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第16章 微品牌(3)

同时,吉野家也发现大家都在做微信,不过,优惠券如何能够到更多的人手中,这个到达率是很难评测的。就像在黑天里打架一样,自己比划了一圈儿,但打没打到人还是个未知数。再说,微信里面从来都不缺优惠券,卖衣服的、卖鞋的、卖珠宝的……四面八方的优惠券已经能够将人淹没了,就算是再好的东西,大家也陷入了审美疲劳。

所以,如何让消费者对优惠产生兴趣,这就成为吉野家微信号的一个重点工作,消费者对于快餐的选择是基于好感度和兴趣度,所以,能够抓住消费者的兴趣点和关注点就相当于已经成功了,毕竟吉野家的牌子摆在那里,起码不会是“负分滚粗”的节奏。

基于种种的市场现状,吉野家对自己进行了定位分析并总结出一系列的活动预期目标:

首先,要为新品吉味米堡和“大帅锅”——吉野家石锅拌饭上市进行推广宣传,迅速扩大吉味米堡和石锅拌饭的知名度和消费者认知度,将“大帅锅”变成吉野家石锅拌饭的代名词。这个是针对项目的一次有效营销,绝对不是没有目的的。

其次,要增加目标消费者对品牌的好感度和关注度,这方面一定要加固和原有“粉丝”的黏性,还要通过有趣的主题活动来吸引新的“粉丝”。同时提升目标消费者对新品优惠券的兴趣,有兴趣自然就会有很好的优惠券到达率。

最后,通过微信逐步建立用户管理体系,以大数据营销来支撑自己的整个体系。

基于以上几点比较清晰的目标,吉野家策划了这场活动。

(2)顾客行为习惯分析,兴趣点的找寻

基于快餐行业即兴消费的特性,目标受众大多数以年轻白领和学生群体为主,他们比较喜欢上网、追星、追捧新鲜事物,都是自拍一族。这些人首先是对快餐的餐种认可,其次对快餐的价格体系也没有什么质疑,再有就是快餐消费者一部分是忠实地追随某个品牌,还有就是对于几个快餐品牌没有明显的界限,觉得都是可以的,这就是短决策的顾客,简单的一个刺激就足以决定结果。这种行业特质就决定了一定要抓住这些人的兴趣点,让他通过一些东西想起你,获得关注度、增加好感度一直是快餐行业屡试不爽的营销方法。你们大概还都记得肯德基的套餐小礼品,小时候是不是经常会因为各种各样稀奇古怪的礼品闹着要去肯德基,最终成为他们的忠实顾客?

结合了微信5.0的限制、优惠券繁多、到达率差、品牌竞争等现实的困难,吉野家决定以受众人群爱好自拍、喜欢玩手机游戏的特性为重点,打造一个“外貌协会”的营销品牌,这种“外貌协会”的概念迎合了现代人潮流时尚的想法,首先记忆点就是不错的。

然后抓住了品牌营销的几大元素:创意+明星+线下推广+话题传播。

创意就是以微信APP优惠券(凭脸吃我、疯狂帅锅)来入手,明星则是请来了任重代言,线下推广利用河北地区(含北京、天津)所有门店桌角广告进行宣传,话题传播则是用白衬衣帅哥的话题来制造,微信5.0订阅号的衰落似乎在吉野家这一下子之后停止了,大家还是看到了订阅号的优势,这次宣传推广无疑加大了目标消费者对品牌的认知度、好感度和参与度,最重要的是利用“粉丝”提高了新品促销优惠券的达到率和使用率,优惠劵的使用率实际上就是微信对于业绩的真实推动。

(3)从创意到营销

如果说“凭脸吃我”、“疯狂帅锅”是创意的话,那么接下来吉野家做的就是营销了。想要一次活动有着很好的推广,单单只对目标群体还不够,微信这么大的载体还要有效利用它的传播。

于是吉野家在第一时间创建了吉野家限量版“任重表情包”,首先这个表情包的制作就把任重的“粉丝”和吉野家充分地绑定了,将明星效应和平台效应做到了极致,而且表情包的存在能够提高普通“粉丝”与吉野家的用户黏性。

除了在微信上以外,吉野家还在微博上利用明星效应,让明星成为意见领袖,这是最快达成传播的一种策略。然后我们就在微博上看到:任重主动转发北京吉野家官方微博的活动;北京吉野家官方微博与任重官方影迷社开展多元化的合作,利用明星的力量在“粉丝”中进行传播;此外,邀请知名美食达人胖星儿和王子强等意见领袖率先体验……吉野家迅速在网络上开始传播推广。

(4)营销活动的效果评估

如果一场营销做下来,自己都心里没数的话,那么这个营销是极度失败的。我鼓励那种知根知底的失败,这种失败给我们的教训也许会高于当期的一些利益,我见过很多广告人、营销人给别人出了一个方案,最后这个方案成没成自己都不知道,他们总觉得成了是运气,没成是应该的,因为一次好的营销活动不是那么容易的。

在效果评估这一点上吉野家做得也很充分,他们量化了一些数据,尽管数据存在局限性,但是从侧面也印证了一些东西:

微博讨论数:102,400多条;

正面评论率:84.6%;

正面关注和影响人数:5千万;

“凭脸吃我”微信APP参与用户:13,132人;

人均参与次数:2次;

“疯狂帅锅”微信APP参与用户:16,273人;

原有微信“粉丝”人均参与次数:5次;

“凭脸吃我”仅4天就收到7000多张图片参与,总优惠券下载领取数为18,093次。

(5)O2O不是一句概念,而是实际的行动

现在大多数商家减少电视、报纸、户外这些传统媒体的投放是比较高空化的,出去的东西也更加偏重于新闻性,这和快餐行业草根精神和平民化的要求不太相符。实际上,做快餐行业的时候一定要接地气,除了食物应该美味可口以外,还要有“粉丝”的认知度、好感度,更为重要的是要让这些人觉得跟你的品牌是一个次元的。

像微信这种社会化媒体营销传播是可以让品牌和老百姓面对面的,能够直接贴近他们的生活,在微博、微信、论坛上面所有的意见领袖都是跟大众接触的,没有什么距离感,最容易进行生活圈内转发传播的方式,能够将社会化媒体与传统的媒体进行很好的融合,让品牌传播和产品传播事半功倍。

媒体渠道的选择是很重要的,不过微信解决了这个困难,在微信上你能够花很少的钱做很多的事,但是在传播内容上要有一些研究,对于活动的策划和执行者来说,需要了解企业的目标用户,也清晰时下最流行的社会热点,通过这些打通并做好传播渠道。

而且创意是一方面,吉野家的活动做起来是基于自己O2O模式,能够让线上和线下有机结合。其实线下做起来真的有那么复杂吗?吉野家就是在各个店的重点位置都做了活动宣传,线上将人引到线下,再从线下让“粉丝”到线上关注,一个反向的O2O有时候能够强化你整个微信营销的本质。

综上所述,一次好的微信营销品牌活动并不是那么简简单单就能做成的,你要对自己的品牌有清晰的定位,知道你的目标群体有什么样的需求。

改变你品牌的微信

我们每个人都在感慨着微信对自己生活的改变,随着生活的改变,微信上面的企业品牌也应运而生地出现了改变。

在微信推出之后,O2O是营销人的热门词,因为我们在线上线下很多地方都离不开微信,O2O也在被营销人不停地鼓吹着,随随便便出去就会发现电影票需要我们扫一扫、吃饭时餐厅里面也需要让我们扫一扫,我们在跟着微信的步伐开始改变。

腾讯电商的负责人说,在微信O2O的尝试中,高端商家比较容易接受,也比较容易接洽,反倒是中低端的商家不太好推进。

实际上,这个现象比较好理解,高端商家有着精准的人群细分,营销相对也做得高明一点,他们并不是很在意“粉丝”的数量,更加在意的是“粉丝”的质量和如何留下这部分“粉丝”。能够跟顾客沟通是一些做得有些品质和品位的企业需要的,比如星巴克的感性营销,是需要和顾客有效沟通的。传统的电话、短信在微信面前都很无力,电话除了成本高以外还让用户很反感,短信则都是垃圾短信那样归类。

为什么中低端的商家不怎么用微信?因为中低端的商家没有什么顾客忠诚度,兰州拉面、煎饼果子不会因为你弄微信就给你便宜多少,他们的成本和利润在那里摆着,你的需求也在那里摆着,中低端的商品一定是刚性需求,你肚子饿了要吃饭,几元钱的费用就只能吃到这几样,容不得你挑剔。低端商家在解决你基本的温饱问题,温饱问题的解决用不上微信,只有你的消费上升到了享受的时候,微信才是好的沟通工具。中低端商家一定是靠价格和便利性来打天下的。

所以,那些没有被改变的商业模式或者是企业,只能说它还没有形成品牌,还在用低价和促销在维持着运营,这是一种没有未来的方向和打法。我们要往上迈进一步,勇于接收微信营销的洗礼与改变,改变的也许是我们自己的人生。

微信就是未来,我相信有梦想的人注定被改变!

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