复发性口腔溃疡又称为复发性阿弗它溃疡、复发性口疮，指口腔黏膜反复发作的溃疡。其病因目前尚无定论，但一般认为与某些消化系统疾病及内分泌因素、精神因素、遗传因素、贫血、缺锌、口腔局部刺激、自身免疫等因素有关。
复发性口腔溃疡损害多见于黏膜上皮角化较差的区域，部分并不固定。损害为散在性圆形或椭圆形的浅表溃疡，周围充血，有灼热疼痛感。一般在10 天左右愈合，少数病程可长达数月。其主要特征是具有复发性。中医学称之为“口疮”或“口糜”，认为与饮食劳倦、情志不畅、心胃火盛、阴虚火旺、肝气郁滞等有关。因此，饮食调理显得尤为重要，同时，要准确把握饮食宜忌。
1.忌辣椒、葱、姜等辛辣、升阳及油炸之品，亦忌味重或过度酸且咸的食物。
2.宜食易消化且营养丰富、味清淡的新鲜蔬菜及果品。
3.每天晨起饮淡盐水或蜂蜜水一杯有助于溃疡的修复。
4.宜据证选食有滋阴清热、健脾化湿、补气养血之功效的食物。
在注意饮食宜忌的同时，患者亦可对症选用以下食疗方。
薄荷橘叶汁
“原料”薄荷、橘叶各30 克，清水适量。
“功效”本品具有舒肝理气之功效，适于肝气郁滞的口疮患者饮用。
“做法”将薄荷、橘叶洗净后切碎，用水煎煮取汁。
“用法”代茶饮，可常饮。
石榴汁
“原料”石榴2 个，开水适量。
“功效”本品具有清热生津止渴之功效，适于口腔溃疡灼热、疼痛、口干心烦者食用。
“做法”将鲜石榴洗净后捣烂，置于开水中浸泡，或放入砂锅中用水煎煮取汁。
“用法”用冷却的石榴汁含漱，每日数次。
红枣茯苓糖包
“原料”红枣500 克，红糖150 克，茯苓粉250，清水、面粉等各适量。
“功效”本品具有温中健脾之功效，适于脾胃虚寒型口疮患者食用。
“做法”将红枣洗净煮熟后去皮、核，并加入红糖调匀；将茯苓粉和面粉调和，放入适量碱发面备用。用糖枣作馅包成包子，蒸熟即可。
“用法”作早点食用，可常食。
