一斤酒很快就见底了，姜维前世可是喝二锅头的，这点酒精度对他来说简直就是小KISS。姜维和小虎都喝的少，老头一个人包了半斤多，美的很，酒一喝，话也多了，唧唧歪歪的一大堆，说些屯田的趣事，这时代也没啥娱乐，姜维就当打发时间不停问这问那。老头也尽兴，点了蜡烛，硬是到11点才各自回去睡觉。
第二天，姜维就开始琢磨酿酒的事情，叫小虎去忙孵化厂的事情，自己一个人在屋里打开百科全书，搜索酿酒的技术。通过隐形眼镜三维显示，姜维对酿酒技术有了非常深刻的认识，只需提高酒的度数就能达到姜维的要求，也用改造什么工艺，只需在选择工艺的基础上加一个蒸馏器
把酒做个提纯的过程，保证酒精含量，就能提高度数。有了大概的安排，姜维出了屋，来到孵化场，杨小虎正在准备饲料，看到姜维来高兴坏了，“姜哥你可来了，可把我忙坏了，这又是打扫鸡圈，又是弄饲料的，”姜维嘿嘿一笑“能者多劳嘛“。王小虎一愣“啥意思”。姜维不得不耐心解释“意思你有力气能干活”王小虎摸摸头一阵傻笑”姜维想到自己来的目的就问王小虎村里有没有酿酒的人家，王小虎道“姜哥你昨晚没喝够啊又要买酒”。姜维一个巴掌给王小虎丢过去，这小子学乖了，一下就躲开了”。姜维道“小虎啊哥哥我发现了一条赚钱的路子”。一听赚钱的路子，王小虎就来劲了“啥路子，酿酒？。约看出来你还变聪明了。“对就是酿酒”王小虎鄙视到“我还以为是啥，酿酒，姜哥啊这酿酒能赚个屁的钱啊，咱村里就有酿酒的，几年前到村里安的家，没田没地，就会酿酒，那个穷啊，一年也吃不上几天肉。对了经常给我们送柴的那个陈东就是他儿子，都18岁了还娶不上媳妇。姜维一年黑线，“才十八而已忙娶媳妇做什么”。王小虎道“老大什么才18，村里还有好几个三十多的光棍呢。有前人三妻四妾，穷人讨个媳妇多不容易，我看阵东这情况估计是娶不起媳妇了，你想啊光的彩礼就得这个数”王小虎摊开双手比了一个数。看姜维没啥反应，又加了一句“十两”。姜维鄙视了一句“不就十两银子吗多大的数”。别啰嗦了带我去陈东家，还有陈东家爹叫啥“。王小虎道“他爹叫陈年”。村子的东面有一条小河，因为取水方便，陈年家就在这里，到了地方，姜维一看这陈年家确实穷的可以，按道理这一斤酒都卖5文钱了，不应该这么穷，两间破茅草屋，用篱笆围了着，还有一间用来酿酒的屋子，两人进了院子，发现陈年正在忙活，陈年也发现两人，以为是来买酒的，王小虎以前也偶尔也给老爹打点酒，也算熟悉，上前打了招呼，陈年到”小虎你带来的这位小哥是不是你家那位姜维姜小哥，”姜维听到认识自己省下许多麻烦，上前道“小侄见过陈叔”。陈年一件姜维彬彬有礼喜欢了几分道”姜小哥找我可有事情？”姜维到“陈叔我听说你是村里唯一会酿酒的，我很好奇这粮食是怎么变成酒的，有些问题想向陈叔请教，酿酒可是成年的拿手好戏，一听姜维有兴趣，哈哈一笑“村里会酿酒的可不少，不过呢都是有天有地也不愿意干着活”。姜哥儿既然有兴趣我就带你看看。有什么不懂的尽管问。陈年带姜维和王小虎参观了他的酿酒作坊，介绍各自设备的用途，以及制酒过程，这些姜维是知道的了。他想了解的是这酒的成本及利润，于是找了机会问到”陈叔，这个多少粮食能出一斤酒”？。陈年到“不满姜哥儿，我特别做个试验，这一斤粮食只能出3两酒”。姜维一听知道陈年穷的原因在哪里了，姜维通过百科全书了解的是一斤粮食能出6两到7两酒精度45左右的酒。换算成陈年酿的酒精度在10度左右的起码要一斤粮食出5斤酒了。姜维随便看了一下陈年的酿酒设备就知道问题在哪里了，这密封做的太差，酒精是很容易挥发的东西，这套酿酒设备到处都是通风漏气，那么点酒精通过这些过程和管道早就不剩多少了。姜维到“陈叔我有一套工艺能酿出纯度很高的烈酒和提高产量”陈年到“姜哥儿想做什么还请直说”。姜维道“我想和陈叔合伙办一个酒厂”陈年道“姜哥儿说笑了，这酒厂投资可不小而且我们也没有好的配方只能酿写包谷酒糯米酒也卖给附近的穷人”。姜维到“陈叔不用担心我早想好了，不如这样三天以后我带点东西过来陈叔一试便知”。陈年好奇到“姜哥儿有什么好宝贝不成”？姜维笑了笑“陈叔不必着急，这东西还没做出来，三天后陈叔一看便知”。
姜维和王小虎出了陈年家，刚好碰见陈东回来，几人也算熟悉，陈东是长的比王小虎还壮。一张脸黑的不行，姜维道“陈大哥你是砍柴回来？陈东道“正是这不刚刚到你们那卖了拆回来几天打的多卖了4文钱呢”。王小虎道“陈大哥好力气”。陈东哈哈一笑“哪里哪里小虎看起来力气也不小啊”。王小虎得意的一笑“肯定比不上陈大哥了，”陈年道“你们到我家啦所谓何事？王小虎道”我们是来找你爹合作的”姜维估计王小虎也说不清楚，于是抢了道“是这样的陈哥我们想和你家一起办一个酿酒厂”。陈年不知道姜维和王小虎的孵化场赚了多少钱，但是他每天送柴能得几文钱，心里猜估计赚了不少，一听要和自己家合作，估计自家也能赚上不少。满口答应没问题。几人又聊了一会才散。出了陈家，姜维注意到陈家这里确实很适合酿酒，位置都在村里的主干道上，又是靠近河边。暗小决心要把酒厂搞起来，改变陈家父子的命运。
