这皇榜张贴出来闹的动静挺大的，而白府也是知道的，就连千尘寺里的僧侣都知道了，她白大小姐能不清楚嘛，她本来是不想参加的，也觉得自己没有参加的必要，但是她的方丈朋友给她写了一封长信，并且拜托她必须去，若雪心里很明白，她的方丈朋友希望天下太平，希望人人都能成佛，俗话说救人一命胜造七级浮屠，方丈也是为了她好，她只得回信答应下来，然后脱掉绣鞋，躺在床榻上回忆前世的治水治干旱的办法了，早知道以前就学习水利工程了，洪涝···干旱···有了，就这样，想到了，然后我们的若雪姑娘起床，晃到厨房去了。
“六婶，我今天心情好，能不能让我做饭啊，”若雪对着厨房胖胖的六婶说道。
“哎哟，我的大小姐，别折煞六婶了，您哪能做菜啊，”正在忙着刮鱼鳞的六婶在围裙上擦擦手，笑着起身说道。
“六婶你可别小瞧人啊，我会的菜你不一定会做呢，”若雪眯眯眼，笑着打趣道：“今天吃鱼啊，我要不让你看看我的厨艺啊，我我保证做一个你没见过的菜，就用这几条桂鱼好了。”
“可别，别划伤了手，也别把您的衣裙给弄脏了。”六婶蹲下身子，继续刮着鱼鳞说道。
“您啊，还是去烧饭吧，我刀工不差的，我在千尘寺和大师傅学过的，”能差吗？上辈子她最拿得出手的就就是这刀工和厨艺了，而且在千尘寺待得那段时间，若雪也不止下过一回厨房，别看这具身子骨还小，拿刀可稳当了，“再说我就做几道菜，给我爹爹和娘亲，这不是之前爹爹给我买了礼物我怎么说也要回报一点点啊，您说是吧！”松鼠桂鱼，哈哈，这辈子还没吃过呢，正好现在做出来解解馋。
“那是老爷和夫人疼爱小姐啊。”六婶这次却也没说什么，整理好桂鱼后就起身开始烧火。
若雪先准备齐了需要的佐料，大葱、精盐、醋、白砂糖、料酒、番茄，豌豆、姜、淀粉，水，香油，菜油，好了，开始在案板上把鱼头切下来，用刀沿脊骨两侧平片至尾部，但是鱼尾部处不能切断，然后把鱼排骨剁下来；再把胸刺和鱼腹部的内膜片下来，在鱼肉内侧面用刀先直刀切至鱼皮处，注意不要划破鱼皮，再斜刀片成菱形把鱼肉深片切至鱼皮，依然注意不要把鱼皮划破，把切好花刀的鱼肉放入碗内，然后把料酒和盐、葱姜尽量均匀的撒在鱼肉上腌制20分钟左右，这道菜最要求的就是刀工了，这一下把六婶看的是瞠目结舌，若雪看着六婶这样子，笑出声来，然后出去溜了遛弯，回来时间也差不多了，接着干手上的活，松子剥仁，豌豆出水焯熟，吧浸好的桂鱼拿出，沥干水分，放入生粉中均匀的裹上生粉，缝隙处也不能遗漏，最后拍掉多余的生粉，锅里放油烧热，放进去的时候，一只手拖住鱼尾，让它可以迅速定型上翘，大火炸到金黄色的时候捞出来的····
“小姐，这鱼怎么成花了，可真好看，你手真巧，我以前从没见过嘞，”这是六婶发自内心的惊讶和夸赞，其他厨娘也一脸崇拜的看着若雪。
“想学吗？”若雪挑挑眉，这些都是和主家签过卖身契的，教给他们也无妨。
“想学想学，”这些厨娘其实之前也是苦命的人，所以也更懂得珍惜现在的一切，她们的求知欲很强。
“好啊，明天教你们，”若雪爽快的答道。不多会儿厨房里面就飘出阵阵清香，一共做了六条，若雪也不贪心，只打算端最大的一条，其他的就当是福利，请白府里这些人吃，所以她迅速将于放进保温的地方，开始炒起其他菜来，因为有厨娘帮忙，所以除了炒菜和之前的桂鱼是若雪动手，其他的配菜都是厨娘帮忙切好、弄好的。
