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第3章 纤体妙方

绿茶如此风行,在咖啡店都能喝到——至少在加州是可以的。

你看过那些喝绿茶能减肥的广告吧?说的是真的吗?

我一直相信绿茶对健康有好处。喝茶的时候,我感到神清气爽。它有助于舒缓压力,放松心神,可我从来没想过它还有助于瘦身。

直到看到《奥普拉脱口秀》的电视节目时,我才头一回听说有人用喝绿茶来减肥。日本研究者声称,每天喝5杯绿茶,可以消耗掉70~80卡路里。一位自封的“抗老专家”尼古拉斯·佩里肯(Nicholas Perricone)博士那天上了奥普拉的节目,他告诉观众们,如果他们不喝咖啡,改喝绿茶,可以在6个星期内减掉10磅体重。

这期节目播放出来之后,绿茶成了媒体的热门话题。可我仍然不明白为何它能减肥,所以我分析了一项来自日本的相关研究报告。报告里说,如果你在饭前饮用绿茶,的确有纤体功效。绿茶里头含有儿茶素,有助于在胃壁里形成一层薄膜。这层薄膜能防止人体吸收多余的卡路里,还有助于消耗更多的热量!它也能保持你的匀称体态。

如果你想借助绿茶来瘦身,要记住,吃东西之前喝一杯。真的有效果哦。

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