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第21章 祛斑食材,还你冰雪肌肤

受诸多因素侵扰,众多女性长期为色斑、痘痘而烦恼,以至于常常面带愁云。不过,千万别忽视老祖母、老妈妈们手口相传的美容秘方,它们可是历经漫长岁月而依然长盛不衰的美容饮食疗法。

日常生活中有很多食物,它们被证明对皮肤有滋润营养的作用,比如珍珠粉、牛奶、蛋清、蜂蜜、黄瓜等都是能够食用的,不会对皮肤产生任何伤害,可以用作祛斑敷面的材料。

珍珠粉有营养润肤的作用;牛奶可以美白,蛋清能嫩肤,蜂蜜含有多种营养物质,黄瓜能缓解皮肤过敏。用它们制作面膜,最好现调现用,以保持其新鲜;你也可以在外用的同时内服,加快美容进程。

在口服珍珠粉时,应当选用超细型的水溶性珍珠粉:将珍珠粉倒入一杯清水,摇晃几下,如果粉末很快消失,即为水溶性。服用量应当按照产品说明书的推荐用量,或每天不超过1克。

睡前喝一杯热牛奶,其丰富的钙质和色氨酸可以放松肌肉,使全身产生舒适感,有利于入睡和解除疲劳;经常喝酸奶和蜂蜜,因为酸奶具有很好的促进新陈代谢作用,蜂蜜也是调节女性内分泌的良方。

注意日常饮食

经常食用富含有维生素C、维生素A、维生素E及蛋白质的食物:维生素C可抑制代谢废物转化成有色物质,从而减少黑色素的产生;维生素A可以增加皮肤弹性,维持上皮细胞组织健康;维生素E能促进血液循环,阻止皮肤内及角质层水分蒸发散失;蛋白质可维护皮肤的生理功能。

富含维生素C、维生素A的食物很多,如柑橘、草莓、桃、柠檬、柿子、鲜枣,西红柿、黄瓜、胡萝卜、南瓜等水果蔬菜,这些食品可帮助身体排毒,促进新陈代谢。

比如,面部雀斑较多的女性,可以多吃含有维生素C的食物,如葡萄、柚子和其他绿色蔬菜,对于皮肤祛斑有不错的效果;而西红柿、橘、柑、苹果等有益于预防晒斑。

多吃含维生素E丰富的食物,植物油是维生素E最好的食物来源;而大豆、芝麻、花生、薏苡仁、核桃仁、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米和一些黄绿色蔬菜中,均含有丰富的维生素E。

鸡蛋和瘦肉中的优质蛋白质,也有助于皮肤变得光滑细嫩。此外,女性还要注意饮食中的酸碱平衡,适当多吃一些新鲜蔬果、食用菌等碱性食物。

少吃油腻、辛辣食品,忌烟酒,不饮用过浓的咖啡。避免食用色素含量高的食物、饮料,如果你已经形成习惯,可考虑食用一些代用品:用奶糖、花生帮助戒烟;用清香的绿茶和新鲜的小番茄来代替提神的浓郁咖啡。

面部色斑多的女性,特别要注意经期中的保养。在此期间多吃有助于排出子宫内淤血的食物和养血、补血的食物。

患有白癜风的女性在饮食习惯上比较特殊:她们要少吃富含维生素C的水果和蔬菜,比如青椒、番茄、柑橘、橙子、柚子、草莓、柠檬、山楂、鲜枣等;多吃富含酪氨酸食品,如酸奶、黑米、核桃仁、黑芝麻等;并注意少吸烟、少饮酒,少食辛辣食物,平时生活有规律。

洁面后,将茶水涂到脸上,并用手轻轻拍打;也可将脱脂棉蘸取茶水,敷在脸上,2~3分钟后洗净,有除斑美白的效果。脸上的茶水颜色,过一晚后会自然消除。

养生养颜方

为了赶走入侵肌肤的“外来黑客”,我们还可以采取饮食治疗,现在请各位“幕后功臣”闪亮登场。

银耳养生

银耳能提高肝解毒能力,保护肝功能。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有安神补脑、健脾开胃、益气清肠、养阴消热的功效。银耳富有天然胶质,加上它的滋阴作用,长期服食可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

苹果健体

人们常说“一天一苹果,疾病远离我”。

苹果含有大量的营养素,维生素C可以抑制皮肤黑色素的形成,促进血红蛋白的形成;

果酸和抗氧化物,让皮肤更为细腻、润泽;维生素C和细纤维素,能刺激胃肠蠕动,排出肠道废物,提高机体的抗病毒和抗癌能力。

菜花粳米粥

菜花含有多种维生素、胡萝卜素,对增强肝解毒能力、滋养肌肤有一定功效。取鲜菜花50克(干品10克),粳米50~100克,红糖适量,加水500克,以文火煮粥;待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服用。菜花粥气味香甜爽口,具有润肤作用。

桑椹葡萄粥

桑椹、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。把粳米放置铁锅中,放入桑椹、葡萄干、薏苡仁,并加水浸泡;先用旺火煮开,再改用小火煨粥;粥成时加入白糖,搅拌均匀。每日1剂,早、晚各1次。这款粥能够滋阴补肾,健脾利湿,丰泽肌肤。

大枣百合粥

大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖克。将甘草、百合洗净,共煎汁;将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥;趁热食用,每日1~2次。久用此粥,可改善不良情绪,益气健脾,宁心安神,除烦润肤。

滋补养颜膳

以下是几款用于滋补养颜的汤膳,经常食用能有助于淡化皮肤色斑。

百合白芷香糯汤

取百合30克,白芷10克,香附10克,白芍20克,糯米20克,蜂蜜毫升。

将百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味混合,加水500毫升,煮取汁液200毫升;再加水煎,取汁200毫升;将2次汁液混合搅拌后,加入蜂蜜,调匀饮用。

本膳用白芍,柔肝敛肝;香附,疏肝理气;白芷,祛风养颜;百合,养肺滋阴;糯米,和中养颜;加上蜂蜜,可润肠泽肤。

白鸭地黄山药汤

生地黄100克,怀山药200克,枸杞子30克,白鸭1只(约500克),葱、姜、黄酒、盐、味精、胡椒粉各少许。

将白鸭洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜,腌1小时后切为肉丁;再将山药、生地黄去皮切片,与枸杞子一同装入纱布袋,置于碗底,并放入鸭丁;加入清汤,上笼蒸约2小时,至肉熟;去除药袋,即可食用。

每周2~3剂。

本膳用生地黄,滋阴养血;山药,健脾益气,和中养胃;枸杞子,补养肝肾,填益精血;鸭肉,含蛋白质和人体所必需的氨基酸,能补脾泽颜。适用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑。

猪肾山药薏苡粥

猪肾1对,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,粳米200克,薏苡仁50克,调料少许。

将猪肾清洗干净,切成碎块,与去皮切碎的山药及粳米、枸杞子、沙参、薏苡仁一起放入水中,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等;先以武火煮沸,再以文火炖至酥烂,分作2次服食,每日1剂。

本膳用猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,薏苡仁化湿祛斑,具有补肾健脾、补血养颜的功效,适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

果仁鸡蛋粳米粥

桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,鸡蛋1枚,冰糖30克,粳米50克。

将甜杏仁、桃仁、白果仁研成细末;粳米淘洗干净,放入沙锅内,加入细末和适量清水,旺火煮沸;打入鸡蛋,放进冰糖,改用文火煨粥;早餐食用,每日1剂。20剂为1个疗程,间隔5日后可继续下1个疗程。

杏仁性温,有降气润肠的作用;桃仁味苦性平,有润燥滑肠的作用;白果即银杏,味甘、苦涩,性平。此粥具有活血化瘀、润肠通便、护肤美颜的功效,常吃可减少色素斑,延缓皮肤衰老。

美容小提示:除了足够的水分,均衡的营养也是肌肤美白的关键。多吃富含维生素C的食物,常进食鱼和瘦肉,少喝刺激性饮料,都是有助于色斑消退的保养措施。

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