实，舞蹈也是一种减肥方式，有些舞蹈，如芭蕾舞、爵士舞等不仅仅能体现一个人的才艺，也是一种有效的瘦身减肥的方式，更是一种锻炼身体、修身养性的方式。
与芭蕾结缘
奥黛丽正式学习芭蕾舞是在12岁。在二战期间，舞蹈教练是让人羡慕的职业，每次给一个小班学生教授舞蹈可以挣到一毛钱，而上课的工具仅仅是一台手摇留声机。在阴暗的地下室里，她用舞蹈来为反击纳粹战争募捐，而当时，观众的掌声很可能带来杀身之祸。
舞蹈牵引着奥黛丽在战后来到阿姆斯特丹，并最终进入位于伦敦西部的久负盛名的拉波特芭蕾舞学院深造。
在学校里，奥黛丽以她的性格魅力和执着精神赢得了老师的赞扬，但是，当时她最需要的并不是赞美，而是金钱。她频繁地奔波于音乐评论、客串模特和扮演电影中的小角色等兼职工作中。她并没有意识到舞台和银幕上的导演即将纷至沓来。
虽然她没有如愿以偿地穿上芭蕾舞短裙在伦敦著名的考文花园演出，但是芭蕾却让她了解到如何获得成功。
钟爱芭蕾
奥黛丽·赫本能够拥有好的身材，和她喜爱的舞蹈——芭蕾舞有着很大的关系。赫本曾经梦想着要成为芭蕾舞团的首席女演员，她很小的时候就开始专注于练习芭蕾舞。即便是在残酷的战争岁月中，赫本也依然不断地坚持练习芭蕾舞。
奥黛丽·赫本回忆她的芭蕾舞老师维加·玛洛娃时说：
“维加是我真正结识的第一个舞蹈家和朋友。她是个漂亮的世界级舞蹈家。她让来自阿恩海姆的稚气未脱的我相信我也能成为像她那样出色的舞者。”
赫本最喜爱的芭蕾舞老师，是世界上最著名的芭蕾舞老师之一——玛丽亚·拉波特。当战争结束后，赫本开始寻找她的芭蕾梦想，她找到了玛丽。赫本很诚恳地问老师：“我继续练习芭蕾舞来提升我的技艺，有没有机会成为一名出色的首席女演员？”玛丽亚感觉很遗憾：“你已经错过了练习芭蕾的最佳年龄阶段，不管你怎么努力，已经定型的动作基本上不会发生改变。”
赫本听了老师的话，心里有些难过，但是她依然坚持着练习芭蕾舞。赫本就是这种永远遵循自己原则做事的人。在赫本的演艺生涯中，她虽然在芭蕾舞这个领域没有太大的成就，但是，她却因练习芭蕾舞而练就了一个好身材，一种优雅的气质。
赫本回忆她的舞蹈老师玛丽亚·拉波特夫人时说：
“在跳舞时，很多技术性的动作都是通过良好的习惯造就的。即使在放松的时候，也不能懈怠。我学会这一点是通过我的芭蕾舞老师拉波特夫人。每当她看到我们交叉双臂或垂下肩膀，她就会用指挥棒敲一下我们的关节。学习舞蹈的人必须能够意识到自己的姿势是否优美。”
舞蹈，是众多明星追捧的一种才艺，同样也是很多舞蹈爱好者喜欢表现自我的一种形式。它还是很多爱美女性的一种减肥、瘦身方法。
舞蹈跟其他的减肥运动相比更加轻松有趣，也是消耗热量的最佳减肥方式。舞蹈不仅可以帮人减肥，还能提升人的气质，不仅让我们腿部、臀部更加美观，还会让我们的身材线条更加柔美，所以，想要减肥，变成瘦美人的女孩们快快加入舞蹈的行列吧，只要我们一直坚持下去，一定会成为一个身材姣好、气质不凡的女人！
Spirit of Audrey
作为演员，我可能不是一个常规意义上的电影明星，在我职业生涯中的每一个舞台上我都缺乏经验。我想要成为玛戈特·芳廷，我也希望成为一名舞者。
吃巧克力也能瘦身的秘诀
你不能拒绝巧克力，就像，你不能拒绝爱情一样。
——《一颗巧克力的心声》
巧克力不仅仅被人食用、送礼，还能被人们用来作为材料创作出令人惊艳的巧克力艺术品。但是，“巧克力”在有些女性心中已经变成了一种“肥胖的导火线”。然而，或许很多人都不知道，巧克力不仅仅能用在化妆品中，还有减肥的功效。
“巧克力是让人快乐的食品”
赫本从来不拒绝甜食，即便是非常的甜，她也会接受。她很喜欢在香草口味的冰激凌上放糖浆。此外，赫本在电影拍摄的间隙，会有午睡的习惯，每次在她午睡前，她都会吃一大块巧克力。她曾经说过：“巧克力是让人快乐的食品，能够驱走忧郁。”
赫本在拍摄影片《罗马假日》时，吃巧克力甜食的数量让人惊叹。当时，著名服装设计师伊迪丝·海德看见赫本在拍摄影片的空暇时间一口气吃完了超大的奶油巧克力圣代，惊讶得说不出话来。在工作中，如果赫本感觉饿了，就会吃一些甜食，在生活中更是如此。赫本邻居多丽丝·柏连纳曾经回忆说：“当我们两个人的丈夫不在家时，就是属于我们的快乐时光，因为我们会在香草冰激凌上浇上巧克力糖浆，然后吃个痛快！”
在空闲时间，赫本就会待在自己瑞士的家“和平之邸”享用自己做的美食。赫本是一个喜欢吃甜食的人，她对甜食从不拒绝，但是她也不会过量去吃。赫本的好朋友、知名设计师杰弗里·班克斯曾经这样说过：“赫本什么都吃，但是从来不会过量。”是的，像巧克力这种甜食，不需要太畏惧，适当地吃一些会有益于我们的健康。
赫本也是一个热情好客的人，她非常喜欢用美食去招待自己的好朋友，只要一有时间，就会邀请几个好友来家里聚餐，尤其是晚餐。她会花很多时间去买各种不同的食材，在餐桌上铺上漂亮的桌布，放上鲜花，再摆放精美的瓷器和优质的餐具。接着，她会在餐桌上为好朋友们奉上刚煎好的牛排，再放上用新鲜翠绿的蔬菜制作而成的沙拉。此外，餐桌上通心粉和美味的巧克力蛋糕是一定要有的，餐桌上的这些食物就如同赫本漂亮的脸颊，美味诱人。
除了吃，还能美容
巧克力是一种由可可粉制成的甜食，它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气，让人无法抵挡它的诱惑。巧克力体积小、热量多、味甜可口、营养丰富，除了可以直接食用，还可用来制作蛋糕、冰激凌等。此外，它还是爱情中不可缺少的主角。
现在，巧克力已经不是一种单纯的甜食了，它还可以运用到护肤品中，其中，黑巧克力还可以帮人达到减肥的目的。
巧克力中含有苯酚复合物，这种复合物被人们食用后，可以很快地被人体的血管吸收，同时，这些苯酚物质还可以起到保护血管以及保持血液畅通的作用。此外，巧克力里还含有大量的苯乙胺，所以，吃完巧克力的人，其食欲会有所降低，而且很容易集中精力。巧克力还具有减缓压力、加快新陈代谢的作用。此外，巧克力中还含有儿茶酸，其含量和茶里的含量同等，儿茶酸不仅能增强人的免疫力，而且还可以预防癌症以及干扰肿瘤的供血。
其实，巧克力还是一种抗氧化食品，对延缓衰老有很大功效，所以，每个人适当地吃一些巧克力，可以让我们老得慢一些，让青春之花绽放得长一些。也许有人还不知道，巧克力还是一种“助产大力士”，它含有丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质以及各种不同的矿物质，很容易被人体吸收。尤其是产妇，在产前多吃一些巧克力，会帮助女性顺利分娩，这对母婴来说是非常有益的。所以，适当食用巧克力是有很多好处的。而你知道吗？巧克力除了能吃，它还可以当化妆品使用。
目前，市面上的“巧克力”系列护肤品也开始被不少爱美女性所接受。因为巧克力热量高，又是纯天然，所以，它很容易被皮肤吸收。由于巧克力中含有维生素B2、钾、镁等矿物质成分，而这些成分能够激活、唤醒我们身体的细胞，可以让身体上的细胞全面吸收营养，使得我们的肌肤富有活力。所以，巧克力不仅能吃，更能外用，可以说巧克力不仅是一种好甜食，也是一种天然的化妆品。此时，原来闻巧克力色变的女孩是不是有点爱上巧克力了呢？
现在看来，巧克力除了能食用，能做化妆品，它更有减肥的功效，如果你不相信可以了解一下巧克力中的黑巧克力，这种巧克力就具有减肥的功效。
可可含量为75%的黑巧克力，不仅可以满足你对甜食的欲望，还可以适当地控制你的食欲，黑巧克力间接地达到了减肥的功效。其实，每100克巧克力中，就会有516千卡热量和近6克的膳食纤维，以及丰富的维生素、微量元素。如果一个人每天吃约30克的巧克力，就等于吃了一碗米饭。
黑巧克力在口味上给人的满足感和可可的质量是成正比的，黑巧克力中的可可含量最好是在75%左右为宜。这样对减肥更有效。
选择好的巧克力，用正确的食用方法，你一定会在甜蜜浪漫的巧克力世界达到减肥目的，爱美的女孩们，你们就不要再将巧克力拒之门外了，放心地接受吧。你不要再怀疑了，时尚女王奥黛丽·赫本早已经证实了巧克力的魅力了。
