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第21章 [荨麻疹]

[临床表现]

荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病,在接触过敏源的时候,皮肤瘙痒,而且会在身体不特定的部位冒出一块块形状、大小不一的风团,呈鲜红、苍白或皮肤色,少数病例亦有水肿性红斑。部分患者可能伴有恶心、呕吐、头痛、腹泻等急性变态反应,有时可伴有休克症状。

相宜

①宜多食营养丰富、清淡、易消化的食物,如瘦肉、豆制品等。

②宜多饮用具有清热化湿、利尿通便的饮品,有利于过敏原排出体外。

③多食用些富含维生素C的食物,有利于改善皮肤功能。

相忌

①忌食油炸和脂肪含量过高的食物,以免上火或聚湿生热。

②海参、海虾、海蟹、甲鱼、带鱼等属发物。极易导致过敏,加重病情。辛辣食品易诱发荨麻疹,因此应忌食。

生姜粥

原料

生姜8克,大枣5个,大米100克,精盐1/2小匙,麻油1/2小匙,高汤适量。

做法

1 将生姜切为薄片或细料,将大枣洗净,去核备用。

2 坐锅点火,加入大米、大枣、高汤和生姜共同煮粥直至粥烂。

3 加入精盐、麻油调味即可。

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