脾胃虽然消化食物，但本身也有赖于食物的滋养，吃对食物，养胃养脾，吃不对食物，反而会引起胃病或者让脾胃之病加重。
胃是食物消化之所，所以对胃的保护相当重要，主要在饮食上应该注意以下几点：
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致胃病患者的不适，应留意选择。
下面是几种健胃养脾食谱，对于脾胃虚弱者非常有益。
生姜面片煮羊肉（温）
配方：生姜20克，羊肉50克，面条300克，葱、盐、味精、鸡油、胡椒粉各适量。
功效：补脾健胃。适用于脾胃虚弱，乏力，少食等症。
制作：
1、将生姜洗净，切片；羊肉洗净，切3厘米见方的片；葱切小段；
2、生姜，羊肉，葱同放炖锅内，加水烧沸，再用文火煮25分钟，加入面条，用中火煮熟，加入盐，味精，胡椒粉，鸡油即成。
食法：每日1次，正餐食用，每次吃100克。
宜忌：阴虚内热者可少量服用。
解析：生姜味辛，热。归脾，胃，肺经。具有温胃降逆作用。羊肉温脾暖胃，二者在一起同烹可增强温补脾胃之功，帮助消化吸收，改善纳食之不佳症状。经常食用，对脾胃虚弱有补益作用。故宜正常人四季补脾胃食用。
山药鸡蛋羊肉面（温）
配方：山药粉15克，鸡蛋1只，羊肉50克，挂面200克，姜，葱，盐，味精，鸡油各适量。
功效：养血润燥，温胃利湿。适用于脾胃虚弱，食少，乏力，赢瘦等症。
制作：
1、将鸡蛋打入碗中，加入山药粉搅散；羊肉洗净，切3厘米见方的片；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入鸡油，清水，煮沸后加入羊肉，鸡蛋，山药粉，放入姜，葱烧沸，再下入挂面，煮熟，加入盐，味精即成。
食法：每日1次，正餐食用，每次吃面，羊肉100克，喝汤。
宜忌：无特殊禁忌
解析：山药味甘，平。归肺，脾，肾经。能健脾，补肺，固肾，益精。鸡蛋营养丰富，性味甘，平。具且滋养脾胃功效；羊肉益气补虚，温中暖下；挂面具有养心除烦工效。三味加入调料煮成面条，食用后可增强温胃利湿，滋养脾胃之功效。经常食用，对补益脾胃大有益处。也是正常人滋补脾胃药膳。四季宜食。
山药粳米粥（平）
配方：山药20克，粳米100克，白糖20克
功效：健脾养胃，固肾益精。适用于脾胃虚弱，暑月吐泻，小便不畅，烦渴，遗精等症。
制作：
1、山药洗净，切薄片；粳米洗净
2、将山药、粳米同方锅内，加水，置武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。
食法：每日1次，正餐食用。
宜忌：任何体质人士均可食用
解析：山药味甘，平。归肺，脾，肾经，为补益脾胃之要药。为正常人四季补益脾胃之佳品。
健脾和胃之食疗茶
材料：大米100克，茶叶6克。
做法：将茶叶用沸水泡六分钟，取茶叶与大米一起煮成粥。
作用：健脾和胃、消积，适用于消化不良
整肠健胃之“苹果番茄汁”
材料：苹果2个、番茄2个、柠檬1/2杯、蜂蜜2勺。
做法：将苹果及番茄洗净，去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣。再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜，调匀即可饮用。
作用：番茄含有丰富维生素C，对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用。并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动，增强胃动力。
