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第104章 酒楼出事(4)

“小的……小的真不知道。我只负责将那原材料带到后门,他们有人接应的。”丁二小心翼翼的回答到,生怕方老板和厨房里的兄弟一气之下将他给剁成肉酱了。

闻听此言,只见厨房里的伙计和大厨全都一副怒气冲冲模样的狠狠地盯着那名丁二看,若不是方老板在这里,他们这会儿肯定早就忍不住动手了。

真是人不可貌相!平时那般老实巴交的丁二竟然是这种人。亏得儿大家伙这么信任他,原来下午那会儿他包揽厨房里所有的活,让大家休息一会儿原来是有目的性的,没想到就休息了不到一刻钟,后就有人发现原材料不见了。

“丁二!100两银子就能让你干这么缺德的事儿!你对得起大伙吗?”一名厨师一时忍不住便一脚踹了过去。大家你一脚我一拳的咋办过去,顿时丁二便只有倒到地上痛苦的嚎叫的份了。

“好了,还是先想想如何应对汤底的问题吧!方老板,先将丁二关进柴房,回头这件事你来处理!”白芷璇压低了声音威严的说道。

想重新配料现在肯定是来不及了,毕竟那汤底料都是用很多种调料配置而成,且用料十分的讲究。一时半会儿上哪去找那些材料去?没想到今天会发生这样的事,一次性将十天的汤底都给被搬走了。看来对手真是想将酒楼逼到绝境啊!高,这招真是高啊!白芷璇不得不佩服对手的完美计谋!

“璇儿,你现在还来得及创新其他菜品来代替自助餐吗?”古弈天适时的提醒道。璇儿厨艺一流,应该能应对这次的突发事件吧!

其实白芷璇心里已经开始有谱了,食材就还用现在自助餐的食材,只是换个吃法而已。

“快,马上烧一大锅开水!你去将大厅里不可生吃的食材全部搬来厨房。”在这炎热的夏季,吃了几碟美味的凉拌菜也是一个不错的选择嘛!其实关于菜品问题白芷璇早就想到要加以改革了,只是没想到会突然来得这么快。

众人全都用一副期待的眼神的望着面前这位白股东,其实早在这之前大伙早已经见识过这位年轻小伙子的高超厨艺了。只是现在他们在想他如何时能在不换食材的情况下能给大家带来什么样的新菜品?

“小郭,你负责将辣椒、蒜泥、姜丝等材料准备好。小李,你负责将这些菜切出不同的花样出来。”白芷璇忙而不乱的吩咐着。

接着白芷璇又在方老板的耳旁小声交代了几句,方老板便会意的往自助餐厅走去。

方老板来到大自助厅后,早有些客官不耐烦的嚷嚷起来了。“怎么回事?这么久还没将汤锅送上来。这酒楼还做不做生意啊!”细听之下,里面掺杂着几个故意想闹事的人。因为他们的口气比起一般的客官更要强硬、气愤!

方老板清了清嗓子,扫视了一周。大声说道:“大家少安毋躁,今日我们海纳轩酒楼推出新的菜品,今晚大家有幸可以品尝的到,并且新推出的菜品实行半价优惠!”

闻听此言,早有人迫不及待地想看看这新推出的菜品究竟是何物?会不会比这自助火锅还要更美味?

“方老板,你别卖关子了,你看我们大家伙都等不及了。你就快点盛出来让大家伙一饱口福吧!”大厅里一片骚动,大家伙全都眼巴巴的盼着早点能见到那新推出的菜品,最让人兴奋的是还有半价优惠,看来今晚可以一饱口福了。

“大家伙不要着急,马上就好!”话音刚落下,几名伙计就已端着花式各样的凉拌菜走了出来。

有人惊喜,有人不屑!虽说那菜式花样不错,可还不是平日里自助火锅吃的那几样菜,能美味到哪里去?

“大家伙先尝尝看,再下定论如何?”方老板看到大家伙的各种表情后,便已经猜到他们心中所想的了。可是,方老板对白芷璇的厨艺是非常有信心的。他相信这些凉拌菜的味道肯定是堪称一绝!他似乎还看到了明日酒楼大厅里高朋满座的热闹场面。

大家伙在停止了议论声后,用筷子夹起一片凉菜放入口中。细细的品尝起来。凉菜之所以吸引人,就是因为其味美色鲜,吃进去有沁人心脾之感。果然,大家伙在品尝了凉拌菜之后,全都一副十分享受的模样,不到半刻钟,盘中的凉菜一扫而光。

凉拌菜的吃法其实在现代来说非常的普遍,但对于古代人来说就是非常的稀奇了。尤其在这炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候,一盘盘色彩艳丽、花式各样、清凉开胃的凉拌菜,可让人瞬间食欲大增。白芷璇正是抓住这点,才大胆的推出了凉拌菜。这样一来,危机解决了,还推出一道新的菜品,这样一来,酒楼的生意肯定会日渐火爆!

“哇,真好吃!方老板,将莲藕,菠菜、白菜、豆腐……各来一盘。”庄员外好久没有品尝过这么美味的菜品的,再说今日是半价优惠,索性一口气将他看到了全都点上一盘。

“好嘞!庄员外稍等片刻!”庄员外一直是这里的常客,只是让方老板有些不明白的是,庄员外明明家里家财万贯,还喜欢坐在这人多的大厅里用餐,真是难得啊!

不一会儿,大家伙点的菜品全都上齐。白芷璇在厨房里指导大厨们如何配料,如何切花样。古弈天则是站在白芷璇的身旁看着她忙碌的身影却又帮不上什么忙。

“璇儿,本王也要尝尝!”古弈天压低了声音整个人贴在白芷璇的身上小心说道。看着大厨们盆中色泽鲜艳的凉拌菜,古弈天早就忍不住想一饱口福了,谁知璇儿这丫头竟然一忙起来便忘记了自己的存在。

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