在凤满楼的门口，周掌柜先是选出了10个身强体壮的男子之后边把他们带进了凤满楼的大厅，这会儿，苏小蓝正坐在舞台上的一个椅子上，周掌柜的把人领进来见东家，这10位健壮的男子见东家竟是位貌美如花的女子，觉得不可思议，都面面相觑，然后看向周掌柜，周掌柜清咳了两声，说道：“这位便是这凤满楼的东家，苏老板。”
这些男子听周掌柜都这么说了，这规矩可是要受的，于是便都说了声：“见过苏老板。”可这心里想的却不是这么一回事，你说，我们这些个大男的都是习武之人，要我们以后在个女人的管理下听个女人的话，都少还是会觉得挺别扭。
苏小蓝见他们的表情怪怪的，便明白了他们的意思，心想这以后可是要在她手下做事的，索性拿出些威严来给他们看看，于是开口说道：“打今儿个起，你们十位壮士很可能就要留下来为我这凤满楼办事，而这护卫一职，可是我这凤满楼的顶梁柱，只要你们尽力为凤满楼效劳，我自然是不会亏待你们的，可是这契约一旦签了，便成了定局，所以现在想要离开的可以离开，我不会为难你，但是，我决不允许对凤满楼有二心者。你们可听明白了。”
这十位壮士见苏小蓝有如此的气势，好似浑身上下都散发着威严，皆楞了一楞，一名女子能够有如此大的气魄，着实让他们这些习武之人钦佩，于是便都各自决定留下来为凤满楼效劳，于是异口同声的说道：“我等愿为凤满楼效劳，为苏老板效劳。”
待他们签了契约，苏小蓝派周掌柜通知他们大后天一早来凤满楼正式工作，之后便让他们各自回去了。
苏小蓝刚刚说的一番话不仅让这十位壮士另眼相待，更是让在商界混了这么多年的周掌柜看在眼里觉得是心服口服，他从未见过一位女子能有如此气魄，这份威严好似是从身体本身散发出来，周掌柜自从跟在苏小蓝手下做事，虽然他并不知道她的来历和背景，但从她对原本客栈布局的大胆改造和宣传凤满楼的方式，以及现在气魄，周掌柜肯定苏小蓝不是个简单的主。
接下来的便是茗儿这一边的人选了，茗儿按照苏小蓝的吩咐从数百位报名者中挑出了六十位长相出色的女子。待拿十位壮士走后，苏小蓝便让茗儿把那六十位女子给领到了凤满楼的大厅里，苏小蓝还是坐在舞台的那个椅子上，她们见到东家竟然是一位长得好似天仙的女子，皆是一楞，被苏小蓝的美貌所吸引，她们从未见过美到如此极致的女子，心想自己还不及她的一两分。
苏小蓝让她们站成了六行，每行站十二位。待她们站好了，苏小蓝拿起右手边的茶，小声的喝了一口便放下了茶杯，她扫视了一下这六十位女子，长相确实都挺不错的，可是有些女子却穿着妖艳，浓妆艳抹的，让苏小蓝看着着实不怎么舒服，心想她这可不是什么比美大赛。
苏小蓝站起身来说道：“各位姐妹们，首先恭喜你们通过了面试，接下来我将从你们当中挑选出四十位进入我凤满楼做事。”说完苏小蓝便从舞台上走了下来，来到她们中间，不一会苏小蓝把那些穿着妖艳的女子都给挑了出来，让她们站在另一边，还剩下了三十五位女子站在了原本的位子上，就当那些妖艳的女子挺起了头以为自己通过了东家的挑选的时候，苏小蓝走上了舞台却对还站在原来位子上的女子说，：“好了，还站在原来位子上的女子，恭喜你们三十五位，你们可以留下来，为我凤满楼效劳，其它的女子就请回去吧，周掌柜，给她们每人发二两银子，送客。”
那几名穿着妖艳的女子没料到居然是自己没被选上，皆憋了一肚子的气，可是看着苏小蓝的气势却吓的一句话不敢多说，况且还有二两银子可以白拿，也就各自跟着周掌柜出去领了银子便离开了。
