登陆注册
12604500000082

第82章 养生诗(3)

宾客光临时,以美酒待客,以示盛情。酒既是美物,当然就成了人们待客的主要物品之一,也是表示盛情的方式之一。陆游去施药,人们“瓦盆盛酒荐豚肩。”(《山村经行因施药》五首其二,《诗稿》卷六十五)诗人回家时,“一杯苦劝护寒归”(《东村》,《诗稿》卷四十一),另“邻曲莫辞同一醉”(《九月三日泛舟湖中作》,《诗稿》卷十三)、“村场酒薄何妨醉”(《若耶溪上》其二,《诗稿》卷二十)、“买醉村场半夜归”(《夜归偶怀故人独孤景略》,《诗稿》卷二十一),皆写出了人们之间以酒为乐、以酒为祝的友情。这在《游山西村》中,表现得最为突出:

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。(《诗稿》卷一)农家以酒待客,酒味虽薄,情意却十分深厚。诗人对农村淳朴民风赞赏向往不已。

赛神时以酒为信物,向神敬酒,人也如神一样欢欣痛饮。《赛神曲》(《诗稿》卷二十九)写绍熙四年(1193)山阴农村的一次赛神场面。赛神开始,“老巫前致词,小姑抱酒壶。”老巫向神明祈祷,小姑为神敬酒。人们欢饮之后,则“神归人散醉相扶,夜深歌舞官道隅”。

山阴民间酿酒还有个习俗,自家平时用的老酒一般不调色,市上沽买的和用作嫁娶喜筵及祀神的,都调成黄色或红色,取其吉征,又称“红酒”或“黄酒”。陆游诗中多处提及这种酒,如“杯觞滟滟红烧酒”(《客思》二首其一,《诗稿》卷十一)、“酿作新鹅淡淡黄”(《比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已》,《诗稿》卷十)、“鹅黄酒色映觵船”(《对酒戏作》二首其二,《诗稿》卷五十一)。

陆游诗中还多写饮茶风俗。生活在茶乡的陆游,嗜茶若命,他把陆羽的《茶经》作为随身之物,“水品茶经常在手,前身疑是竟陵翁。”(《戏书燕几》二首其一,《诗稿》卷七十一),他以陆氏“桑苎家风”自诩,“曾著《杞菊赋》,自名桑苎翁”(《自咏》,《诗稿》卷六十六)。

在《新辟小园》诗中,陆游自述:“眼明身健残年足,饭软茶甘万事忘。”(《诗稿》卷二十九)正是缘于这种喜爱,陆游在饮茶之时,也以诗记下了南宋的各种茶俗。

敬茶:客来敬茶的礼仪始于晋代,宋时极为时尚,也很讲究。宋人曾记载:“客至即设茶,欲去则设汤,……然自官府下至间里,莫之或废。”(《南窗纪谈》)陆游诗中也提及这一习俗,《仲秋书事》云:

客来深愧里间情,近为衰残罢送迎。旅置风炉煎顾渚,剧谈犹得慰平生。(《诗稿》卷七十八)朋友上门,煎茶剧谈,欢娱之情洋溢在字里行间。

以茶待客是好客的象征,朋友相聚、客人拜访、邻里串门等,主人都应热情地端茶待客才不为失礼:“一点昏灯两部蛙,客来相对半瓯茶。”(《示客》,《诗稿》卷五十一)“石鼎烹茶火煨栗,主人坦率客情真。”(《昼寝梦一客相过若有旧者夷粹可爱既觉作绝句记之》,《诗稿》卷十三)“僧分晨钵饭,客共午瓯茶。”(《春晚杂兴》,《诗稿》卷三十二)“凄迷篱落开寒菊,郑重比邻设夜茶。”(《行饭至新塘夜归》,《诗稿》卷二十)一杯清茶待客,看似淡泊,实含深情。陆游还写到以橄榄茶敬客,如“贮药葫芦二寸黄,煎茶橄榄一瓯香。午窗坐稳摩痴腹,始觉龟堂白日长。”(《午坐戏咏》,《诗稿》卷四十四)陆游在得到方外友人所赠茶叶后,“瓦炉独试雾中茶”(《九日试雾中僧所赠茶》,《诗稿》卷五),甚为欣喜。在得到远方友人寄赠建茶后,他称赞不绝,作《喜得建茶》云:

玉食何由到草莱,重奁初喜坼封开。雪霏庾岭红丝硙,乳泛闽溪绿地材。舌本常留甘尽日,鼻端无复鼾如雷。故应不负朋游意,手挈风炉竹下来。(《诗稿》卷四十五)古人认为“茶之为饮,最宜粗行俭德之人”。所以,赠茶之俗不仅能表达对亲友的思念之情,而且是仰慕对方人品道德的表示。

祭茶:茶乃灵秀之物,其性洁净不污,民间常以之为供品,祭祀祖先、神灵,祈求平安。此俗在产茶地历史悠久,南朝《异苑》中曾记载一妇人因以茶祭坟,梦见一人对她“佳茗祭”表示感谢,还得到报答一事。陆游在《题斋壁》中提到了此俗:

浮世本知缘苦薄,颓龄已与志俱衰。平生所慕孤山老,剩欲怀茶奠旧祠。(《诗稿》卷五十三)历代文人论茶,都把饮茶与品德相联系,要求须人品与茶品相得,在世之人是这样,对待祖先也是这样。所以,清茶祭祀,只合德高望重之人。诗中所提“奠旧祠”,表达人们对先辈清白风范的缅怀和赞颂。

茶事活动在宋代很兴盛,陆游笔下提到了斗茶、分茶、诗茶社等茶俗。

斗茶:亦称茗战,明张岱《夜航船》卷十一《日用部·饮食》记载:“越人以斗茶为茗战。”唐庚《斗茶记》云:“聚二三人于一室,取水烹茶,品论高低优劣。”陆游《晨雨》云:“青蒻云腴开斗茗,翠罂玉液取寒泉。”(《诗稿》卷五)分茶:又称“茶百戏”,宋陶觳《清异录》云:“近世有下汤运匕,别施妙诀,使茶纹水脉成物象者,禽兽虫鱼花草之属,纤巧如画,但须臾消失。此茶之变也,时人谓之茶百戏。”它是当时文人普遍喜爱的一种文化活动,陆游茶诗中涉及“分茶”的甚多:“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”(《临安春雨初霁》,《诗稿》卷十七)“墨试小螺看斗砚,茶分细乳玩毫杯。”(《人梅》,《诗稿》卷四十三)诗茶社:也称品茶诗会。宋代文人多喜茶,宋徽宗《大观茶论》把饮茶品茗视为文人士大夫“冲淡闲洁、韵高致静”的高雅之举。自然茶也就和诗结合在一起了,文人结成诗茶社,品茗谈诗,以茶引诗。陆游写道:“茶碾细香供隐几,松风幽韵入哦诗。”(《山居》,《诗稿》卷二十二)“闲话更端茶灶熟,清诗分韵地炉红。”(《雪意》,《诗稿》卷七十四)二陆游诗中多写到年节习俗,艺术地再现当时民众的生活情态。如:

濛濛烟雨暗江干,新岁还胜故岁寒。酒压浊清鸣社瓮,菜分红绿簇春盘。良辰节物元如昨,病客情怀自鲜欢。却羡邻村机上女,隔篱相换祭蚕官。(《新春》,《诗稿》卷十七)前村后村燎火明,东家西家爆竹声。老逢新正幸强健,却视徂岁何峥嵘!儿时祝身愿事主,谈笑可使中原清。岂知一出践忧患,敛缩岂复希功名。雪霜满鬓觉死近,节物到眼空叹惊。蚕官社公正暖热,春盘傩鼓争施行。蓬门车马所不至,山僧野叟相逢迎。呜呼吾曹见事晚,古俗实在蚩蚩氓。茅檐一笑语儿子:明当满举屠苏觥。(《壬子除夕》,《诗稿》卷二十六)饯岁愁虽剧,迎年喜亦深。桃符带草写,椒酒过花斟。车马久无迹,儿孙聊慰心。更欣春意早,处处有鸣禽。(《己未新岁》,《诗稿》卷三十八)《新春》作于淳熙十三年(1186),《壬子除夕》作于绍熙三年(1192),《己未新岁》作于庆元五年(1199),诗人与家人、乡邻共享新春快乐。

庆元五年,诗人又作《岁首书事》二首:

东风入律寒犹剧,多稼占祥雪欲成。郁垒自书夸腕力,屠苏不至叹人情。呼卢院落哗新岁,卖困儿童起五更。白发满头能且健,剩随邻曲乐升平。

扶持又度改年时,耄齿侵寻敢自期。中夕祭余分馎饦,黎明人起换钟馗。春盘未抹青丝菜,寿晕先酬白发儿。闻道城中灯绝好,出门无日叹吾衰。(《诗稿》卷三十八)诗中描写了山阴农村除夕岁首的丰富活动。“呼卢”句下自注云:“乡俗岁夕聚博谓之试年庚。”写掷骰子游戏,守岁时大家玩耍,试试新年运气。“卖困”句下自注云:“立春未明相呼卖春困,亦旧俗也。”写元旦天尚未亮,儿童即纷纷起床玩耍,相呼“卖春困”。《乙丑元日》有句:“惟思买春困,熟睡过花时。”自注云:“俗有卖春困者,予老惫思睡,故欲买之。”(《诗稿》卷六十一)“中夕”句下自注云:“乡俗以夜分毕祭享,长幼共饭其余。又岁日必用汤饼,谓之馄饨、年馎饦。”“黎明”句写元旦黎明家家户户皆换贴一幅新的钟馗像,以辟鬼祛邪,保佑平安。尾联下自注云:“客来多言府中今岁上元灯甚盛。”又《初春》云:“元日人日来联翩,转头又见试灯天。”(《诗稿》卷三十八)旧俗于上元节(正月十五)赏灯,其时大家尽情游赏玩乐,此前要做准备,遂将正月十三日定为“试灯日”,正月十八日定为“收灯日”。这两首诗写到过年的热闹欢乐,诗人与大家同乐,但年老身衰,又多了几分忧愁。

嘉泰元年(1201),陆游作《辛酉除夕》云:

衰境遇白鸡,自分堕幽墟。造物偶见宽,俯仰复岁除。骎骎迫耄期,凛凛无根株。孰知尚坚顽,壮者有不如。铜瓶垂碧井,手自浸屠苏。松煤染兔颖,秉烛题桃符。登梯挂钟馗,祭灶分其余。僮奴叹我健,却立不敢扶。新春无五日,节物倾里闾。罗旛插纱帽,一醉当百壶。(《诗稿》卷四十九)开禧二年(1206),诗人有《丙寅元日》云:

缥缈初闻寺阁钟,霏微零雨兆年丰。家家椒酒欢声里,户户桃符霁色中。春枕方浓从卖困,社醅虽美倦治聋。从今万事俱抛掷,且作人间百岁翁。(《诗稿》卷六十五)“羊腔酒担争迎妇,遣鼓龙船共赛神。”(《诗稿》卷三十七)是写端午节赛龙舟纪念屈原。诗人还写到“炊熟”,《春雨》云:“稚子孤行八千里,喜闻炊熟可还家。”自注云:“家童自行在来,报子布寒食可到家。唐人以寒食前一日为炊熟。”(《诗稿》卷四十五)《寒食省九里大墓》云:

陌上箫声正卖饧,篮舆兀兀雨冥冥。人来平野一点白,山压乱云千叠青。石马朱门松下路,冻齑冷饭柳阴亭。华颠尚记儿童日,抚事兴怀涕自零。(《诗稿》卷二十二)写的是寒食节扫墓情景。

绍熙四年(1193),诗人作《癸丑七夕》写七夕节:

风露中庭十丈宽,天河仰视白漫漫。难寻仙客乘槎路,且伴吾儿乞巧盘。秋早时闻桐叶坠,夜凉已怯纻衣单。民无余力年多恶,退士私忧实万端。(《诗稿》卷二十七)诗人与儿子一起乞巧,父子同乐。

《辛酉冬至》写冬至节云:

今日日南至,吾门方寂然。家贫轻过节,身老怯增年。毕祭皆扶拜,分盘独早眠。惟应探春梦,已绕镜湖边。(《诗稿》卷四十九)“身老”句下自注云:“乡俗谓吃冬至饭即添一岁。”

又写到婚姻习俗:《戍兵有新婚之明日遂行者予闻而悲之为作绝句》云:“送女忽忽不择日,彩绕羊身花照席。”(《诗稿》卷六十九)写山阴嫁女送羊习俗。

三陆游笔下多描写祭祀风俗。《诗稿》中写到祭祀的神很多,包括祭土地神(祭社)、蚕神、水神、灶神等。土地神是山林、川泽、丘陵、坟衍、原隰五土的总神。社祭分为春社和秋社。有人认为“春分后戊日为春社,秋分后戊日为秋社”。春社燕来,秋社燕去。亦有人认为“立春立秋后第五个戊日为社日”。(张岱《夜航船》卷一《天文部·春》)春社是为了祈神保佑一年中六畜兴旺,五谷丰登。秋社则是对土地神一年来的保佑进行酬答。《周礼·地官·州长》载:“春祭社以祈膏雨,望五谷丰熟。秋祭社百谷丰稔,所以报功。”

同类推荐
  • 背影(朱自清作品精选)

    背影(朱自清作品精选)

    本书是感悟文学大师经典,本套丛书选文广泛、丰富,且把阅读文学与掌握知识结合起来,既能增进广大读者阅读经典文学的乐趣,又能使我们体悟人生的智慧和生活哲理。本套图书格调高雅,知识丰富,具有极强的可读性、权威性和系统性,非常适合广大读者阅读和收藏,也非常适合各级图书馆装备陈列。
  • 再见亦是人生

    再见亦是人生

    尽管我们都不愿意说再见,可人生中却充满了再见,这些都令我们感到不安。总在担心眼前的这些明天再也不会出现,难过地流着泪,迟疑地挥挥手,不情愿地在心中默默说声再见。你可曾记得,初降人世的日子里,面对陌生的世界心中充满的好奇;可曾记得,青春年少的日子里,面对成长眼中充满的迷离;可曾记得,走过的这些年里变化无常的每一季云天;可曾记得,每一个美好思念里温馨动人的瞬间……走过的路,我用笔细心记录,其中的所有,都是日后的感动。年华流过,我用文字将它永远留住,在纸上,在心中,在那曾经走过的每一条街道旁。
  • 千家诗(中华国学经典)

    千家诗(中华国学经典)

    《千家诗》是我国明清时期带有启蒙性质的格律诗选本。因为它所选的诗歌大多是唐宋时期的名家名篇,易学好懂,题材多样:山水田园、赠友送别、思乡怀人、吊古伤今、咏物题画、侍宴应制,较为广泛地反映了唐宋时代的社会现实,所以在民间流传广泛,影响极其深远。虽然号称千家。
  • 鸿爪心印

    鸿爪心印

    中国是诗的国度。古典诗歌是历史长河中经久不衰的花朵,多少文人墨客为事而唱,为情而歌,无数脍炙人口的诗词华章代代相传。作者的许多作品,用精巧的语言和真摯的情感艺术地再现了时代风貌。
  • 上海女人

    上海女人

    巴黎女郎,西贡小姐,香港苏丝黄……还有,上海女人。上海女人,是女人中一个界限最为模糊,行为最为扑朔的一族。她们有的是少奶奶、名媛,有的是上海卡门、弹性女孩。她们优雅地穿行于旧租界的古老建筑之间,散发着亦正亦邪的女人香。她们既嗲又娇,媚中带傲,在吴侬软语中,在烟视浅笑间,书写着各自不同的人生传奇。被称之为“触及老上海灵魂”的作家程乃珊,在这本《上海女人》中,以丰富详实的资料,娓娓动人的笔触,讲述了百年来各种上海女子的故事:如王家卫御用的“上海百搭”潘迪华,《花样年华》《阿飞正传》里有她妖娆的身影和糯软的沪语。她曾活跃于上海的歌台舞榭,而后迁居香港,成为香港第一个华人爵士音乐家……
热门推荐
  • 潮生碧海

    潮生碧海

    梧枝落满城门刻斑驳浮生肩上义字太沉望不得转身笔锋偷藏七分不忍将绝决三分烙深囚一字为“臣”
  • 吃着火锅唱着歌

    吃着火锅唱着歌

    什么?灭世魔王?!你才是魔王!你们全家都是魔王!
  • 武噬苍穹

    武噬苍穹

    天变惊蛰,莫大神通,吞天噬地,无所不能;得此兽决,闻得榜中,万兽朝见,再造鸿蒙!少年楚越本是楚府内一个下人,怎奈在遭人陷害之后,却因此万分侥幸的得到了武祖“鸿龙”的传承,至此踏入腥风血雨之中,塑造出一部武道风云录......
  • 罪域狂徒

    罪域狂徒

    天魔若屠戮我族辈,我必杀尽天下天魔,苍天若屠戮我族辈,我必捅破苍天,罪域再临,必定石破天惊。
  • 冰山遇火种

    冰山遇火种

    凤凰族的女王遇上魔界之主的强烈追求又会怎么样呢,逃避还是迎合
  • 我的老公大人

    我的老公大人

    全本完【出版名:我的总裁大人】“不准抢我的爹地!地位!和鸡腿!”为救孤儿院,唐火火嫁入了闻名A市的贵胄豪门,不想还没入门,就遭五岁小拖油瓶威胁。冷脸总裁老公也警告:“你的职责,是做个合格的摆设,安静的后妈。”于是她把自己婚后生活准确定位,有钱花钱,没钱自挣,有事可闪,没事滚远。
  • 难为天下

    难为天下

    引子:天帝之女北寻雪恋上还差一步修成仙骨的洛川卿,被天帝发现后大怒,无奈爱女执拗不愿回头,偷取相思丸不成不料打翻天地乾盘最终酿成大祸,三界烧起幽冥之火,一时之三界内民不聊生,无一躲过这场浩劫。天神念及天帝爱女之深没有将其魂魄打散,却也痛下毒咒:“洛川卿成仙之日便是北寻雪离世之时。除非集齐3魂不然生生世世陷入无尽轮回!”……千年犹如弹指一瞬,这年,麒麟山上抚琴练曲的洛川卿眉头一皱,琴弦随即弹出琴边……三魂已齐,无奈最后一魂却在一妖手中被活生生折成两半。三魂竟转世为两人。-洛川卿,你的情结,我倒要看你如何过得去了。
  • Captains of the Civil War

    Captains of the Civil War

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 总裁的失宠新娘

    总裁的失宠新娘

    新婚第一天,他扔给了她一纸离婚协议,告诉她,他的妻子永远不会是她!当天夜里,他就带着伴娘进了他们的婚房。此后,他天天带着不同的女人回家!
  • 虐婢

    虐婢

    一曲琴音,换来他对她的无情掠夺。从此,她为他不顾一切的试毒,从此,她奋不顾身的为他挡箭,从此,她为他倾出所有,甚至不惜为他找来宠妾。卻殊不知,她为他丟了魂。她为他失了心,埋下了他的种。一次次的付出,换来一声背叛,一碗汤药,和成为驸马爷的他。黑色的汤药,缕缕的青烟,入口的苦涩,麻木的情感。它带走的,不止他和她的牵绊,还有她早已死去满是仇恨的心……