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第12章 食 食(2)

0870 料りょう理り 料理,菜肴

どんな料りょう理りが食たべたいんですか。

想吃什么料理?

0871 锅なべ料りょう理り 火锅

私わたしは锅なべ料りょう理りが大だい好すきです。

我很喜欢吃火锅。

0872 中ちゅう华か料りょう理り 中餐

中ちゅう华か料りょう理りは世せ界かいで人にん気きがある。

中餐在全世界都很受欢迎。

0873 韩かん国こく料りょう理り 韩国料理

韩かん国こく料りょう理りの代だい表ひょう的てきなものはキムチです。

韩国料理中代表性的食物是泡菜。

0874 日に本ほん料りょう理り 日本料理

日に本ほん料りょう理りといえば、刺さし身みが世せ界かい的てき有ゆう名めいです。

日本料理的生鱼片在全世界都很有名。

0875 インド料りょう理り 印度料理

インド料りょう理りのカレーが一いち番ばん有ゆう名めいです。

印度菜中的咖喱是最有名的。

0876 イタリアン料りょう理り 意大利料理

イタリアン料りょう理りの中なかで、スパゲッティが大だい好すきだ。

意大利料理中最喜欢意大利面。

0877 フランス 料りょう理り 法国料理

よくフランス料りょう理りを食たべます。

经常吃法国料理。

0878 スペイン料りょう理り 西班牙料理

スペイン料りょう理りはよくニンニク使し用ようします。

西班牙料理中经常使用大蒜。

0879 ベトナム料りょう理り 越南料理

ベトナム料りょう理りが好すきです。

喜欢吃越南料理。

0880 タイ料りょう理り 泰国料理

タイ料りょう理りのグリーンカレーは食たべ惯なれません。

吃不惯泰国料理中的青咖喱。

0881 トルコ料りょう理り 土耳其料理

トルコ料りょう理りを食たべたことがありません。

没吃过土耳其料理。

0882 メキシコ料りょう理り 墨西哥料理

トルティーヤはメキシコ料りょう理りを代だい表ひょうするものともいえる。

玉米粉圆饼可以说是墨西哥料理的代表性食物。

0883 ドイツ料りょう理り 德国料理

ソーセージ作つくりはドイツ料りょう理りで长ながい伝でん统とうがあります。

香肠在德国料理中有着悠久的传统历史。

0884 インドネシア料りょう理り 印尼料理

気き分ぶん転てん换かんにインドネシア/フィリピ料りょう理りに挑ちょう戦せんしてみよう。

换个心情,我们试试印尼料理/菲律宾料理吧。

种类 种类

0885 朝あさご饭はん 早饭

朝あさご饭はんにおかゆを食たべるのが少ない。

早饭很少喝粥。

0886 朝ちょう食しょく 早饭

よく寝ね坊ぼうしたので、朝ちょう食しょくをする时じ间かんがない。

因为经常睡懒觉,所以没时间吃早饭。

0887 昼ひるご饭はん 午饭

世せ间けん话ばなしをしながら、昼ひるご饭はんを食たべる。

边聊天边吃饭。

0888 昼ちゅう食しょく 午饭

昼ちゅう食しょくはハンバーガーにします。

午饭吃汉堡。

0889 晩ばんご饭はん 晚饭

晩ばんご饭はんは一ひと人りで食たべます。

晚饭一个人吃。

0890 夕ゆう食しょく 晚饭

夕ゆう食しょくはどこで食たべますか。

晚饭在哪里吃?

0891 夜や食しょく 夜宵

夜や食しょくをする习しゅう惯かんはありません。

没有吃夜宵的习惯。

0892 おやつ 点心

午ご後ご三さん时じはおやつの时じ间かんだ。

下午三点是吃点心的时间。

0893 间かん食しょく 点心,零食

昼ひるご饭はんまでまだ二に时じ间かんもあるので、间かん食しょくを食たべます。

距离午饭还有两小时,所以先吃点零食垫垫饥。

0894 軽けい食しょく 快餐,小吃

吃きっ茶さ店てんで軽けい食しょくを食たべます。

在小吃店吃点小吃。

0895 肉にく类るい 肉类

肉にく类るいの中なか、牛ぎゅう肉にが大だい好すきだ。

肉类中,最喜欢牛肉。

0896 シーフード 海鲜

彼かれはシーフードが大だい好すきで、毎まい日にち食たべてもいい。

他很喜欢吃海鲜,每天吃都可以。

0897 野や菜さい 蔬菜

野や菜さいは体からだにいいです。

蔬菜对身体有益。

0898 果くだ物もの 水果

果くだ物ものにビタミンCがたくさんあります。

水果中富含维生素C。

0899 调ちょう味み料りょう 调料

食しょく材ざい自じ身しんもそれぞれに味あじを持もっているから、调ちょう味み料りょうは必须ではない。

因为食材本身就有自己独有的味道,所以调料并不是必须的。

0900 饮のみ物もの 饮料

饮のみ物ものはコーヒーをください。

请给我咖啡。

0901 前ぜん菜さい 前菜

前ぜん菜さいは主しゅ食しょくの前まえに食たべる。

前菜在主食前食用。

0902 主しゅ食しょく 主食

アジア人は主おもに米こめを主しゅ食しょくにします。

亚洲人主要以大米为主食。

0903 副ふく食しょく 副食

副ふく食しょくはご饭はんやパンなどの主しゅ食しょくに添そえて食たべるものです。

副食是搭配米饭和面包等主食吃的食物。

0904 デザート 甜点

食しょく後ごはデザートをとる。

饭后吃甜点。

肉 肉类

0905 豚ぶた肉にく 猪肉

ムスリムは豚ぶた肉にくを食たべない。

穆斯林不吃猪肉。

0906 牛ぎゅう肉にく 牛肉

冬ふゆはよく牛ぎゅう肉にくを食たべます。

冬天经常吃牛肉。

0907 ラム肉にく 羔羊肉

専せん门もん店てんで上じょう等とうのラム肉にくを买った。

在专营店买了上等的羔羊肉。

0908 マトン 羊肉,尤指一岁半后的羊肉

マトンのしゃぶしゃぶが大好きだ。

最喜欢羊肉火锅了。

0909 鶏けい肉にく 鸡肉

肉にく类るいの中なか、鶏けい肉にくが最もっとも安やすくでカロリーが低ひくいです。

在肉类中,鸡肉是最便宜,卡路里含量最低的。

0910 鸭かも肉にく 鸭肉

北ぺ京きんダック以い外がいの鸭かも肉にく料りょう理りは食たべません。

除了北京老鸭,不吃别的鸭肉料理。

0911 カエルの肉にく 青蛙肉

カエルの肉にくを食たべたことはありますか。

你吃过青蛙肉吗?

0912 カタツムリ 蜗牛

カタツムリを食たべたことが一いち度どある。

吃过一次蜗牛。

0913 挽ひき肉にく 绞肉,肉馅

挽ひき肉にくを买かって、饺ぎょう子ざを作つくります。

买肉馅包饺子。

0914 赤あかみの肉にく 瘦肉

赤あかみの肉にくは脂あぶら身みの肉にくより高たかいです。

瘦肉比肥肉贵。

0915 脂あぶ身みの肉にく 肥肉

彼かの女じょは脂あぶ身みの肉にくが全ぜん然ぜん食たべない。

她完全不吃肥肉。

0916 手て羽ば先さき 鸡翅

手て羽ば先さきは大だい好すきです。

最喜欢鸡翅了。

0917 鶏にわとりのもも肉にく 鸡腿肉

鶏にわとりのもも肉にくは一いち番ばんうまいと思おもいます。

鸡腿肉最好吃。

0918 リブ肉にく 肋条肉

リブ肉にくはよくローストビーフにして食たべます。

肋条肉经常用来做烤牛肉。

0919 乾かん燥そう肉にく 肉干

乾かん燥そう肉にくは美お味いしくありません。

肉干不好吃。

0920 レバー 肝脏

レバーは栄えい养ようが高たかいです。

肝的营养价值很高。

0921 ベーコン 培根肉

ベーコンを炒いためて食たべます。

将培根油煎后食用。

0922 卵たまご 鸡蛋

卵たまごの料りょう理りはたくさんある。

用鸡蛋做的料理有很多。

0923 ソーセージ 香肠

ドイツのソーセージが有ゆう名めいです。

德国的香肠很有名。

0924 ハム 火腿

冷れい蔵ぞう库こにはハムしか残のこらない。

冰箱里只剩下火腿。

0925 鱼さかなの切きり身み 鱼排

スーパーで鱼さかなの切きり身みの特とく売ばいがやっている。

超市正特价卖鱼排。

0926 豚とんカツ 猪排

ソースを豚とんカツにかけて食たべる。

把酱浇在炸猪排上吃。

シーフード 海鲜

0927 蟹かに 螃蟹

十じゅう月がつの蟹かにはとても美お味いしいです。

十月的螃蟹很好吃。

0928 ロブスター 龙虾

夏なつはよくロブスターを食たべます。

夏天经常吃龙虾。

0929 エビ 虾

エビを剥はぐのが嫌いやです。

讨厌剥虾。

0930 鳕たら 鳕鱼

鳕たらは栄えい养ようが高たかいです。

鳕鱼的营养很高。

0931 マグロ 金枪鱼

マグロの缶かん诘づめを买かった。

买了金枪鱼的罐头。

0932 ナマズ 鲶鱼

ナマズを刺さし身みにして食たべます。

将鲶鱼做成生鱼片吃。

0933 いわし 沙丁鱼

いわしは小ちいさな鱼さかなです。

沙丁鱼是很小的鱼。

0934 鲑さけ 鲑鱼

バターののせた鲑さけが最さい高こうです。

抹上黄油的鲑鱼特别好吃。

0935 鲷たい 鲷鱼

鲷たいを食たべたことはありません。

没吃过鲷鱼。

0936 鲽かれい 比目鱼

新しん鲜せんなかれいは焼やいて食たべるのが一いち番ばん美お味いしいと思おもいます。

我觉得新鲜的比目鱼烤着吃最好吃。

0937 鲈すずき 鲈鱼

すずきは家か庭ていでも简かん単たんに料りょう理りできる。

鲈鱼在家里也能简单的烹调。

0938 イクラ 鱼子

最さい近きん、イクラの醤しょう油ゆ渍づけが流は行やっています。

最近,酱油腌鱼子很流行。

0939 たこ 章鱼

日に本ほんのたこ焼やきは有ゆう名めいです。

日本的章鱼烧很有名。

0940 イカ 乌贼

イカはどう调ちょう理りしますか。

乌贼要怎么烧?

0941 ナマコ 海参

ナマコは汉かん方ぽう薬やくとして古ふるくから用もちいられてきた。

海参作为中药,自古使用至今。

0942 河ふ豚ぐ 河豚

河ふ豚ぐの调ちょう理り法ほうを间ま违ちがえてしまえば、食たべた後、死しに至いたることもある。

如果搞错了料理河豚的方法,吃了可能会致死。

0943 牡か蛎き 牡蛎

生なま牡か蛎きを食たべてはいけません。

不可以吃生牡蛎。

0944 ホタテ贝がい 扇贝

このホタテ贝がいは新しん鲜せんですか。

这个扇贝新鲜吗?

野菜 蔬菜

0945 大だい豆ず 大豆

大だい豆ずは健けん康こうにいいです。

大豆有益健康。

0946 枝えだ豆まめ 毛豆

塩しお茹ゆでの枝えだ豆まめは父ちちの好こう物ぶつです。

爸爸很喜欢吃盐水毛豆。

0947 青ちん梗げん菜さい 青菜

青ちん梗げん菜さいは中ちゅう华か料りょう理りによく使つかわれます。

中餐中经常使用青菜。

0948 白はく菜さい 白菜

彼かれは白はく菜さいの芯しんしか食たべない。

他只吃白菜心

0949 ブロッコリー 西兰花

ブロッコリーは栄えい养よう高だかいです。

西兰花营养价值很高。

0950 キャベツ 卷心菜

キャベツは生なまでも食たべられます。

卷心菜可以生吃。

0951 セロリ 芹菜

セロリは生なまでも食たべられます。

芹菜可以生吃。

0952 人にん参じん 胡萝卜

人にん参じんは目めにいいと言いわれています。

据说胡萝卜对视力很好。

0953 大だい根こん 萝卜

大だい根こんは食しょく材ざいとして、ビタミンA、B、Cに富ふくみます。

萝卜作为食材,富含维生素A、维生素B、维生素C。

0954 トウモロコシ 玉米

トウモロコシを油あぶらやバターのひいたフライパンで数すう分ぶん间かん炒いり続つづけて、ポップコーンが出でき来あ上がった。

将玉米放入油锅中煎炒数分钟,就能做成爆米花。

0955 ピーマン 青椒

このピーマンはとても辛からいです。

这个青椒很辣。

0956 长なが葱ねぎ 大葱

市し场じょうで长なが葱ねぎを何なんポンも买かった。

在菜场买了好几根大葱。

0957 玉たま葱ねぎ 洋葱

玉たま葱ねぎは强つよい辛から味みや香こう味みを持もって、いろんな料りょう理りに使つかわれます。

洋葱有强烈的辣味和香味,用于很多料理。

0958 大にん蒜にく 大蒜

大にん蒜にくは强つよい杀さっ菌きん力りょくを持もっています。

大蒜有很强的杀菌力。

0959 きゅうり 黄瓜

きゅうりに味み噌そを付つけて食たべます。

将黄瓜蘸味噌酱吃。

0960 トマト 番茄,西红柿

冷れい蔵ぞう库こにトマトがあります。

冰箱中有番茄。

0961 ホウレンソウ 菠菜

ホウレンソウは鉄てつ分ぶんが豊ほう富ふです。

菠菜含铁很高。

0962 春しゅん菊ぎく 茼蒿

春しゅん菊ぎくは土がつきやすい野や菜さいなので、丁てい宁ねいに洗あらってから调ちょう理りする必ひつ要ようがあります。

茼蒿很容易沾上泥土,所以必须要仔细清洗后再烹饪。

0963 レタス 莴苣

彼かの女じょはよくレタスを食たべます。

她经常吃莴苣。

0964 竹たけの子こ 笋

春はるは竹たけの子こを食たべる季き节せつです。

春季是吃竹笋的季节。

0965 アスパラガス 芦笋

アスパラガスは茹ゆでた後あと冷さましてサラダにします。

芦笋煮熟后放凉,做成沙拉。

0966 苦にが瓜うり 苦瓜

苦にが瓜うりはおいしくないと思おもいます。

我觉得苦瓜不好吃。

0967 茄な子す 茄子

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