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第22章 第五辑(3)

屠夫却不想掩饰,衔刀在口,扑过去,扯住大狗一条大腿,只几刀,割断动脉,狗血飞流而下;又如法改割另一条腿。两条后腿淌得差不多了,估计它无力刨蹬,再依次割开两条前腿。狗(大多上下结构)尾垂下,粪便“叭叭”撒落。美食家们发现,这样徐徐放尽了血的狗肉色好味鲜,是上品,因此新潮杀狗法倾刻风靡一大片地区。人们享受了,狗们必要多些苦痛。人和狗从来就属于两个极端,尽管人和狗都崇尚忠义都痛恨奸狡,可是人讲美食会花钞票而狗这种东西对此却一窍不通,那么它们只有挨宰的份儿。

待我从法院应付完一场可有却不可无的调查过程又返回杀狗现场之时,那具大狗尸已被端正地放在地上,俩操做工一个按着,一个端喷灯细细地喷焚,宛如在雕琢一件精美的工艺品。又是一种新发现;从前是杀狗剥皮,谓之“食其肉,寝其皮”,而今说狗皮更好吃,便以现代手段,烤尽其毛,连皮也端上桌去。大狗小了许多,黄乎乎的一毛无存,可它双眼竟笑眯眯地,尾巴也端正地卷起,它不必再怕哪个或讨好哪个。我知道它现在已经是一堆肉多少盘菜肴或若干钱币,而唯独不再是一条狗了。

步入春天

白雪、坚冰、寒风、枯树。

这就是冬季,真正万物肃杀之冬季。而我怎就于文友宴中,脱口抛出这样的题,酒这东西!

悔够了又想,也对。植物难免枯萎,动物难免休眠,然人是万物之灵呢,人谁个冬眠过!于是在冬里有热腾腾景象有火辣辣欲望有急匆匆奔走者,只能数我们人。

高兴了,我蒙得对。

忙碌一日,躲进温暖的小巢,体味家庭之温馨,顶好在冬季。追忆那滂沱的暴雨,追忆鲜花,追忆鸟鸣,追忆野果,这时候,你才知道,冬天,原来竟如此可爱。一年终了,新桃要换旧符,让你喘一口长气,数一数365个日出中你的得与失,难道不应该?造物主比三个香皮匠更聪明!

出门入门,体味两个季节。在北方,我听到树根之血液在逆风之向而流淌,我听到种子之喉咙在冻土下齐呼“一、二、三!”偶尔阳光捎来春天的问候,竟感动得古老的屋檐挂满泪滴!

春已在远处迎我们走来。

忘掉昨日,目视明天吧。12年前学写诗:“冬紧闭住冰冷的门扇,锁住骚动不安的春天;是谁将无数把黄金钥匙,同时插入亿万个锁眼?”这是写冰凌花。12年后才知错了,步入春天的乃是冬自己!

朋友,还等待春天走向我们吗?迎上去吧。只要你心中充满春意,你便不存在悲哀不存在阴影,你便早早地拥有了春季,周围天气是寒是冷,那管什么!

说什么交九天最冷,我说;“九”是数字之极,物极必反。“九”是通往下一个季节的长廊,在“九”里大踏步走过,别等,迎着春天走上去!

莫叹:“人生易老”,且歌“来日方长!”

朋友,脚下快一点,冬便软下来远下去,脚下快一点,歌便暖起来亮起来。

来哟,让你我他他他,步入春天。

别错过机会

聋哑学校有个教师李玉柱,平时不太钻研业务,反正混工资呗。可是,学校来了新领导,要改变过去那种优劣并存的坏风气,全校60名教师考试,让12名考试成绩差的待岗,工资按八折开。李玉柱排名第59,自然难逃待岗的命运。他非常怨恨现领导,便去找他理论。领导说,你这同志平时爱喝酒爱打麻将,不适合在一线,去校办工厂吧。李玉柱没想到不但没讨着理,反而给贬到了工人的地步,他心理更是不平衡了,见人就说领导心胸狭窄,容不得不同意见,工作上更是马马虎虎,他想,你难道再进一步还敢开除我,那样我就是学校有史以来的第一个告状专业户,你不让我好,大家谁都别想安宁了。

李玉柱在同事中还有一个同病相怜人叫张唐,这次考试排名60。他就把苦闷向张唐说。张唐笑了笑,工厂也挺好,不就是做牌匾,又不用你拉客户,咱教育局长不是号召全市的学校都把活给咱们嘛,我看无论干什么,只要安心工作,都有前途。李玉柱想不到这排名在自己后面的家伙也敢说大道理教训自己,火了:“你怎么不去?”张唐说:“领导信不着我。”“我出1000元钱,你走后门干这个来吧。”

张唐果然说话算数,把工厂这份差使替李玉柱顶了,李玉柱又可以边学习边等上岗机会。看着张唐一天忙得脚打后脑勺,他幸灾乐祸:像这种瞪大眼睛找亏吃的低智商儿,你不受苦谁受苦!

事情一晃5年过去了,张唐乐呵呵地忙着揽活做牌匾,一分钱也不多赚,而李玉柱经过考试,又上岗当上了人民教师,小腰板拔得挺直。他万万没想到,他们的学校是靠某商业名人赞助的,赞助人视察了学校后说,人员太满,为节省开资,建议裁员。校长不敢违背,召集全校职工征求意见。张唐第一个提出,自己愿意辞职,而李玉柱虽然不愿意辞职,却也在劫难逃,这一次真正地下了岗,而且永远没有重新被启用的可能了。

李玉柱下了岗,苦闷已极,他简直都想死。凭什么一块儿参加工作的,别人都好生生地,唯独他回了家,难道他一点贡献都没做过?这时,张唐找他来了。张唐说,我每月从公司里拨200元钱给你做安慰基金,以奖励你从前让给我一次机会的义举。“

什么,你有公司?李玉柱睁大了眼睛,这位比自己还差的低智商儿有公司?他有当市长、局长的亲戚?

“才成立的。我准备在半年内把学校的厂子顶垮,那个厂子体制不行,只靠国家减免税过日子,对社会没多大意义。李老师,人生有很多倒霉事,比方下岗。可是,如果能正确对待,它可能是一次机会,感谢你把机会让给了我。几年来,我虽然累虽然不多赚工资,可我免费学习了技术和管理,并且结识了很多用户。现在我的有形资产20万,无形资产已过百万。你说我当年的力白出了没有?”

“哟,张……张总,咱们同病相怜过,您现在能不能让我参加到您的公司?”

“这……”张唐沉吟了半晌,“我没考虑。不过,先送你一句我的心得:当倒霉降临时,能化解它的不是报怨而是如何把它改变成机会。”

不能光躲避

最近听一位老文友讲了他自己家的一个故事。

老文友祖藉江苏,住在淮河岸边,祖上几代都是打鱼的。听他自己的父亲讲,家中五代单传,自打曾祖父起,一辈一个男人都死在水上了。文友的父亲生他时,年龄已经很大,文友七、八岁时,父亲又被水夺去了生命。母亲按照父亲的遗愿,带文友流落到东北改嫁,但嘱咐文友,你若是我的儿子,切记别跟水打交道,咱斗不过天呀。

文友深知老母亲延续自己家族仅存一脉的不易,果然极听老太太的话,他家房后不远有一条河,尽管同伴如何怂恿去水里玩,他是绝然不听。可是,文友娶过两房媳妇,生了3个女儿,好歹第四个是儿子,他自己年已五旬,又被计生单位罚了超生款。文友虽然感觉基本国策正确,但是,他家的确有特殊情况,罚款,这儿子还得生!

有一天,文友做活回家,突然听邻人告诉,你儿子玩水去了,玩得极好。文友脑袋立即大了一圈,跑回去一看,儿子正顶着一头湿发,得意忘形呢。不由分说,他挨了老子一顿胖揍!我这里忘了交待一句,老文友的妻子死了,家里只剩下老少两条光棍。

打儿子的晚上,老文友心疼儿子,一夜没睡。他给儿子讲了家族的血泪史,表白了自己不许他玩水的良苦用心。这一夜,他发现儿子也一夜没睡。他想,让臭小子痛苦点也好,若是再重蹈祖宗的覆辙,他怎么对得起九泉下的老娘!

发现儿子喜欢玩水,文友采取了防范措施,他得上班呀,把窗户安上栅栏,凡儿子不上学时,就藏好火柴,将儿子反锁在屋内。就这样,儿子长大,有时领他过吊桥时,都战战兢兢的样子。当父亲的想,害怕点好,总比淹死强,吊桥一年才过几回呀。

哪想到,这里却突发了百年不遇的大水,那条出名平静的小河一下子扩宽了十几倍,老文友的平房在半夜间被水卷走。七十多岁的老文友连意识都没有,就随波逐流了,当他躺在一个草滩上被救过来的时候,阳光灿烂,只有儿子守候在身边。

儿子!尚未结婚的儿子没被淹死!老文友流了泪,其实他并没怎么在乎自己,毕竟年纪到了。他问儿子:“谁把我弄上来的?”儿子犹豫了半天:“爸,您别生气。是我。”

儿子向父亲坦白了真相:原来,他从来没间断过玩水。父亲安上栅栏,以为小孩子钻不出去,其实他错了,这孩子宁可节食瘦身,也要扑向那条河!渐渐地,在父亲眼里钻不出的栅栏,他进出自由了。

“你为什么没听我的话?”父亲有些后怕。

“爸,挨了打,我真想不再玩水了。可听过咱家族的故事,我想了一夜。水是凶,可不能总躲避呀,鱼为什么淹不死呢?于是,我瞒着您练……”儿子说完,纵身跃入浑浊的河水中,很潇洒地游了个来回。

老文友现在明白了。他对我说,是啊,对灾难,不能总躲避。我跟老母亲合起来,还不如个毛孩子。我附和道,不管怎么说,您可能也没错,但您儿子更没错。

八里沟美餐--糊涂面

太行山,早在童年时,就深深地扎根于我的记忆中,什么愚公移山的传说,宋代太行义军的故事,还有那首抗日歌曲《我们在太行山上》……总之,我以为它雄伟、高大并充满了神秘色彩,可惜天南海北地参加笔会,竟没能一瞻它的雄姿。最近,河南卫辉境内的太行山里开发出一个高档次的新旅游点--八里沟景区,我得以去那里采风。真是耳目一新,如今好多旅游胜地都被现代文明糟蹋得不成样子,而八里沟不然,空气清新,山雅水秀。在饱赏大自然风光的同时,我品尝到了当地的特色食品--糊涂面。

当天下榻,因为旅途劳累,东道主没有组织任何活动,我们却不约而同地扑进大自然怀抱,直到热情好客的主人再三招呼吃饭,大家才去宾馆的餐厅坐定。美酒佳肴不说,最后端上来一盆主食,主人介绍,这是当地风味小吃,叫糊涂面条。

我当时啼笑皆非。哪里有这么吃面条的?东北、山东都喜欢吃过水面,那种面条一根是一根,给人以清爽的口感,而眼前这盆面条,粥不粥,面不面,面条与玉米粥搅在一起,粘乎乎的,宛如昨夜吃剩的杂拼!座中有当地人,马上站起来去盛,主人提议说,贵客们先尝尝,吃不习惯的,可以选择镘头、米饭。

既然是风味食品,可能有它的与众不同处。我怀着这样的心理,盛了一碗。乍吃在嘴里,的确有些“糊涂”,面条怎么煮那样烂呀。可是细一品咂,就发现,其味道鲜美,主味是咸的,滑腻中略带甘甜清香,不由让人想起了正宗的广州肉粥,却又不尽相同。一碗吃尽,我吃出滋味来,尤其是喝了许多白酒后,这糊涂面能激起你的食欲。再盛第二碗时,盆子就见了底!

睡了一夜,也没想明白,此地人是怎么搞的,把面条杂掺了炖,居然那么好吃。

次日,登一线天,我把自己的好奇心跟导游说了。导游笑笑,那好办,晚上跟厨师讲讲,您可以现场参观嘛。

厨师为我的好奇心而好奇:“这里哪个不会煮糊涂面呢。”说着,领我进厨房。我看到操作台上一溜摆开许多器具,有玉米面、切得挺短的面条、煮熟的花生米、黄豆,还有高汤及诸多调料。起初以为这些东西是炒菜用的,与糊涂面无关,然而,我错了。

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