肉类固然富有营养，但含有不利于人体健康的胆固醇。如果食物搭配不当，肉中的营养就不能被很好地吸收，积累的胆固醇还会影响身体健康。所以，在烹制猪、牛等畜类肉食时，最好和竹笋、蘑菇搭配，或者和胡萝卜、芹菜等蔬菜合吃。这样，既能使蔬菜中含有的丰富维生素和矿物质为人体吸收，又能使肉类的胆固醇以及肉在分解过程中产生的有害物质随同蔬菜的食物纤维迅速排出体外。
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近几年里，大家把对“安全”的关注，更多放在了食品安全、药品安全上。从早些年的苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺以及各种滥用食品添加剂的问题，到如今的废皮鞋制胶囊，我们开始越来越重视身边的各种安全问题。这是好事，也是社会发展、人们认知提高的体现。然而，大家的安全意识更多的还只是停留在吃进肚子的东西上。对于我们日常生活中常用的一些物品的“安全”问题，却是从来没有考虑，甚至说从未想到过的。本书从七个方面写起，囊括我们日常经常使用的一百多种日用品，从洗护用品到家居电器，再到我们每天必穿的衣服鞋袜，力求站在最客观的角度告诉大家，这些我们每天接触的日用品，究竟对我们的身体带来了怎样的潜在危险。
事典：料理家务的5000条锦囊妙计
《事典：料理家务的5000条锦囊妙计》内容丰富，新颖实用，针对现代家庭的需要，精心编辑，分门别类，5000招应对家事法则，招招帮您解决生活中的碰到的难题和烦恼，让您在省钱、省时、省力、省心的同时，轻轻松松地做家务，快快乐乐地管好家，尽善尽美地享受幸福居家生活！ 家有家的语言，忙碌快乐的家务就像催化剂，催化着家的温度，给物质化的冰冷材质带来许多温情，在安置情感和心灵的家里，您怎样聪明地打理它，也就怎样经营着您的情感和爱。那么，翻开这本方便有效的家务打理手册吧，用爱和智慧将我们的家装扮得亮亮堂堂！
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