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第23章 孩子偏食难长高,防偏食应从断奶时开始

防治身材矮小有最佳时机,越早干预效果越好。父母应从断奶期开始就防止孩子偏食,这样才能预防孩子因营养不良而长不高的情况。

你可以想象一个8岁的孩子,一天到晚使用增高器械,可外表看起来才和2岁的孩子一样大小吗?小金就是我从医以来见过的最受身高折磨的小孩。

“我老公家单代独传,儿子8岁了,只有0.86米,21千克。特别是近半年,身高、体重几乎没什么进展,我每天急得睡不着觉。给孩子买了很多增高仪器都不管用,他为什么就不长呢?”小金的妈妈向我诉说着她百思不得其解的问题。

小金是通过一家骨科医院的医师介绍到我这里来的,瘦小的身躯很容易让人误会是才2岁大的孩子。面对小金的严重问题,我刚开始以为是因为生长激素分泌不足,可职业的本能让我问起了他的饮食情况。我惊奇地发现小金的的确确是个“懒孩子”,从来不主动吃饭,也不喜欢吃手抓食物,偏偏喜欢吃零食、水果罐头和蔬菜。

我立即让小金妈妈给孩子做了个微量元素测试,发现他不只缺乏维生素A、维生素D,包括钙、铁、锌等都大量缺少,只相当于一个2岁孩子的水平。

看来,小金很有可能是因为营养不良而造成的生长发育迟缓。2岁以前,尤其是1岁时,营养的供给对身高影响显著,此时营养跟不上就会影响身高,起码使孩子少长10~20厘米。

庆幸的是,接下来我给孩子拍片检查后,发现他的下肢长骨骨骺还没有因为营养不良而闭合,还有挽救的机会。我让小金的妈妈停止给小金用增高器械,将食物变换花样哄小金吃,给他全面补充营养。

为了让小金长高,这个食物法则让全家人奉如圣旨。2个月后,小金长高了2厘米,半年后,他从原来的三十多斤长胖至五十多斤,身高也随体重而上升,全家人格外欣喜。

我所在的医院从20世纪90年代起,共接诊了千余名患有矮小症的小病人,通过对180名矮小症患者进行了建档跟踪调查,我发现50%的孩子都存在挑食偏食、喜欢吃零食、喝饮料的不良习惯。而大多数家长要么把孩子的身高交给时间,要么花大量的钱给孩子使用增高用品,这些盲目的措施往往耽误治疗,甚至适得其反。

世界上并没有绝对的长高食品,重要的还是保证营养均衡。最好的方法是在孩子味觉全部完善以前,即母乳期便有意识地让他们接触酸、苦、甜、香、辣和咸味,这样才有助于孩子体验食物的味道,促进身体发育。同时,放有葱和盐的鱼汤、放有少量胡椒和辣椒的菜汤、加有食醋的汤面、淡茶和淡咖啡等,都应少量给予。

育儿录

Q 我们夫妻俩结婚多年,双方都不高,现在怀了孩子,担心孩子长大后个子矮小,怀孕期间通过饮食能不能加以改善呢?

A 日常饮食均衡即可。在身材矮小的患儿中,还有一大部分是生长激素缺乏症所致,这常常与异常分娩有关,比如臀位产、足先露等等。这些异位分娩方式容易导致垂体损伤,使孩子矮小的比例较高。这就需要孕妇定期做产前检查,及时发现胎位异常,在医生的指导下及早采取措施,或者选择剖腹产。

孩子出生后,在他的身高问题上,家长首先要保证孩子的合理营养。营养不良固然会导致身高增长缓慢,但是肥胖同样能够造成生长激素分泌减少,达不到理想身高。

Q 什么食物有助于3岁的孩子长高?

A 应从食物中摄取足够的营养物质。首先,蛋白质是长身体的建筑材料,蛋、肉、鱼、乳类所含人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,宜多吃;大豆及豆制品的蛋白质也是优质蛋白质,要让孩子经常进食。其二,钙是青少年生长发育不可缺少的矿物质,膳食调配中应配有含钙的食物如奶类、蛋黄、虾皮、牡蛎、芝麻酱、大豆及豆制品。其三,婴幼儿和少年儿童正处在生长发育阶段,应从食物中摄取适量的铁、铜等元素以防止贫血。猪肝、猪血、虾、蟹、贝类等天然食物含铁、铜较多,平时应适当多进食。

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