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第46章 :西湖醋鱼

香港,号称东方之珠,是一个优良的深水港,曾被誉为世界三大天然海港之一。自1842年开始,香港就沦为英国的殖民地。二次世界大战后,香港经济和社会迅速发展,不仅成为“亚洲四小龙”之一,也是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一。香港是亚洲重要的金融、服务和航运中心,自由的经济体系以及完善的法治闻名于世。自1997年香港回归中国后,经济没有像世界其他国家预言的那样—香港经济会衰退,反而更欣欣向荣。

当然,每个繁荣的地方,有一样东西不能没有,那就是吃。正所谓吃喝玩乐,排在第一的就是吃。香港最出名的小吃就是菠萝包,如果说到海鲜或者西餐,最著名的就珍宝海鲜坊和兰桂坊。如果提到中餐,就非宋氏私房菜莫属。

宋氏私房菜,在香港成名已久,据说已经有七十多年的历史。宋氏私房菜每天只开七桌,而且每一桌的价格最低都是20万港币以上,所以到宋氏私房菜去吃饭的人,大多都是香港的上层人士。据吃过的人说,宋家的菜品不仅味道鲜美无匹,而且每道菜的样式也是赏心悦目已极,用餐环境更是富丽堂皇,极尽奢华。进去用餐,就是皇帝的享受。

而宋氏私房菜的老板宋景山,年近六十,其厨艺来自家传。据说其祖上有多位名厨,如果提起名字可能谁都不知道,但是提起宋家老祖宗制作的名菜“西湖醋鱼”,那就誉满中华,无人不知,无人不晓。在清朝,乾隆皇帝下江南时,吃过宋家的“西湖醋鱼”之后,大加赞赏,封宋家老祖宗为御厨,奉旨入京。所以自乾隆年起,宋家的人便世代为御厨。进入皇宫后,宋家的传人见识和学习到更多的厨艺,收集天下名菜精心编撰成册,形成《宋家菜谱》,自此宋家厨艺集众家之长,更显得卓越超群。

待得民国初年,满清政府被推翻,宋景山的爷爷便带着妻儿老小,从北京迁回杭州,内战时期,又举家来到香港。在香港开创宋家菜馆,经过几十年的发展,宋家菜馆传至宋景山手中。宋景山在家中排行老六,自十岁起开始学习厨艺,一手刀法出神入化,雕刻食材巧夺天工,举世无双。其烹饪技艺更是高超,曾有美食家这么形容宋景山做的菜——“菜品国色天香,美味月余不散”。宋景山更获得国际御厨协会颁发的最高荣誉勋章ClubDesChefsDesChefs(C.C.C.)金章,目前这荣誉勋章全世界只有四个人拥有。其他三人中有一人是香港的“鲍鱼大王”杨贯一,另两位分别是前法国总统和前美国总统的御厨。杨宋二人被视为香港厨界奇葩,号称“中华厨界双杰”。

有此世家背景,加上精致的菜品,宋氏私房菜的生意想不好都不行。但宋家有个规矩,就是每日只接七桌或者五桌菜。最近几年,每一桌的价格已经涨到20万港币以上。能去宋氏私房菜去吃饭,那便是无上的荣光,乃是身份和地位的象征。

此时宋景山正在厨房中指挥弟子们烹饪美食,因为今天有个老朋友要来。他身材瘦消,大约一米七四左右,身穿白色厨师服,头上罩着白色厨师帽,他的厨师帽与众不同,上面刺着一个大大的红色“御”字,这“御”字四周,则是用金线刺绣的金色圆圈,正好把“御”字圈起,显示出他卓越超群的地位来。

宋景山已经很久没有下过厨房,今天还是他退休五年来第一次进厨房指挥弟子们做菜,稍后,等那位朋友一来,他将亲自下厨,做一道“西湖醋鱼”。

伍三经过这一战后,感觉有些困顿。重新回到一号房中,独自一个人洗了个澡,顿感精神爽朗。出来后一问小猪,四眼那家伙居然还在二号房没有出来。

完蛋了,看来四眼这家伙处男之身不保,妈的,还好老子意志坚强,不然后果不堪设想啊。伍三无奈的摇摇头,问小猪道:“我说小猪,四眼是不是在做那事?”

小猪难堪笑道:“老大,里面发生什么,我也不知道啊。”在里面这么久没有出来,80%是做那事,不过这事怎么好跟老大提及,想到这里,小猪面上露出一丝****的笑意。

切,鸟你个不知道,这水疗会所你是当家人,你笑的得那么淫邪,不知道才怪。算了,四眼以前在学校,虽然个头还比较高,不过长期当宅男,加上厚厚的一副眼镜,美女自然看他不上眼。倒是有几个恐龙妹妹暗恋他,写过几封情书,本来青蛙配恐龙,也算是“佳话”,不过四眼这家伙心高气傲,一定要找个美女。这下如他如愿了,起先陪他洗浴的那女子似乎长的非常水灵,不知道是不是处女,想到这里,伍三继续问道:“小猪,刚才陪小猪进去那女的是不是处女?”

小猪见伍三问得这么直白,嘿嘿笑道:“老大,现在这年头,哪里去找处女啊。”看见伍三神色不太好,随即又道:“老大,现在都什么时代了,你的思想是不是有些守旧了?”刚才给老大送进去四胞胎,个个国色天香,谁知道老大什么也没有做,就把那几位女子赶出来,难道大陆人还是守旧,不会呀,听说大陆人现在很开放,比香港更有过之,小猪正骚骚想着。却见伍三摆摆手道:“这和守旧没有关系,我当初答应一个人,没有18岁,是不会交女朋友的。”

这人居然能让老大听话,不知道是谁这么厉害,小猪带着疑惑问道:“老大,那人是谁呀?”

伍三听小猪的问话,摆手道:“这个你不要问,反正18岁以前我是不会交女朋友的。即使是玩,我也不会做。好了,你去把四眼叫出来,我们要上街去买东西。”郁闷,本来是上街去买点洗漱用品,结果吃个饭,洗个澡,就出这么多事。四眼去洗澡,处男之身都不保,不知道是挣了还是亏了。

小猪听伍三让自己去叫刘浩出来,急忙走到走廊的一个电话旁,拨动一个号码。好半响才有个女子的嗲声传来:“谁啊?”

“我是小猪哥,你们什么时候出来?”小猪问道。

接着从电话里传来那女子惊慌的声音:“我帮他冲洗一下,马上就出来啦。”显然有些惧怕小猪。

小猪嗯了一声,挂断电话。对伍三道:“老大,他们很快就出来,你先换过衣服。一会上街去买几套衣服。对了,今天晚上,陆先生请你吃饭,我们买完东西就去吧。”

“陆先生是谁?”伍三问道。

“就是我们陆氏水疗会所的老板陆天明,陆老板,同时也是洪兴社团的当家人。”小猪回道,在说起陆天明这几个字,小猪脸上满是崇敬之色,显然陆天明在他心目中的地位非常高。

“难道就是你们一哥,那个陆逸的老爹?”伍三追问道。

“嗯,是的,也是含嫣姐的老爸。”小猪回道。

含烟?原来被自己防御过胸部的小女子,名叫含烟,这名字怪啊,怎么不叫叼烟,还好听些。伍三问道:“那今天我们去哪里吃饭,饭菜的味道好不好?”

今天吃的什么牛排,味道和自己家的小面差着好几级,哎,怎么离家才一天,就这么想念那面条的味道,伍三心中对家里的小面无限想念。

小猪刚要回答,二号房的房门却打开。四眼和一个少女走了出来。伍三朝四眼看去,那家伙满面红光,头发湿润,显然是才冲澡出来,脸上挂着兴奋的神情,似乎很爽啊。而那身着粉沙的少女,则低着头,不敢说话。

小猪对那少女道:“你先下去休息吧。”那少女嗯了一声,便走了下去。

“你刚才有没有那个……”见那少女下去,伍三含蓄的问四眼。

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