第12章 我们永远不分离7

“为什么啊？姐？”雨露也学着我拼命向安乐眨巴着眼睛，

“没有为什么，你和小婷不一样！”安乐还是对我很好的啊！我好感动！知道我对美食有种不能拒绝。

“好好好，我等等在吃！”雨露一下子靠在沙发上，翻了一个白眼。

我正在大口大口吃着美食，安乐他们都只有看着得份儿！

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“先生，您点的菜，已上桌，请慢用！”不知道什么时候，服务员又推着那个小车走了过来，端上一份法式煎鹅肝，那可是世界三大美食之一！！！我曾经做梦都想吃，可是太贵，消费不起啊！

另外一份则是西冷牛排，雨露说她吃过，在我耳边唠叨了一个星期！我好想尝尝味道！

“嗯！谢谢，下去吧！”宁昊然的微笑似乎不止属于我一个人，同样的微笑也给了服务员！

“有事叫我哦！”说完，服务员就走了。

“好啦好啦，大家开动吧！”宁染似乎也饿了，一边说一边拿起刀叉。

我的是一份T骨牛排，T骨牛排（T-bonesteak）是牛背上的脊骨肉。牛排排部位的不同分好多种。做法跟其他牛排一样，也可以要半熟的。T骨牛排因为骨头点的份量很多，所以一般如果看到菜单上标着450克或500克，不要害怕，因为去掉骨头后，肉的重量就跟其他牛排的普通份是差不多的。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合**应，以彰显主人的尊贵身份。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（猪丁骨），故名「排」。而在上海话里，「排」发[ba]音，疑被广东人误听为「扒」[pa]，因此又作牛扒！牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化，其他人的标准不能直接照搬，最可靠的还是需要自己去试试。至于软嫩，如果肉质本身不行的话还需要腌制，用酸性液体（酸奶，醋），盐水，或者嫩肉粉都可以让肉软化。

雨露的是美式龙虾，看起来像是一只栩栩如生的大龙虾，可是看着就可以让人流口水啊！

安乐的是一份意大利肉酱面，香气布满整个餐厅，吃起来肯定棒棒哒！

宁昊然的自然是西冷牛排，肉细多汁，口感鲜嫩。煎制牛排也有很多讲究，既要能够将牛肉表面迅速加热，又不能使它们的纤维破裂，这就需要厨师的经验和手艺。一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。拎起一小块牛排丢到嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，烤肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾，在其中盘旋游走，把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致！

宁染的是法式鹅肝，口感浓重，充分体现了鹅肝的诱惑，伴以营养丰富的黑菌、松茸及美味的蒜味奶油，是冬季的进补佳肴。

吃完饭的我们准备结账走人，安乐去结账，她并不想这样，让陌生人请客！

“走吧！”安乐付完账回来，对刚刚吃完西餐的我们说。

“那我去结账！”宁昊然站了起来，准备去结账。

“不用了，我结完了！”安乐两手摇了摇。

“那怎么可以！都说了请你们的！”宁昊然转过头望了望我。

“哥，下次请她们一次呗！”宁染也站了起来。

“说的也是！下次不许和我争，好不好？”宁昊然又望了望安乐。

“下次，想争也没钱啊！”我在雨露耳边说到。

“是啊，姐她是疯了吗？”雨露用非常小声的声音说到。

“那好啊！宁昊然学长！”安乐对他笑了笑了，安乐的笑很少给外人啊！

“那走吧！”宁染说着，走到宁昊然身边。

“嗯！”众人异口同声的说。

走出餐厅，就和宁染，宁昊然分手的我们三个，压着马路走回家，公交都不敢做啊！

“姐啊，我们还有钱吗？”雨露突然停了下来。

“还有1000元人民币了吧！”安乐翻了翻她的双肩包，拿出一个深蓝色钱包，看了看里面，只有1000多块钱。

“啊？我们是要去上班的节奏？勤工俭学？”雨露声音越来越大。

“你声音那么大，怕别人不知道我们没钱啊？”我对雨露翻了个白眼。

“看情况吧！如果不够，就真的勤工俭学了！能节约尽量节约吧！”安乐吧东西放好，又背上双肩包。

“我还有几万块钱，我妈给我的钱，一分都没碰，要不给你们用着！”说着，我也拿出我的双肩包，从天蓝色的钱包中拿出一张银行卡递给安乐。

“这怎么可以！”安乐连忙把银行卡塞还给我。

“你不收下，我可生气了！这些钱就当以前为我出过的房租，为我买的东西，为我浪费的，请问吃东西的等费用！最重要的是我的保护费，收下吧安乐！”我真的希望她们收下，她们在我身上花的钱有缘比这几万多的多。