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第33章 叫化鸡

报纸行也有段时间了,一切也都走上了轨道,江易现在是甩手掌柜,清闲日子就是舒服,躺着也有钱,所谓劳心者治人,劳力者治于人。自从那天跟五家书局老板谈妥分销,一家一期免费广告后,一切都是水到渠成,现在每天报纸都能销出去几千份,本来只是在本县销售的,可有不少人看出了其中的商机,自己购买后销售去其他县,也是挣钱不少。

现在报社可不一样了,在竹山书院边上新盖了一片房子,招了许多帮工,一切按照江易设定的流水话操作,各忙其事,另外江易还在报纸上招聘了一些特约记者、评论员,只要他们写的稿子能被报社录用,就能拿到丰厚稿酬,当然江易会在特约评论员文章下注明,什么只是提供渠道,一切什么不代表本报社观点等免责条款,这可是后世经常有的,虽然在皇权时代不是那么有用。还好宋朝文人地位高,没有搞出文字狱啊之类的,不然还真担心。

现在江易正在自己的菜园忙活着,现在这些菜苗都长大不少,西瓜开始爬藤了,其他辣椒、茄子之类也开始酝酿花骨朵了,江易对这些很满意,再过不久就能吃了。萱萱现在正在勤奋地当陆诗雅的小助手,报纸火了之后,陆诗雅这招商主管是最忙的,每天都有不下十几人来找她洽谈广告业务。虽然每天晚上都会抱怨什么好累啊,但却从来没有这么充实过,原来女子也可以干出一番事业来,在江易看看这妥妥女强人一枚,干练。

难得今天大家都空闲,陆诗雅在院中看书,消遣放松下,“江易,你可真会偷懒,什么事都让我们干了。”

“哦,我这不是很忙嘛,而且看你做的很好啊,乐在其中的样子,”江易还在帮玉米根部松土,顺带拔草。

“哼,就知道找理由,我不管,今天你做饭去,我要休息,”陆诗雅突然耍起了小性子了,这可真出乎预料,江易抬头看看星象,可惜大白天的。

“好,没问题,今天就烤叫化鸡吃,”江易作为一个自认的好男人,可是不会拒绝女人的小要求的。

“哇,又有好吃的啦,那我要多吃点,”萱萱刚跟方甜儿外面玩回来,听见江易说要烤叫化鸡,马上拍手叫到,接着又对方甜儿自豪说道,“你肯定没吃过江易做的菜,江易的厨艺可好了。”

“可是下厨不都是女人干的么?夫子说君子远庖丁的呢,”方甜儿俏生生问了一句。

萱萱和陆诗雅也一直没往这方面想过,自从在老道道观与江易结识以来,好似都理所当然了,这时方甜儿一说,都齐刷刷看着江易,想听听江易又能扯出什么理由来。

江易对儒家中的一些东西都是嗤之以鼻的,真要按那些来,还不饿死,圣人也不行!江易想了下说道,“你们知道东坡肉吗?前朝东坡居士都能自己创制出东坡肉来,何况我呢?我可是要当美食家的。”

这理由虽然不是什么正经理由,但应付一下还行,主要是江易刚余光看见陆炳也在窗台,这可是正经儒士,自己虽然对一些儒家观点不认同,但真没必要争论不是。求同存异,此为大道也,再过个几十年,朱熹也会弄出个理学出来,几百年后王阳明看理学不行,自己就创出了心学,所以说时代是在进步的,跟上时代步伐,与时同进!

方甜儿得了这不是答案的答案,也就不问了,好歹江易可是她的教习老师,也就与萱萱一起来看江易的菜园;萱萱可是有足够资本炫耀的,菜园可是也有她一份功劳,每天来捉虫子防止菜被吃了,这是每天早上必做的事。

既然萱萱来帮忙除草,江易就让她忙活,自己却是要去准备做叫化鸡的材料了,其实也不是很复杂,只要把配料香菇什么的填塞在鸡肚子里,配上酱料腌制半刻钟,鸡周身刷些蜂蜜,然后用荷叶包裹住,在用黄泥巴把荷叶团团裹好就可以了。

当然了,这是最简单的了,你要弄的复杂也不是不可以,不过这时还没有烤箱之类的,就用最原始的方法,挖坑烤。

江易其实还真没做过叫化鸡,这也是第一次,但没吃过猪肉还没见过猪跑吗?想当年黄蓉就是靠这一手骗的老叫花子把武功传给他的靖哥哥,所以印象深刻啊。

江易拿来锄头,很快就在院子中挖好了个坑炤,把弄好的叫化鸡埋好,下面就开始点火烧烤了,这一幕看的陆诗雅目瞪口呆,“这能吃吗?”

“放心好了,保证鲜美无比,”江易可不是容易被打击到的人,其实也有点担心的。而且这样烧火烤,火候很不好掌握,也不知道什么时候能吃,反正多烤会应该没事,只要不是生的就好啦,江易自我安慰到。

值得庆幸是的,出炉的叫化鸡刚把黄泥壳敲碎就散发出一股浓浓的清香味,这还是有荷叶包裹情况下,萱萱和方甜儿在边上闻的都直咽口水,眼巴巴看着,这模样实在可爱极了。这时陆炳也编辑审阅好报纸,出来了,“哈哈,今天老夫有口福了,承中这手艺去当御厨也是可以了。”其实江易一直怀疑陆炳是早就等着自己烤好就马上出来,陆炳也是一个喜欢美食的家伙。

“献丑啦,来,伯父幸苦编辑,先尝尝看味道如何?”江易把这只叫化鸡撕扯成片状,分成好几份,当然午饭肯定也不能就是吃这一样不是,江易顺带也烧了几个小菜。

“嗯,酥软,多汁,异常鲜美,”陆炳赞道,“有此美味,岂能无酒?可惜啊,我的竹叶青酿的时间太短了,还不适合饮用”,陆炳吃着叫化鸡,略带遗憾。

“哈哈,看来我来的很是时候吗?陆兄,瞧瞧我这带的什么?”这时篱笆外传来一阵爽朗的笑声,正是上回来过的吴学政,吴正光,此时他手里提着一坛酒走了进来,说着话把酒坛盖子打开。

陆炳稍微闻了下,“十年的女儿红,果然好酒啊!吴兄哪淘来的?”

“这什么话,有酒喝就是,”吴正光胡须一抖一抖的,“我就不能自己酿的啊。”

多来一个人了,外人来还是要注意礼仪的,陆炳正示意萱萱和方甜儿去边上,吴正光阻止到,“今天纯属私下结交,不用这么拘礼,大家一起热闹,不然反而不自在。”

江易上回就跟吴正光见过面,也稍微聊过,知道这人别看是一府学政,可私下里却真是个不拘礼节的人,没事跑去跟老农种田,与市井小贩打成一片,不少传统儒士对他都颇有微词,奈何这老头学问高,而且当今天子曾跟他学过艺,所以.

“江小子,又整出新玩意了,听说这个报纸卖的很火啊,我可是天天都买的,也不知道给我优惠点,”吴正光坐下后,先给自己倒了杯酒,接着就开始抱怨起江易来了,“这报纸太难买了,我管家天天都要排队,有时还不一定能买到。”

“这个真是对不住,等会我就吩咐下,以后天天送上门去,我这边正准备招人当邮递员,免费为镇乡士绅预定报纸的送上门去,”江易突然灵机一动,想起了邮递员了,可是邮递员送报的话就得方便乡间行走,快捷,这不由得又想到了后世乡村邮递员的标配,自行车。

“那感情好,你们弄的这报纸还是有不少看点的,就说这介绍风土乡情这块,我也是看了才知道,原来各地的风俗还有这么多有趣之事,居然还有村子是不过端午的,他们自己过六月半,”吴正光乐呵呵吃着叫化鸡,喝着酒,其实江易真想说一句,那是我的叫化鸡啊,全被你拿去吃了。

江易只能装着没事样子,应承着,“吴学政说的是,我们还要改进,”这种套话。岂知吴正光不买江易的帐,“哼,都说了要叫伯父,陆老头叫的,我叫不得?还有啊,陆老头能当你这报纸的主编,我不行吗?”

“我这不是觉得你老忙吗?不想打扰你呀。”江易硬着头皮解释到。可恨的是现在根本没人帮江易说话,陆炳是笑呵呵的喝着美酒,不是啧啧出声,陆诗雅呢,优雅地吃着叫化鸡,好像根本没发觉江易囧态,萱萱和方甜儿早跑的无影无踪了。

“哼,老头我最不讨厌被人打扰了,要是不给我个主编,信不信我让县令来把你报社关了,”吴正光说着还耍起了无赖了,不过江易还真怕这个,也只能答应了。

吴正光得到满意答案后,又跟陆炳哥们好喝起酒来。

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