在南太平洋的捕鲸业中，水手们经过很长时间把杀死的抹香鲸拖到船边时，夜已经很深了，他们通常不会马上动手切割鲸肉。因为干活是非常累人的，而且也不是一时半会儿能干完的，必须大家齐心协力才行。常见的做法是降下所有的风帆，在避风处抛锚停船，然后所有人都下到舱里去睡觉。在天亮之前的这段时间里，甲板上只留几个人值班守着锚链，一小时分两班，每班两人，所有水手轮着转，以确保船上万无一失。
但当船在太平洋赤道两侧时，这种做法根本不管用。因为数不清的鲨群集结在捆于船侧的死鲸四周，假如不去理会任它这样连续摆上六个小时，第二天早晨你会发现除了一具鲸骨不会剩下多少肉了。在许多其他海域，鲨鱼并没有大群集结，只要用锋利的捕鲸铲在水中使劲地搅动，它们这种让人吃惊的贪欲是会有很大的收敛的。可是有时也会弄巧成拙，这样搅动反而使它们吃得更欢，不过聚在“裴廓德号”周围的鲨鱼并没有这么猖狂，不过，对于没有见过这种场面的人来说，那天晚上要是在舷墙边看到了这场面，几乎会认为这周围的海域就是一块巨大的奶酪，而鲨群就是蠕动其上的蛆虫。斯塔布一吃完晚饭就安排了人值班护锚。等隗魁和一个船头楼水手应命赶来值班时，鲨群出现了不小的骚动。他们立即在船边上架起了下船切割鲸脂时用的小梯子，把三盏灯笼垂落到海面上，让长长的幽暗灯光照到混浊的水面上。两个水手挥舞长长的捕鲸铲，不停地重复着杀戮这些鲨鱼的动作，把锋利的钢制铲刀深深扎进它们惟一致命的部位，即颅骨部位。纷乱、挣扎的鲨群搅起许多泡沫，一片混乱，造成这两个水手并非总是能一发即中。于是这些敌人难以让人置信的秉性就变本加厉了。他们恶狠狠地撕咬着，不仅把对方的肠子咬出来，还将身子弯得像一把柔性的弓，把自己的肠子也咬出来。事情还不只如此。跟这些动物的尸体和鬼魂周旋是不明智的。在它们被吊上甲板准备剥皮的时候，隗魁尽力把一条死鲨鱼的血盆大口扳着合上，没想到其中一条鲨鱼竟差点让这可怜的隗魁断了一只手。
“隗魁才不理会是哪路尊神造就了这条鲨鱼哩。”这个野人一边说着，一边痛苦地把手举起然后又放下，“不官（管）是裴济神还是南塔基神，反进（正）造这鲨的神是他妈的王八蛋。”
