利用中药减肥也不失为一种好方法。
冬瓜粥
新鲜连皮冬瓜80～100克，粳米100克。将冬瓜用刀刮去皮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可。每日早餐2次食，常食有效。具有利尿消肿、清热止渴之功效。
荷叶粥
鲜荷叶1张（重约200克），粳米100克，白糖适量。米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟。揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可食。具有清暑、生津、止渴、降脂减肥之功效。
什锦乌龙粥
生薏苡仁30克，冬瓜籽仁20克。洗净，合在一起，放入锅内加水煮至豆熟，再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶，再熬7～8分钟，取出纱布包即可食用。具有健脾消肥之功效。
薏米粥
薏苡仁30克，白糖适量。制法：将薏苡仁洗净，置于砂锅内加适量清水，先用武火烧沸后再用文火熬，待薏苡仁熟烂后，加入白糖即成。薏苡仁有补脾和胃、利湿止泄的作用，可对于有水湿肿满、脾虚不运等症的肥胖者产生较好的效果。
赤小豆粥
赤小豆25克，粳米100克。制法：将赤小豆浸泡半日，淘去豆中杂质，与洗净的粳米一同放锅中，以小火煮煨成熟即可。赤小豆甘酸，可清热利水，散血消肿，此粥常服对湿热久蓄的肥胖肿胀有一定效果。
