在做饭的时候,锅的大小及种类选择要跟炉眼的大小相匹配,大锅可以用大炉眼,小锅则可以用小炉眼,若锅小而火大的话,只会将燃气热能白白的消耗掉。在炒菜的时候,火焰只要刚好将锅底布满,即可达到最佳烹饪的效果。直径大一些的平底锅比尖底锅要更加省煤气。
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衣食住行繁杂琐碎,日常生活的细节更是千头万绪,要想妥帖、周到地处理好这些事,就要花费人很大的精力.甚至让人感觉到有一种力不从心的苦闷。这本家庭生活必备知识读本将从美容、服饰、饮食、医疗、保健、家居、文化用品等各个方面为你科学、详细地介绍现代生活中需要的各种小常识、小经验、小技巧,帮你出妙招轻松化解生活中繁琐的事,让你生活得更舒适、更快乐!中国人一定要知道的生活常识
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