工厂设有伙食团，炊事员姓孙，人称孙师傅，是保管的丈夫，老板的妹夫。孙师傅煮饭，炒菜的手艺被公认还是可以，但却有不少工人说他的利润看得太厚。（说利润看得太厚的原因是那些工人拿孙师傅卖的饭菜，与一些工厂的保本无利销售相比较而言的。可是那些保本无利卖饭菜的工厂，厨师的工资是由工厂发放的。这里煮饭的孙师傅却没有工资的发放，在给职工打饭菜时，必须要把工钱加进去。就好比是馆子里卖饭菜。不然就是白干，谁愿意白干啊！我还不想白干呢！可是那些说孙师傅闲话的人，却很少到外面的馆子里去吃饭，即使是厂里放假，也愿意在厂里吃饭，而不愿意到外面去打馆子。除非是赶集回不了工厂。所以，孙师傅在放假时，还是要给职工煮饭，不过煮饭总要计算一下在厂里吃饭的人数，以免煮多了剩下。可见孙师傅在卖饭菜上的利润并没有看到馆子里面厚）但是他对我却另眼相看。也就是一样的饭菜票，总是要给我多打点饭菜。
（现在的人大鱼大肉都吃腻了，可能不明白上个世纪九十年代的人对吃的注重，吃饭还刚刚从温饱中走出来。解决温饱问题是在上个世纪八十年代。以前的五六七十年代吃饭都成问题，虽然上个世纪九十年代老百姓已经从温饱中走了出来，但是肚子里面还没有多少油水，所以对吃肉还非常看中，对饭菜吃多吃少也很看中。不是那个时代的人犯贱，而是那个时代的人的日子实在是过得太苦了）。
孙师傅经营的食堂，既是自负盈亏的，也是真正的职工食堂。因为老板自己煮饭，彭厂长与彭会计也是自己煮饭。（工人为何不自己煮饭，因为没有时间，也没有煮饭的地方，当然也奢侈不起。你要煮饭，就得自己去买菜）谢保管因是孙师傅的老婆，有时候自己煮，有时候孙师傅在给职工煮饭的时候，也给老婆单独煮一份。
吃饭是用饭票，早饭一般是馒头稀饭，一元就可以了。午饭和晚饭都见荤，一般是两元一餐。由于工作期间要吸进灰尘的原因，隔几天就要吃一顿猪血旺（据说可以化尘），一般一天吃五元钱就够了。早餐一元，午饭和晚饭各两元。也可以一天只吃4元，那就只能吃素菜了。
孙厨师还在我刚进厂的时候就对我很好。由于他见我干活鼓劲，在舀饭打菜时总是要给我多整点。在给我打菜的时候，始终优待我（一次大约要给我多打0。5元的菜，饭也要多舀，当然我也吃得下）。有些职工提意见，却被孙师傅当场驳回，你干活不行却说空话行，屁话比文化还多。
虽然我也当众为职工说情，要求孙师傅一视同仁，我不需要优待。但是他却回答，吃得才做得，多干就要多吃，我就喜欢干活鼓劲的人。职工听了我们的对话后，也就对我心服口服了，也就接受了孙师傅优待我的事实。
实际上要求孙师傅在打饭菜时一视同仁是做不到的，因为孙师傅既不是富人，更不是慈善家，只能够有选择地优待个别人。
有时候我下班晚了，孙师傅打饭菜时在人群中没看到我，就会拿出自备的一个大碗，首先饱饱地打一份饭菜留在哪里。这种优待就是双重的了，因为给职工打饭都是用的职工的碗，虽然我也有一个大碗，但用的最多的是早上，因为我想早点吃了饭去上班。
虽然职工们对孙师傅优待他的亲妹妹也有意见，但人家是亲兄妹，也不便当面说什么，只好背后说空话。
孙师傅更加难能可贵的是，在我罢工后，老板扬言不发工资给我的时候，还是照样对我好，可见孙师傅厨艺高，人品更高。这才算是不见风使舵的人，这才算是做事有始有终的人，这才算得上是真正的男人。
后来我与老板闹矛盾，老板扬言不花上个月的工资给我。
我在说出要去告老板以外。还说了要在厨房把不花给我的工钱吃完才走。
如此说来我对孙师傅就是在恩将仇报了。（其实只是说说，绝对不会那样做的。因为在这里吃老本，不如在外面去挣工钱。）因为孙师傅是自负盈亏，不是厂里投的资，我的那种说法，顶多也就是把谢保管扯进来帮我说话。
因为厂厨房是谢保管的丈夫开的，也就是说，你谢保管不给我花工厂里的钱，我就住在你家里吃饭。
孙师傅听了我说的话后，还是不生我的气。看来他是个理解我的人，人在气头上说错话是可以原谅的。
孙师傅对我来说真是个好人，他与谢建国，彭翔德大不相同。他不仅是个做事有始有终的男人。还是个敢于抵制邪恶，坚持正义的人。
我相信如果我在厂里一直干下去的话，他会一直对我友好的。因为在老板对我好的时候他对我好，在老板对我冷淡后还是照样地对我好。
根据老板的态度变化来处理与工友关系的人是变色龙。
依据自身的利益来处理与工友的关系，那是人品不过关的人。
只有坚持真理的人，才是可以信赖的人。
孙师傅一开始就对我有好感。可能并不是看在老板对我好的面子上。而是他就有自己的价值观，本来就推崇我的勤劳。所以才会有后来老板厌恶我的时候，不但没有见风使舵来整我，还是照样对我好。
在我停工期间，孙师傅在给我打饭时，仍然优待我，饭菜照样给我多整点。
这是谢建国从来没有得到过的优待。虽然谢建国以老板的家族弟弟自居。在职工面前狐假虎威。但那套把戏在孙师傅这里却不灵了。孙师傅根本就不买谢建国的账。
孙师傅厌恶谢建国，主要是谢建国的人品不行。谢建国为了当组长，把厂里的骨干职工都排挤走了。（厂里曾有人建议让厂长的爱人当组长，不是看在厂长的面子上，而是她真的能干。但她却不干，理由是，要她带头拿床垫上车她不行，可见她是个有自知之明的人）。谢建国可能想的是，最好厂里的职工在干活上都不如他。谁敢在干活上抢他的风头，他就要与谁过不去。为了达到把某个能干的工人赶出工厂的目的，他可以天天陪你吵架。
在孙师傅眼里，谢建国就是个地地道道的小人，根本没有资格享受他的优待。只能遭到他的歧视。
孙师傅敢于歧视谢建国，除了与老板的关系更硬以外。主要是人品比较正直。与谢建国不是一条道上的人，反而与我这个忠厚老实人臭味相投。
当然，孙师傅敢于坚持自己的正义，不看老板的脸色办事，底气在于他是个有本事的人，即使不在你这厂里干，而是到街上去开馆子，也是开得走的。
谢建国见孙师傅在老板厌恶我的时候，仍然优待我而歧视他，打饭时就说起空话来了。杨开金今天没干活，还敢与老板对嘴.
孙师傅的回答却是，但是小杨的饭菜票是以前挣的工资买的啊！小杨今天没干活，可能是累了，想休息一下，休息一下就休息一下吧！你没听说过只有休息好才能工作好吗？
以前，那些对孙师傅在打饭菜时优待我有意见的工人，在与我相处两个多月后，已经认识到了，我真是个值得优待的人。因为我对工友们的帮助远多于多吃的那点儿饭菜。所以，马上就都符合着孙师傅的话说，孙师傅说得有理。
工人们拥护孙师傅在我罢工期间在打饭菜时继续优待我。是因为我的行为既是在争个人的权益，也是在争全厂职工的权益。所以，我的罢工是得到工人们暗中支持的。这可以从工人向我投来好感的目光中看出来。
上次罢工，我站在老板一边，导致罢工失败。但是现在我竟然敢一个人单枪匹马与老板为首的领导对着干。
由于有厂里的职工认为在我停工期间继续优待我是对的，孙师傅就更加觉得自己做得对了。
老板在打压我时，也未必希望领导都来打压我。我想谢老板这点度量还是有的。
孙师傅要算是我在厂里佩服的第三个人了，第一个我佩服的人是彭厂长，因为彭厂长管理工厂有方，颇负众望，是工厂的顶梁柱；如果厂里没有了彭厂长，正常运转都困难。第二个我佩服的人是老杨师傅，因为老杨师傅有高超的维修机器的技术，待人也不错；第三个我佩服的人就是孙师傅了，因为孙师傅不仅厨艺高超，而且人品更高。
孙师傅是个明白人，他是希望这家工厂兴旺发达起来的。而工厂要兴旺发达起来，领导言行上的过错必须要纠正，职工的正确言行必须要尊重。
当时我曾想过，即使孙师傅不在厂里给职工煮饭，凭他的为人处事，在街上开个餐馆，不仅开得走，而且还可能多赚钱。谢保管能嫁给这样一个有男人味的男人，真是她的福气啊！
在我离开工厂的前几天，工厂派了一群人去孙师傅的家乡拉做粉条的机器。大概工厂要生产粉条了吧！我也被派去了。
由于顺路，孙师傅就探了一次家。
我跟在孙师傅后面，在要走到孙师傅家的时候，看到了川西平原上的美景。远远看去，竹林好像是簇拥着来迎接我们的礼仪小姐，房屋相连的庭院好像是小城堡在等候着我们去观光驻足，加上幽静的环境。很适合放声歌唱。为了发泄我当时积压在胸中的苦闷。
我忍不住自己发痒的嗓子就清唱了几句当时也很流行的歌曲。
“跟著感觉走紧抓住梦的手
脚步越来越轻越来越快活.
跟著感觉走紧抓住梦的手
蓝天越来越近越来越温柔
心情就像风一样自由
突然发现一个完全不同的我
跟著感觉走让它带著我
希望就在不远处等著我
跟著感觉走让它带著我
梦想的事那里都会有”
虽然歌没有唱完整，但却受到了孙师傅和同路工友的好评.
我的清唱也许是触动了孙师傅的恋家之情。反正当时我跟着孙师傅走的气氛很适合我清唱这首歌。
虽然孙师傅没有跟随谢老板来打压我。而是在老板生我气期间打饭菜时继续优待我。但就实际而言，这才是真正的爱工厂和爱老板的人。
因为老板在发觉领导因没有处理好与职工的关系，而导致职工出走后，会逐步厌恶制造事端的谢建国和彭会计的。而会认为孙师傅做得对。起码孙师傅的言行为他的工厂挣得了一些脸面。
四川省德阳市旌阳区双东镇清泉村2组
