登陆注册
10291500000110

第110章 清酒炖鲍鱼

原料

水发鲍鱼3只(约300克),日本清酒1瓶,芦笋100克。

调料

精盐、味精、水淀粉各少许,三花淡奶2大匙,上汤500克,色拉油2小匙。

1 水发鲍鱼洗净;芦笋去根、去皮,洗净,沥去水分,切成小段。

2 锅中加入上汤烧沸,放入鲍鱼和清酒,用小火炖30分钟,再加入精盐炖至熟烂入味,捞出,分装入鲍鱼窝中,汤汁过滤。

3 放入锅中,加入三花淡奶、精盐和味精烧沸,用水淀粉勾薄芡,出锅分浇在鲍鱼上。

4 锅中加油烧热,放入芦笋段炒熟,摆在鲍鱼窝中点缀即可。

同类推荐
  • 粥膳祛病事典:做自己的粥膳医生

    粥膳祛病事典:做自己的粥膳医生

    本书结合了大量专家的建议,充分运用了营养学以及饮食祛病的科学原理,详细阐述了粥膳的药用功效以及制作方法,旨在告诉广大读者在食疗祛病时,如何正确服用粥膳。书中所选粥膳配方有的源于民间验方,有的源于中医典籍,还有的是一些当代著名医学家的实践经验总结。各配方制作简便,方法灵活,祛病效果显著,是力图将高深的传统医学以粥的形式摆上平常百姓餐桌上的一次尝试,其目的是使人们在一日三餐的饮食当中,不知不觉地达到祛病防病的效果,让你健康生活每一天!
  • 亚健康评估与干预

    亚健康评估与干预

    本书以中医“上工治未病”的理论为指导,以罗仁教授干预亚健康的专题系列讲稿为基础,较系统地介绍了亚健康的概念、表现、评估、干预原则和方案,对亚健康者的心理调摄、运动指导、饮食调节、生活习惯、中医养生、体质调控、不适症状的个体化干预和常见病预防进行了详细阐述。内容通俗易懂,资料翔实可靠,方法简明实用,适于广大群众,特别是中老年人和亚健康者阅读参考。
  • 春季补肾小药茶

    春季补肾小药茶

    一年之计在于春。春天是播种的季节,也是滋养进补的时令。我国自古就有根据大自然“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律进行按季节养生的认识。春季最适宜补肝肾。西医认为肾是泌尿器官,可以过滤血液中的杂质,使代谢废物随尿液排出体外,具有维持血压等作用。而中医认为“肾藏精”,也就是说肾可以把人体最精华的宝贝储存起来。由此可见,肾是多么重要的脏腑,它与我们的健康息息相关。本书将为我们讲述易于制作的补肾药茶。春季补肾好时令,千万不要错过哦。
  • 你健康,全家快乐(男士版)

    你健康,全家快乐(男士版)

    健康不仅仅是一个人的事儿,更是全家、乃至一个家族的事儿,因为这是我们中华民族的一个传统美德,我们的社会关系充满了亲情和爱心,这也是构建和谐社会的基础,因此我们编著了此书,就是希望人人健康,家家快乐!你健康,全家快乐。顾名思义,你的健康在牵动着全家人的心。想想,如果说工作是为了全家人的生活的话,那么健康就是为了全家人的快乐了,因此做好养生保健对于你、对于全家人有多么重要!不要把健康理解为自己的事儿,更不要把快乐理解为不愁吃不愁穿或发大财中彩票的无忧无虑和狂喜。要是把健康和快乐联系起来,可以说……
  • 家庭常见病饮食疗法小处方

    家庭常见病饮食疗法小处方

    在《家庭常见病饮食疗法小处方》一书中,编者搜集整理了百余种日常生活常见病症的滋补、治疗小方剂,以便于读者使用。这些方法大都是从传统医药典籍中间摘选出来的,其中也有一部分为中医临床常用药方,对一些常见病和慢性病有不错的疗效,而且无毒副作用。在摘选这些药方的过程中,虽然我们尽量避免有把握不准的地方,但还是请读者在实际使用时,最好能征求一下医师的意见。另外,还应特别强调的是,对急重病症,这种方法不可能收到立竿见影的效果,只能在医师指导下作为辅助疗法,所以此类患者必须及时到正规医院就医,以免贻误治病良机。
热门推荐
  • 妖妃养成记

    妖妃养成记

    她是深宫中的浣衣奴,命如草芥;他是敌国质子,是她寥落人生的希望;然,她不过是他无聊之时的玩物,危机来临时的弃子;此情无依附,此恨无绝期!人都说潇国太子如鬼魅,却单单对她用情至深;为留佳人于身侧,给她无上宠爱,无限尊荣;她断情绝爱,怀恨为妃,颠覆众生,祸乱宫闱,终成妖妃,独揽妖娆!
  • 无桨自帆

    无桨自帆

    常言道“世事难料”,渐趋式微的古体诗词,近一时期却大有风行当道之势。且不论老一辈众多爱好者,单就网络上的中青年,越来越多的群体涌入诗词天地,便是中华古典诗词这一国之“雅器”极具顽强生命力的明证。同时,令人感佩的是,诗词创作者与古代士大夫作诗心态几乎无异,往往劳者自歌,非以文章谋稻粱,吟诗填词只为余暇之雅兴。故诗人或抒发情感,或关乎民生,盖出于知识分子自觉良知与社会责任也。
  • 五寸阳光

    五寸阳光

    我们有过的都是简单的,我们错过的可能是最美好的~记忆深处的才是我们最怀念的。五寸阳光第一寸是给地震里逝去的生命,愿这束阳光在天堂给你们照亮来时的路。第二寸以后暂时保密。前一部分结尾时,透露下一部分。用回忆来沉醉那些纷乱复杂的岁月。原稿电脑装系统格式化悲剧。抽时间努力回档新浪微博:http://weibo。com/zerokoo
  • 冷漠贵妃酷皇帝

    冷漠贵妃酷皇帝

    她是生性冷淡的学士府千金,因为看到母亲一生为情所困,最后郁郁而终,便决定终身不嫁。他是人人敬畏的冷酷皇帝。阴差阳错的,她进宫做了他的皇妃。一夜之间,后宫暗斗朝堂纷争,她要如何继续自己平静的生活?
  • 威尔传:血与火之歌

    威尔传:血与火之歌

    为了何人?吾等奋勇向前若是吾等,注定要为他人凋零奋勇是为何?全力去摧毁?天时已来临!苍穹已消逝在风中。安居仍遥距数十年。既已决定就切勿再踌躇。勇往直前吧骑士啊。生路就在我们自己手中。既已立下那一个誓言。便再勿犹豫立刻挺身而出。纵使重责于困顿的宿命吾等亦绝不屈服....——泰格勒威尔家训
  • 我的明星老婆叫冰冰

    我的明星老婆叫冰冰

    流亡海外多年的孤儿归国,却被告知要和大明星樊冰冰结为夫妇,一纸协议婚姻的背后,尽是跌宕起伏。这个世界到处充满秘密:21世纪人类世界随处可见的雾霾从何而来?远古洪荒的九鼎魂归何处?
  • 异世缘:千岁可好

    异世缘:千岁可好

    她,是慕容家的乖乖女,而她,同样也是暗夜中的栗罂,让人上瘾,却又毫不留情的暗杀;他,是龙轩国的九千岁,夜千璃,阴毒狠厉,心狠手辣,却又貌美如花,当两条平行线有了交点,他们,擦出了什么火花?片段一:啊啊啊,千岁耍流氓了。。。片段二:千岁,我已经另嫁他人了,您还是回去吧。某璃大怒,一公主抱便回房深造。。。奶娃篇:你是我的爹爹捏?娘亲说凉凉没有爹爹啊。。。
  • 性感:一种文化解释

    性感:一种文化解释

    本书内容包括:性感,何为性感?:性感是一种欲望的表达、头发乱了、什么是男人的性感?不平等的性感、和老公一起看美女、财物与祸水:男性中心社会里的女性。无处不在的性感——商业与风化;无处不在的性感——出版中的性;无处不在的性感——色情文艺;无处不在的性感——性感的药物;性爱与革命;让我们享受健康、坦荡、明快的性。
  • 血破苍茫

    血破苍茫

    一个本该懵懂的年纪,却因为与生俱来的天赋;被无数人追杀着,被无数人寻找着。为了生存之道,为了家族之道。人不犯我,我不犯人;人若犯我,我必犯人。即便是踏着无数敌人的尸体,即便是血流成河,少年也将一步一步往上爬。一切精彩,将从这里开始。
  • 史上99个生活的经验大全集

    史上99个生活的经验大全集

    优秀的历史故事能为我们提供一种特有的训练方式,我们从一些看似枯燥艰涩的东西开始,逐渐去领会一种学术的境界,去掌握一种求真的技能,去积累一种贯通古今的智慧、去培养一种对人类命运的关怀。本书旨在让读者不仅能徜徉在丰富多彩、妙趣横生的历史故事中,而且还能有深刻的领悟和启迪,从而在现实生活中,做出更富有智慧的决断